Oportunidad de la diversificaciondel mercado Indio y Sudafricano;

Por

Rodrigo Oliva Mancilla

Global Technical Consultancies

Seminario de Uva de Mesa APECO

Copiapó, 16 de Mayo del 2019

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 0

• Las opiniones vertidas en esta presentación noson o no representan necesariamente el puntode vista, opinion o ideas de APECO.

• No es mi intensión en absoluto ofender aninguna persona en ningun ambito. Sinembargo, hay ciertas imagenes que pueden serincomodas si se mal interpretan. Mis disculpassinceras de ante mano.

• Si usted se siente incomo con algun contenidode esta presentación, significa que el objetivose ha logrado.

• Para crecer se debe salir siempre de la zona deseguridad

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 1

Agradecimientos;

Sr. Paresh Bhayhani,

Sr. Bernie Denton,

Sr. Charl Du Bois

Sr. Mauricio del Real,

Sr. Josep Estiarte,

Sr. Arturo Hoffman,

Sr. Arun More,

Sr. Meet Patel,

Sr. Oscar Salgado,

Sr. Pravin Sandtan,

Sr. Vilas Shinde,

Sr. Azhar Tambuwala,

Sr. Corne van der Klundert

Sr. Sachin Walunj

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 2

Rodrigo Oliva Mancilla rodrigooliva@me.com

2019-05-16 3

Yo no lo dije!!!

La definición de locura es haceruna cosa una y otra vez y esperarresultados distintos!!!

Conflictos ideológicos

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Namaste

Proviene del sánscrito (lengua indo-europea) y se compone del

vocablo namas, que significa ‘reverencia, adoración’, y te (del pronombre

personal tuám, que significa ‘tú’, ‘usted’), que traduce ‘a ti’ o ‘a usted’. Así,

literalmente, námaste significa ‘te reverencio a ti’ o ‘me inclino ante ti’, y es

la forma más digna de saludo de un ser humano a otro.

Namaste

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CURIOSIDADES

1.244.444,4 dioses por kilo de carne de vaca (450 kg peso vivo).

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"Todos los dioses, 560 millones,

viven en la vaca: la vaca es poder y

el poder es nuestra madre. Todos

los que nacen en la Tierra, nacen

de la vaca. Por eso, rezamos a la

vaca"

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India es diversa

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India es práctica

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 9

India esta creciendo!!!

India es la 6th de 196 economía del mundo al 2018 con un PBI de USD 2.648.245

millones

Crecimiento annual estimado del 7,0 %, ha sido > 6,0 % desde el año fiscal 2011.

Desempleo 7,2%

Inversión extranjera directa (IED) US $ 33,490 billones entre abril y diciembre de 2018.

Reserva de divisa US $ 414.15 mil millones en la semana hasta el 19 de abril de 2019.

Indice de producción industrial (PII) de India avanzó un 0,1% interanual en febrero de

2019, frente a un aumento interanual del 1,4% en enero de 2019.

El crecimiento acumulativo de PII de abril de 2018 a febrero de 2019 fue 4,0 por ciento

respecto al mismo periodo en 2017-18.

Los ocho sectores clave de infraestructura aumentaron un 4,7% interanual en marzo de

2019, y el cemento mostró un crecimiento máximo de 15,7%. El crecimiento acumulado

durante 2018-2019 fue de 4.3%. Las ventas de vehículos de pasajeros nacionales

aumentaron un 2,7% interanual en 2018-19.

IPC de la India aumentó al 2,86 por ciento en marzo de 2019 en comparación con el 2,57

por ciento en febrero de 2019.

Tipo de cambio utilizado: USD 1 = 69,98 al 09 de Mayo del 2019

Sobre la economía India a Abril 2019

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INNOVACION COMO UNA EVOLUCION PRACTICA

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 12

1ro Area

17.075.200

km22do Area

9.984.670 km2

3ro Area

9.631.420 km2

4to Area

9.596.960 km2

5to Area

8.511.965 km2

6to Area

7.686.850 km2

7mo Area

3.287.590 km2

8vo Area

2.766.890 km2

9no Area

2.717.300 km2

10mo Area

2.505.810 km2

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Densidad Poblacional (Hab/Km2) en el mundo al año 2016

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Gran parte de Europa, Asia y Oceania “The Pudding map @ 2019”

Source; https://pudding.cool/2018/10/city_3d/

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 15

Valle de Copiapó “The Pudding map @ 2019”

Source; https://pudding.cool/2018/10/city_3d/

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 16

Gran parte de Asia “The Pudding map @ 2019”

Source; https://pudding.cool/2018/10/city_3d/

Mumbai

31700 hab/Km2

World Population Cartogram @ 2015, where each Colored pixels represent

500.000 people, Chile used 36 pixels in the map = 18.000.000 people

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 17

Source;

https://www.npr.org/sections/goatsandsoda/2015/01/28/381971608/indi

a-grows-russia-shrinks-mapping-countries-by-population

Comparación crecimiento demográfico de China vs India

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 18

Source; https://www.geografiainfinita.com/wp-content/uploads/2015/09/china-india-population.png

India para el 2022 sobrepasara

a la población de India y se

convertira en el país más

poblado del mundo con sobre

1,46 billones de habitantes.

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 19

0

10.000.000

20.000.000

30.000.000

40.000.000

50.000.000

60.000.000

70.000.000

80.000.000

Po

bla

ció

n

Age Range - Rango de Edad

Population sex distribution -Distribucion de la poblacion por sexo

Male (masculino) Female (femenino)

Factores Demograficos

1.375.645.705

habitantes

Edad media 29 años

Crecimiento anual

15.498.666

Source: http://poblacion.population.city/india/

Graph by Oliva 2019

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 20

Source: http://poblacion.population.city/india/

Rango de Edad Masculino % Femenino

0-4 63 461 161 ⇐+11% 57192239

5-10 65 904 646 ⇐+11.3% 59226825

11-14 67 413 786 ⇐+11.8% 60280020

15-19 66 531 898 ⇐+11.7% 59547548

20-24 63 965 791 ⇐+11.4% 57421369

25-29 61 062 164 ⇐+9.5% 55739319

30-34 57 822 359 ⇐+7.8% 53642389

35-39 51 516 026 ⇐+6.8% 48236085

40-44 44 897 766 ⇐+5.9% 42410099

45-49 39 305 701 ⇐+5% 37442971

50-54 34 155 865 ⇐+3.9% 32886494

55-59 28 997 132 ⇐+2.7% 28234464

60-64 24 295 616 ⇐+2% 23818162

65-69 17 210 685 +1.9%⇒ 17533478

70-74 10 547 463 +8.6%⇒ 11449643

75-79 6 780 538 +14.6%⇒ 7772267

80-84 3 841 347 +21.7%⇒ 4675427

85-89 1 754 753 +23.4%⇒ 2165235

90-94 613 981 +25.2%⇒ 768637

95-99 113 717 +39.6%⇒ 158759

100+ 13 690 +60.3%⇒ 21948

♂ 710 206 085

♁

660 623 378

Distribución de la población por sexo.

Población en edad

laboral

785.849.772

Población total

Europea

743.704.000

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 21

Factores Demograficos

1.375.645.705 habitantes

Edad media 29 años

Crecimiento anual

15.498.666

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 22

0 – 24 años 620.945.285 habitantes

Edad de reproducción promedio 27 años

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 23

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 24

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 25

En edad reproductiva (tradicional)

25 – 49 años 492.072.879 habitantes

41.096 Nacimientos por día.

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 26

Source: https://www.downtoearth.org.in/news/farmers-have-decreased-farm-labourers-increased-census-report--40940

Rodrigo Oliva Mancillarodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 27

Source; https://public.wmo.int/en/media/press-release/state-of-climate-2017-–-extreme-weather-and-high-impacts

Efectos relacionados al clima extremo durante el 2017

Rodrigo Oliva Mancillarodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 28

Rodrigo Oliva Mancillarodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 29

Source; http://www.climatecentral.org/gallery/graphics/2018-global-heat-so-far

Calentamiento Global

Rodrigo Oliva Mancillarodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 30

Source: http://www.climatecentral.org/gallery/download/the-globe-is-already-above-1c

Rodrigo Oliva Mancilla rodrigooliva@me.com

2019-05-16 31

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 32

Source; https://data.worldbank.org/indicator/sl.agr.empl.zs

Empléo agrícola al 2018 %

Mundo 29,3

USA 1

Mexico 13

Brasil 9

Perú 27

Chile 9

South Africa 5

Egípto 25

India 44 - 53

263.000.000 personas relacionadas a la actividad agrícola al 2018

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 33

Source; https://www.quora.com/How-many-farmers-or-agriculturists-are-there-in-India-and-how-many-are-interested-to-work-in-agricultural-throughout-India

263.000.000 personas relacionadas a la actividad agrícola al 2018.Se estima que el 55% de la poblacion esta relacionada a trabajos agricolas

Añ

o

Po

bla

ció

nto

tal

Po

bla

ció

nru

ral

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Trabajadores Agrícolas

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ola

s

% d

e j

orn

ale

ros

de

l to

tal ru

ral

de

po

bla

cio

n

To

tal

1951 361,1 298,6 82,7 69,9 23,4 27,3 9,1 97,2 32,6 26,9

1971 548,2 439 80,1 78,2 17,8 47,5 10,8 125,7 28,6 22,9

1991 846,4 630,6 74,5 110,7 17,6 74,6 11,8 185,3 29,4 21,9

2011 1210,8 833,7 68,9 118,7 14,2 144,3 17,3 263 31,5 21,7

2015 1256,4 864,9 68,8 123,1 14,2 149,7 17,3 272,8 31,5 21,7

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 34

Se estima que el 70% de la población vive en zonas rurales

Rodrigo Oliva Mancillarodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 35

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Panorama de Riesgo Global al 2019

Rodrigo Oliva Mancillarodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 36

Principales restricciones climáticasen la producción de uva.

Superficie plantada de uva de mesa en países del mundo

considerados como productores tradicionales al 2019 (239.000

Ha).

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 37

47.000

Italy

48.000

Chile21.000

RZA

20.000

Peru

50.000

USA12.000

Spain

11.000

Egypt

10.000

Australia

11.000

Mexico

9.000

Brasil

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 38

CUOTA DE MERCADO, EXPORTACIONS DEL HEMISFERIO SUR

(temporada 2017/2018)*.

South Africa + Namibia

23%

Perú 21%

Chile 56%

*solo países productores de uva mesa seleccionados.Source: Estadisticas SATI 2018

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

11000

12000

Producción total de uva por país seleccionado.(‘000 Tons. metricas)

2013/15 2014/15 2015/16

2016/17 2017/18 2018/19

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 39

Source: Gráfico Rodrigo Oliva 2019, basado en https://downloads.usda.library.cornell.edu/usda-esmis/files/1z40ks800/m326m546m/t722hd56q/fruit.pdf

0

100

200

300

400

500

600

700

800

Uva de mesa: Fruta exportada por país seleccionado(x1000 Tons. métricas)

2013/15 2014/15 2015/16

2016/17 2017/18 2018/19

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 40

Source: Gráfico Rodrigo Oliva 2019, basado en https://downloads.usda.library.cornell.edu/usda-esmis/files/1z40ks800/m326m546m/t722hd56q/fruit.pdf

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 41

Source: Gráfico Rodrigo Oliva 2019, basado en https://downloads.usda.library.cornell.edu/usda-esmis/files/1z40ks800/m326m546m/t722hd56q/fruit.pdf

0500

100015002000250030003500400045005000550060006500700075008000850090009500

100001050011000

2013/15 2014/15 2015/16

2016/17 2017/18 2018/19

Uva de mesa; consumo doméstico por país seleccionado

(x1000 tonelas métricas)

Superficie plantada de uva en China

847.000 Ha

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 42

46.000 Chile

Región

Meseta de Loess

Región

Noreste

Región

Alrededor

del golfo de

Bohai

Región

Delta del rió Yangtze

Región

Xinjang

Región

Suoreste

Distribucion de

Uva en ChinaZona

tempranas

Principales zonas

productorasZona

tardias

Covertura

plastica

Source: http://www.redagricola.com/pe/desarrollo-de-la-industria-de-la-uva-de-mesa-en-china/

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 43

29 Estados

Area 3.287.259 km2

418,5 habitantes/km2

Punjab

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 44

Maharashtra

Karnataka Andhra

Pradesh

Tamil

Nadu

Madhya

Pradesh

Mizoram

Nagaland

Haryana

Jammu & Kashmir

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 45

76% de la producción nacional

Población Total de Maharastra @ 2019

126.981.454 habitantes

Area 307.713 Km2

Nashik 1st

Sangli 2nd

Solapur

3rd

Pune

4th

Ahmednagar 5th

Latur 6th

“Jalgaon” 7th

Distribución climática y pluviometría de India

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 46

Estado de India Area (Ha) Producción (Tm)

Maharastra 104.000 2.140.000

Karnataka 23.000 401.470

Tamil Nadu 3.500 59.000

Andhra Pradesh 1.500 31.850

Mizoram 1.200 18.070

Punjab 1.500 22.590

Haryana 1.200 19.070

Madhya Pradesh 500 7.529

Jammu & Kashmir 300 4.517

Nagaland 200 3.012

Himachal Pradesh 100 1.506

Total 137.000 2.708.614

Producción de uva por Estado en India

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 47

Source: http://nhb.gov.in/statistics/State_Level/2018-19(1st%20Adv).pdf, modified by Rodrigo Oliva 2019

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 48

Venta tradicional frutas y hortalizas en India

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 49

Venta tradicional uva de mesa en India

47.50052.100

57.80060.500

66.000 65.00068.000

80.000

106.400

111.000

137.000

139.000137.000

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2016 2017 2018

HE

CTA

RE

AS

PL

AN

TA

DA

S

Progresión del area plantada de vid en India (Ha)

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 50

Source: http://nhb.gov.in/statistics/State_Level/2018-19(1st%20Adv).pdf, modified by Rodrigo Oliva 2019

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 51

1.1841.248

1.475 1.565 1.6501.685

1.7351.878

881

1.235

2.922

2.920 2.951

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2016 2017 2018

TO

NE

LA

DA

SD

E V

ID P

RO

DU

CID

AS

Progresión de la producción total de uva de mesa en India(miles de toneladas)

Source: http://nhb.gov.in/statistics/State_Level/2018-19(1st%20Adv).pdf, modified by Rodrigo Oliva 2019

April 23rd 2010 Lidl in

Sweden detecto,

Chlormequat chloride

(Lihocin - CCC)

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 52

2975

4824

5880

3708

6737

74457944

9219

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

CO

NTA

INE

RS

EX

PO

RTA

DO

S

AÑO DE PRODUCCION

Número exportado de contenedoresdesde India 2012 - 2019

Sequia

Sourc

e:

http://n

hb.g

ov.in/s

tatistics/S

tate

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018-1

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dv).

pdf,

modifie

d b

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odrigo O

liva 2

019

ECEC

Rodrigo Oliva Mancilla rodrigooliva@icloud.com

2019-05-16 53

Efecto del enfriamiento por evaporación (Termoregulador) sobre la temperatura de la yema de vid.

Perlette seedless cultivada valle de Coachella.

Source; Picture Rodrigo Oliva Mancilla 2018.William L; Dokoozlion N; Wample R. 41 Environphysiol chapter 1994 – 3.PDF

Seminario APECO 2019/04/14 rodrigo@globaltechnical.co 54

2448

2752

2220

2356 23942301

14276

160 202 170 180

2590

2828

2380

2558 25642481

2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19

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Año de Cosecha

Pro

du

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as x

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INDIA; Comparación por temporada entre cosecha, consumo interno y

exportación.

Consumo doméstico Exportación Producción Total País

Clientes Retail en India

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India esta cambiando

2014 2019

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Venta de frutas y hortalizas en supermercados

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Venta de frutas y hortalizas en supermercados