Post on 14-Aug-2020
La gente se anima a probar
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
Rendimiento de azafrán especia
Ciclo
1 2 3 4 5
Tamaño de
cormo(mm)
Medio 22-30
Grande > 30
= =
= =
España
Grandes,
medianos y
pequeños.
1. Tamaño de cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Época de plantación
Profundidad de plantación
(cm)
España Grecia
15-20 25
1. Tamaño de cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Época de plantación
Rendimiento de azafrán especia
Ciclo
1 2 3 4 5
Profundidad
plantación
(m)
0,10
0,20
=
=
España Grecia
0,20 m 0,25 m
Media
kg/ha año
2.8
1. Tamaño de cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Época de plantación
Densidad de plantación
(cormos m-2)
España
Densidad 60
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
Rendimiento de azafrán especia
Ciclo
1 2 3 4 5
Densidad de
plantación
(cormos/m2)
60
120
España
60 cormos/m2
Media
kg/ha año
3.0
1. Tamaño de cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Época de plantación
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
1. Tamaño del cormo2. Profundidad3. Densidad de cormos4. Marco de plantación5. Periodo de plantación
1. Mecánico2. Químico
1. Mecánico2. Químico – reposo vegetativo
1. Mecánico2. Químico – desarrollo vegetativo
1. Desinfección de cormos2. Enfermedades3. Plagas
1. Fusarium oxysporum f.sp. gladioli y Fusarium sp.,
2. Rhizoctonia croccorum y Rhizoctonia violacea
Tul.
3. Penicillium verrucosum var. Corymbeferum
4. Uromyces croci Pass.
5. Phoma crocophyla Saccardo
1. Desinfección de cormos2. Enfermedades3. Plagas
Topos
Conejos
Rhizoglyphus (ácaro del bulbo)
BRODIFACOUM 0,005% [BB] P/P
1. Desinfección de cormos2. Enfermedades3. Plagas
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
16-oct. 21-oct. 26-oct. 31-oct. 5-nov. 10-nov. 15-nov.
kg
/ha
Rendimiento en estigmas tostados
Ciclo 1
Ciclo 2
Ciclo 3
Ciclo 4
Ciclo 5
En Castilla La Mancha
Rendimiento:
• 12-14 kg de flores por persona.
Jornada: 5-6 horas.
• 5-8 jornales/kg
• Días de manto: 10-15 jornales/ha y día
• Ocasionalmente: 20 jornales/ha y día
Coste:
500 €/kg
En Castilla La Mancha
Rendimiento:
• 10 jornales/kg tostado
Jornada: 7-8 horas.
• Días de manto: 20 jornales/ha y día
• Ocasionalmente: 35 jornales/ha y día
Coste:
500 €/kg