Post on 07-Oct-2018
Encuentro GIPROLE
17 de Julio de 2015 Responsables: Sol Juncos, Antonio Castelleti, Manolo Sanz y Santiago Fariña
Tema Hora Contenidos Responsable
Relevamiento 09:00 - 09:40
Encuesta Nacional CREA de empleados y
empresarios
(incluye espacio para dudas y preguntas)
Santiago Fariña
Herramientas
de
Comunicación
09:40 – 10:10 1. Actitud positiva 2. Comunicación (incluye espacio para dudas y preguntas)
Sol Juncos y A.
Castelletti
Testimonios 10:10 – 10:50 Protagonistas contando sus experiencias:
Una buena: qué funcionó Una mala: que es lo que siempre cuesta
Mandos medios de
empresas lecheras
10.50 – 11:10 Intervalo
Trabajo
Grupal
11.10 - 12:30
Grupos 5 a 7 personas
Ideas de solución por temas:
Todos
Puesta en
Común
12:30 – 13:00 Conclusiones de los grupos
13:00-14:00 Almuerzo
Institucionales
y Novedades
14:00 16:00
Ronda de novedades. Institucionales.
Protocolo de Mastitis Escuela Granja
Todos
FACTOR HUMANO: las personas en el centro del
sistema productivo
GIPROLE – 17 de Julio de 2015
Santiago Fariña y Santiago Moro Comisión de Lechería de AACREA
Unidad de Investigación y Desarrollo
Las personas: principal desafío futuro
Oeste Santa Fe Centro
Este Oeste Arenoso Centro Litoral Sur Mar y Sierras
RRHH 32% INFRAESTRUCTURA
9% RRHH 32% RRHH 23% RRHH 59% RRHH 18% RRHH 55%
INFRAESTRUCTURA
32% CADENA 9% PASTURAS Y FORRAJES
32% GERENCIAM
IENTO 14% CADENA 32% CADENA 14% CADENA 18%
CADENA 23% RRHH 5% CREC
RODEO 18%
CREC RODEO
5% SISTEMAS 18% SISTEMAS 9% PASTURAS Y FORRAJES
14%
GERECIAMIENTO
9% SISTEMAS 5% CADENA 9% ACCESO A CRÉDITO
5% PASTURAS Y FORRAJES
5% PASTURA Y FORRAJES
9% AMBIENTE 9%
PASTURAS Y FORRAJES
5% GERENCIAMIENTO
5% INVESTIGACIÓN 5% 0% CREC. RODEO
5% CREC. RODEO
5% CREC. RODEO
5%
Relevamiento de Factor Humano
32
1
3
27
5
24
10
1
32
3
283
2
18
295
444
163
78
174
123
Empleados: • 54 preguntas
• 1184 respuestas
Empresarios: • 30 preguntas
• 138 respuestas
87 %
13 %
0%
21%
39%
21% 13%
2% 3%
Sinescolaridad
Incompleto Completo Incompleto Completo Incompleto Completo
Primario Secundario Superior
¿Con quiénes trabajamos?
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
Mujeres
Varones
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mujeres
Varones
47% tiene menos
de 30 años
P
e
r
s
o
n
a
l
8%
39% 27%
16% 8% 2%
<20 20-30 31-40 41-50 51-60 >60
E
m
p
r
e
s
a
r
i
o
28% 22%
34%
12% 4%
< 30 30 - 40 41 - 50 51 - 60 > 60
Estabilidad
Fuente: Adaptado de Copenhagen Institute for Futures Studies (2012)
Ingreso
Jerarquía
Carrera
Tareas establecidas
Realización/Divertirse
Tiempo Libre
Horizontalidad
Desafíos/Logros
Ser parte/ devolución
¿Con qué generación trabajamos hoy? ¿Y mañana?
Comodidades de la Vivienda
93% 100% 97% 90%71%
35%57%
12%
7% 0% 3% 10%29%
65%43%
88%
Baño
en la
casa
Energía
eléctr.
Cocina
a Gas
Tv Agua
caliente
Internet Calefac-
ción
Aire
Acon.
No
Si
93% 99% 96% 90%
69%
28%
49%
8%
7% 1% 4% 10%
31%
72%
51%
92%
Ruben Georgis, en ultimo
Congreso CREA, nos recordo que las viviendas
son un filtro para atraer
talentos
No cubre. 13%
Parcialmente. 33%
Totalmente 54%
Baño dentro de la casa
5%
Television 7%
Internet 43%
Agua Caliente 40%
Calefacción 38%
Aire Acondicionado 88%
¿La vivienda en la que vive , cubre sus necesidades?
No tiene:
Baño dentro de la casa
8%
Television 10%
Internet 74%
Agua Caliente 39%
Calefacción 58%
Aire Acondicionado 96%
Mantener la coherencia, entre el trabajo, los resultados y las condiciones minimas de viviendas
Que Tareas Realizan:
37% 35%
28% 25%
15%
9%
Ordeñador Encargado/
Tambero
Asociado
Alimentador/
Mixero
Cría/Recría Vaquero Otros
Aspectos Positivos Aspectos Negativos Barro: es imposible que no exista pero se pueden minimizar el problema… Callejones y entradas y salidas se pueden mejorar.
Tipo de trabajo
Posibilidades de progreso
Buen clima laboral
Ingreso
Trabajar con hacienda
Posibilidades de capacitación
Buen ambiente para familia
Vivienda
Otros Reconocimiento
Tareas
Posibilidades
Infraestrucutura
Ingreso
Francos/Descanso
Horarios
Temperatura
Barro/Lluvia
¿Tuvo algún tipo de capacitación al ingresar a la empresa? (Proceso de Inducción)
Proceso Inducción de las Personas Transmitirles:
• Funciones • Responsabilidades • Normas de convivencia • Sentido de pertenencia
¿Tiene usted algún espacio para despejar dudas?
Personal Empresario
Siempre
52% Casi
Siempre
26%
Pocas
Veces
16%
Nunca
6%
MOTIVACIÖN Reunión mensual con cada uno de los actores Capacitar al empleado y empresario para manejar equipos de trabajo
.. Y eso que se ven más de 3 veces por semana (61%)
Valoración de la opinión del personal para solucionar los problemas del tambo
Personal Empresario
Nunca
7% Casi
Nunca
7%
A veces
47%
Siempre
40%
A veces
37%
Siempre
63%
Horas que trabaja por día
64 % trabaja
más de 8 horas por día
3%
33%
39%
15%
10%
0%
- de 6 6 a 8 8 a 10 10 a 12 + de 12 Variables
Horarios de comienzo de ordeñe
14%
50%
24%
13%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%
antes de las 2
de 2 a 4
de 4 a 6
de 6 en adelante
64% inicia el 10 Ordeñe antes de las 4 am
8% 9%
40%
4%
33%
0% 6%
¿Cómo son esos descansos?
¿Se respetan los descansos
Semanales?
65%
20%
8%
7%
Siempre
Casi Siempre
Pocas Veces
Nunca
Hs que trabaja No Si
< 6 hs 12% 88%
6-8hs 13% 87%
8-10 hs 20% 80%
10-12 hs 33% 67%
> 12 hs 55% 45%
¿Cuánto duran las personas en una empresa lechera?
5% 7% 12% 16% 26% 34%
15% 12% 19% 18% 19% 16%
en la
empresa
en
actividad
Tambo
Recomendaría esta Actividad:
Si
65%
Si
36%
No
35%
No
64%
A un
joven
A sus a
hijos
•Porque es un trabajo
muy duro y sacrificado
•Me gustaría que
estudie y sean
profesionales
•Quiero para mis hijos
un futuro mejor
Algunas reflexiones • Los tambos están cambiando y las personas también. • El trabajo tendrá que ser ATRACTVO para quienes
trabajan HOY: • Jóvenes (<30 años) • Familias (mujer e hijos menores) • Viviendo en el campo • Prioriza tiempo libre (no $$ o estabilidad) • Necesita ser escuchado
• Asumir las dificultades (barro, distancias) de que la “fábrica” esté en el campo: viviendas ++confortables.
• Incomodidad, horarios, temperatura y francos: principal disgusto en el trabajo…¿qué puedo cambiar?
• Comunicación: inducción y tiempo para despejar dudas.
Muchas Gracias
Santiago Fariña y Santiago Moro Comisión de Lechería de AACREA
Unidad de Investigación y Desarrollo lecheria@crea.org.a
Culpable es quien realiza una
acción: es quien lo hizo.
Responsable es quien elije
responder ya que Responsabilidad
es la habilidad para responder.
CULPABILIDAD VS. RESPONSABILIDAD:
Cuando algo me afecte.
Cuando algo afecte a los demás.
No debo pensar si soy el culpable de la
situación o no. Si me afecta o afecta a
otros, respondo.
No debo pensar que no estoy obligado a
responder. Debo pensar que nadie me lo
prohíbe.
¿Cuándo responderé?:
Víctima y Protagonista:
1. Ante las situaciones que vivimos asumimos
uno de los siguientes dos roles: Víctima o
Protagonista.
2. Nosotros elegimos el rol en cada situación.
3. Nadie es totalmente víctima o totalmente
protagonista. Las personas tienen una
tendencia a asumir un rol o el otro.
La víctima
• Piensa: lo que ME pasa, lo que ME hacen.
• Cree que todo lo hace bien y que los demás
son culpables de sus problemas e
insatisfacciones.
• Busca culpables y los encuentra siempre (y si no
es una persona es “la mala suerte”)
• Da explicaciones tranquilizadoras (ya que se
mantiene tranquilo al saber que quien debe
cambiar es “el otro”)
• No cambia su realidad porque espera que el
otro la cambie.
El protagonista
Piensa: Lo que pasa y que hago YO con eso que
pasa.
Sabe que está en una situación de permanente
aprendizaje.
Busca aprendizaje. Se pregunta ¿Qué podría
haber hecho de otro modo? ¿Qué podría no
haber hecho? ¿Qué haré la próxima vez?
Da explicaciones generativas (porque generan un
cambio, un aprendizaje).
Cambia su realidad cuando no está conforme con
ella.
EL LÍDER Y LA COMUNICACIÓN
• Emisor
• Receptor
• Canal
• Código
• Mensaje
• Ruido
• Feedback • Contexto
¿Qué comunica?
Todo
¿Qué porcentaje de la comunicación es verbal
y qué porcentaje es no verbal?
El 20% es verbal y el 80% es no verbal.
CONTEXTO DE OBVIEDAD: EL MONSTRUO PENSÉQUE
Muchos de los problemas que se dan en la
comunicación son a partir de la creencia de que hay
cosas que “son obvias”.
Cuando distintas personas operan dentro de distintos
contextos de obviedad, las desinteligencias no se
hacen esperar.
Cuando recibimos un mensaje incompleto, solemos
completar la falta de información con supuestos… pero
cuando supongo, puedo suponer bien o suponer mal.
Factor Humano en el Tambo
GIPROLE – 17 de Julio de 2015
Protagonistas contando sus
experiencias:
* Una buena: qué funcionó
* Una mala: que es lo que siempre
cuesta.
Factor Humano en el Tambo
GIPROLE – 17 de Julio de 2015
+++
* Re-preguntar para chequear entendimiento
* Tomarse tiempo para compartir con la gente
* Predicar con el ejemplo (trabajar a la par)
* Herramientas de mayor calidad (de tractor a tenaza) y para cada uno. Motivación, eficiencia y ahorro de tiempo.
* Sentarse diariamente a explicar las tareas del día por escrito. Y chequear diariamente el resultado del tabajo.
* Establecer un buen vínculo de confianza con las personas.
* Ser plásticos y adaptarse a las diferentes generaciones.
* Contacto estrecho entre los miembros del equipo
* Buen trato con la gente que demuestra interés y es predispuesta.
* PRIMERO Saludar, interesarse por ellos y sus familias
* Usar pequeños “sobornos” para lograr objetivos (e.g. facturas)
---
* Ansiedad (no buscar el momento
optimo)
* Asumir que se tienen habilidades o
dar por entendido
* Trabajar a la par y que no distingan
jerarquía
*Nunca funcionaron las 2das
oportunidades (terminan repitiendo
los mismos errores)
* Suponer que se comprende la tarea.
* Profesionales (e.g. atención de
partos) con bajo nivel de
compromiso
* Se sobrecarga al más predispuesto
del equipo.
* No haber discernido quien tiene
“buena o mala leche”.
* Reaccionar sin pensar o hablar
cuando uno está mal.
Factor Humano en el Tambo
GIPROLE – 17 de Julio de 2015
*
* Es una ACCIÓN CONCRETA.
* Implica un CAMBIO.
* Tiene que ser más VALIOSA que su
costo.
* Hay que imaginar QUIÉN y CÓMO va
a llevarla a cabo.
Adaptado de E. Kastika (2015)
Factor Humano en el Tambo
GIPROLE – 17 de Julio de 2015
**Que empiece con un VERBO.
*Redactarla con MUCHAS PALABRAS (15 o 20)
para que sea controlable.
*Que sea bien ESPECÍFICA al momento de
visualizarla (e.g. cuántos, cómo, qué,
cuando). Tengo que imaginarme a alguien
llevándola adelante.
*Que no sea una QUEJA o algo IRREALIZABLE.
*Que refleje la relación COSTO/BENEFICIO
Adaptado de E. Kastika (2015)
Factor Humano en el Tambo
GIPROLE – 17 de Julio de 2015
*CONSIGNA: generar al menos 3 IDEAS POR GRUPO
*Elegir 1 vocero.
*Habrá un moderador/facilitador por grupo.
Dinámica grupal:
1. Presentaciones (1 min c/u): Nombre, Rol y Localidad
2. Trabajo individual (10 min c/u): cada persona escribe al
menos 1 IDEA para resolver el la PROBLEMÁTICA
planteada.
3. Puesta en común y elaboración de las IDEAS (45 min)
4. El vocero presenta 3 IDEAS en 5 minutos.
*
1. Tony
2. Edgardo
3. Gonzalo
4. Alberto
5. Nicolás C.
6. Fran Mones
1. Sol
2. Claudio
3. Daniela
4. Martín Schang
5. Leandro
6. José Gallardo
1. Santiago
2. Male V
3. Martín Pérez
4. Roció Tangorra
5. Karina Silva
6. Mariela
1. Manolo
2. Valeria
3. Martín Y
4. Christian
5. Emilia
6. Vasco Oyarvide
Comunicación con el equipo de trabajo/
Comunicación con el estrato superior.
Relación, trato y vínculo con las
personas/Organización de las tareas
Dar y recibir feedback y evaluación de
desempeño/Horarios y duración del trabajo
Contratación, inducción a nuevos empleados
y capacitación/ Francos y vacaciones.
Tony 1. Proveer descripcion de tareas por AREAS y
planilla de autoevaluación mensual con BONIFICACION pactada o pre-establecida.
2. Ofrecerle el lugar y momento para reunirse/evaluar cuando le queda bien a la persona.
3. La evaluación de desempeño que sea estructurada y espaciada (c/3 meses) y donde se puedan tocar temas extra operativos (e.g. vivienda).
4. Pactar la duración de la jornada (eg no mas de 10 hs) de antemano y ver que se respete.
Sol 1. Ser claro y preciso en las consignas,
chequeando la información y separando qué es lo urgente y qué lo importante.
2. Identificar los diferentes perfiles de las personas y planificar la comunicación de manera específica (e.g. alguno no quiere que le pregunte por la familia)
3. Determinar un organigrama para que se sepa claramente quién es el gerente (líder) y quién es encargado de cada área.
4. Explicar y fundamentar TODAS las ordenes para que todos se comprometan y se sientan responsables de las acciones.
Santiago 1. Definir las metas del productor (crecimiento del
rodeo: mort guacheras, edad de entore y preñez) a partir de eso definir los INDICADORES que debe seguir el tambero y hacer un seguimiento (vete) de esos indicadores.
2. Reuniones de 45 min todas las semanas coordinadas por el vet.
3. A partir de la virtud de la persona hacerlo RESPONSABLE a través de bonificación y hacerlo parte de la decisión.
4. Llevar un externo para que haga un seguimiento de 24 hs con cada una de las posiciones (ordeñador, guachero, racionador) para entender bien las preocupaciones, motivaciones.
Manolo 1. Brindar capacitación teorico prpactica
(escrita y oral) el día 1 el encargado y con un seguimiento (el inmediatamente superior responsable) y que incluya el consentimiento (aceptación).
2. Realizar una búsqueda laboral generando una BASE DE DATOS con empleados potenciales (para evitar la urgencia).
3. Organizar francos semanales (evitar c/15 días) o al menos dar la flexibilidad.
4. Programar con anticipación las vacaciones y RESPETARLAS. EJ: alquilar una casa en la temporada y programar para que se puedan ir
Comunicación con el equipo de trabajo/
Comunicación con el estrato superior.
Relación, trato y vínculo con las
personas/Organización de las tareas
Dar y recibir feedback y evaluación de
desempeño/Horarios y duración del trabajo
Contratación, inducción a nuevos empleados
y capacitación/ Francos y vacaciones.