Información y reservas: Tel.: 969 327 188 Fax: 969 137 406 laestacada@laestacada.es www.laestacada.es

MENÚ SAN VALENTIN

Roca de parmesano y trufa.Croqueta de boletus, sashimi de vaca y mantequilla ahumada.

Pimiento del piquillo relleno de brandada de bacalao.Migas manchegas con huevo de cordoniz a nuestra manera.

Maridado con Finca La Estacada Rosé de Noir***********

Maridado con Finca La Estacada Chardonnay-Sauvignon Blanc***********

Maridado con Finca La Estacada Varietales

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Maridado con La Estacada Carignan

¡DE REGALO DISFRUTA DE UNA INVITACIÓN A NUESTRO SPA!Promoción válida del 1 al 29 de Febrero de 2020. Sujeto a disponibilidad del SPA. IVA incluido.

Reserva previa en el restaurante para con�rmar disponibilidad.

Corvina con pesto de algas y dashi.

Gin Pasion

Solomillo Txogitxu con verduras en texturas.

Nuestro postre de San Valentín.