div class=trans-pagebuttonPage 1button div class=trans-image amp-img class=trans-thumb alt=Page 1: Mapa conceptual src=https:reader037fdocumentscoreader037viewer2022100518559d3b4d1a28ab30078b4621html5thumbnails1jpg width=142 height=106 layout=responsive amp-img divpCURSO VIRTUAL DE PASTELERIAp pUNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4p pCONTEXTO Y PREPARACION DE LA PASTELERIAp pCREMAS Y SALSASp pMOUSSES Y APLICACIONESp pPIESp pGELATINASpdiv