Post on 11-Aug-2020
CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
Grupo de Nutrición de la SEA
www.activatusarterias.com
CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
Facilitar un estilo de vida saludable se
centra en abandonar el tabaco, seguir
una dieta adecuada y aumentar la ac-
tividad física. La interrupción del hábito
de fumar es la medida más importante
para prevenir las enfermedades cardio-
vasculares, aunque conseguirlo, sobre
todo cuando hablamos de prevención pri-
maria, es difícil.
Para incrementar la actividad física se deben
recomendar actividades compatibles con los que-
haceres diarios, con un tiempo mínimo de 30 y 45
minutos al día, durante 4 ó 5 veces por semana, al
60-75% de la frecuencia cardiaca máxima. Ejem-
plos comunes serían caminar con paso rápido, su-
bir escaleras en lugar de tomar el ascensor, bailar,
montar en bicicleta o nadar.
En este contexto de prevención cardiovascular, se
ha de fomentar una dieta sana y equilibrada que re-
duzca el riesgo a través de diversos mecanismos: dis-
minución del peso, descenso de la presión arterial,
control glucémico (azúcar en sangre), mejora del per-
fil lipídico (niveles de lípidos en sangre) y menor pre-
disposición a la trombosis.
La alimentación deberá ser variada e incluir todos los gru-
pos de alimentos, manteniendo un contenido calórico ade-
cuado al peso ideal. Con este enfoque proponemos estas
recomendaciones alimentarias:
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CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1. Tome verduras, hortalizas y frutas
(o zumos naturales en cada comida)
2.Consuma los cereales y sus derivados
de preferencia integrales
3.Consuma más pescado y aves que
carnes rojas y embutidos
4.Consuma frutos secos dos o más
veces por semana
5.Cocine y aliñe los alimentos con aceite de oliva y escoja las variedades virgen
6.Consuma legumbres dos o más veces
a la semana
7.Limite el consumo de huevos a
no más de 3 por semana
8.Si consume alcohol, hágalo con moderación
9.Consuma lácteos desnatados, en vez de enteros
10.Evite la bollería industrial, fritos de bolsa y precocinados si no conoce su composición
11.Evite añadir sal a las comidas