logistica bananera

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GESTIÓN LOGÍSTICA

El término logística aparece por primera vez en el campo militar para referirse tanto a la adquisición de equipo y materiales para una misión, como a la movilización oportuna de datos y provisiones.

En la actualidad la logística se relaciona con procedimientos que abarcan desde la compra de materias primas hasta la entrega del producto final al consumidor. Intervienen en ella procesos de planificación, de implementación y de integración.

Planificación de la producción.Manejo de empaques y embalajes.Transporte.Manejo de inventarios.Tramitación de órdenes de compra.Manejo de información.

Para incursionar con éxito en los mercados internacionales, las empresas exportadoras deben: 1. Entregar el pedido correcto.2. Cumplir las especificaciones.3. La calidad solicitada.4. JIT.

5. Un buen desempeño logístico:

Optimizar el proceso exportador. Evitar el pago de multas o recargos por parte de las empresas transporte, aduanas, y clientes. Mantener una buena relación comercial con los clientes. Buena imagen ante el cliente (confiable, capaz y profesional).

6. Buen desempeño en procesos de producción:

Definir épocas de producción y cosecha (Órdenes de compra). Productos con la calidad que el cliente decidió comprar. Garantizar una adecuada cadena de abastecimiento.

7. Buen desempeño en procesos de distribución:

Los encargados de la distribución, por su parte, deben poner especial atención al definir los materiales para el envase y el embalaje, seleccionar los medios de transporte y preparar el embarque.

Video Gestión Logística

SCM - CADENA SUMINISTRO

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Una finca de banano produce en promedio 40 cajas Has de banano.

1 pallet : 48 cajas : 1 Ton. Un camión normal tiene capacidad

de transporta 12 pallets (12 Ton). Una tractomula tiene capacidad

de 24 (24 Ton). Un container tiene capacidad

para transportar 20 pallets.

LOGÍSTICA BANANERA Una caja de banano contiene en promedio

105 dedos. Una S.C.I. compra a los productores de

banano a USD 7 caja de banano en promedio. La S.C.I vende la caja de banano en el

mercado europeo a USD 22 en promedio. USD 22 : COP 44.000 ($2.000/USD). $44.000/105 dedos : $420 und. Una caja de banano pesa en promedio 20

Kls.