Post on 15-Oct-2021
El material fue compilado y elaborado por las profesoras Ana Arin y Mónica Contreras
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OBJETIVO
El objetivo de la siguiente guía ejercitar la aplicación de los conceptos más importantes del
programa en casos concretos.
Podrán ser utilizados para resolver en clase o como tarea, así como también estudiar y
avanzar a medida que trabajamos los temas, o repasar antes de un examen.
CAPÍTULOS DEL LIBRO RECOMENDADOS PARA CADA TEMA
Ya sea como ayuda para resolver los ejercicios (junto con la carpeta) o como plataforma de
apoyo para el estudio de cada tema.
Sistema genital y reproducción en animales: 41 (9na edición) o 42 (10ma edición)
Sistema circulatorio: 32 (9na edición) o 33 (10ma edición) Sistema respiratorio: 33 (9na edición) o 34 (10ma edición)
Sistema digestivo: 34 (9na edición) o 35 (10ma edición)
Sistema urinario: 35 (9na edición) o 36 (10ma edición)
Sistema endócrino: 37 (9na edición) o 38 (10ma edición) Sistema nervioso: 38 (9na edición) o 39 (10ma edición)
LINKS
Cómo funcionan las hormonas?
https://www.youtube.com/watch?v=-SPRPkLoKp8
Ciclo Menstrual - Ted Ed How menstruation works - Emma Bryce
https://www.youtube.com/watch?v=ayzN5f3qN8g
https://www.youtube.com/watch?v=sioa_xzgQHA
¿Cómo funcionan los métodos anticonceptivos?
https://www.youtube.com/watch?v=Zx8zbTMTncs
Fisiología de la menstruación
https://www.youtube.com/watch?v=sioa_xzgQHA
El viaje sorprendentemente complejo del oxígeno por nuestro cuerpo - Enda Butler
https://www.youtube.com/watch?v=GVU_zANtroE
¿Qué sucede durante un ataque cardíaco? Krishna Sudhir
https://www.youtube.com/watch?v=3_PYnWVoUzM
The Heart - Under Pressure: Crash Course A&P #25
Part 1 https://www.youtube.com/watch?v=X9ZZ6tcxArI
Part 2 https://www.youtube.com/watch?v=FLBMwcvOaEo
Sistema Respiratorio – Crash Course
Part 1 https://www.youtube.com/watch?v=bHZsvBdUC2I
Part 2 https://www.youtube.com/watch?v=Cqt4LjHnMEA
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¿Cómo trabajan los pulmones? Emma Bryce
https://www.youtube.com/watch?v=8NUxvJS-_0k
¿Qué es el asma? - Christopher E. Gaw
https://www.youtube.com/watch?v=PzfLDi-sL3w
¿Cómo funciona el Sistema Digestivo? Emma Bryce
https://www.youtube.com/watch?v=Og5xAdC8EUI
Sistema Urinario – Crash Course
Part 1 https://www.youtube.com/watch?v=l128tW1H5a8
Part 2 https://www.youtube.com/watch?v=DlqyyyvTI3k
¿Cómo funcionan los riñones? – Emma Bryce
https://www.youtube.com/watch?v=FN3MFhYPWWo
Sistema Nervioso – Crash Course
Part 1 https://www.youtube.com/watch?v=qPix_X-9t7E
Part 2 https://www.youtube.com/watch?v=OZG8M_ldA1M
Sistema Endocrino – Crash Course
Part 1 https://www.youtube.com/watch?v=eWHH9je2zG4
Part 2 https://www.youtube.com/watch?v=SCV_m91mN-Q
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EJERCICIOS
EJERCICIO 1
Con la ayuda del material bibliográfico, identificar las partes señaladas del sistema genital
XX y XY.
Nota: las imagenes se encuentran en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
EJERCICIO 2
Seleccionar la/s respuesta/s correctas/s en cada caso.
1) Los espermatozoides, en su recorrido desde los testículos al exterior, atraviesan todas las siguientes estructuras excepto:
a. Vesículas
b. Seminales
c. Uretra
d. Conducto deferente
e. Epidídimo
f. Glándulas bulbouretrales
2) En la mayoría de los casos, la ovulación ocurre:a. Alrededor del día 28 del ciclo
b. Luego de un aumento brusco de LH
c. Luego de un aumento brusco de
progesterona
d. Cuando se libera el cuerpo lúteo
3) Con respecto al sistema genital XX:
a. Las trompas de Falopio se continúan con la vagina
b. El útero es el lugar donde se
produce la fecundación
c. Las trompas de Falopio están conectadas al útero
d. El extremo externo del útero se
encuentra prácticamente cerrado por el cérvix
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4) Las estructuras que se mencionan a continuación del sistema genital XY, están
correctamente asociadas con la función que cumplen, excepto:a. Escroto: recubre a los testículos
b. Epidídimo: almacena
espermatozoides
c. Túbulos seminíferos:produce espermatozoides
d. Uretra: conduce solo semen
e. Próstata: produce testosterona
f. Acrosoma: contiene enzimas
digestivas
5) Durante la menstruación se produce desgarramiento del:
a. Ovario
b. Las trompas
c. Óvulo d. Endometrio
6) Las ETS: a. Pueden ser causadas por virus, bacterias y hongos.
b. Pueden contagiarse durante actos sexuales que involucren el contacto entre los
fluidos y mucosas o piel dañadas. c. No pueden prevenirse.
d. Al igual que las ITS, son asintomáticas.
7) Los métodos anticonceptivos: a. Todos tienen la misma eficacia.
b. Todos los de barrera previenen la transmisión de las ITS.
c. Todos los quirúrgicos son irreversibles. d. Evitan que se aloje el embrión en las paredes del útero.
8) Sobre la fecundación: a. Para que ocurra se necesitan dos gametas de la misma especie con la mitad de la
carga genética.
b. Ocurre en la reproducción sexual y en la asexual.
c. Puede ser interna o externa. d. Permite generar un individuo nuevo idéntico a los padres.
9) Sobre la reproducción sexual como proceso biológico: a. En todos los seres vivos se da mediante el coito.
b. Depende de la fecundación interna.
c. Es un proceso lento y con mayor gasto de energía. d. Permite obtener un nuevo individuo similar a los padres, pero no idéntico.
10) Sobre la reproducción sexual como proceso biológico:
a. No requiere fecundación b. Permite obtener nuevos individuos a partir de uno solo.
c. Solamente las bacterias se reproducen de esta forma.
d. Es un proceso rápido y con poco gasto de energía.
11) Las gametas humanas:
a. Hacen el mismo aporte de carga genética al cigoto.
b. Viven más de 72hs. c. Tienen movilidad propia.
d. Aportan el material celular para conformación del cigoto en forma igualitaria.
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EJERCICIO 3
A continuación se encuentra un cuadro que relaciona los eventos ocurridos durante el ciclo
menstrual con las hormonas involucradas mediante el concepto de causa-efecto. Analizar y completar siguiendo los pasos a continuación:
Paso 1: Leé atentamente los eventos o procesos que se encuentran descritos en la columna 2.
Paso 2: Para cada uno de los casos indicá el nombre de la hormona causante de dicho
evento en la columna 3 o el la columna 4, según corresponda a la alta o a la baja concentración de esa hormona.
Paso 3: Luego, en la columna 5, aclará qué glándula produce a la hormona antes mencionada.
Paso 4: Una vez completados los pasos anteriores, numerá los eventos según el orden en qué ocurran en la columna 1.
Nota: el cuadro se encuentra en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
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EJERCICIO 4
1) Observar el siguiente esquema que representa el ciclo menstrual y responder las
consignas:
2) ¿Cuáles son los días fértiles del ciclo? Justificar.
3) Describir en forma de texto qué ocurre durante esos días en los ovarios, el útero y con las hormonas involucradas en el proceso.
4) Algunos anticonceptivos orales contienen progestina sintética. Esta molécula es similar a la progesterona. Proponer un mecanismo que explique cómo actuaría este método.
EJERCICIO 5
A continuación, se encuentran tres textos informativos sobre hormonas relacionadas a
algunos procesos regulados por hormonas sexuales. En cada caso leer el texto y luego
responder las preguntas en relación al mismo.
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1) El síndrome de Kallmann es un desorden genético en el que las células embrionarias
que luego darán origen a las neuronas hipotalámicas con capacidad de liberar GnRH no se
forman adecuadamente. Esto provoca una deficiencia de GnRH en la persona (los niveles
de GnRH son extremadamente bajos). ¿Cómo afectaría este síndrome el funcionamiento del sistema genital XY?
Sugerencias: pensar en efectos sobre otras glándulas y en los procesos involucrados.
2) Cuando ocurre la fecundación (unión del óvulo y el espermatozoide) se forma el huevo
o cigoto, que dará origen al embrión. Este producirá una hormona llamada Gonadotropina
Coriónica Humana (HCG). Una de los efectos de esta hormona es mantener el cuerpo
lúteo . a) ¿Qué hormonas ováricas se verían afectadas directa o indirectamente luego de la
formación del embrión? Justificar
b) ¿Cuál podría ser la ventaja biológica reproductiva de la producción de HGC?
3) La anticoncepción de emergencia, previene aproximadamente tres cuartas partes de los
embarazos. Los anticonceptivos de emergencia no interrumpen un embarazo, esto es,
cuando ya ha tenido lugar la implantación del óvulo fecundado. La anticoncepción hormonal
de emergencia (AE) comprende píldoras anticonceptivas que se pueden utilizar en los días
siguientes a una relación sexual no protegida con el fin de evitar un embarazo no deseado.
La AE comprende píldoras que contienen 0,75 mg de levonorgestrel (LNG). El LNG actúa a
través del receptor de la progesterona e imita los efectos de la hormona natural por lo que
se clasifica como agonista.
Teniendo en cuenta la regulación hormonal del ciclo menstrual y el mecanismo de acción
del LNG proponer una explicación para los casos A y B representados en los siguientes
esquemas
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EJERCICIO 6
Mirar el video correspondiente a un fragmento de la serie Dr. House y luego responder:
Parthenogenesis / Partenogénesis - Dr. House
https://www.youtube.com/watch?v=d_V1PfjMpWg
1) ¿Qué es la partenogénesis?
2) ¿Qué preguntas le harías a House sobre este hecho? ¿Qué información esperarías
obtener en la respuesta? 3) ¿Crees que es posible que esto suceda en humanos? ¿Por qué?
4) ¿En qué organismos se conoce que ocurre partenogénesis?
EJERCICIO 7
La Reproducción Asistida es el conjunto de técnicas y tratamientos médicos destinados a favorecer el embarazo en caso de problemas de fertilidad masculinos, femeninos o ambos.
En los últimos años, esta disciplina médica ha ayudado también a mujeres que afrontan la
maternidad de forma individual, sin pareja, y a parejas de mujeres, a ser madres. Algunas causas de la esterilidad encuentran solución con técnica de la inducción ovulatoria
o superovulación, combinada con las relaciones sexuales regulares o con medios
artificiales. La inducción ovulatoria consta de varios pasos: 1. El primer paso en la superovulación que consiste en administrar una serie de
medicamentos que estimulan la maduración de los ovocitos.
2. A continuación se controla el desarrollo de los ovocitos en los folículos ováricos mediante
ecografías vaginales. 3. Cuando los folículos adquieren el tamaño adecuado y contienen ovocitos maduros, se
administra a la mujer una inyección que provoca la ovulación y que marca el momento
idóneo para la fecundación y, si todo marcha bien, para el embarazo. 4. Los dos días siguientes a este momento, coincidiendo con la ovulación, es cuando la
pareja debe mantener relaciones sexuales o cuando se practica la inseminación
intrauterina.
5. Al cabo de entre cinco y siete días, con un análisis de sangre ordinario se comprueba que haya las concentraciones apropiadas de hormonas para que el embrión se implante. Si
las concentraciones son bajas, se administran complementos hormonales.
El objetivo de la inducción ovulatoria es aumentar la probabilidad de que se produzca la ovulación en el momento justo y de que los espermatozoides alcancen el óvulo para
fecundarlo. Para muchas parejas, la posibilidad de un embarazo con el tratamiento
ovulatorio ronda el 20% en un solo mes (casi el mismo porcentaje que tienen las mujeres sin problemas de fertilidad a los 30 años)
a- ¿Qué sustancia podría contener la inyección que se administra en las etapas 1, 3 y 5?
Explicar b- Teniendo en cuenta las condiciones que deben generarse para que ocurra la
fecundación, indicar 3 posibles motivos que expliquen un porcentaje de fecundación y
embarazo de un 20% luego de relaciones sexuales sin utilizar métodos anticonceptivos aún en mujeres sin problemas de infertilidad. Explicar
c- Otra causa de infertilidad es la conocida como teratozoospermia o mala morfología de
los espermatozoides. Pueden verse afectadas una o algunas de las partes del espermatozoide. ¿Qué procesos se verían afectados se producen espermatozoides sin
acrosoma? Describir el proceso involucrado.
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EJERCICIO 8
1) Leer el texto para luego resolver las consignas:
Con respecto al sistema circulatorio, Galeno (130 -200/216) propuso un sistema abierto en el que la sangre era producida a partir de los alimentos en forma constante por el
hígado desde donde era distribuida en forma centrífuga hacia el corazón, pulmón, cerebro
y tejidos periféricos. Al llegar a éstos, la sangre era absorbida por los órganos y de una manera “especial”, transformada en lo que constituía
el órgano (ya sea piel o músculos u otro
tipo de componente) y lo que no se usaba era
eliminado como “emanaciones invisibles”. En la doctrina médica galénica el alimento luego de
pasar por el estómago y el intestino donde sucede
la cocción llega al hígado y se transforma en sangre (sangre primera), la cual es distribuida por
las venas para convertirse en la periferia en
sustancia viva, parenkhima. Otra fracción de la sangre hepática es llevada al ventrículo derecho
por la vena cava donde la porción más sutil de ella
pasa el tabique interventricular por poros invisibles,
y ya en el ventrículo izquierdo, por intermedio del
calor innato, se transforma en sangre espirituosa, la
cual combinada con aire es llevada por la aorta a todo el organismo
Por otro lado, el corazón no era una bomba que
se contraía en forma activa, sino que se dilataba en forma activa aspirando de este modo la sangre
para llevarla al pulmón y finalmente volver
a mezclarla con aire para distribuirla al resto del
organismo (Fig. 1).
Más tarde, William Harvey (1578- 1657) midió el volumen
sistólico en diferentes especies de animales (especialmente peces y otros de sangre fría ya que al tener una frecuencia cardíaca menor facilitaba las mediciones y observaciones)
y calculó que el volumen de sangre que tendría que producir el hígado diariamente (según
la Teoría de Galeno) era demasiado. Esto era válido para todas las especies estudiadas.
Calculó que para una persona normal que expulsa digamos 100 ml en cada contracción, con una frecuencia cardiaca de 60 latidos por minuto debería producir aproximadamente
8640 litros de sangre al día.
2) Resolver las consignas:
a) Identificar las ideas correctas e incorrectas de Galeno.
b) ¿Qué conclusiones, con respecto al funcionamiento del sistema circulatorio, se
pueden extraer de las observaciones realizadas por Harvey?
c) Galeno, le dio un rol central al hígado. Buscar información sobre este órgano.
Mencionar y explicar dos funciones.
Fig. 1 Representación del
Sistema Circulatorio según
Galeno.
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EJERCICIO 9
1) Identificar las partes señaladas del sistema circulatorio y el corazón humano.
Nota: las imagenes se encuentran en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
2) Mediante un cuadro comparativo, comparar el sistema circulatorio de peces, anfibios,
aves y mamíferos en cuanto a: cantidad de cavidades del corazón y tipos de vasos sanguíneos
3) El siguiente gráfico describe cualitativamente el valor de la presión sanguínea a los largo de diferentes estructuras de la circulación. Analizar y luego resolver las consignas.
EJERCICIO 10
1) Los siguientes dibujos, representan cortes transversales y longitudinales de distintos
vasos sanguíneos (arteria, vena y capilar). ¿A cuál corresponde cada número? Justificar
cada respuesta relacionando con las características de las estructuras y los tejidos que las conforman.
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2) Completar el siguiente cuadro comparativo entre arterias, venas y capilares.
Nota: el cuadro se encuentra en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
CARACTERÍSTICAS ARTERIAS VENAS CAPILARES
Transportan sangre
desde… hasta…
¿Poseen válvulas?
¿Permiten el
intercambio de
sustancias a través de
sus paredes?
3) Observar el gráfico y responder
Aclaración: El gráfico no muestra las etapas del ciclo cardíaco, sino que compara la presión
en distintos sectores del sistema circulatorio.
a) Indicar a cuáles de los vasos sanguíneos o cavidades del corazón corresponden cada
uno de los sectores de la curva señalados con números. Opciones a utilizar: VENTRÍCULO IZQUIERDO – CAPILARES – VENTRÍCULO DERECHO
– AORTA – VENAS.
b) Explicar a qué se debe la elección en cada caso. c) Las diferencias de presión a lo largo del recorrido son factores importantes para
mantener la circulación. ¿A qué se debe su importancia?
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d) Sin embargo, cuando la sangre vuelve de los pies al corazón necesita de otros
mecanismos para llegar correctamente. ¿Cuáles son esos mecanismos? ¿De qué
manera contribuyen?
e) Observar el valor de presión señalada con el número 1 ¿A qué parte del Sistema Circulatorio corresponde? ¿En qué momento del ciclo cardíaco se alcanza ese valor?
Justificar la respuesta.
EJERCICIO 11
El siguiente gráfico muestra la variación de la presión en distintos sectores del
sistema circulatorio a lo largo del ciclo cardíaco. A- Completar las referencias del gráfico indicando qué tipo de línea representa cada
sector mencionado. Explicar
Curvas de presión en el ciclo cardíaco
B- Dibujar en el gráfico de forma aproximada la presión ventricular derecha. ¿A qué se debe la diferencia con el ventrículo izquierdo? ¿Cuál es la ventaja?
C- En el momento del ciclo cardíaco señalado con el número 1, ¿Cómo se encuentran las válvulas auriculoventriculares y las válvulas arteriales? (Abiertas implica dejar pasar la
sangre).Explicar
EJERCICIO 12
Existen casos, poco frecuentes, de personas que
nacen con un shunt cardíaco o cortocircuito cardíaco
en el cual se da un pasaje de sangre de derecha a
izquierda, izquierda a derecha o bidireccionales entre las
cavidades derechas e izquierdas del corazón.
Uno de los tipos de cortocircuito genera transferencias de
sangre carbooxignada que está circulando por el lado
Presión Aórtica
Presión Ventricular izquierda
Presión Auricular izquierda
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derecho del corazón hacia la sangre oxigenada que está circulando del lado derecho.
1) ¿Cuál o cuáles de las etapas del proceso respiratorio en los integrantes de la
familia se verá/n afectadas por esta afección? ¿Por qué y cómo?
2) ¿Qué síntomas esperarías ver en estas personas y por qué?
3) Una de las consecuencias que genera este tipo de condición
es la hipoxemia. Se trata de una disminución en la presión
de oxígeno en la sangre. ¿Podría ser corregido
esto suministrándole a la persona oxígeno al 100% con
una mascarilla? ¿Por qué?
EJERCICIO 13
El siguiente cuadro resume los resultados para algunos ítems de un hemograma (análisis
de sangre) de cuatro pacientes varones diferentes. En la columna “valores de referencia”
se encuentran los valores normales esperados para un varón adulto promedio.
1) Observar el cuadro para interpretarlo y luego responder las preguntas.
2) Respondé las preguntas en función a la información proveída por el cuadro. En cada
caso elaborá una argumentación que incluya la relación entre los componentes sanguíneos
y sus funciones.
a) ¿Alguno/s de las personas no está/n transitando una infección?
b) Uno de los pacientes consultó porque le habían diagnosticado una enfermedad
trombofílica. lo cual significa que genera coágulos espontáneamente y no como una
respuesta a una herida en la pared de los vasos. ¿A cuál de todos ellos podrías relacionar
con esta patología?
c) Si el paciente 2 consultó por cansancio constante y vos sospechas que puede estar
anémico porque, además, refiere consumir poca carne y lentejas que son fuente de
hierro. ¿Su resultado, te confirmaría la sospecha? ¿Por qué?
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EJERCICIO 14
Como preparación a las competencias deportivas que se realizan en lugares a gran altitud
donde la concentración de oxígeno en el aire es menor, algunos deportistas participantes
recurren a una estrategia que consiste en extraerse una unidad (medio litro) de su propia
sangre semanas antes del evento, quitar la mayor parte del plasma y volver a inyectársela
cuando están por competir.
1) ¿Qué ventaja les dará esta estrategia? Mencionar en la explicación el elemento de la
sangre involucrado y su función.
2) La cantidad de este componente se mantienen es estable, dentro de ciertos parámetros,
se mediante mecanismos de retroalimentación negativa. Indicar cómo es el mecanismo,
mencionando los órganos/hormonas que participan. Luego, explicar una consecuencia
negativa que creen que puede tener esta práctica.
EJERCICIO 15
Explicar en profundidad los siguientes fenómenos utilizando los conocimientos
desarrollados en clase.
A) La anemia (disminución del recuento de eritrocitos) es una complicación común de la insuficiencia renal (falla de los riñones).
B) La anatomía (estructura/tipo de tejido) de ciertos vasos sanguíneos permite el intercambio de sustancias entre el plasma y el líquido intersticial.
C) La anatomía de ciertos vasos sanguíneos los hace resistentes a mayores presiones. Por otro lado, otros vasos sanguíneos presentan estructuras que dirigen el flujo sanguíneo en
un solo sentido.
D) El peligro de hemorragia grave es muy alto cuando el recuento de plaquetas está por debajo de 150.000 células/mm3. Una de las posibles causas es una infección en la médula
ósea.
EJERCICIO 16
1) ¿Cómo obtienen O2 y desechan CO2 los siguientes organismos?
Paramecio Lombriz solitaria Caracol Axolotl
(protozoo) (platelminto) (molusco) (anfibio)
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2) ¿Qué relación existe entre el requerimiento o necesidades energéticas un animal con la
complejidad de su aparato respiratorio?
3) ¿Qué es la difusión? ¿De qué depende el sentido en el que se moverán los gases a
través de la superficie respiratoria?
4) Comparar los pulmones de los anfibios, los reptiles y las aves.
ANFIBIOS REPTILES AVES
5) ¿Qué características debe tener una membrana respiratoria?
EJERCICIO 17
1) Indicar las partes señaladas del sistema respiratorio en humanos.
Nota: las imagenes se encuentran en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
2) Describir anatómicamente los órganos que componen las vías respiratorias.
3) Analizar el siguiente esquema en el cual ciertas estructuras de la caja torácica y gases
respiratorios están asociadas a flechas que indican desplazamiento de los mismos.
Reconocer cuáles son y hacia dónde se desplazan y luego armar un texto que describa el proceso que está ocurriendo y cómo se relacionan los movimientos de las estructuras
y gases.
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4) La presión intrapleural es la presión del líquido que está en el delgado espacio entre la pleura visceral y parietal y la presión intrapulmonar es la presión del aire que hay en el interior de los
alvéolos. Ambas son presiones de aire internas cuyo valor es importante durante los procesos de inhalación y exhalación, sobre todo en comparación a la presión del aire externo o atmosférico. A continuación se muestran dos gráficos: uno describe cómo varían las presiones intrapleural e intrapulmonar (relativas al aire atmosférico) durante esos procesos; el otro describe cómo varía el volumen de aire dentro de los pulmones durante la respiración. Escribir un texto breve explicando a qué se deben las diferencias observadas entre las presiones internas y por qué la curva del volumen de aire dentro de los pulmones se comporta así durante toda la respiración mecánica. En la explicación deben estar involucradas las estructuras respiratorias y sus movimientos.
EJERCICIO 18
El siguiente gráfico muestra el efecto de la ventilación alveolar (volumen de aire alveolar
por minuto que participa en el intercambio gaseoso) sobre la presión de oxígeno (P02
alveolar: relacionada con la concentración de oxígeno en el aire del alveolo). Se puede ver
en el gráfico que hay dos curvas diferentes. Cada una corresponde a diferentes velocidades
de absorción o difusión del gas (250ml/minuto y 1000ml/minuto).
Una de las curvas pertenece a un estado de reposo y la otro de ejercicio moderado. Indicar
cuál corresponde a cada caso y justificar (en la explicación desarrollar el proceso de
hematosis).
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EJERCICIO 19
Utilizando sus conocimientos sobre el proceso respiratorio y la información proveída por los
gráficos sobre difusión y presión de oxígeno, dióxido de carbono y monóxido de carbono
(otro gas que puede estar presente en la atmósfera) explicar en forma completa el
porqué del hecho mencionado en el titular del diario que se encuentra luego de los gráficos.
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EJERCICIO 20
Completar cada párrafo con algunas de las palabras propuestas. Pueden repetirse las
palabras y pueden faltar artículos en las oraciones.
Palabras posibles:
MONÓXIDO DE CARBONO - DIÓXIDO DE CARBONO – OXÍGENO – PLASMA – LÍQUIDO
INTRACELULAR – LÍQUIDO INTERSTICIAL – GLÓBULOS ROJOS – GLÓBULOS BLANCOS –
PLAQUETAS – MÉDULA ESPINAL – SANGRE – MÉDULA ÓSEA – INSULINA – HEMOGLOBINA
– MAYOR - MENOR – HEMATOSIS – RESPIRACIÓN CELULAR.
Texto:
La sangre tiene dos componentes principales: un líquido, llamado…………………………….
y células con diversas funciones. Los…………………………………………………….ayudan a
proteger al cuerpo contra enfermedades. Las ………………………………. son partes de células grandes llamadas megacariocitos que
permanecen en la ……………………………………….. y participan en la coagulación
sanguínea.
Alrededor de 99% de las células sanguíneas y casi 45% del total de volumen sanguíneo consta de ……………………………………………………que transportan oxígeno. El
color rojo de los eritrocitos se debe a la proteína que contiene hierro:
………………………………………. Las moléculas de……………………………………………………………..
presentan una ………………………………….afinidad por esta proteína, en comparación con
el oxígeno. Esto produce intoxicaciones a bajas concentraciones de este gas. Si las células no reciben …………………………………………… no pueden realizar el proceso de
……………………………………………………….. .
EJERCICIO 21
El neumotórax es la entrada de aire en el espacio interpleural: entre la pleura visceral (que
está adherida a los alvéolos) y la parietal (que está adherida a la caja torácica).
Uno de sus orígenes puede ser traumático, por algún objeto externo que perfora la caja
torácica y si bien no supone un gran riesgo para la vida en persona, con la debida atención
hospitalaria pero el diagnóstico debe ser rápido y su atención casi inmediata, ya que puede
ser fatal en muy poco tiempo por acusar la compresión de los pulmones y el corazón.
1) Más allá de la posible fatalidad si no se atiende a la persona. ¿Cuáles les parece que van
a ser los primeros eventos del proceso respiratorio que se verán dificultades? ¿por qué y
cómo?
2) Algunos de los síntomas que se ven en este tipo de cuadro clínico son:
- disnea repentina (La disnea es una dificultad respiratoria que se suele traducir en falta de
aire y que deriva en una sensación subjetiva de malestar).
- movimientos respiratorios rápidos y superficiales
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- cianosis (La cianosis es la coloración azulada de piel y mucosas usualmente debida a la
presencia de grandes concentraciones de hemoglobina sin oxígeno en los vasos sanguíneos
cerca de la superficie de la piel).
- taquicardia
¿A qué se deberán estos síntomas? Explicar cada uno de ellos dejando clara la relación con
el cuadro causante y cómo afecta a los diferentes procesos involucrados.
EJERCICIO 22
1) ¿Cuál es la diferencia entre digestión mecánica y química?
2) ¿Cuáles son las adaptaciones de los carnívoros, las aves y los rumiantes relacionadas con la ingestión y digestión?
3) a) Indicar el nombre de los órganos o estructuras señaladas con números
Nota: las imagenes se encuentran en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
4) Describir anatómicamente (estructuras y tejidos lo forman, forma y función principal) los
siguientes órganos: BOCA, ESÓFAGO, ESTÓMAGO, INTESTINO DELGADO E INTESTINO
GRUESO.
EJERCICIO 23
Leer el texto, analizar la imagen y resolver las consignas posteriores.
El bypass gástrico, un tipo de cirugía bariátrica (cirugía para reducir peso), es un
procedimiento que altera el proceso de digestión. Lo que hace es reducir el tamaño del
estómago, dejando sólo una pequeña porción que se conecta con la parte media del
intestino delgado, de esta manera los alimentos ingeridos no atravesarán la parte
descartada del estómago ni el duodeno.
La cirugía bariátrica es una opción actual para tratar la obesidad excesiva en personas con
las cuales las medidas más conservadoras como la dieta, el ejercicio y los medicamentos
no han resultado eficaces.
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2) Proponer y desarrollar dos explicaciones que relacionen el funcionamiento del sistema
digestivo con la reducción de peso en el caso de las personas que se someten a un by pass. Indicar procesos, elementos, conceptos, sectores involucrados.
3) Buscar información sobre EL factor intrínseco. Luego, relacionar dicha información con
la siguiente afirmación: “La carencia de vitamina B12 es una de las deficiencias más comunes que se observan después de un bypass gástrico.”
4) ¿Cuál es la importancia de la vitamina B12? ¿En qué alimentos se encuentra?
EJERCICIO 24
Observar el óvalo nutricional argentino y responder las preguntas:
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2) ¿Qué macronutrientes y micronutrientes prevalecen en cada grupo (1 a 6) de alimentos
del óvalo?
3) ¿Qué representa el tamaño de los dibujos de cada grupo de alimentos?
4) Para preparar milanesas se utilizan los siguientes ingredientes:
-Carne para milanesas (nalga, cuadrada o bola de lomo) ½ Kg.
-Huevos, 2 -Pan rallado, ½ Kg.
-Ajo 2 dientes
-Perejil picado, 2 cucharadas
¿Cómo clasificarías a este alimento según su función (plástica, reguladora, energética? ¿Qué macronutrientes o micronutrientes están presentes en cada
ingrediente? ¿Con qué deberías acompañar las milanesas para cumplir con el óvalo
nutricional?
EJERCICIO 25
1. Completar el siguiente esquema, teniendo en cuenta las funciones de cada uno de los sistemas de órganos. Luego redactar un párrafo explicando la información que
representa el esquema.
2. Explicar el concepto de nutrición humana como función vital común a todos los seres
vivos, con un contexto y utilizando los términos materia y energía. 3. ¿Cuáles son los sistemas de órganos del cuerpo humano que participan en la función
de nutrición? Y ¿Cuáles son las principales funciones de cada uno?
4. Si comes un alimento con muchas proteínas (ej. carne):
a. ¿Qué recorrido realiza en tu cuerpo y que transformaciones sufre hasta llegar
a la sangre? b. ¿En qué órganos se digiere químicamente?
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5. Si comes un alimento con muchos carbohidratos (ej. fideos):
a. ¿Qué recorrido realiza en tu cuerpo y que transformaciones sufre hasta llegar
a la sangre?
b. ¿En qué órganos se digiere químicamente?
6. ¿Qué componente/s de la sangre:
a) transportan oxígeno? b) Es necesario para que sea líquida?
c) Aumentan su cantidad después de comer?
d) Son necesarios para que las heridas paren de sangrar?
e) Matan microbios? f) Transportan dióxido de carbono?
g) Participan en el desarrollo sexual?
7. Explicar por qué las células del miocardio no pueden nutrirse a partir de la arteria aorta. ¿Cuáles son las arterias que nutren al corazón?
8. ¿Por qué ocurre un infarto cuando se tapa una arteria coronaria? Explicar.
EJERCICIO 26
1) En promedio, el humano ingiere aproximadamente 2.300 mililitros de agua por día en alimentos y bebidas, y gana unos 200 mililitros adicionales por la oxidación de las
moléculas de nutrientes. Teniendo en cuenta esto y las propiedades homeostáticas del
organismo, explicar las diferencias entre los valores de las columnas de la tabla 1 que informan la pérdida de agua frente a diferentes condicionamientos a los que está
expuesto el cuerpo de una persona que bebe la cantidad promedio de agua.
Tabla 1. Variación de la pérdida de agua en distintas situaciones
Pérdidas diarias de agua al día (ml)
A
temperatura normal
En
clima caluros
o
Tras ejercicio intenso y prolongado
Respiración 350 250 650
Orina 1400 1200 500
Piel (perspiración insensible) 350 350 350
Piel (transpiración) 100 1400 5000
Heces 100 100 100
Total 2300 3300 6600
2) La tabla 2 reúne información respecto de la cantidad de ciertas sustancias presentes en el
líquido interior del nefrón (o sea, en la orina en formación) en los diferentes momentos
del proceso de formación de la orina.
Observar los valores para cada sustancia y utilizando la imagen que muestra la
concentración de algunas de esas sustancias en el líquido interior del nefrón a medida que
recorren el mismo:
23
a) Identificar cuál de las columnas (columna 1 a 4) corresponde a las sustancias
filtradas, cuál las reabsorbidas, cuál las secretadas y cuál a las excretadas durante
24 horas de funcionamiento renal.
b) Luego, completa la columna con el porcentaje de reabsorción de cada sustancia.
Tabla 2.
Sustancia columna
1
columna
2
columna
3
columna
4
Porcentaje
reabsorbido
Sitio
del nefrón
Ion sodio
(meq1) 25850 26000 150 0 PADC
Ion potasio
(meq) 560 600 90 50 PADC
Ion cloruro
(meq) 17850 18000 150 0 PADC
Ion
bicarbonato (meq)
4900 4900 0 0 PD
Urea (mmol2) 460 870 410 0 PADC
Glucosa
(mmol) 800 800 0 0 P
Agua (mL) 179000 180000 1000 0 PADC
P: TÚBULO PROXIMAL, A: ASA DE HENLE, D: TUBULO DISTAL Y C:TUBO
COLECTOR
1 meq = miliequivalente. 1 equivalente = 1mol de sustancia en estado iónico dividido por
su valencia. Como la valencia del Na y del Cl es 1, en tales caso, 1 mol = 1 eq 2 mmol = milimolar. 1/1000 mol. Por ejemplo, 1 mmol de NaClo = (23 g + 35,5 mg)/1000
= 58,5 mg de NaCl
1 2
24
3) Los siguientes esquemas representan un nefrón asociado a un capilar y las flechas indican la dirección en que se desplazan las sustancias en ese sistema. Teniendo en cuenta esto y
lo que resolviste antes ¿Con qué sustancia, de las mencionadas en el punto anterior,
relacionarías cada esquema?
EJERCICIO 27
Leer el texto y luego resolver las consignas:
En condiciones normales, la cantidad de orina que una persona elimina es más o menos
constante, es decir, se mantiene dentro de un rango. Sin embargo, existen factores que pueden alterar este valor. Según los requerimientos del organismo, se produce un mayor o
menor volumen de orina, la que varía también en cuanto a su concentración.
Los sistemas nervioso y endócrino participan en la formación de una orina concentrada o diluida, de menor a mayor volumen, según las necesidades del organismo manteniendo así
la condición homeostáticamente.
En el hipotálamo se encuentran grupos de células nerviosas que reciben información sobre la concentración de los líquidos corporales. Cuándo la sangre está muy diluida (contiene
pocos solutos), estas células envían impulsos nerviosos hacia otras regiones del hipotálamo
que tiene acción directa sobre la inhibición de la secreción de la hormona antidiurética
(ADH). Sin esta hormona circulando por la sangre, los riñones no reabsorben cantidades masivas de agua y esto tiene como consecuencia la producción de una orina diluida lo que
permite excretar el agua en exceso.
2) Identificar en el texto los órganos o estructuras que cumplen el rol de el/los efectores y
el/los mecanismos que se producen.
3) La regulación de los niveles de agua en el cuerpo, ¿se trata de una retroalimentación negativa o positiva? Justificar
25
4) a) Construir un esquema que explique la regulación excreción de agua en la orina
ejercida por la Hormona Antidiurética.
b) ¿En qué situaciones aumenta la concentración de esta hormona?
EJERCICIO 28
Indicar los nombres de las partes señaladas con líneas:
Nota: las imagenes se encuentran en el ANEXO DE IMAGENES para imprimir.
Sistema Endocrino
26
EJERCICIO 29
1) Responder V o F. En caso de ser verdadero anotar un ejemplo concreto que
corresponda con esa función. a. La regulación del desarrollo sexual en la pubertad es una función del sistema
nervioso
b. Regular el movimiento de los músculos voluntarios es una función del sistema nervioso
c. El control y coordinación de los sistemas de órganos es una función del
sistema nervioso
d. La percepción del ambiente externo e interno es una función del sistema nervioso
e. Procesar, filtrar y almacenar la información conceptual, sensorial y emotiva es
una función del sistema nervioso f. La respuesta lenta y de larga duración frente a los estímulos externos e
internos es una función del sistema nervioso
g. El control del crecimiento del cuerpo es una función del sistema nervioso h. La respuesta rápida y de corta duración frente a los estímulos externos e
internos es una función del sistema nervioso
2) ¿Cuáles son los órganos del sistema nervioso central? ¿Cuáles son las funciones de
cada uno? 3) ¿Cuáles son las funciones de los nervios?
4) ¿Cuál es la principal función de cada uno de los tipos de células gliales?
5) Explicar el significado de la siguiente frase: “El cerebro no puede utilizar lípidos como
fuente de energía porque no atraviesan la barrera hemato-encefálica”.
EJERCICIO 30
1. Pedro está tranquilo, sentado en un banco de una plaza, comiendo un chocolate
a. Indicar 3 procesos controlados por el sistema nervioso voluntario en esa
situación. b. Identificar una vía motora activa en esa situación. Describir detalladamente el
recorrido del impulso nervioso en esa vía. Dibujarlo esquemáticamente.
Indicar la localización de las neuronas implicadas, su soma y el lugar donde hacen sinapsis.
c. Indicar 3 procesos controlados por el sistema nervioso autónomo en esa
situación ¿Está actuando el sistema nervioso simpático, el parasimpático o
ambos? Justificar la respuesta d. Identificar una vía sensitiva que esté actuando en ese momento. ¿Adónde se
encuentra el receptor? ¿Cuál es el estímulo que capta y cómo transmite la
información para que llegue a ser consciente?
EJERCICIO 31
Una persona sale a pasear en bicicleta escuchando música y pensando en su lista de tareas
pendientes. Indicar 5 posibles áreas, órganos o regiones del sistema nervioso central que participan activamente en dicha situación. Justificar la respuesta.
27
EJERCICIO 32
1) Leer el siguiente texto y resolver las consignas:
Frente a los estímulos sonoros, olfativos o visuales que las terminales nerviosas sensoriales
del humano detectan que las terminales nerviosas sensoriales del humano detectan y son
transmitidas al cerebro. Éste puede interpretarlas y decidir si las mismas son señales de
peligro o no. En el caso de considerarlas como peligrosas, se responderá preparando al
cuerpo para la acción. Esto se llama reacción de ‘pelear o huir’.
Entonces, el cerebro envía señales mediante nervios que llegan a la glándula suprarrenal
(un pequeño órgano que está sobre el riñón) y así le ordena a la misma que libere una
hormona llamada adrenalina.
El aumento de adrenalina en sangre produce varios efectos como: el aumento de la
frecuencia respiratoria, el aumento de la frecuencia cardíaca, la contracción de las paredes
de los vasos sanguíneos y consecuente aumento de la presión sanguínea, el aumento del
nivel de glucosa en sangre. Todo esto facilitará la llegada de la glucosa y oxígeno a las
células musculares y cerebrales.
En el caso del corazón, la adrenalina actúa directamente sobre el miocardio, generando
como efecto que las contracciones del miocardio ocurran más seguido, por lo tanto
aumenta la frecuencia cardíaca.
2) ¿Considerarías a la reacción de ‘pelear o huir’ un proceso homeostático? ¿Por qué?
3) En el caso de la regulación de la frecuencia cardíaca frente al peligro:
a) ¿Qué tipo de retroalimentación? ¿Por qué?
b) Identificar el sensor o sensores, centro de control, efector o efectores, el estímulo y
respuesta.
EJERCICIO 33
Proponer al menos 3 hormonas que intervengan en algún momento de las situaciones que
se mencionan en el siguiente relato. Indicar cómo varían a lo largo de tiempo.
Fundamentar la respuesta.
11:00 p.m. Martín se acuesta y coloca el despertador a las 6:30.
8:00 a.m. Se despierta súbitamente y descubre que se quedó dormido, a esa hora debería
estar ingresando a su trabajo. Se viste, lo más rápido posible. Debe abrigarse mucho
porque la radio anuncia que la temperatura es de 3 °C. Mientras intenta recordar dónde
dejó las llaves percibe un olor a quemado. ¡El café! grita y corre hacia la cocina. Sin tiempo
para un desayuno sale de su casa rumbo al trabajo, apenas puede tomar medio vaso de
leche.
28
8:45 a.m. A lo lejos ve acercarse el colectivo, por lo que corre hasta la parada. Agitado
logra alcanzarlo, y ahora le espera un viaje de 30 minutos. Aprovecha el viaje para ver el
último capítulo de la serie que lo desveló las últimas noches y a comer una barrita de
cereal que había quedado del día anterior en su mochila.
9:30 a.m. Llega a su trabajo.
12:00 Por fin llegó la hora del almuerzo. Se dirige a buffet y se sirve una porción de papas
fritas, una milanesa de pollo y varias rodajas de tomate. Si bien las papas y el tomate
habían sido previamente salados (cloruro de sodio), Martín les añade un poco más.
Acompaña el almuerzo con una lata de gaseosa que contiene 50 mg de sodio.
17.00 p.m. Llegó la hora de salir del trabajo. Sus amigos lo esperan, como todos los jueves
para el partido de futbol.
18.00 p.m. Martín entra a la cancha.
EJERCICIO 34
Leer el texto y resolver las consignas:
Imaginar a una persona que come un postre bastante pesado (con chocolate, crema y dulce de leche) y unos 15 minutos después se dispone a ir a dormir, para lo cual apaga la
luz de su habitación y se acuesta en la cama. Comienza, entonces, a reposar y a quedarse
dormida pero una hora después de haber conciliado el sueño escucha un pequeño ruido y
se despierta. Como el ruido persiste, decide levantarse e ir hasta el living para averiguar cuál es la fuente del ruido, mientras camina, algo se cae frente a ella y da un salto
espontáneo y descontrolado, como resultado se golpea la mano con la pared.
Finalmente, llega el living, enciende la luz y nota que había dejado una ventana abierta y se había metido el gato del vecino que tiró un adorno.
2) ¿De qué estructura del sistema nervioso partió la comunicación que dio la orden para que la persona comenzara a caminar?
3) En el caso de la caminata ¿Qué estructuras u órganos del sistema nervioso recorrió el
impulso nervioso desde su lugar de origen hasta los efectores?
4) ¿Qué tipo de efectores están involucrados en los movimientos de caminata?
5) Mientras la persona caminaba realizaba los movimientos corporales necesarios, pero al
mismo tiempo su estómago e intestino realizaban movimientos relacionados con la
digestión del postre que había ingerido. ¿Bajo qué control están los movimientos digestivos? ¿Y los de la caminata?
6) El acto de saltar al escuchar el ruido, ¿fue voluntario? ¿bajo qué control se encuentra
este tipo de movimiento y por qué?
29
EJERCICIO 35
1) Observar la información que te ofrece el esquema respecto de algo que ocurre en el
cuerpo cuando una persona pasa de estar en posición horizontal a estar en posición vertical.
2) Respecto al mismo proceso de regulación leer los casos y decidí, para cada uno, cuál es la opción correcta:
A. Respecto a los nervios involucrados: a) Los nervios que comunican al bulbo raquídeo con el corazón son nervios motores y los
que comunican a los receptores de presión arterial con el bulbo raquídeo son nervios
sensoriales. b) Los nervios que comunican a los receptores de presión arterial con el bulbo raquídeo son
nervios motores y los que comunican al bulbo raquídeo con el corazón son nervios
sensoriales.
c) Los dos nervios son del mismo tipo y están compuestos por neuronas del sistema nervioso periférico.
d) Los dos nervios son del mismo tipo y están compuestos por neuronas del sistema
nervioso central. e) Ninguna es correcta.
30
B. Respecto a los roles que desempeña cada estructura involucrada:
a) El bulbo raquídeo es centro de control y el corazón efector.
b) El bulbo raquídeo y el corazón son efectores.
c) Los receptores de presión son los sensores. d) Los nervios involucrados son los sensores.
e) a y d son correctas.
f) a y c son correctas.
EJERCICIO 36
Las neuronas motoras que inervan los músculos (involuntarios) del estómago están
controladas por neuronas de la médula espinal. Ante estímulos tales como el apetito (o la
falta de comida a una hora habitual), las neuronas de la médula espinal se activan y
estimulan a las neuronas motoras asociadas al estómago en el horario correspondiente, lo
que causa que los músculos se contraigan y se escuche el típico ruido “de hambre”.
1) La activación de las neuronas consiste en la producción de un impulso eléctrico que se
transmite a lo largo de su axón. ¿Qué ocurre cuando el impulso eléctrico llega al final del
mismo? Utilizar los siguientes conceptos en la explicación: terminal sináptica -
neurotransmisores – dendritas
2) ¿Pueden las neuronas motoras que inervan al estómago transmitir información al
sistema nervioso central acerca de la presencia de comida en el mismo? Justificar.
EJERCICIO 37
Las neuronas sensoriales relacionadas a la vista se comunican con interneuronas del
sistema nervioso central mediante un neurotransmisor llamado serotonina. Algunas
sustancias alucinógenas, como el LSD, tienen una estructura química muy parecida a la
serotonina y pueden unirse a los mismos receptores que ésta. Sabiendo esto, proponer una
explicación sobre cómo el LSD provoca alucinaciones visuales.
31
EJERCICIOS INTEGRADORES
EJERCICIO 38
Leer las siguientes situaciones y explicar en forma detallada porqué ocurre eso. En su explicación se debe considerar el funcionamiento, la anatomía y la relación que existe entre
ellos para los sistemas cardíaco y respiratorio.
A) Una persona siente cansancio constante y la consulta médica le sugirió que podía tener
anemia.
B) Cuando realizamos ejercicio físico los músculos respiratorios pasan a consumir un 15%
de la energía total del organismo (en lugar del 2% que consumen en reposo). C) Cuando la presión atmosférica es baja la respiración mecánica se ve dificultada.
D) Una persona expuesta a un ambiente que está contaminado con monóxido de carbono
puede morir. E) Cuando una persona tiene placas de ateroma (de grasa) depositadas en las paredes de
las arterias, puede darse un cuadro de hipertensión y su salud correr un riesgo grave
que puede llevar a la muerte. F) A lo largo del recorrido de la sangre por los vasos sanguíneos el intercambio gaseoso
solamente puede ocurrir cuando la sangre circula por los capilares.
G) La presión con la que la sangre sale del corazón es mayor que cuando entra y, de
hecho, es mayor cuando sale del lado izquierdo que del derecho.
EJERCICIO 39
1) Leer el texto y resolver las consignas:
La glándula tiroides es una masa de tejido en forma
de mariposa que se localiza en el cuello, justo delante
de la tráquea y por debajo de la laringe. En el
esquema de la derecha se muestra el mecanismo de regulación de la producción de hormonas tiroides (T3
y T4).
La principal función de estas hormonas es aumentar el metabolismo celular. El metabolismo se incrementa
entre el 60% y el 100% por encima de su valor
normal cuando las concentraciones hormonales son altas.
El metabolismo celular es el conjunto de reacciones
químicas que suceden dentro de la célula. Dos de las
principales funciones de estos procesos son, obtener energía (ATP) y fabricar los compuestos que serán
utilizados para, por ejemplo, crear estructuras o
almacenar como reserva. Estas hormonas también aumentan la frecuencia respiratoria y la frecuencia cardíaca.
2) La producción de hormonas tiroideas, ¿es un caso de retroalimentación negativa o
positiva? Explicar por qué.
32
3) El hipotiroidismo existe cuando hay una deficiencia en la producción de hormonas
tiroideas. En la mayoría de los casos se da como resultado de un defecto de la misma
glándula tiroidea pero puede deberse a algún problema con alguno de los otros elementos
involucrados en el sistema de regulación. Algunos de los síntomas de esta alteración son:
no responder adecuadamente a temperaturas frías, frecuencia cardíaca por debajo de la
normal, menor fuerza en la contracción cardíaca, tendencia al aumento de peso, cansancio.
Para diagnosticar el hipotiroidismo se mide la concentración de T3 y T4 libre en la sangre.
Si resulta baja, el diagnóstico es positivo. Otro estudio que se realiza consta en
administrarle al paciente una dosis de TRH. ¿Qué se medirá luego de administrar TRH?
¿Para qué se hace esta prueba?
4) ¿Qué rama del Sistema Nervioso (simpática o parasimpática) esperarías que se active
frente a un aumento de las hormonas tiroideas? ¿Esperarías que aumente el cortisol frente
a un aumento de T3 y T4? Justificar sólo la última respuesta.
5) En el siguiente esquema se observan las presiones sistólicas (medidas en mmHg) que
producen las diferentes cavidades que forman el corazón y el porcentaje de oxígeno
relativo que poseen la sangre que allí se encuentra. Analizar la imagen y luego responder
las consignas:
a) Indicar los nombres de las partes señaladas con números.
b) En el hipotiroidismo no tratado, ¿esperarías que la presión sistólica en la cavidad 2
sea mayor, menor o igual a 130 mmHg?¿Por qué?
33
c) Explicar a qué se debe la diferencia de valores de la presión sistólica y el porcentaje
de oxígeno que presentan las partes señaladas con los números 1 y 2. En la
explicación indicar de dónde procede la sangre que reciben, hacia dónde se dirige y
cuestiones anatómicas relacionadas.
EJERCICIO 40
1) Leer el texto informativo y resolver las consignas:
El consumo de tabaco en Argentina es uno de los más altos del continente americano,
llegando a un cuarto de la población en el año 2012. Según una investigación del Instituto
de Efectividad Clínica y Sanitaria (IECS), en Argentina el tabaquismo produce más de cuarenta mil muertes por año.
El mayor peso está dado por las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades
pulmonares obstructivas crónicas (EPOC), enfisemas (ruptura de los alvéolos) y cáncer de pulmón.
El tabaco tiene poder adictivo debido principalmente a su contenido de nicotina. La
nicotina alcanza el cerebro dentro de los 14 segundos desde la inhalación en los pulmones.
Es una droga estimulante del Sistema Nervioso Central. Provoca el adelgazamiento de la corteza cerebral. También acelera la frecuencia cardíaca, contrae las arterias principales y
aumenta la presión arterial sistólica y diastólica. Todo esto hace que el corazón se esfuerce
más. Además, el consumo de tabaco presenta un efecto antiestrogénico en las mujeres. Activa el
sistema simpático produciendo un aumento de la concentración de adrenalina y
noradrenalina. Y favorece la agregación plaquetaria (unión de plaquetas entre sí). El fuego incrementa las consecuencias negativas del tabaco, ya que produce sustancias
tóxicas como el monóxido de carbono que interfiere con el proceso de oxigenación de la
sangre.
2) Los alvéolos forman parte de la membrana respiratoria. Describir dicha membrana.
Teniendo en cuenta el proceso que se realiza en los mismos, ¿Cuáles serán las
consecuencias para la salud de los enfisemas? Explicar
3) ¿Qué es la frecuencia cardíaca? ¿Qué estructura estimula la contracción del músculo
cardíaco? Explicar cómo la presencia de enfisema empeora el efecto del aumento de la
frecuencia cardíaca producido por tabaco (considerar tanto el requerimiento de energía
para la contracción muscular como la respuesta del punto a).
4) Al fumar la nicotina se absorbe (pasa a la sangre) en los pulmones. Existen
tratamientos para dejar de fumar que consisten en la administración de nicotina a través
de chicles. En este caso se absorbe en el estómago o en el intestino delgado. ¿Qué
recorrido podría realizar desde alguno de estos dos últimos órganos mencionados hasta el
cerebro? Indicar vasos sanguíneos, partes del corazón u otros órganos que recorre.
Relacionar la explicación con los datos que se observan en el siguiente gráfico (comparar la
absorción al fumar y al mascar chicle)
34
5) ¿Qué es la corteza cerebral? ¿Qué sustancia la compone? ¿Cuáles pueden ser las
consecuencias de su adelgazamiento?
EJERCICIO 41
1) Leer con atención el siguiente texto y luego resolver las consignas que se encuentran a
continuación.
Si un humano recibe determinados estímulos del entorno que el organismo interpreta como
potencial peligro el mismo responderá preparando al cuerpo para la acción.
En dichas situaciones de estrés se activan diversos procesos como el aumento de la frecuencia respiratoria, el aumento de la frecuencia cardíaca, la contracción de las paredes
de los vasos sanguíneos y consecuente aumento de la presión sanguínea, el aumento del
nivel de glucosa en sangre y la facilitación de su llegada a las células musculares y cerebrales y la disminución de la absorción de nutrientes a nivel del intestino. Todos los
eventos y procesos mencionados anteriormente son consecuencia de la acción de la
adrenalina sobre diferentes tejidos y órganos del cuerpo, según describe el siguiente cuadro:
Adrenalina
Tejido/órgano
sobre el que
actúa
Efecto que ejerce
Tejido muscular
cardíaco Aumento de la frecuencia cardíaca
Diafragma y
músculos
intercostales
Aumento de la frecuencia respiratoria
Tejido muscular en
vasos sanguíneos Contracción de las paredes de los vasos sanguíneos
Intestinos Disminución de la absorción de nutrientes
35
La razón por la cual la adrenalina comienza a aumentar su nivel en sangre es debido a que el encéfalo, que interpretó señales de peligro, estimula, a través de un nervio, a la glándula
suprarrenal (un pequeño grupo de células que se encuentra sobre los riñones) a que la
secrete.
2) Utilizando la información que provee el texto realizar un esquema simple (con flechas y
palabras como los que hemos realizado en clase) que relacionen y represente lo explicado
en el texto respecto la producción de adrenalina en situaciones de riesgo. En el esquema deben estar presentes todos los elementos involucrados el proceso.
3) En el esquema identificar las vías de comunicación entre células que son del tipo
endócrino y las que son del tipo nervioso (podés señalarlas como te resulte mejor, pero intentá que quede claro).
4) Para cada una de las hormonas mencionada en el texto identificar glándulas endócrinas y órganos o tejido blanco que le correspondan. Hacelo en forma de tabla.
5) Según la clasificación del sistema nervioso por ubicación y funcionalidad, ¿cómo clasificarías a las neuronas del encéfalo que estimulan a la glándula suprarrenal que secrete adrenalina? ¿Por qué?
6) El proceso está controlado por el sistema nervioso, pero bajo qué tipo de control ¿por qué?
7) La producción de la adrenalina frente a la posible situación de peligro, ¿te parece que es una respuesta regulada por una retroalimentación positiva o negativa? ¿Por qué?
EJERCICIO 42
Efectos del etanol en el organismo
Adaptación de “Un libro sobre drogas” Capítulo 2.1 “Alcohol”, Cremonte Mariana y Pillatti Angelina
El etanol se absorbe en el estómago y en la primera parte del intestino delgado. Una vez en el
torrente sanguíneo, el etanol se distribuye por todo el cuerpo debido a su gran capacidad para
difundirse por los tejidos, incluyendo el cerebro, donde interactúa como depresor del Sistema
Nervioso.
Se observó que los niveles de azúcar en la sangre aumentan (hiperglucemia) y se mantienen altos
hasta 36 horas después de haber consumido etanol. A largo plazo, esto puede causar tolerancia a la
glucosa y, finalmente, diabetes. Una de las hipótesis que explica este fenómeno es que el etanol
aumentaría la resistencia a la insulina (baja sensibilidad de los órganos blanco a dicha hormona).
Por otro lado, el consumo de alcohol aumenta la probabilidad de desarrollar más de doscientas otras
enfermedades y afecciones, entre las que se encuentran la epilepsia, la cirrosis, la pancreatitis,
trastornos cardiovasculares, varios tipos de cáncer, enfermedades infecciosas, suicidios, lesiones y
muertes por violencia o choques.
36
Hay un tipo de consumo particularmente riesgoso y generalmente subestimado por la sociedad: el
consumo excesivo episódico. Este patrón de ingesta de alcohol es particularmente riesgoso porque
al beber mucho y muy rápido la concentración de alcohol en sangre puede alcanzar valores que
pongan en peligro la vida. El consumo de una cantidad elevada de alcohol en un período tan corto de
tiempo se asocia a la aparición de una gran variedad de consecuencias negativas, entre las que se
incluyen relaciones sexuales riesgosas y no planificadas, choques y otros problemas de tránsito,
incremento de la impulsividad, e inclusive el desarrollo de dependencia al alcohol.
1) a- Teniendo en cuenta cómo se regula la glucemia, explicar claramente por qué la resistencia a la
insulina podría provocar hiperglucemia.
b- ¿Qué proceso celular se ve afectado si la glucosa no ingresa a las células del organismo? Indicar un
posible síntoma o consecuencia para el organismo que resulte de la imposibilidad de realizar este
proceso correctamente. Explicar
2) El etanol presente en la sangre se elimina por la orina, el sudor y la difusión a través de los
alveolos pulmonares. Este último fenómeno permite inferir los niveles de etanol en sangre al
soplar en un dispositivo electrónico.
a- Indicar el posible recorrido de una molécula de etanol que se absorbe en el intestino delgado hasta
que llega a los alveolos pulmonares (considerando que no se metaboliza en ningún tejido del
organismo). Indicar vasos sanguíneos, cavidades del corazón, órganos y estructuras que recorre.
b- Indicar dos factores que favorecerían el pasaje del etanol desde los capilares pulmonares a los
alveolos (considerando que son factores similares a los que intervienen en la hematosis, pasaje de
oxígeno y dióxido de carbono). Explicar brevemente.
3) El etanol puede provocar pancreatitis aguda (inflamación del páncreas). Esto podría ocurrir ya que
aumenta las secreciones gástricas y produce inflamación del duodeno, lo que obstruye parcial o
totalmente el conducto que comunica esta parte del intestino delgado con el páncreas y la vesícula
biliar. El páncreas produce el jugo pancreático que contiene enzimas digestivas (amilasa pancreática,
proteasas, lipasas, peptidasas, entre otras). Explicar cómo podría afectar la pancreatitis aguda a la
digestión y absorción de alguno (seleccionar uno) de los siguientes nutrientes: proteínas, hidratos de
carbono (almidón) o lípidos (triglicéridos).
4)
a- El etanol inhibe la producción de la Hormona Antidiurética (HAD). La orina de las personas que
consumen alcohol, ¿será concentrada o diluida? ¿Por qué?
b- Mencionar las etapas de la formación de la orina. Indicar qué ocurre en cada etapa con las moléculas
de glucosa.
37
5) El consumo excesivo episódico de etanol puede producir disminución de la contractibilidad
miocárdica (músculo cardíaco). Y el abuso de etanol puede producir miocardiopatía dilatada. En este
caso el ventrículo izquierdo se estira y se afina (dilatación), lo que afecta su capacidad para bombear
sangre.
a- Indicar el nombre de las partes señaladas con flechas en la siguiente imagen (observar lo que
señala la punta de la flecha)
Se puede observar un corazón con (dibujo de la derecha) y sin (dibujo de la izquierda) miocardiopatía dilatada.
b- ¿Por qué es importante el correcto funcionamiento de la estructura señalada con el número 1?
c- Explicar cómo puede verse afectada la circulación sanguínea en las personas con miocardiopatía
dilatada del ventrículo izquierdo. Considerar las presiones que intervienen en todo el recorrido de la
circulación de la sangre.
6) Un grupo de científicos está analizando la relación entre el etanol, la activación del sistema de
recompensa (parte del sistema nervioso que al activarse causa sensación de placer) y el ciclo estral
en ratones (equivalente al ciclo menstrual en los seres humanos). Seleccionaron varios ejemplares de
ratones hembra en distintos momentos del ciclo. Una parte se encontraba en la semana previa a la
ovulación (grupo 1) y el otro entre 30 y 15 horas antes de la ovulación (grupo 2). Al administrarles
dosis moderadas de etanol se obtuvieron los resultados presentados en el siguiente gráfico.
1- ________________
________________
2- ________________
________________
3- ________________
________________
4- ________________
________________
38
a- Suponiendo una similitud en el ciclo entre ratones y humanos ¿Con qué hormona/s relacionada/s al
ciclo menstrual podríamos suponer que interactuar el etanol? Explicar ¿Qué órganos producen
dicha/s hormona/s?
b- ¿Alguna/s de esta/s hormona/s se encuentra/n presente/s en el sistema genital masculino? En caso
afirmativo cuál es el estímulo que produce su liberación y qué efectos tienen esta/s hormona/s en
dicho sistema (podes responderlo con un esquema).
Sospechan que la diferencia en el
nivel de activación del sistema de
recompensa está relacionado a una
interacción entre el etanol y ciertas
hormonas presentes en las
diferentes etapas del ciclo estral
(menstrual)
39
El diseño experimental y los ensayos de toxicidad
Primera Parte
Adaptación del capítulo 4 Gajes del oficio de la Segunda Parte “El aspecto metodológico de
la ciencia” del libro La Ciencia en el aula Furman, M; Gellon, G.; Golombek, D. y Rosenvasser Feher, E.
EL USO DE UN SISTEMA EXPERIMENTAL
En una salida de campo puede surgir una serie de preguntas interesantes acerca de las
plantas que encontramos. Por ejemplo: ¿Por qué hay plantas más grandes que otras? ¿Por qué los árboles tienen
troncos y el pasto no? ¿Por qué algunas plantas no crecen en invierno? ¿Por qué hay
variedad de plantas con formas diferentes: por qué el álamo es flaquito y derecho mientras
que el pino parece tener forma de cono? Los “porqué”, si bien fascinantes, son preguntas difíciles de contestar. ¿Qué queremos
decir exactamente con el “porqué” de algo? Es un ejercicio interesante el tratar de
reformular estas preguntas de alguna otra manera. En ciencia los porqués aluden generalmente a las causas de un fenómeno.
Estas causas se encuentran dentro de un determinado marco explicativo; por ejemplo, en
biología (como es el caso del crecimiento de las plantas) identificamos usualmente dos tipos de causas. Por un lado tenemos la causa fisiológica, es decir, qué aspectos del
funcionamiento de un ser vivo producen lo que vemos (por ejemplo: este animal tiene piel
verde porque sus células acumulan ciertos pigmentos). Por otro lado tenemos las causas
evolutivas, es decir, qué adaptaciones u otras circunstancias de la historia de un grupo de seres vivos producen lo que vemos (por ejemplo: este animal tiene piel verde porque eso
le confiere un camuflaje que aumenta sus posibilidades de dejar progenie).
Si bien las causas son investigables, a veces es difícil vislumbrar cómo comenzar. En lugar de los “porqué”, es útil considerar los “cómo”, es decir, preguntas que apunten a develar
mecanismos en vez de causas. Así, en el caso de las plantas, podemos preguntarnos cómo
se produce su crecimiento en vez de por qué crecen de tal o cual manera. Si entendemos cómo se produce el crecimiento tal vez podamos, en consecuencia, entender también por
qué las plantas crecen de determinada manera. Veamos entonces cómo aprovechar el
sistema experimental “planta” para ayudarnos en la formulación de preguntas científicas.
La elección del objeto de estudio
Para poder investigar el modo de crecimiento de las plantas deberemos decidir qué tipo de plantas estudiaremos. No toda planta es ideal. Podríamos, por ejemplo, estudiar los robles,
pero crecen con demasiada lentitud y solamente en ciertas estaciones. Típicamente los
científicos eligen un “sistema experimental”, es decir, un objeto o una situación que
representa con simpleza el mundo de fenómenos que les interesan. Se trata de restringir deliberadamente el rango posible de experimentos a realizar, y de reducir el número de
variables a un mínimo manipulable. Por ejemplo, Galileo estudió la aceleración de la
gravedad en planos inclinados porque le proveían aceleraciones más bajas que él podía medir. En el caso de las investigaciones biomédicas generalmente se usan ratones cuando
lo que interesa es investigar casos de humanos.
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En nuestro caso usaremos plantas sencillas de crecimiento veloz, como las arvejas. No
usaremos la planta ya crecida como se la puede encontrar en una maceta o en el campo,
sino la plantita recién salida de la semilla porque es de fácil manipulación y porque crece
mucho más rápidamente que una planta más vieja. Además, las plantas recién germinadas tienen, en general, una estructura sencilla: una raíz principal y un tallo principal, de modo
que evitamos los vericuetos y posibles efectos secundarios de una estructura más
compleja, como una rama con numerosas hojas, flores, etc. La idea es que las conclusiones a las que arribemos sean extensibles a otras etapas de crecimiento y a otras especies
vegetales.
Las plantas crecen y se ramifican; si observamos la plantita recién germinada veremos que
tiene una raíz y un tallo, los cuales crecen por un tiempo antes de ramificarse. La ramificación es un proceso muy interesante, pero, si queremos avanzar en nuestro estudio,
deberemos concentrarnos en una cosa por vez. Dejaremos la ramificación para otro
momento y pondremos nuestra atención en el crecimiento en longitud, concentrándonos en el crecimiento de la raíz.
Empecemos con las siguientes preguntas ¿Cómo se produce el crecimiento de la raíz? ¿Alguna parte es esencial?
a- Pensar posibles respuestas (hipótesis) a esta pregunta
b- ¿Qué experimento/s se te ocurren para poner a prueba estas hipótesis?
Veamos un ejemplo
Hipótesis: La raíz crece desde la punta
Experimento
Preparativos. Hacer crecer semillas de arvejas u otra especie de crecimiento rápido, en
papel húmedo contra la pared de un frasco de vidrio o en una caja de petri. Tardan unos cinco días en desarrollar una raíz suficiente (de unos 3 cm) como para hacer el
experimento.
Procedimientos. Parte 1
Cubrir un portaobjetos con papel y, para que quede derecha, colocar la plantita sobre el
portaobjetos sujetándola con una goma elástica. Con tinta china o un marcador indeleble de punta muy delgada marcar intervalos iguales (espaciados por 1 mm) a lo largo de la
raíz, comenzando por la punta (un puntito de tinta es suficiente).
Sumergir el extremo del portaobjetos en un recipiente con agua. La raíz estará húmeda por
el contacto con el papel, pero debe quedar fuera del agua para que no se pudra (ver figura). Cubrir el recipiente para evitar que haya demasiada evaporación. Cada grupo de
tres o cuatro estudiantes colocará dos o tres raíces.
Controlar periódicamente el crecimiento y anotar las observaciones.
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Parte 2
Usando la misma técnica que en la parte 1, se preparan plantitas de arvejas. El objetivo es
comparar el crecimiento de una raíz intacta con el de otra con la punta cortada. Cada grupo
de estudiantes usa tres cubreobjetos: en uno se coloca una raíz intacta, en los otros dos se colocan raíces con las puntas cortadas (discutir cómo cortar la raíz, cada grupo puede
probar distintas alternativas). Nuevamente se marcan las raíces con puntitos
uniformemente espaciados.
c- ¿Qué esperas que ocurra? ¿En qué caso se confirmaría la hipótesis?
d- Controlar el crecimiento. Registrar las observaciones.
e- Compartir los resultados y escribir las conclusiones.
Segunda Parte
Adaptación de la Cátedra Toxicología, Profesora Estela Planes. Especialización en
Evaluación de Contaminación Ambiental, UNSAM
¿En qué consiste un ensayo de toxicidad?
Los ensayos de toxicidad consisten en exponer a un grupo seleccionado de organismos
a distintas concentraciones de una muestra durante un determinado período de
tiempo. La muestra puede ser una sustancia pura, una mezcla de sustancias, un efluente,
agua de río, sedimentos. (Nota: cuando los ensayos se realizan con muestras ambientales, nos referimos a
concentraciones y no a dosis como es habitual en toxicología: los organismos son
expuestos a una muestra que contiene una determinada concentración del tóxico, por ejemplo 5 mg/l. La dosis es la cantidad de sustancia que se administra al organismo, ej, se
inyectan 5 mg de tóxico al organismo)
Muchos estudios en ecotoxicología están basados en ensayos de toxicidad sobre distintos organismos.
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Veamos un ejemplo:
Se ha realizado un ensayo de toxicidad con peces en el cual se han expuesto 10 individuos
a distintas concentraciones de un efluente industrial, durante 96 horas; al finalizar este
período se contó el número de organismos muertos para cada concentración.
Se han obtenido los siguientes resultados:
Analizando los resultados de la tabla vemos que cuando los organismos son expuestos a
concentraciones muy bajas del efluente (6%) no hay ningún organismo muerto; por el
contrario, cuando son expuestos a concentraciones del efluente del 100% todos los organismos mueren.
La respuesta de los organismos está en relación con la concentración de las sustancias
tóxicas a las cuales son expuestos (en este ejemplo las sustancias tóxicas que se encuentran en el efluente): la exposición a concentraciones mayores causa efecto (en este
caso mortalidad) sobre un mayor número de organismos.
Veamos otro ejemplo:
Se ha realizado un ensayo de toxicidad utilizando semillas de lechuga. Las semillas fueron
colocadas en placas de Petri, sobre un papel. Las semillas fueron expuestas a distintas concentraciones de una muestra ambiental; se las incubó durante 5 días a 24 grados y al
final de ese período se midió la longitud de las raíces.
Se obtuvieron los siguientes resultados:
Observamos que la longitud de la raíz es menor cuando las semillas son expuestas a
mayores concentraciones de la muestra. En este caso se evalúa la inhibición de la
elongación de la raíz con respecto al control con agua deionizada.
También en este caso la respuesta de los organismos está en relación con la concentración de las sustancias tóxicas presentes en la muestra: la exposición a concentraciones mayores
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causa mayor efecto sobre la variable evaluada (en este caso mayor inhibición de la
elongación de raíz).
En el caso del ensayo con peces el efecto evaluado fue la mortalidad; en el caso de semillas de lechuga, el efecto evaluado fue la inhibición de la elongación de la raíz, las semillas
(plantas) no mueren pero su desarrollo se vio afectado por la acción del tóxico.
Parámetros utilizados en los ensayos de toxicidad y que son los más utilizados en
ecotoxicología.
CE 50 (Concentración efectiva 50): concentración a la cual se observa efecto sobre el 50% de los organismos expuestos, de acuerdo al criterio de ensayo.
Ejemplos:
Cuando el criterio seleccionado es la letalidad, se determina la CL50, concentración letal 50, concentración a la cual muere el 50% de los organismos expuestos.
Cuando el criterio seleccionado es la inmovilidad (ej, en el ensayo con Dafnias), se
determina la concentración a la cual el 50% de los organismos expuestos está inmóvil. NOEC (Concentración para la que no se observa efecto): es la mayor concentración
de tóxico para la cual no se observa un efecto estadísticamente significativo respecto del
control en un determinado tiempo de exposición. NOEC: del inglés, No Observed Effect
Concentración LOEC (Menor concentración para la que se observa efecto): es la menor
concentración de tóxico para la cual se observa un efecto estadísticamente significativo en
un determinado tiempo de exposición. LOEC: del inglés Low Observed Effect Concentracion CI 50 (Concentración inhibitoria 50): concentración de la sustancia que causa un 50%
de inhibición de la variable estudiada con respecto al control (ej, concentración de tóxico
que inhibe en un 50% la elongación de raíz, concentración de tóxico que inhibe en un 50% el crecimiento de las algas).
¿Cómo se establecen estos parámetros a partir de los ensayos de toxicidad?
Los efectos sobre los organismos pueden: - de tipo cuantal (el organismo muestra o no muestra un efecto)
- de tipo cuantitativo (reducción en el crecimiento, reducción de peso, performance
reproductiva) El tipo de efecto por la respuesta de los organismos determina el tipo de análisis a aplicar
sobre los datos.
Vamos a analizar los ensayos de toxicidad en los cuales la variable es de tipo continua:
La respuesta de los organismos puede manifestarse como la inhibición de algún parámetro,
ej: elongación de la raíz, del crecimiento de algas, de la emisión de luz por bacterias luminiscentes. La variable analizada en este caso es de tipo métrica, puede tomar todos
los valores dentro de un intervalo.
Para el caso de aquellos ensayos de toxicidad en los que se evalúa por ejemplo la inhibición de parámetros como crecimiento, reproducción, elongación de raíz, (variables métricas),
se determina la Concentración Inhibitoria 50, que es la concentración que causa una
inhibición del 50% con respecto al control, el efecto estudiado es en promedio un 50%
menor que en el control. Empleando el mismo procedimiento, se puede determinar la CI 25, que es la concentración
que causa una inhibición del 25% del efecto estudiado respecto del control.
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Resumiendo:
¿En qué consiste un ensayo de toxicidad?
● Exponer un grupo de organismos seleccionados a distintas concentraciones de la
sustancia a ensayar durante un determinado tiempo evaluar luego el efecto causado.
● El efecto de las sustancias químicas sobre los organismos depende de la
concentración de la sustancia en el ambiente a la cual el organismo está expuesto (exposición) y de la toxicidad de la sustancia.
● La toxicidad se evalúa mediante un ensayo de toxicidad: la toxicidad que se evalúa
en el ensayo biológico es el resultado de la interacción entre la sustancia y el
sistema biológico.; los organismos pueden mediante reacciones metabólicas transformar al contaminante y hacer que éste resulte menos tóxico o eliminarlo.
● La toxicidad, capacidad de una sustancia de ejercer un efecto nocivo sobre un
organismo, solamente puede evaluarse mediante un ensayo con materia viva. No se han desarrollado otros instrumentos para medir toxicidad.
Algunos comentarios respecto de la interpretación de los resultados obtenidos en los ensayos de toxicidad.
En el comienzo de la ecotoxicología, el criterio más importante para la selección de un
organismo era su mayor sensibilidad frente a los tóxicos; se consideraba que si se
determinaba el valor de la concentración umbral para la especie más sensible del ecosistema en condiciones de laboratorio, ese valor de concentración sería adecuado para
proteger a todas las otras especies del ecosistema.
En realidad, esto no es así, ya que: 1. dependiendo de la sustancia ensayada, puede ser una u otra especie la que presente la
mayor sensibilidad. Existen diferencias en la toxicidad de un mismo contaminante sobre
distintas especies, por lo tanto no es posible encontrar una especie que sea la más sensible frente a todos los contaminantes.
2. El hecho de no detectar un efecto tóxico sobre una especie, no implica que esto sea
válido para todas las otras especies.
Los efectos observados en los ensayos de toxicidad, realizados en condiciones controladas de laboratorio, no pueden ser extrapolados en forma directa y decir que estas sustancias
provocarán un efecto similar sobre los ecosistemas. Sin embargo, un efecto nocivo
detectado mediante estos ensayos puede alertar acerca de peligros potenciales sobre los ecosistemas como consecuencia de la exposición a estas sustancias (Norma IRAM 29012).
a- Discutir y pensar preguntas que puedan responder utilizando la metodología experimental de la primera parte (crecimiento de la raíz de las
plantas) y el marco teórico de la segunda (ensayos de toxicidad).
b- Seleccionar alguna de las preguntas y plantear la hipótesis correspondiente.
c- Llegó el momento de diseñar el experimento que confirmará o rechazará la
hipótesis planteada.
Algunas cuestiones importantes a tener en cuenta:
● ¿Con qué materiales contamos para trabajar?
● ¿Qué cantidades de sustancias y elementos vamos a necesitar?
● ¿Cuántos tratamiento y replicas vamos a realizar?
● ¿Cómo vamos a realizar el/los controles del experimento?
● ¿Qué variables intervienen? ¿Cuáles haremos constantes?
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● ¿Qué y cómo vamos a medir?
● ¿Cada cuánto tiempo van a hacer las observaciones?
● ¿Quién/es van a observar?
● ¿Qué van a observar? ● ¿Cuáles son los resultados posibles?
● ¿Los resultados permiten confirmar o rechazar la hipótesis? ¿Pueden
responder a hipótesis alternativas? ¿Pueden ser explicados de otra
manera?
Detallar claramente cómo se va a realizar el experimento, qué materiales
(cantidad) van a necesitar, cuánto tiempo va a llevar (tener en cuenta que
disponemos de 2 horas de clase), quién estará a cargo de cada etapa o
acción (preparar materiales, registrar los resultados, controlar los factores
que deben mantenerse constantes, etc.), cómo van a registrar los
resultados.
d- Por último, una vez realizado el experimento, debemos organizar la
información para poder comunicar al resto del curso nuestros resultados.
Diseñar un Power Point con la siguiente información:
HIPÓTESIS DISEÑO EXPERIMENTAL
RESULTADOS (pueden presentarse en forma de gráficos y/o tablas). Calcular
alguno de los parámetros utilizados en ecotoxicología.
DISCUSIÓN
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ANEXO DE IMAGENES
EJERCICIO 1
47
48
EJERCICIO 3
columna 1
columna 2 columna 3 columna 4 columna 5
Orden
en que ocurre
Evento o proceso que ocurre ...
… como
consecuencia
de la alta concentración
de la hormona:
...como
consecuencia de
la baja concentración de
la hormona:
La glándula
endócrina de dicha
hormona es:
La hipófisis secreta HFE
El folículo ovárico maduro se
rompe
La hipófisis secreta HL
En un ovario un folículo
comienza a madurar
El cuerpo lúteo comienza a secretar grandes
concentraciones de una
hormona
Ocurre la ovulación
El endometrio se desprende
de la pared del útero y cae
El endometrio comienza a engrosarse a partir del día 4
o 5 del ciclo
El endometrio se mantiene
en su grosor máximo durante varios días más
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EJERCICIO 9 ANATOMÍA DEL CORAZÓN
EJERCICIO 10
CARACTERÍSTICAS ARTERIAS VENAS CAPILARES
Transportan sangre
desde… hasta…
¿Poseen válvulas?
¿Permiten el
intercambio de
sustancias a través de
sus paredes?
50
EJERCICIO 17 SISTEMA RESPIRATORIO
1
8
7
6
5
4
3
2
11
10
9
12
13
14
18
17
15
16
51
EJERCICIO 22 SISTEMA DIGESTIVO
52
EJERCICIO 28 SISTEMA ENDOCRINO
1
3
8
8
7
6
5
4
2
53
EJERCICIO 28 SISTEMA NERVIOSO