Ochinchin

Post on 21-Apr-2015

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Transcript of Ochinchin

A Oshun se le ofrenda su comida predilecta Ochinchin, hecha a base de camarones, acelga, cebolla, ají, escarola, aceite de oliva, vino blanco seco y huevo.

El Ochinchin de Ochún se prepara con cualquiera de las hierbas: Verdolaga, berro, lechuga o acelga. Y se agrega: Cebolla picadita; Ají picadito; Camarones; 2 Huevos; Sal; Aceite de Oliva, Comino; Orégano; Vino seco.