Post on 29-Jun-2015
description
El Paradís Terrenal
Ciències pel Món ContemporaniAndreu BadiaOriol CasanovasLaura Benito
“El Mono Obeso” Cap.3
La vida al Paradís
Fa 20 milions d’anys (Mioceni).
Condicions climàtiques paradisíaques.
Temperatura càlida, molta pluja i molta humitat.
Vegetació molt exuberant i gran quantitat d’espècies.
En aquest escenari és on va sorgir el nostre avantpassat.
Fa 5 milions d’anys (Plistocè). A la zona que ara anomenem Kènia i
Etiòpia.
Vivia un tipus de simi hominòide: “Ardipithecus ramidus”
Boscos i ambients humits.
-Constitució
Adaptada per pujar als arbres.
Pell forta amb pèl espès.
Predominava el sentit de la vista i el gust.
No podien córrer gaire ràpid.
Cervell com el d’un ximpanzé actual.
La pèrdua dels ullals
Com a partir d’aquests simis, es va poder
iniciar el camí de la nostra evolució?
Canvis climàtics.
Variació en l’alimentació.
El nostre avantpassat
Tenia 36 dents. Variacions en la mandíbula i la
dentadura.- Ullals més petits
Millor adaptació.
“Podien maniobrar millor a l’hora d’esmicolar els aliments cosa que altres espècies no podien i per això, a diferència d’aquestes, van prosperar.”
DIETA de l’HOMÍNID
Equilibrada: els proporcionava tots els nutrients
necessaris i en las proporcions adequades.
Constituïda per aliments vegetals compostos per:
- Hidrats de carboni.
- Proteïnes.
- Grasses.
Li proporcionava una abundant provisió de
vitamines, minerals i aigua.
Hidrats de carboni
Carbohidrats lents (fulles, tiges tendres, flors, fruites verdes...)
- Constituïen la major part de la dieta del nostre ancestre.
- Són hidrats de carboni que a l’aparell digestiu els costa de digerir.
Carbohidrats ràpids.- L’Ardipithecus ramidus els aconseguia de les
fruites molt madures, riques en fructosa i
glucosa, o de la mel.
- Són hidrats de carboni molt ràpids de digerir.
Proteïnes Proteïnes vegetals (fruites, fulles i tiges)
Baixa qualitat biològica
+ Proteïnes animals (insectes i petits animals)
Elevada qualitat biològica
.
Grasses
Àcids grassos saturats: àtoms de carboni units per un enllaç químic.
Àcids grassos monoinsaturats: àtoms de carboni units per un
doble enllaç.
Àcids grassos essencials:
- El nostre organisme no els pot fabricar.
- Àcids abundants en les plantes, fruits secs
i les llavors de les fruites.
- Han tingut un paper essencial en el
desenvolupament del nostre cervell.
Vitamines i minerals
El nostre ancestre obtenia les vitamines i els minerals a
partir dels aliments que tenia a l’abast (larves, insectes,
fruites, etc.)
ESTALVI DE TREBALL METABÒLIC:
Afavoreix a l’evolució de l’espècie
Aparell Digestiu Similar al nostre:
- Estómac de una sola cavitat que converteix els vegetals ingerits en
papilla.
- Intestí Prim que absorbeix els sucres, que passen a la sang i es
distribueixen per tot l’organisme.
- Intestí Gruixut on finalitza la digestió i a on hi ha la flora intestinal,
que digereix la fibra
Dues úniques diferències:
- L’intestí prim s’ha fet més llarg
- L’intestí gruixut s’ha fet més curt.
Densitat calòrica
Importància d’aquesta respecta a l’evolució de les espècies. Herbívors Carnívors
Estratègies evolutives Hipòtesi de Milton Ximpanzés = Ardipithecus Ramidus
Assimilació de la glucosa
Representa gairebé la totalitat del material nutritiu
Elevada sensibilitat a la insulina
Consumició d’aquesta pel cervell
L’hora de menjar
Hipotàlem:
Control de la gana Descens de glucosa en sang Ardipithecus ramidus: Arbre ple de fruites i
menjar.
Control de la sacietat Augment de glucosa en sang Ardipithecus ramidus: Branca
a fer una migdiada
Que es salvi qui pugui
L’Ardipithecus ramidus comptava amb diferents perills: Aus gigantesques Serps Felins
Mecanisme de defensa (Semblant al nostre)
Mecanisme de defensa
Percepció situació
emergència
Activació dispositiu defensa
Actuació del cervell
Activació sistema simpàtic
Frenament funcions no
indispensables
Activació funcions
necessàries per sobreviure
Secreció d’hormones
Salvar-se (amagant-se,
lluitant o fugint)
Disseny final de l'homínid El situem fa uns 5 milions d’anys Medi amb aigua abundant i temperatura
constant Vivia a les branques dels arbres
Nivell d’activitat física elevat Vegetarià frugívor i de fulles
Dieta rica en hidrats de carboni Obtenia proteïnes i grassa dels insectes, rèptils o
petits mamífers Glucosa = INDISPENSABLE per viure
Amenaçat per altres espècies Sistema d’alerta i resposta