Post on 08-Feb-2017
MENÚ DEL DÍA
o Ensalada de champiñones y daditos de cecina con crema balsámica de Pedro
Ximénez
o Guiso de patatas a la riojana con taquitos de ibérico y txistorra
o Salteado de berza al estilo oriental con hortalizas y carne picada
o Cazuelita de lentejas guisadas al curry con taquitos de bacón y juliana de setas
o Escalope de ternera con crema de queso Edam y pimientos del piquillo
o Alitas de pollo braseadas a las finas hierbas con patatas alioli
o Huevos rotos de “gallina feliz” y euskolabel sobre cama panadera y láminas de
paleta
o Merluza a la romana, ensalada sencilla y andaluza
POSTRES
Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con
arándanos, de tres chocolates, profiteroles. Yogures, café, infusiones naturales,
melocotón y piña en almíbar. Tarrinas de helado.
PLATO ÚNICO………………………….…6’50 € (Con postre y bebida……………………………8’95 €
MENU EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal,
-pan, bebida y postre). BONO DESCUENO-75 cént……………………………………………10’95 €
MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un
postre, pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént……………………………………………11’95 €
MENU NORMAL (Elige dos platos y un postre
Con pan y bebida).BONO DESCUENTO-75cént……….………………………………………….12’45 €
MENÚ CAPRICHO
ENTRANTES PARA COMPARTIR
o Timbal de tomate, cebolla glaseada y bonito del norte con aliño de vinagreta de crudittes
o Tabla de paleta ibérica e Idiazabal ahumado con gotitas de aceite de oliva virgen
o Espárragos blancos al gratín de Brie sobre cama de piquillos y crema balsámica de Pedro
Ximénez
PLATOS A ELEGIR
o Entrecot de ternera “euskolabel” con pimientos del país y patatas fritas
o Taco de bacalao asado al horno con piperrada, cama de juliana setas y confitura de pimientos
rojos
o Medallones de solomillo con crema de arándanos y parrillada de verduras
POSTRES A ELEGIR
o “Postre de la casa” (surtido de postres)
PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)……………………………………………………………..12,50 €
MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava………………26’00 €
(I.V.A. incluido)