Ubicación

La principal operación se localiza en la Bahíade Coronel, 500 kilómetros al sur de la capitalchilena, Santiago. Foodcorp S.A: está ubicadaen un área privilegiada, debido a la riqueza ya la variedad de los recursos marinos y a laestratégica posición geográfica, en una regiónque ofrece puertos altamente desarrollados,una buena red de carreteras, infraestructuraindustrial y un estable crecimiento comercial.

LaCompañía

Foodcorp S.A. es una empresa con una grantradición en la industria pesquera. Todos susrecursos son capturados desde las ricas y purasaguas de Chile, por una moderna flota pesquera. Desde fines de la década de los 80, la empresaconcentra su actividad en la producción de harinade pescado, aceite de pescado y pescado enconserva. En el año 2006, se incorpora a la carterade productos de la empresa, el pescado congelado.

Con el apoyo de capitales noruegos, provenientesde Austevoll Seafood ASA, FoodCorp S.A. es unode los mejores y más relevantes actores en laindustria pesquera del centro-sur de Chile. En surol de empresa líder, FoodCorp se ha preocupadoen forma especial de la sustentabilidad de la pesca,apoyando activamente las actividades deinvestigación y mejoras medioambientales. Se halogrado un reconocido liderazgo en la industria, através de continuos programas de responsabilidadsocial, la aplicación de políticas de colaboracióncon la comunidad y por ser la primera empresapesquera en Chile que se adhiere al compromisodel Pacto Global de las Naciones Unidas.

Head OfficeReyes Lavalle 3340 Of. 1103Las Condes / Santiago CHILE

Tel. (56) (2) - 4458700Fax (56) (2) - 4458701

www.fcc.cl

Calidadpara el Mundo

Austevoll Seafood Company

Austevoll Seafood Company

CoronelChile

CongeladosLa planta conservera también está ubicada en labahía de Coronel. Ésta ha sido mejoradaconstantemente a fin de ofrecer el mejor pescadopelágico en conserva.

En nuestros propios laboratorios de control decalidad, un grupo altamente especializado desarrollauna continua investigación y muestreo desde elmomento de la captura a través de toda la cadenade valor de los diferentes productos ofrecidos, afin de cumplir con los estrictos estándares de calidadde FoodCorp. Las autoridades sanitarias de todosnuestros mercados han aprobado nuestroexhaustivo sistema de control, lo que nos permiteofrecer productos superiores en calidad, salud,sabor y frescura.

Los productos Angelmó son seleccionadoscuidadosamente por nuestro experimentado equipode trabajo, para entregar a nuestros clientesconservas de mariscos, choritos, salmón y atún de alta calidad.

Salmón, Atún, Choritos y Mariscos

F / V Cazador

F / V Don Manuel

F / V Ligrunn

F / V Marpro I

F / V Chivilingo I

FlotaHarina de pescado

Dos plantas de harina de pescado operan con unsistema de secado al vapor y cuentan con la másavanzada tecnología, entregando eficientementeproductos de proteína de pescado, de acuerdo alas especificaciones requeridas por cada uno denuestros clientes.

Identificación: CB-8503Año construcción: 1996, CHILERegistro.: 3141, ValparaísoCapacidad: 1800 m3Motor principal: 4 980 HpVelocidad máxima.: 17,5 KtRSW: 1500 000 Kcal/h

Identificación: CB-5989Año construcción: 1996, CHILERegistro.: 2900, ValparaísoCapacidad: 1434 m3Motor principal: 3 600 HpVelocidad máxima: 14 KtRSW: 1500 000 Kcal/h

Identificación: CB-5632Año construcción: 1992, NORWAYRegistro.: 2863 ValparaísoCapacidad: 949 m3Motor principal: 2 380 HpVelocidad máxima: 15 KtRSW: 700 000 Kcal/h

Identificación: CB-5217Año construcción: 1993, CHILERegistro.: 2801 ValparaísoCapacidad: 978 m3Motor principal: 2 380 HpVelocidad máxima: 15 KtRSW: 700 000Kcal/h

Identificación: CB-5129Año construcción: 1993, CHILERegistro.: 2805 ValparaísoCapacidad: 909 m3Motor principal: 2 380 HpVelocidad máxima: 14 KtRSW: 700 000Kcal/h

Conservas

PACKING / EMPAQUEPRODUCT/PRODUCTOWhole Round Entero

and H&G

GRADING / TAMAÑOS

20 kilo carton

20 kilo carton 200 - 400 g300 - 500 g

400 - 600 g

MACKERELCaballa

(Scomber Japonicus)

HORSE MACKERELJurel

(Trachurus Murphyi)

150 - 300 g200 - 300 g300 - 500 g500 - 900 g900 & up

Una moderna planta procesadora de pescado einstalaciones para congelado con tecnología depunta, administradas por un experimentadoequipo, permiten a FoodCorp ofrecer los mejoresproductos del mar, para satisfacer losrequerimientos de nuestros clientes másexigentes.

SALMÓN, ANGUILA

ANÁLISIS ESPECIAL

SALMÓN, LANGOSTINOS SALMÓN, ANGUILA AVES, PORCINOS Y GANADOUSOS

ESPECIES

Enfermedades para anguilasDigestibilidad > =94 %Flujo max. 5Proteína soluble > = 18%Densidad bulk 0,45 - 0,55 (g/cc)Densidad empaque 0,65 - 0,75 (g/cc)

Enfermedades para anguilasDigestibilidad > =94 %Flujo max. 5Proteína soluble > = 18%Densidad bulk 0,45 - 0,55 (g/cc)Densidad empaque 0,65 - 0,75 (g/cc)

Graduaciónbiotoxicológica para aves

JurelAnchoveta

JurelAnchoveta

Especies mixtas(Jurel/Anchoveta)

Especies mixtas(Jurel/Anchoveta)

SUPER PRIME

> = 68PROTEÍNA (%)

HUMEDAD (%)

LÍPIDOS (%)

CENIZA (%)

SAL (%)

ARENA (%)

SAL & ARENA (%)

T.V.N (mgN/100g)

FFA (%)

HISTAMINA (ppm)

ANTIOXIDANTE (ppm)

PRIME HIGH STANDARD STANDARD

< = 10

< = 10

< = 15

< = 3

< = 1

< = 4

< = 120

< = 10

< = 500

min 150

> = 67

< = 10

< = 10

< = 16

< = 3

< = 1

< = 4

< = 120

< = 10

< = 500 a < = 1000

min 150

< = 67

< = 10

< = 10

< = 17

< = 4

< = 1

< = 5

< = 120

< = 10

min 150

< = 67

< = 10

< = 12

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-------

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max 5

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1000/1500

min 150

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Producto Formato Latas/Caja

Tall

Tall

Jurel / Caballa al natural

Jurel / Caballa en salsa de tomate

Jurel / Caballa en salsa de tomate y ají

Jurel / Caballa al natural con aceite vegetal

Jurel / Caballa al natural

Jurel / Caballa en salsa de tomate

Jurel / Caballa en salsa de tomate y ají

Jurel / Caballa al natural con aceite vegetal

Tall

Tall

Tall

1/2 Tall

1/2 Tall

1/2 Tall

24 x 425 gr

24 x 425 gr

24 x 425 gr

24 x 425 gr

24 x 425 gr

48 x 200 gr

48 x 200 gr

48 x 200 gr