Post on 09-Aug-2015
Diciembre de 2007. Se inaugura nueva bodega de almacenamiento de agua de
mar.
Con capacidad para 35.000 litros, en terrenos aledaños a la sede Aquamaris-
Prodimar
Nos proponemos llenar los requisitos básicos exigidos por sanidad: Aseo propio de manipulación de
alimentos y control bacteriológico.
Cada tanque, de 1.200 litros, es previamente aseado a fondo, llenado por gravedad y
herméticamente sellado
El control bacteriológico, exigido por sanidad, se hace sobre cada 35.000 litros,
o lote.
El envasado, en bodegas anexas, se hace previamente aseados los envases de todo
tipo, reutilizables.
La norma principal es hacerlo sencillo, y replicable por cualquier comunidad, sin
sobrecosto alguno.
Una manguera une la zona de los grandes tanques con uno de los sitios de envasado
Allí cae el agua de mar por gravedad
Para llenar los envases que van luego a los dispensarios.
La punta de succión de la manguera va con una pesa que sigue la lìnea de
descenso del agua de mar.
La caída por gravedad va garantizada por la altura en la plataforma de asiento del tanque y en caso
necesario se puede almacenar un tanque sobre otro.
Sencillo, como la naturaleza.