Alimentos transgénicos

PORTADAColegio de san Luis Gonzaga

Alumno: Francisco Granados Q.

Tema: Alimentos Transgénicos

Profesora: Fiorella Castañeda.

Sección: 9-5

Año:2012

objetivosExplicar la definición de alimentos

Comprender los beneficios que tienen los alimentos transgénicos para la salud.

Mencionar las ventajas y desventajas de los alimentos transgénicos.

IntroducciónEste de los alimentos transgénicos quiere dar a entender que en nuestra vida diaria .Con este trabajo quiere explicar las ventajas y desventajas que poseen estos alimentos para que sean parte de nuestra dieta diaria.

Alimentos TransgénicosDefinición:Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie

Alimentos transgénicosBeneficios: Los caracteres introducidos mediante ingeniería genética en especies destinadas a la producción de alimentos comestibles buscan el incremento de la productividad (por ejemplo, mediante una resistencia mejorada a las plagas) así como la introducción de características de calidad nuevas.  Las plagas de insectos son uno de los elementos más devastadores en agricultura. Por esta razón, la introducción de genes que provocan el desarrollo de resistentes a uno o varios órdenes de insectos ha sido un elemento común a muchas de las variedades patentadas.

Ejemplos de alimentos transgénicos

Ventajas de los alimentos transgénicos. Podremos consumir alimentos con más vitaminas,

minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.

Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.

Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.

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• Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.

Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.

Aumento de la producción.

Desventajas de los alimentos transgénicosLos alimentos transgénicos pueden llevar a la regeneración de nuevos agente que produzcan alergias o intolerancias alimentarias en personas susceptibles así como una posible resistencia a antibióticos útiles para la salud humana.En cuanto a problemas económicos, en la actualidad empresas como Monsanto – que posee más del 90% de las patentes de semillas transgénicas- trabajan en el desarrollo de semillas estériles, de manera que éstas solo se puedan plantar una vez.

Características de los alimentos transgénicos

Los alimentos transgénicos no utilizan productos químicos.

No producen enfermedades como el cáncer etc.…

No es tan caro producir estos alimentos.Es mas saludable que otros alimentos.

ConclusiónEste trabajo se baso en la comprensión sobre

lo que es y como se forman los alimentos transgénicos y lo importante que son para la humanidad.

Se explico las ventajas junto con las características de estos alimentos y como funciona su producción en el mundo.

Paginas Web consultadas:•es.wikipedia.org:•http://es.wikipedia.org/wiki%C3%A1mica (17-09-12 /12:18 am)•http://es.wikipedia.org/wiki/Entrop%C3%ADa (17-09-12 /12:40 am)

•monografias.com:•http://www.monografias.com/trabajos84/.shtml (17-09-12 /10:00 am)•blicu.es:

•How-to-study.com:•(17-09-12 /11:00 am)•http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es:•http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es17-09-12 /12:20 am)