El poder curativo de los vegetales

Alimentos que curan

• Los alimentos vegetales, al igual que las plantas medicinales, contienen sustancias que producen acciones farmacológicas similares a los de cualquier medicamento, con la ventaja de que además de curar , PREVIENEN Y CORRIGEN la tendencia a enfermar y en general, carecen de efectos secundarios.

Diuréticos

• Apio: Aumenta la producción de orina, favorece las funciones de los riñones y reduce los edemas.

• Otros alimentos diuréticos: berenjena, melón, sandía, puerros, espárragos.

Astringentes

• Caqui: aporta taninos que secan la mucosa intestinal, y mucílagos que la suavizan.

• Otros alimentos astringentes: membrillo, manzana, caimito, granada, nísperos.

Antisépticos urinarios

• Arándano: combate la cistitis y otra infecciones urinarias sin provocar resistencia en las bacterias

Protectores hepáticos

• Alcachofa: aumenta la producción de bilis y descongestiona el hígado.

• Otros alimentos protectores hepáticos: nísperos, cardos

Remineralizantes

• Coco: Muy rico en magnesio, calcio y fósforo.• Otros alimentos remineralizantes: almendras,

alfalfa, col, naranjas, nabo (hojas).