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Asociación Nacional de Estudiantes
de Economía A.C.
ECONOCCIDE Boletín de la Región Occidente
Edición No. 1
Marzo - Junio 2013
Revolución de ideas e investigación objetiva
Mesa Directiva Nacional
Mauricio Eduardo Arroyo Jardón
Secretario General
Héctor Manuel Malacara Hernández
Secretario del Interior
Gerardo Gazca Solís
Secretario de Academia
Jorge Ruíz Jiménez
Secretario de Finanzas
Wilber Jesús López Medrano
Secretario de Organización
Jesús Adriel Pérez García
Secretario de Difusión
Ana Cecilia Quistián Espinoza
Secretaria de R. Interdisciplinarias
Asociación Nacional de Estudiantes de Economía A.C.
Región Occidente
2
Las opiniones expresadas en los artículos aquí presentados son responsabilidad de sus autores y no represen-
tan las opiniones de los miembros del Equipo Editorial del Boletín Econoccide Región Occidente.
Mesa Directiva Regional
Ramón Medina Sánchez
Secretario General
Eduardo Torres Abarca
Secretario de Interior
María Abril Becerra Montes
Secretaria de Academia
Editores
María Abril Becerra Montes
Editora General
Ramón Medina Sánchez
Editor Adjunto
Eduardo Torres Abarca
Coeditor de relaciones interdiciplinarias y difusión
Fundadores
Eduardo Torres Abarca, Erick Juárez Martínez
Boletín ECONOCCIDE
Contenido
1. Política social y ne-cesidades básicas in-satisfechas ............. 4
2. Análisis comparati-vo en la utilización de insecticidas orgánicos y químicos hacia una aproximación de agri-cultura sustentable................................ 11
3. Qué leer de Occi-dente ..................... 18
4. Conociendo la Re-gión Occidente ...... 19
5. Publicaciones de la ANEE A.C. ............. 20
Mensaje del Editor General
Es un orgullo para la Mesa Regional de Occidente presentar el
primer número del boletín Econoccide Región Occidente. La reali-
zación de este boletín es la culminación de meses de planeación y
de trabajo por parte del equipo editorial en un esfuerzo por ver en
tiempo y forma la primera edición de este boletín.
Como parte de las actividades de la Región Occidente de la ANEE
A.C. nos hemos propuesto trabajar constantemente para que este
sea un boletín que sirva como el medio de relación entre las uni-
versidades afiliadas de la región y que en base a este se construya
una relación de trabajo y una manera de compartir y promover el
conocimiento entre los alumnos de las universidades que aquí par-
ticipan.
El propósito detrás de Econoccide Región Occidente es convertir-
se en el medio de difusión de los trabajos que realizan los estu-
diantes de Economía en las Universidades de Michoacán, Nayarit,
Colima y Jalisco afiliadas a las Asociación Nacional de Estudiantes
de Economía A.C. para así unir a los economistas en formación y
lograr un intercambio de conocimientos y la retroalimentación en
base a las críticas constructivas y a las sugerencias a los trabajos
aquí publicados.
María Abril Becerra Montes
Editora General
Edición No. 1 Marzo - Junio 2013
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L a desigualdad en México tiene pro-
fundas raíces históricas y es cada
vez más compleja; asume diversas
expresiones y es multifactorial. Se manifies-
ta en condiciones, niveles y esperanzas de
vida fuertemente diferenciados entre per-
sonas y grupos de población, y determina
trayectorias laborales y educativas que pro-
fundizan estas distancias.
La desigualdad en México se explica por
atributos personales, relacionales y estruc-
turales que determinan las posibilidades de
las personas de capturar y retener recursos
e ingresos a lo largo de su vida. En general,
los estudios sobre la desigualdad –y, se po-
dría agregar, también las políticas sociales–
han escogido alguna de esas tres opciones:
los recursos y las capacidades de los indivi-
duos, las relaciones que se establecen entre
ellos o las estructuras sociales. Un tipo de
desigualdad fundamental –que, además, es
acumulativa de generación en generación–
se relaciona con la propiedad diferenciada
de bienes y recursos para la producción o
para la obtención de rentas, tales como tie-
rras, recursos naturales, de capital
(inmuebles, equipo y maquinaria) y recur-
sos financieros.
“La desigualdad en México se explica por atributos personales, relacionales y estructurales”
Política social y necesidades básicas insatisfechas Por: Dalia Yesenia Blando Sánchez
Introducción
Resumen
El presente ensayo pretende mostrar la relación tan estrecha
que tiene la política social con las necesidades básicas insatisfe-
chas que presenta el individuo como principales impedimentos
para poder desarrollarse plenamente. Se menciona el concepto
de la política social, señalando los fines que tiene y los medios
que utiliza para poder lograrlos. Así mismo, se establece la rela-
ción entre las necesidades sociales que Maslow clasifica en cinco
grupos, y la política social. Al saber cuáles son las necesidades
que tienen los individuos se pueden conocer las necesidades bá-
sicas insatisfechas que existen en la sociedad.
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Universidad Autónoma de
Nayarit
Palabras clave: bienestar social,
necesidades sociales, problemas
sociales, igualdad, derechos,
justicia social.
En México, en el contexto de una sociedad
fuertemente oligopolizada –y pese a las de-
nuncias de la enorme acumulación de riqueza
por unas cuantas personas y familias– no se
cuenta con estudios que muestren, con sus-
tento estadístico, cuál es el estado real de la
distribución de la riqueza. A pesar de esta fal-
ta de información sólida, todo indica que las
diferencias son más profundas que las obser-
vadas en la distribución del ingreso, y se esti-
ma que en los últimos años las políticas del
Estado en materia fiscal, de concesiones para
la operación de recursos, bienes y servicios
públicos y de privatización de empresas han
favorecido a personas, compañías y familiares
cercanas al grupo de poder.
¿Qué es política social?
Comenzaremos por entender qué es políti-
ca y después política económica para poste-
riormente entender éstas como la base de la
política social. La política es la actividad de las
personas que gobiernan o aspiran a regir los
asuntos públicos (RAE, 2012). Entonces la po-
lítica nació como la necesidad de organizar a
la sociedad para que ambos lados de la socie-
dad (dominados y dominantes) lleguen a un
acuerdo y no estén en constante conflicto. El
Estado es el espacio donde la clase dominan-
te se organiza para imponer sus ideas, todas
éstas, a través de leyes o de los medios de
comunicación a la clase dominada.
La política económica es el conjunto de es-
trategias y acciones que formulan
los gobiernos y en general el Estado para con-
ducir e influir sobre la economía de los países.
Esta estrategia está constituida por el conjun-
to de medidas, leyes, regulacio-
nes, subsidios e impuestos que alteran los
incentivos económicos para obtener unos fi-
nes o resultados económicos específicos. La
política económica comprende también a la
ciencia económica encargada del estudio de
esta rama de la actividad estatal. En general,
la intervención del Estado se puede dar de
muchas formas, pero fundamentalmente tie-
ne el propósito de modificar el comporta-
miento de los sujetos económicos a través de
incentivos, estímulos, beneficios tributarios,
etc., o de prohibir o limitar las acciones de
estos sujetos.
La política social tiene que ver con el bie-
nestar de las personas a través de la acción
social, y tanto se considera un objeto de estu-
dio de las Ciencias Sociales como un conjunto
de prácticas.
Pero más que una disciplina independiente
se trata de un campo de análisis particular, el
bienestar social, sobre el que hay diversidad
de aproximaciones y métodos, y por ello re-
sulta difícil entender qué es la política social.
La política social descansa en los métodos y
teorías usados en sociología, historia, econo-
mía, derecho, ciencia política, geografía, esta-
dística, filosofía, y psicología social, para ayu-
dar a comprender el bienestar. Pero no tiene
un conjunto específico de métodos, concep-
5
tos, teorías o perspectivas, es más un campo
de estudio multidisciplinar que una disciplina.
La política social explora el contexto social,
político, ideológico e institucional en el cual el
bienestar es producido, organizado y distri-
buido; así mismo, concierne a todos aquellos
aspectos de las políticas públicas, de las rela-
ciones de mercado, y las no monetarias que
contribuyen a aumentar o disminuir el bie-
nestar de individuos o grupos.
Opera en un marco normativo que incluye
un debate moral y de objetivos políticos so-
bre la naturaleza de las aspiraciones y los re-
sultados obtenidos.
Los fines y los medios de la política
social
Dentro de los fines se encuentran:
Dar una solución contra la penuria de la
sociedad.
Legitimación de los derechos sociales.
Los medios:
Determinación de las canastas básicas: el
conjunto de bienes y servicios indispensa-
bles y necesarios para que los trabajado-
res y sus familias puedan satisfacer sus
necesidades básicas, se encuentra implíci-
ta desde que se conforma la Constitución
en 1917. Exactamente en el artículo 123
fracción VI el cual establece que: “Los sa-
larios mínimos generales deberán ser sufi-
cientes para satisfacer las necesidades
normales de un jefe de familia, en el or-
den material, social y cultural, y para pro-
veer a la educación obligatoria de los hi-
jos...”
Los derechos sociales:
Son aquellos que se les garantiza uni-
versalmente a cada individuo. Estos son
de alguna manera los derechos que hu-
manizan a los individuos, a sus relaciones
y también al entorno en el cual se desa-
rrollan. Entre ellos destacan los derechos:
a un empleo, a un salario, a la protección
social, a la jubilación, a un seguro de des-
empleo, a bajas labores por maternidad,
enfermedad, accidentes laborales, entre
otros, a una vivienda, a la educación, a la
sanidad, a un ambiente sano y saludable,
a la cultura y a todos los ámbitos de la
vida publica
La participación social:
Es la toma de conciencia de uno o va-
rios individuos acerca de la importancia
de sus aportes como miembros de una
comunidad en la toma y ejecución de de-
cisiones.
Recursos psicológicos:
En donde se lleva a cabo un proceso
por el cual las personas fortalecen sus ca-
pacidades, confianza, visión y protagonis-
mo como grupo social para impulsar cam-
bios positivos de las situaciones que vi-
ven.
Recursos culturales:
Según la UNESCO son los bienes que
han sido apreciados, elaborados o trans-
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formados por la actividad o el conoci-
miento humanos, por ejemplo: las cos-
tumbres y tradiciones, que son propias
de cada región.
Los fines son los objetivos que tienen mar-
cados la política social y los medios son todos
aquellos recursos con lo que cuenta el indivi-
duo para no permitir la privatización de las
instituciones que responden a necesidades
básicas; necesidades que cualquier ser hu-
mano tiene sin importar su condición social,
etnia o estatus económico. Juntos, los fines y
los medios, deben encarar las necesidades
básicas, desde las fisiológicas hasta las cultu-
rales e incluso las intangibles, como son el no
ser ni sentirse marginado por cualquier grupo
social.
Relación entre política social y nece-
sidades sociales
Abraham Maslow, psicólogo norteameri-
cano, estudió las necesidades humanas que
explican el comportamiento humano ya que
la única razón por la que una persona hace
algo es para satisfacer sus necesidades. Mas-
low clasifico las necesidades humanas en cin-
co grupos o niveles, estableciendo una jerar-
quía que forman la “Pirámide de Maslow”.
1) Necesidades primarias o fisiológicas:
son las primeras necesidades que el indi-
viduo precisa satisfacer, y son las referen-
tes a la supervivencia como son: respirar,
comer, dormir, descanso, abrigarse, etc.
Una vez satisfechas estas necesidades la
motivación se centra en la búsqueda de
seguridad y protección.
2) Necesidades de seguridad: búsqueda
de seguridad y protección para consolidar
los logros adquiridos.
3) Necesidades sociales o de pertenencia
(de aceptación social): se refieren a la per-
tenencia a un grupo, el ser aceptado por
los compañeros, tener amistades, dar y
recibir estima, etc.
4) Necesidades de aprecio o estima
(autoestima): son las que están relaciona-
das con la autoestima, como: la confianza
en sí mismo, la independencia, el éxito, el
status, el respeto por parte de los compa-
ñeros (reputación y sentirse valorado),
etc.
5) Necesidades de autorrealización
(necesidades del “yo”): lograr los ideales o
metas propuestas para conseguir la satis-
facción personal. (Ejemplo: los turistas
espaciales).
La política social, que es una respuesta a las
deficiencias sociales una vez que se toma
conciencia de ellas, sirve para la promoción
humana, y procura alcanzar el bienestar so-
cial mediante un conjunto de medidas cohe-
rentes aptas para lograr un orden so-
cial justo.
La finalidad de la política social es el orden
social justo, que trata de alcanzar mediante la
7
reforma social. Se trata de aquel que pueda
calificarse de tal a la luz de la justicia social. A
tal efecto, opera sobre la realidad actual, de
modo que se logre un bienestar social me-
diante el desarrollo social.
Ante el hecho de una patología del orden
social y las consiguientes deficiencias socia-
les, la política social, cuya acción supone un
ataque a la estructura social de la cual el
hombre se ha vuelto el objeto central, pro-
mueve una reforma social. Con ésta se tiende
a provocar un proceso evolutivo, que se dife-
rencia de la revolución social en el grado de
inmediatización en que se realicen las trans-
formaciones de las funciones y de las institu-
ciones fundamentales para el orden del siste-
ma social, guardando el debido y delicado
equilibrio; con el mantenimiento de las fun-
ciones sociales esenciales, y el respeto de los
derechos humanos internacionalmente reco-
nocidos, evitando trastornos que a la larga
empeoren más aún la situación que se pre-
tende mejorar (Messner, 1967).
Necesidades básicas insatisfechas
Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) es
un método directo para identificar carencias
críticas en una población y caracterizar
la pobreza.
Usualmente utiliza indicadores directamen-
te relacionados con cuatro áreas de necesida-
des básicas de las personas (vivienda, servi-
cios sanitarios, educación básica e ingreso
mínimo), disponibles en los censos de pobla-
ción y vivienda.
En América Latina es un método muy utili-
zado, a raíz de su recomendación y utilización
por la Comisión Económica para América Lati-
na y el Caribe (CEPAL) a partir de la década
del 80.
Se distingue de otros indicadores relaciona-
dos con el nivel de vida de la población, como
los índices de indigencia (pobreza extrema)
y pobreza, en el hecho que estos últimos mi-
den el ingreso de una persona o una familia, y
deducen del mismo su nivel de vida, por lo
que se los denomina métodos indirectos.
La CEPAL recomienda construir el índice de
necesidades básicas a partir del siguiente es-
quema:
8
“Una política social para el siglo XXI que apunte a abatir la desigualdad debería comenzar por la re-cuperación del derecho al Estado ”
Necesidades básicas Dimensiones Variables Censales
Acceso a la vivienda Calidad de la vivienda Materiales de construcción utilizados en piso, paredes y techo
Hacinamiento a) Número de personas en el hogar b) Número de cuartos de la vivienda
Acceso a servicios sanita-rios
Disponibilidad de agua potable
Fuente de abastecimiento de agua en la vivienda
Tipo de sistema de eliminación de excre-tas
a) Disponibilidad de servicio sanitario b) Sistema de eliminación de excretas
Acceso a educación Asistencia de los ni-ños en edad escolar a un establecimiento educativo
a) Edad de los miembros del hogar b) Asistencia
Capacidad económica Probabilidad de insu-ficiencia de ingresos del hogar
a) Edad de los miembros del hogar b) Ultimo nivel educativo aprobado c) Número de personas en el hogar d) Condición de actividad
Conclusiones
Una política social para el siglo XXI que
apunte a abatir la desigualdad debería co-
menzar por la recuperación del «derecho al
Estado», como lo concibe Guillermo O’Don-
nell: «Un Estado que además de sancionar y
respaldar los derechos de la ciudadanía políti-
ca implicada por un régimen democrático,
por medio de su sistema legal e instituciones,
sanciona y respalda una amplia gama de de-
rechos emergentes de la ciudadanía civil, so-
cial y cultural de todos sus habitantes».
Pero el Estado mexicano, en lugar de contri-
buir a enfrentar la desigualdad y la exclusión,
tiende a incrementarla debido a la captura de
sus instituciones por grupos de interés, por la
corrupción que domina a la clase política y su
subordinación a los intereses privados. El pro-
blema de fondo es, entonces, si el Estado ac-
tual es capaz de diseñar y ejecutar una políti-
ca social basada en derechos y en el imperio
de la ley, orientada a lograr una sociedad más
equitativa y cohesionada.
Esa política tendría que partir del reconoci-
miento de la universalidad efectiva de los de-
rechos a la alimentación, la seguridad social,
la salud, la educación, la vivienda y los servi-
cios básicos de saneamiento, los derechos al
trabajo y del trabajo y a un ingreso básico.
Significaría definir con claridad en la legisla-
ción las garantías sociales en las que se tradu-
Fuente: CEPAL/PNUD, (1989)
9
cen esos derechos y los planes y programas,
así como los estándares básicos que deberán
ir cubriéndose, de manera progresiva, hasta
alcanzar la protección universal, a partir de la
utilización del máximo de recursos disponi-
bles.
Parece cada vez más evidente que las políti-
cas de los gobiernos en México no logran mo-
dificar la situación de precariedad, inseguri-
dad y fragilidad en que viven millones de ha-
bitantes urbanos y aquellos que aún perma-
necen en áreas rurales. Se puede afirmar que
existen personas atrapadas en una trampa de
desigualdad que se relaciona con el sexo, el
origen étnico, la clase social y el lugar de naci-
miento, cuestiones que determinan las opor-
tunidades para mejorar las capacidades y ac-
ceder a recursos e ingresos en el curso de la
vida.
La idea de que «origen es destino» parece
cumplirse en un país que sigue profesando un
racismo disfrazado, un machismo reforzado
por posiciones conservadoras, un clasismo
decimonónico y una corrupción endémica.
Referencias
Solís San Vicente, Silvia. Política Social.UNAM-
ENTS.Mex. 2004
Solís San Vicente, Silvia. Problemas Sociales y
Necesidades Sociales.UNAM-ENTS.Mex. 2005.
Messner, Johannes, Ética Social, política y eco-
nómica a la luz del derecho natural, Madrid,
Rialp, 1967, pág.577.
Castiglioni, R. Y Vicherat, D. “Desarrollo Social
En América Latina: Tendencias y desafíos”. Insti-
tuciones y Desarrollo, 8-9, 2001.
Casas, R. Las políticas sociales de México en los
noventa. México: UNAM, 1996.
Donati, P. “Nuevas políticas sociales y Estado
social relacional”. Revista Española de Investiga-
ciones Sociológicas, 108, 2004.
España, S. “Políticas sociales en América Lati-
na: Mitos y realidades”. Revista Iberoamericana
de Educación, Nº 23, 2000.
Real Academia Española. (2012). Diccionario
de la lengua española (22.aed.). Consultado en:
http://www.rae.es/rae.html
10
11
Análisis comparativo en la utilización de insectici-das orgánicos y químicos hacia una aproximación de agricultura sustentable. Por: Ana Gabriela Morales Ventura
Resumen
El presente trabajo de investigación nace de la importancia del
cuidado del ambiente que como consecuencia del modelo eco-
nómico vigente ha sufrido una serie de cambios que lo han ido
degradando agresivamente. Por esta razón, se tiene como prin-
cipal objetivo analizar los insecticidas orgánicos como una alter-
nativa para alcanzar la sustentabilidad agrícola.
Universidad Michoacana
de San Nicolás de Hidalgo
Palabras clave: Economía am-
biental, agricultura sustentable,
insecticidas orgánicos, campo
mexicano.
La sustentabilidad ambiental como
reto del siglo XXI
E l cuidado del medio ambiente es un
tema que debe preocupar a todos
los países y personas de la tierra, ya
que como consecuencia del sistema econó-
mico imperante y de los modelos de desarro-
llo pasados y actuales, han surgido una serie
de problemas ambientales que por primera
vez en la historia amenazan seriamente con
la existencia de la vida humana en el planeta.
Externalidades negativas como el cambio cli-
mático, la deforestación, la contaminación
de agua, del aire y del suelo, son pruebas su-
ficientes de lo insostenible de la lógica de
producción convencional, que obligan a pen-
sar en alternativas de producción amigables
con el medio ambiente.
Así pues, la sustentabilidad ambiental se
vuelve también sustentabilidad económica y
como tal, materia de estudio de los econo-
mistas. Desde los estudios de Ronald H.
Coase, allá por los años 30, hasta los elabora-
dos trabajos de la actualidad, una rama de la
economía se ha encargado del estudio de
estos fenómenos, desde una perspectiva
económica, esta es, la economía ambiental.
La economía ambiental es una rama especia-
lizada de la economía, dedicada al estudio de
los problemas ambientales desde el punto de
vista económico. A través de la economía
ambiental se buscan soluciones de tipo eco-
nómico al problema de incompatibilidad en-
tre los usos privados y los usos sociales que
se les da a los recursos naturales o bienes
públicos.
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Sin embargo, el objetivo de esta investigación
es profundizar específicamente en la sustentabili-
dad agrícola y aún más preciso en el tema de los
insecticidas orgánicos, como alternativas de sus-
tentabilidad agrícola.
El desarrollo del concepto de agricultura sus-
tentable es una respuesta a la degradación de los
ecosistemas como consecuencia de la acción de
la agricultura moderna. Esta se basa en la necesi-
dad de realizar ajustes en la agricultura conven-
cional con el fin de volverla ambiental, social y
económicamente viable (Edwards, et al., 1990).
La agricultura sustentable se basa en sistemas
de producción cuya principal característica es la
aptitud de mantener su productividad y ser útiles
a la sociedad indefinidamente. En consecuencia,
los sistemas de producción sustentables deben
reunir los siguientes requisitos: 1) conservar los
recursos productivos; 2) preservar el medio am-
biente; 3) responder a los requerimientos socia-
les; y 4) ser económicamente competitivos y ren-
tables (Martellotto et al., 2001).
Para lograr la sustentabilidad, es indispensable
que el sistema agrícola sea considerado como un
ecosistema, por lo que la actividad no debe
orientarse solamente a obtener altos rendimien-
tos, sino más bien a la optimización del sistema
como un todo (Conway y Barbier, 1990). Ya que
un sistema agrícola sustentable, posee caracterís-
ticas similares a las de un ecosistema maduro.
Actualmente no es posible una agricultura con
altos rendimientos sin la utilización de medidas
de protección de plantas, La Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agri-
cultura (FAO) señala que la invasión de malezas,
las enfermedades de las plantas y los insectos,
provocan la pérdida de entre 30 y 35% de las co-
sechas. Sin el uso de plaguicidas las pérdidas se-
rían mayores entre las cuales los plaguicidas si-
guen teniendo una participación considerable,
aunque los enfoques han cambiado significativa-
mente. Se dice que las plagas para los cultivos
comerciales, empezaron a ser problemas, cuando
se inició la agricultura intensiva.
Los plaguicidas artificiales se empezaron a usar
intensivamente en la década de los cuarenta y
desde entonces, el número de especies de plagas
que atacan los cultivos comerciales, se han incre-
mentado significativamente. Las plagas menores
se convierten en plagas mayores al eliminarse
algunas especies predadoras naturales, o bien
cuando los insectos se vuelven resistentes a algu-
nos insecticidas.
Ventajas que tiene la utilización de insecticidas
orgánicos son:
Evitar la contaminación de los suelos y fuen-
tes de agua ya que se desintegran rápidamen-
te.
Mejorar la calidad de las cosechas.
Obtener productos orgánicos.
No son tóxicos para seres humanos y anima-
les.
Reducir costos.
"Los plaguicidas artificiales se empe-zaron a usar intensivamente en la dé-cada de los cuarenta(...) el número de especies de plagas(...) se han incre-mentado significativamente".
13
Desventajas de la utilización de insecticidas or-
gánicos:
La desventaja que presentan algunos de estos
productos orgánicos es que necesitan más tiem-
po para poder actuar. Su acción no es inmediata,
al contrario de los otros. Por esta misma causa,
es importante aplicarlos cuando aparece el pri-
mer indicio de la posible existencia de una plaga.
Desventajas de la utilización de insecticidas
químicos:
Generan toxicidad en suelos y aguas.
Permanecen en el ambiente por mucho
tiempo (no se desintegran rápidamente).
Además de controlar la plaga controlan el
insecto benéfico.
Son tóxicos para seres humanos, animales y
plantas benéficas.
Ventajas de la utilización de insecticidas quími-
cos:
En realidad no se pueden denominar como
ventajas a las reacciones negativas que provoca
la utilización de estos productos químicos pero,
en términos de efectividad inmediata, solo se
mencionaría que son de rápida acción contra las
plagas.
Un caso práctico sobre la investigación y utili-
zación de productos orgánicos es el insecticida
orgánico “ONIX” a base de chile para la elimina-
ción de plagas que atacan el maíz como el gu-
sano cogollero y el pulgón en el cultivo de trigo.
Insecticidas orgánicos y sustentabili-
dad ambiental.
Alternativas de agricultura sustentable el caso
de “ÓNIX”: (insecticida orgánico).
Actualmente el control de plagas en la agricul-
tura es un problema para productores naciona-
les e internacionales, registrándose pérdidas
económicas importantes en los cultivos de maíz
por insectos como el gusano cogollero
(Spodoptera frugiperda) y en trigo como el pul-
gón (Schizaphis graminium), necesitándose el
uso de pesticidas químicos que originan un im-
pacto ambiental de forma negativa, efectos tóxi-
cos en los humanos que cultivan y consumen los
alimentos además generando plagas más resis-
tentes.
Resulta indispensable encontrar nuevas for-
mas de control de plagas que reduzcan el daño
del medio ambiente, minimicen los efectos tóxi-
cos residuales en humanos y revertir las resis-
tencias de las plagas e insecticidas químicos,
encontrándose grandes posibilidades en insecti-
cidas orgánicos, donde se fueron buscando po-
sibles alternativas para la inhibición de plagas
que atacan en especial al maíz y trigo, de acuer-
do a varias investigaciones parasitológicas sobre
el metabolismo del gusano cogollero y el pulgón
que atacan el maíz y el trigo respectivamente.
Se descubrieron que son vulnerables a los efec-
tos de acidez que contiene el chile piquín o ca-
buchile, gracias a su agente activo la capsaicina
(8-metil-N-vanillil-6-nonenamida) donde este
compuesto deteriora la piel de las larvas, así co-
mo la de los demás insectos que se ven afecta-
dos por su irritación, ya que es muy poco soluble
en agua y los insectos como el gusano cogollero
14
y el pulgón están compuestos por un 75% de
agua.
En este producto por ser muy perecedero, se
analizaron varios conservadores que se adapta-
ran al objetivo (de origen natural) lo cual el ben-
zoato de sodio( C6 H5 COO NA) es un conserva-
dor usado en la industria alimentaria, se utiliza en
el producto para inhibir la descomposición del
producto por hongos o levaduras que pueda pro-
ducir el mismo.
Tomando en cuenta lo anterior se considera
que ONIX resulta innovador, eficaz y rentable pa-
ra el control del gusano cogollero y pulgón, que
son plagas que atacan a los cultivos de maíz y tri-
go, ampliamente producidos en el país.
Procedimientos o Experimentación.
Para establecer las dosis más apropiadas y la
efectividad del insecticida en el gusano cogo-
llero y pulgón, se establecieron las pruebas
siguientes:
Prueba de efectividad en gusano cogollero en
campo.
Se prepararon 3 diluciones diferentes de
ONIX para comprobar su efectividad, una al
100 %, la segunda al 50 % y una tercera al 25
%, cada dilución se aplicó en un sembradío de
maíz infestado por la plaga, tomándose una su-
perficie de 0.125 hectáreas (1,250 m2) para cada
concentración, aplicándose directamente a la
planta con una aspersor de mochila para uso
agrícola y registrándose la mortandad de los gu-
sanos cogolleros con respecto al tiempo de expo-
sición del insecticida por conteo directo por
muestreo aleatorio simple, en la superficie apli-
cada; al concluir la prueba de campo se obtuvie-
ron los siguientes resultados:
Para una concentración del 100 % y un tiempo
de exposición de 25 horas, se tuvo un porcentaje
de mortandad del 92 % de gusanos muertos.
En la concentración del 50 % y tiempo de exposi-
ción de 25 horas se registró un 85 % de mortan-
dad. Para una concentración del 25 % y tiempo
de exposición de 25 horas se tuvo un 70 % de
mortandad, observándose en esta concentración
que al prolongarse el tiempo de exposición hasta
28 horas el porcentaje de mortandad se incre-
mentó hasta el 85%.
Grafica 1: El estudio en campo se realizó para el
periodo 2008 - 2010, en el municipio de Pénja-
mo, Guanajuato.
En base a lo anterior se recomienda usar una
concentración del 50 % para el control de este
tipo de plaga, con la opción de aplicar la dilución
del 25 % en casos en donde la infestación no es
muy severa.
15
Prueba de efectividad del pulgón en el laborato-
rio y en campo. (Prueba de Laboratorio).
Se prepararon 3 diluciones de onix, 25 %, 50 %
y 100%, considerando tiempos de exposición de
25 horas y así comprobar la efectividad, aplicán-
dose directamente al pulgón presente en mues-
tras de espigas de trigo infectadas, teniéndose los
siguientes resultados después de la prueba. Se
tuvieron 23 insectos muertos para una concen-
tración del 25 %, 27 insectos muertos para una
concentración del 50 % y 30 insectos muertos
para la concentración del 100 %.
Grafica 2: El estudio de laboratorio se realizó
para el periodo 2008-2010, en el municipio de
Pénjamo, Guanajuato.
Se prepararon 3 diluciones diferentes de ONIX
para comprobar su efectividad, una al 100 %, la
segunda al 50 % y una tercera al 25 %, cada dilu-
ción se aplicó en un sembradío de trigo infestado
por la plaga, tomándose una superficie de 0.125
hectáreas (1,250 m2), para cada concentración,
aplicándose directamente a la planta con una as-
persor de mochila para uso agrícola y registrán-
dose la mortandad del pulgón con respecto al
tiempo de exposición del insecticida por conteo
directo por muestreo aleatorio simple, en la su-
perficie aplicada; al concluir la prueba de campo
se obtuvieron los siguientes resultados:
Para una concentración del 100 % y un tiempo
de exposición de 25 horas, se tuvo un porcentaje
de mortandad del 90 % de pulgones muertos. En
la concentración del 50 % y tiempo de exposición
de 25 horas se registró un 80 % de mortandad.
Para una concentración del 25 % y tiempo de ex-
posición de 25 horas se tuvo un 60 % de mortan-
dad, observándose en esta concentración que al
prolongarse el tiempo de exposición hasta 28 ho-
ras el porcentaje de mortandad se incrementó
hasta el 80 %.
Grafica 3: El estudio de campo se realizó para el
periodo 2008-2010, en el municipio de Pénjamo,
Guanajuato.
En base a lo anterior se recomienda usar una
concentración del 50 % para el control de este
tipo de plaga, con la opción de aplicar la dilución
16
del 25 % en casos en donde la infestación no es
muy severa.
Conclusiones
De acuerdo al análisis comparativo entre la uti-
lización de insecticidas orgánicos y químicos para
una agricultura sustentable además su valora-
ción ambiental, tiene hoy una relación muy direc-
ta e importante con el crecimiento económico
que se ve en cada país o en cada sociedad. Exis-
ten tensiones positivas y negativas en esos im-
pactos y en esa relación.
El tipo de utilización de estos productos en las
actuales condiciones, al proyectarse a una pobla-
ción mayor con significativos aumentos de consu-
mo futuro y, por lo tanto, con mayores capacida-
des de contaminar, hace particularmente difícil la
proyección en el largo plazo de procesos de desa-
rrollo como el que estamos viviendo.
Planteándose la necesidad de lo que se llama
un ajuste sustentable por la vía del uso de políti-
cas públicas que maximicen la racionalidad de
estas dimensiones y que sin ahogar o impedir el
crecimiento aseguren que este sea de un tipo
distinto a aquel que podría resultar insostenible
en el largo plazo.
Encontramos aquí un gran desafío a la creativi-
dad nacional, al pensamiento científico y tecnoló-
gico y a la orientación de los avances y del creci-
miento, para evitar que estos daños sigan acon-
teciendo y sumándose a lo largo del tiempo.
Hay aquí una ineludible tarea para el estado co-
mo tal y para las políticas públicas, en particular,
como un instrumento indispensable por lo menos
para monitorear, promover y ajustar en una di-
rección más adecuada y en horizontes determi-
nados, políticas de que alguna manera enmar-
quen la acción privada y promuevan una partici-
pación activa de los ciudadanos en las tareas del
cambio del crecimiento y de los desafíos del
desarrollo sustentable.
El aspecto más central, más preciso del desa-
rrollo sustentable, que se centra en temas del
medio ambiente, ecología y calidad de vida, nos
falta todavía dialogar, explorar y por así decirlo
sacar las derivadas, extraer toda riqueza que tie-
ne otra dimensión del problema es decir: el tema
educacional, cultural y en particular a los propios
cambios culturales y de percepción que van pro-
duciendo el proceso de modernización de cam-
bio y el propio desarrollo económico.
Es importante examinar el tema ambiental to-
mando en cuenta estas dimensiones culturales y
a través del tiempo en una sociedad en movi-
miento.
Lo que se señala con esta dimensión es que de
alguna forma, respetando la riqueza que nos dan
los análisis y los modelos, no podemos, como ob-
servadores analíticos perspicaces, encerrarnos en
estos y rigidizar nuestras conclusiones
Si examinamos en una perspectiva histórica
amplia, problemas como los del medio ambiente,
tenemos que examinar la realidad en el campo
de lo probabilístico y no en el del determinismo
esta es una cuestión central y crucial.
La forma en que la historia juega con el hombre
y las respuestas que este va dando, el juego de la
17
innovación en un mundo desconocido hacia el
futuro, no pueden ser dejados de lado por los
que están preocupados por la cuestión central
del desarrollo sustentable.
Las conclusiones no son inexorables; son pro-
bables, a veces, en ciertas áreas muy probables,
pero no inexorables ya que el hombre ha demos-
trado, a través de distintas sociedades una capa-
cidad de respuesta y de reacción que rebasa las
predicciones, lo que es el cambio social y con qué
fuerza lo hemos venido haciendo.
Se va tomando conciencia de las fuerzas distin-
tas que están entrando a juagar a nivel planeta-
rio, la globalización implica un cambio de prefe-
rencias en el ámbito cultural insospechado, en
sus riquezas y en sus impactos. Se vienen modifi-
cando los sistemas preferencias de las socieda-
des, de los actores sociales y de los productos.
Referencias
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Ecológica". Barcelona: Icaria:Fuheman, D.I. 1994.
18
Una caracterización objetiva de la actividad econó-
mica y de la dinámica de la población, constituyen el
marco de referencia del autor para explicar la migra-
ción intermunicipal reciente en Nayarit. Mediante un
procedimiento comparativo, contrasta el volumen del
personal ocupado con el valor agregado bruto gene-
rado para evaluar el desempeño de los sectores agro-
pecuario, industrial y de servicios, para apreciar los
efectos de la inserción de economías locales en el fe-
nómeno mundial de la tercerización de las econo-
mías.
Dada la situación diferenciada del desarrollo en los
municipios de la entidad, en este trabajo se ofrecen
pruebas estadísticas para sustentar que, como sucede
en el fenómeno migratorio mundial, los nayaritas
tienden a emigrar en función de los ingresos econó-
micos esperados en los municipios de
destino, decisión impulsada por la bús-
queda de maximizar sus ingresos.
Ante la apertura comercial prematura
auspiciada por el TLC, se acentúa la imperiosa necesi-
dad de crear fuentes de empleo remunerativas en los
lugares de origen de los emigrantes, sobre lo cual el
autor fundamenta la idea de que las economías muni-
cipales deben exportar productos elaborados y no
seguir expulsando fuerza de trabajo, fenómeno que
podría conducir a la expansión de un círculo de po-
breza y a un mayor despoblamiento de regiones con
relativa abundancia de recursos naturales, como las
que aún existen en Nayarit.
Estructura económica y migración interna en Nayarit
Un análisis microeconométrico ISBN 978-607-00-0959-4
Dr. Eduardo Meza Ramos
Qué leer de occidente
A pesar del sinnúmero de teorías, metodologías y po-
líticas de combate a la pobreza que existen en el mun-
do, los resultados no han sido los deseados, y en cada
país, hay diferencias. Tal es el caso de México y la
República Popular China que, luego de décadas de
implementar una determinada estrategia y política de
combate a la pobreza extrema, han logrado resulta-
dos diferentes. China la ha reducido a menos del 15
por ciento del total de su población, mientras que en
México, más de una cuarta parte de
la población se encuentra en esa
situación. Esta obra ofrece, desde
una perspectiva comparativa, un
análisis en torno a los factores que explican los resul-
tados en ambos países y constata que también en
este frente, como en los mercados de exportación,
México está perdiendo la batalla frente a China.
La pobreza en México y China: política de combate y resultados
ISBN 978-607-401-393-1
Dr. Juan González García
19
Conociendo la Región Occidente Michoacán, santuario de la mariposa monarca
Una de las principales atracciones del altiplano
mexicano es la migración anual de la mariposa
monarca, uno de los más grandes espectáculos
de la naturaleza. Cada año, entre 60 millones y
un billón de mariposas emprenden el viaje desde
el este de Canadá y hasta los bosques del centro-
occidente de México, en un viaje que recorre
más de cuatro mil kilómetros. Las mariposas hi-
bernan agrupadas en pequeñas zonas de la Re-
serva de la Biósfera Mariposa Monarca, un área
nacional protegida y reserva natural que cubre
más de 500 kilómetros cuadrados.
Las mariposas
monarca llegan a
México cada año
a finales de octu-
bre y pasan el
invierno en las
copas de los árboles, en las montañas de la reser-
va. Su arribo coincide con el día de los muertos,
uno de los días festivos más importantes en Mé-
xico. Durante la celebración anual a los difuntos,
se cree que los familiares fallecidos regresan a
casa, donde se les honra con banquetes, celebra-
ciones y elaboradas ofrendas. De acuerdo con la
leyenda, las mariposas monarca que llegan a Mé-
xico en estas fechas son en realidad las almas de
los fallecidos que regresan a este mundo.
Una vez que se encuentran dentro de los confi-
nes de la reserva, las mariposas monarca pasarán
los siguientes cinco me-
ses agrupadas cubriendo
los troncos y ramas de los
árboles, como una manta
naranja y negra. Las mari-
posas monarca se repro-
ducen durante los meses
de febrero y marzo, justo
antes de iniciar su migra-
ción de regreso al norte.
Las mariposas son más activas durante la tempo-
rada de apareamiento, y éste uno de los mejores
momentos del año para visitar la Reserva de la
Biósfera Mariposa Monarca. La Reserva de la
Biósfera Mariposa Monarca está seccionada en
varias áreas, algunas de ellas abiertas al público
de noviembre a marzo.
Los puntos de acceso más comunes para los
visitantes en la reserva incluyen son los santua-
rios El Rosarito,
Sierra Chincua,
Cerro Pellón y
Piedra Herrada.
El Rosario, en
Michoacán, es el
área más grande,
conocida y visita-
da en la reserva, y recibe a miles de visitantes
todos los días. En el Rosario, las mariposas viven
en las ramas de los más de mil 500 robles que
llegan a medir hasta 30 metros.
Economicus Región Centro Sur
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Publicaciones de la ANEE A.C.
Boletín Econoccide
Revista Nacional
Boletín Economicus
WEB: http://economicusrcs.wix.com/ercs
Revista Visión Económica WEB: http://www.anee.org.mx/publicaciones/revista-nacional
Boletín Econoccide WEB: http://econoccideanee.wix.com/occidente