Post on 21-Dec-2015
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Bebidas no Alcohólicas 310001_8
ACTIVIDAD 1 INDIVIDUAL
MILLER LADY RINCON SASTOQUE
COD. 1 112 222 022
GRUPO
8
TUTORA
RUTH NOHEMI TOVAR
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
CEAD PALMIRA VALLE
ABRIL DE 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
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LA IMPORTANCIA DEL AGUA
Ensayo
La importancia del agua es conocida por todos. Parece increíble cuándo
analizamos qué es el agua, que algo tan simple como dos átomos de hidrógeno y
uno de oxígeno tengan una importancia tan vital para la vida en la tierra. El 70%
del cuerpo humano está compuesto de agua, en el caso del cerebro el porcentaje
aumenta a un 95%.
Aunque podemos aguantar muchos días sin ingerir alimentos, nos moriríamos en
muy poco tiempo sin agua. Cada día perdemos aproximadamente dos litros de
este líquido tan preciado que recuperamos comiendo y bebiendo. Una buena
hidratación es fundamental para que nuestros órganos internos puedan eliminar
las impurezas que se depositan en ellos, para que los nutrientes sean distribuidos
por todo el cuerpo y en definitiva para que todo funcione correctamente en nuestro
organismo. Sin suficiente agua nuestro cuerpo se desequilibra y pueden
producirse fallos que en los casos más graves causan la muerte de la persona.
A pesar de que en muchos casos tenemos el agua al alcance de la mano, muchas
personas tienen problemas de deshidratación por no beber suficientemente. O al
menos por no beber correctamente. Se abusa del café y los refrescos de cola, que
lejos de aportar a nuestro organismo el líquido que necesita le obligan a perder
más ya que la cafeína es una sustancia diurética que hace que eliminemos mucho
líquido y no aprovechemos el agua contenida en estas bebidas. La fruta fresca, las
verduras y beber agua pura nos ayudará a que todo funcione correctamente en
nuestro cuerpo.
El agua es fundamental para el hombre, pero del mismo modo lo es para el resto
de la vida en el planeta. Los animales y las plantas necesitan de ella para poder
vivir. Pero además de ser nuestra fuente de vida, mediante su ciclo vital el agua
produce energía en su paso por los ríos. Muchas veces esa energía es
aprovechada por el hombre para crear electricidad. Al ser evaporada y caer en
forma de lluvia limpia la atmósfera de las partículas de contaminación que tanto
afectan a las ciudades.
El agua también ayuda a regular el clima de muchos modos, por ejemplo siendo
responsable de la vegetación. Los grandes espacios vegetales como bosques y
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selvas son los pulmones de la tierra, ya que ahí se produce oxígeno y se regenera
el aire.
Si nos preguntan sobre la importancia del agua todos estamos de acuerdo en
afirmar que es un bien muy valioso y que gracias al agua hay vida en el planeta.
Sin embargo ¿hasta qué punto somos responsables de su importancia real? ¿Nos
damos cuenta de lo importante que es girar una llave en casa y que salga agua?
¿Pensamos en que gran parte de la población mundial no dispone de ese lujo?
Imagínese que se levanta por la mañana y no dispone de agua corriente. Con
suerte puede disponer de un río relativamente cerca o de una fuente. Pero tendría
que vestirse, ir allá con recipientes lo suficientemente grandes y traer agua a casa
para que toda la familia pueda asearse y hacer la comida. Seguramente eso le
llevará varios viajes y algunas horas de trabajo. Esto es lo que millones de
personas, en su mayor parte mujeres y niños, deben de hacer cada día para poder
beber ellos y sus animales y cocinar.
Si usted tuviera que hacer eso ¿usaría el agua del mismo modo que lo hace
ahora? ¿La derrocharía con tanta alegría? Seguramente no. Piense en eso
cuándo vaya a dejar correr el agua mientras se cepilla los dientes o cuándo use la
cisterna del inodoro para tirar un papel que podría haber depositado en una
papelera.
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BIBLIOGRAFIA
Torres, A.; Borrero, M.; Bohórquez, H. (2010). Unidad didáctica 1: el agua.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.