Post on 27-Sep-2018
PODA DE FORMACIÓN
Objetivo: controlar las ramas
para obtener una estructura que soporte la carga y permita la entrada de luz dentro de la copa.
La poda es fundamental durante los primeros años.
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
Es una operación necesaria para
poder obtener ramas fuertes que puedan sostener la cosecha
Logra una mayor eficiencia en la distribución de la luz en el árbol
Favorece el desarrollo de una estructura resistente a los vientos
Estas prácticas se realizan del primero al quinto año de crecimiento durante el invierno y la primavera
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
En cada invierno se selecciona el tallo más fuerte y vigoroso
• La permanencia de pequeñas ramas en el fuste facilita el crecimiento del árbol, la fabricación de nutrientes útiles para el desarrollo en diámetro del tronco principal y además lo protege del sol
• Las ramas laterales que se desarrollan en la parte baja del árbol se podan cuando alcancen 2 a 3 cm de diámetro
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
Árboles jóvenes, de lento crecimiento son difíciles de conducir, sacarle ramas puede causar más daño y debilitamiento que mejorarlos
Un árbol no responderá bien a la conducción a menos que su tasa de crecimiento sea alta y esté saludable
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
SELECCIÓN DE RAMAS
Se seleccionarán como ramas permanentes aquellas ramas que poseen un ángulo de
inserción de 70 a 90 °
La primera rama permanente debería estar localizada a una altura de 1,20 m del suelo
En un árbol joven, se seleccionan 6 a 12 ramas permanentes, en espiral alrededor del eje central
y espaciadas aproximadamente 30 cm unas de otras
Los árboles que tienen todas sus ramas alrededor del eje central pueden ser cosechadas con más
facilidad utilizando un vibrador mecánico para la cosecha que árboles con dos ó más fustes
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
Los árboles con dos o tres fustes principales deben
ser podados hasta lograr un eje principal, evitando la formación de troncos en
“V”
Estos árboles, pueden llegar a desgarrarse en el
futuro, especialmente cuando se carguen
de nuez
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
La poda de ramas debe iniciarse antes de que los árboles comiencen a competir unos con otros
El crecimiento vigoroso de las ramas superiores de los árboles ocasiona un sombreado en la parte basal de la copa y una merma de producción en calidad y cantidad
La poda debe realizarse entonces cuando comienza a evidenciarse una merma en la producción
Huertos plantados a densidades altas requieren poda de ramas superiores 6 a 10 años después
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
Poda de formación al plantar
Poda de formación al 1er y 2do año
Poda de eje central líder modificado
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
MANEJO DEL CULTIVO DE PECAN
Durante noviembre y diciembre se selecciona el brote más vigoroso para formar el líder
Se despuntan los brotes que se encuentren en los 20 cm cercanos al brote seleccionado
Fuente: Tecnología de Producción en Nogal Pecanero
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
No reducir ni a un tercio, ni a un medio los retoños laterales del pie, se estimularía más su crecimiento reduciendo el del eje central
Las ramas más bajas de la copa necesitan un despeje de por lo menos 1.5 metros por encima del nivel de tierra para facilitar el pasaje del tractor y de los equipos de pulverización
El establecimiento de un eje central fuerte depende de la profundidad y buen drenaje del suelo, de la preparación del sitio de la plantación apropiada, del control de malezas, de la frecuencia de la fertilización, de la irrigación, de la selección, corte y conducción del eje central
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
Poda de formación al 3er. y 4to. Año durante la primavera
Fuente: Tecnología de Producción en Nogal Pecanero
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
Si la punta de la rama se corta la yema más próxima a la punta desarrollará una rama vegetativa o fructífera
Los árboles que tienen más ramas vegetativas, son más aptos para obtener rendimiento anual que aquellos con pocas
La poda abre la copa de los árboles maduros incrementando la luz que alcanza a las ramas bajas y mejorando la producción de pecán
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
POR QUÉ REDUCIR EL TAMAÑO NATURAL DEL NOGAL?
(Criterio Mexicano)
Para aumentar la superficie foliar productiva
Para reducir el crecimiento improductivo
Para disminuir los riesgos de producción
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
POR QUÉ REDUCIR EL TAMAÑO NATURAL DEL NOGAL?
(Criterio Mexicano)
Relación entre la producción potencial de nuez y la
densidad de plantación de nogales adultos .
y = -62.357x2 + 1176.3x - 1880.5
R2 = 0.789
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
0 2 4 6 8 10 12 14
Area seccional de troncos.( m2 / Ha.)
Kg
. n
uez c
ácara
/ H
a.
Fuente: Dr Angel Lagarda
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
Poda selectiva y aclareo de ramas en árboles adultos
Fuente: Tecnología de Producción en Nogal Pecanero
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
La poda selectiva en árboles adultos es necesaria para incrementar la penetración de la luz y mantener un equilibrio entre la cantidad de nueces y el follaje. Se logra una producción aceptable de pecán en cantidad y calidad
Como regla práctica cada año se eliminan las ramas que ocupen un 15% del volumen de la copa. El objetivo es reducir la densidad de la copa en una proporción de un 30 % en un período de 2 a 3 años
La rama que se selecciona para realizar la poda debe ser la que más sombra ocasiona , es decir la que se encuentre ubicada en el centro del árbol y a una altura considerable
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
RALEO
(Criterio Americano)
La importancia de provocar un raleo de plantas es evitar la competencia por agua, luz y nutrientes entre plantas y una merma temprana en la producción
El raleo consiste en eliminar algunas plantas cortándolas al ras del suelo aunque estén en plena producción
Una técnica consiste en trasplantar estos árboles a otro sitio evitando su pérdida
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
DISEÑOS DE PLANTACIÓN
● ● ●
● ● ●
● ● ●
● ● ●
● ● ●
● ● ●
FORMA CUADRADA: los
árboles se ubican en los vértices
de un cuadrado (10x10 m).
FORMA RECTANGULAR: similar
al anterior pero varía la distancia en
uno de los sentidos (10x15m).
10 m10 m
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
DISEÑOS DE PLANTACIÓN
TRES BOLILLO
TRIÁNGULO EQUILÁTERO:
las plantas forman entre sí
triángulos de lados iguales.
QUINCUNCE: el sistema de
plantación es como un cuadrado, con
el agregado de una planta en el cruce
de las dos diagonales.
● ● ●
● ●
● ● ●
● ●
● ● ●
● ● ●
● ●
● ● ●
10 m 10 m
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
● ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ●
10 m
Plantación original
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
● ● ● ● ●
● ● ● ● ●
● ● ● ● ●
● ● ● ● ●
● ● ● ● ●
● ○ ● ○ ●
● ● ● ● ●
● ○ ● ○ ●
● ● ● ● ●
● ○ ● ○ ●
● ○ ● ○ ●
○ ● ○ ● ○
● ○ ● ○ ●
○ ● ○ ● ○
● ○ ● ○ ●
● ○ ● ○ ●
○ ○ ○ ○ ○
● ○ ● ○ ●
○ ○ ○ ○ ○
● ○ ● ○ ●
1°raleo
3°raleo
2°raleo
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
●●●●●●●
●●●●●●●
●●●●●●●
●●●●●●●
●●●●●●●
●●●●●●●
●●●●●●●
20 mPlantación
final
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
TRASPLANTE DE NOGALES EN PRODUCCIÓN
Nogales adultos trasplantados producen nueces con más rapidez y en mayores cantidades que árboles jóvenes plantados ese mismo año
El productor adelanta la entrada en producción si trasplanta nogales adultos a pesar de los altos costos de transporte y plantación involucrados
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
QUÉ ES ALTA DENSIDAD?
PLANTACIONES CON 100 – 276
ÁRBOLES POR HECTÁREA
10 X 10, 8 X 8, 7 X 7, 6 X 6 Y LAS
COMBINACIONES POSIBLES
100, 150, 200 Y 276 ÁRBOLES POR
HECTÁREA
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
AUMENTA LA SUPERFICIE FOLIAR
PRODUCTIVA
REDUCE EL CRECIMIENTO IMPRODUCTIVO
DISMINUYEN LOS RIESGOS DE PRODUCCIÓN
POR QUÉ REDUCIR EL TAMAÑO
NATURAL DEL PECÁN
Ing. Agr. Enrique A. Frusso
CARACTERÍSTICAS DE LA ALTA
DENSIDAD DE PLANTACIÓN
• CON PRODUCCIÓN DE NUEZ :10 - 12 KG. POR ÁRBOL
• CON DENSIDAD DE 276 ÁRBOLES / HA.
• PARA 3300KG./ HA.
Fuente: Dr Angel Lagarda
Ing. Agr. Enrique A. Frusso