TEMA: ENFERMEDADES INFECTOCONTAGIOSAS

UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRALDEPARTAMENTO DE CIENCIA AGRONOMICAS

MATERIA: SANIDAD ANIMAL

PRESENTA: BR. GERARDO ARCENIO ALFARO

ENCARGADO: DR. PEDRO PÉREZ

¿Que es una enfermedad infectocontagiosa?

Son las enfermedades de fácil y rápida transmisión, provocadas por agentes patógenos. El ser vivo o agente patógeno que las produce recibe el nombre de agente etiológico o causal.

En algunas veces para que se de la enfermedad es necesaria la intervención de otro organismo viviente llamado agente intermediario, transmisor o vector.

Enfermedades Bacterianas

ÁNTRAX  Etiología: Es una enfermedad febril, aguda

infecciosa causada por el Bacillus anthracis.

Síntomas: La enfermedad puede presentarse en forma peraguda, apoplética o fulminante (rayo) con apoplejía cerebral, movimientos convulsivos y muerte en 1 a 2 horas. La forma aguda y subaguda más corriente producen fiebre, depresión, angustia respiratoria, tambaleo, convulsión y muerte. En las hembras se disminuye la producción láctea y se produce aborto.

Tratamiento y control: Penicilina, estreptomicina, tratamiento soporte.

En su mayoría ataca a animales con pezuña hendida

El ántrax puede ser controlado por medio de la vacunación anual oportuna.

LEPTOSPIROSIS

Infección

Las leptospiras se localizan en los riñones y órganos reproductivos y son excretados con la orina

Es una enfermedad transmitida por contacto de la piel, membranas mucosas, con orina de animales enfermos, agua contaminada y es transmitida a humanos.

  Tratamiento y profilaxis: Estreptomicina, clortetraciclina u oxitetraciclina

son eficaces cuando se administran inicialmente. En los rebaños lecheros, sólo los animales enfermos deben ser tratados con antibióticos, ya que se debe considerar la pérdida de leche para la venta después del tratamiento.

SíntomasFiebre,

ictericia, infertilidad

Aborto (a la mitad o

tercio de la final del la gestación) seguido de

retención de placentas

MASTITIS

Etiología: Inflamación de la glándula mamaria debido a infección por patógenos bacterianos. Los factores que predisponen a la infección dentro de la glándula son: poca higiene en el ordeño, área de ordeño contaminada, heridas en las tetillas. El Staphylococcus aureus es la causa mas importante.

Síntomas: Peraguda: Tumefacción, calor, dolor, secreción anormal, fiebre, debilidad y anorexia completa. Aguda: La fiebre, anorexia y depresión son leves o moderadas. Subaguda: No hay cambios sistémicos y los cambios en la glándula y su secreción son menos notables.

  Tratamiento y profilaxis: Se debe usar

el antibiótico apropiado de acuerdo al tipo de mastitis (mastitis estreptocócica, estafilocócica coliforme). La penicilina, clortetraciclina, oxitetraciclina, cefalosporina, cloxacilina son drogas de elección vía intramamaria.

SALMONELOSIS Etiología: Causada por Salmonella typhimurium

(Gram negativa). Las heces de los animales infectados pueden contaminar el forraje, el agua, la leche, carne fresca. El microorganismo puede vivir varios meses.

  Síntomas: En terneros la enfermedad es aguda con

depresión notable, fiebre de 40.5°C a 41.5°C, diarrea acuosa severa y muerte en 24 a 48 horas.

Tratamiento: Los antibióticos de amplio espectro (ampicilina, trimetoprim mas sulfadiacina) administrados por 7 días son eficaces en el tratamiento de salmonelosis de terneros. Es necesario administrar líquidos para corregir el desequilibrio ácido-básico.

 

• Salmonella

Familia Enterobacteriaceae

• Se puede encontrar en todas partes.

Microorganismo Ubicuo • Aves de Corral

• Ganado vacuno

• Porcino

Reservorios

• Carnes y Huevos de estos animales

Se encuentra en:

BRUCELOSIS Etiología: Se produce por

Brucella spp. La enfermedad se transmite después de la copula.

Síntomas: Hembras: los abortos se producen al final de la gestación con edema y necrosis de cotiledones (placentitis). Machos: Lesiones en epidídimo, túnica y testículos, deterioro de la calidad del semen. Es una enfermedad zoonosica.

Control: Inmunización, mediante el uso de vacunas.

ENFERMEDADES VIRALES

FIEBRE AFTOSA.

ESTOMATITIS VESICULAR

CONTAGIOSA.

FIEBRA PORCINA CLÁSICA

FPC: FIEBRA PORCINA CLÁSICA

Enfermedad altamente contagiosa de gran morbilidad y mortalidad

Causado por un Pestivirus de la familia Togaviridae

Síntomas

Anorexia y Fiebre (41°C)

Hiperemia cutánea

• Aumento del contenido sanguíneo intravascular de un órgano

Conjuntivitis, Diarrea y a

veces Vómito

Tratamiento

Vacunación mecanismo

para controlar la enfermedad

Sacrificio de todos los cerdos

enfermos y en contacto

ESTOMATITIS VESICULAR Etiología: Enfermedad viral del ganado vacuno producida por el

virus del grupo rhabdovirus. La estomatitis vesicular ocurre en forma epidémica en regiones templadas, probablemente difundida por insectos vectores y por el movimiento de los animales.

 Tratamiento: Normalmente si no hay complicaciones, los animales se recuperan en dos semanas. No hay tratamiento específico. Se debe usar cicatrizantes de aplicación local.

Síntomas

Salivación excesiva, vesículas en la boca, paladar, fosas nasales y algunas veces en las patas

Clínicamente indistinguible de la fiebre aftosa

FIEBRE AFTOSA Etiología: Enfermedad producida por un

enterovirus de la familia Picornavirus, muy contagiosa en animales de pezuña hendida, domésticos y salvajes. La morbilidad y mortalidad son mayores en animales jóvenes.

Fiebre y escalofríos

Falta de apetito

Síntomas

Salivación y temblores en

las patas

ENFERMEDADES PARASITARIAS

COCCIDIOSIS

TRIQUINIASIS

COCCIDIOSISInvasión aguda de la mucosa intestinal, causada por protozoarios de los géneros Eimeria, Isospora, Cystoisospora o Cryptosporidium, es una enfermedad grave en los ganado vacuno, aves, conejos, etc. Síntomas: Se caracteriza por diarrea sanguinolenta, fiebre, inapetencia, pérdida de peso, deshidratación, y algunas veces la muerte. Tratamiento y profilaxis: Los animales enfermos deben aislarse y tratarse individualmente. Pueden usarse sulfonamida.

TRIQUINOSISEtiología: Enfermedad de gran importancia como problema de salud publica ya que el hombre se contagia. El agente causal es el Trichinella spiralis (doméstica).

Síntomas: La mayoría de infecciones en animales domésticos, no se diagnostican a simple vista. El examen microscópico de una muestra de biopsia muscular confirmará el diagnóstico. Control: Se debe evitar el consumo de carne contaminada con quistes de Trichinella. Se debe efectuar inspección en las carnes de cerdos en los mataderos, mediante el uso de triquinoscopia. Los productos de carne de cerdo deben ser procesados por medio del calor adecuado, congelación o curación para destruir las triquinas antes de la venta.

Contaminación