Post on 23-Jun-2015
COSTA RICAN FLAN
Meghan & Kate
INGREDIENTES
• 1 ½ tazas de azucar blanco• 1 (14 onzas) lata de leche
condensada• 1 (12 onza) lata de leche
evaporada• ½ taza de leche• 6 huevos• ½ taza de coco destrozado
INSTRUCCIONES
• Precalente el horno a 350 grado• Ponga 1 tazo de azucar dentro la
cacerola pequeña en calor medio
AZUCAR
•Cosine suavemente, sin moverse.
•Cosine hasta qu se derrita el azúcar
DEJAR LO FRESCO
• Vierte en un grande tazon• Difunde el azúcar sobre la parte
inferior y dejar lo fresco para 15 minutos
MEZCLE
• Mezcle la leche condensada, leche evaporado, la leche, el coco destrozado, huevos, ½ taza de azucar en una licuadora para 3 minutos.
HORNEE
• Vierta la mezcla en el modle sobre el caramelo edurecido
• Hornee dentro el horno para 45 minutos
HECHO!
• Sacarlo del horno y dejar lo fresco para 30 minutos. Mantenga en el refrgerador durante la noche.
BUEN PROVECHO