Oportunidades en el Sector Alimentos de la...

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Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India

Oportunidades en el Sector Alimentos de la India

-Modelo de apertura comercial

e integración global en

proceso.

-Sectores en expansión y con

necesidades en formación.

-Aprox. 370 millones con

capacidad adquisitiva.

-Proyectado al quinto mercado

de consumo en el mundo al

2025 (Alrededor de 700

millones).

Características del Mercado Indio

El Mercado de Alimentos

2011 2025 2050

Población India 1210 1431 1650

Actualmente en el sexto Mercado de alimentos mundial

Proyecciones de población

(En millones)

• Mayor Capacidad de consumo :

Segunda Economía en crecimiento del mundo y Cuarta Economía en términos del PPA.

Cambios Económicos

0.0

50.0

100.0

150.0

200.0

250.0

300.0

350.0

400.0

1990-91

1991-92

1992-93

1993-94

1994-95

1995-96

1996-97

1997-98

1998-99

1999-00

2000-01

2001-02

2002-03

2003-04

2004-05

2005-06

2006-07

2007-08

2008-09

2009-10

2010-11

Exportaciones e importaciones (en USD millones)

Exports ImportsExport. Import. Import.

Exportac. 1990-91 – $18.1 mil mill. Importac. 1990-91- $ 24.1 mil mill. 2010-11- $245.9 mil mill. 2010-11-$ 350.7 mil. mill.

Crecimiento del Comercio Indio

• Mayor Capacidad de consumo.

• Crecimiento de la población joven:

Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.

Cambios Socioeconómicos

• Mayor Capacidad de consumo.

• Crecimiento de la población joven:

Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.

Curiosidad por nuevos productos.

Cambios Socioeconómicos

• Mayor Capacidad de consumo.

• Crecimiento de la población joven.

• Movilización social:

Mejor educación y exposición a nuevos productos.

Cambios Socioeconómicos

• Mayor Exposición al Mundo:

Patrones de consumo occidental.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor

• Mayor Exposición al Mundo.

• Conciencia de productos saludables.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor

• Mayor Exposición al Mundo:

• Conciencia de productos saludables.

• Emergencia de la familia nuclear:

Alimentos procesados y listos.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor

• Mayor Exposición al Mundo.

• Emergencia de la familia nuclear:

• Conciencia de productos saludables.

• Nueva estructura del mercadeo.

Crecimiento del sector retail.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor

El Sector retail pasará de 5% al14-18% al 2015

Crecimiento de hoteles y restaurantes de lujo

2010 fue el segundo mayor intercambio comercial

Proyección 2011: US$ 1000 millones

Comercio entre el Perú y la India

Fuente: SUNAT

Preparado por MINCETUR

19

6180

5076

126

79

125

204

102

146

248

211

253

464

268

503

771

108

311

419

156

498

654

0

100

200

300

400

500

600

700

800

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Trade between Peru and India(US$ Million)

Exports Imports Total Trade

Comercio Perú – India US$ Mill.

Export. Import Comercio Total

PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS A LA INDIA (2010)

Oportunidades de Exportación

a la India

1.Menestras:Frijol, Pallares, Habas.

Principal base de proteínas de la dieta vegetariana.

El Caso de la Quinua

Principales Productos

1.Menestras.

2. Uvas frescas

Se cuenta con certificado fitosanitario.

Incremento de exportaciones.

Ventaja de contraestación.

Principales Productos

1.Menestras.

2. Uvas frescas

3. Productos procesados.

Vegetales, ajíes, frutas, menestras, etc.

El caso especias

Creación de FIFI e industria india de procesamiento de alimentos.

Principales Productos

Sri Roda

Foods

2010

2011

Importadores Indios en Expoalimentaria

El grupo AJE en la India

1.Menestras.

2. Uvas frescas

3. Productos procesados.

4. Productos pesqueros.

Mercado en crecimiento.

Interés en pescados congelados y mariscos. Merluza, jurel, caballa, trucha, etc

Principales Productos

1.Menestras.

2. Uvas frescas

3. Productos procesados.

4. Productos pesqueros.

5. Alimentos frescos

Se ha iniciado el proceso dirigido a certificados fitosanitarios para palta, espárragos y cítricos (2010).

Consumo creciente y nichos que privilegian la calidad en sociedad mayormente vegetariana.

Principales Productos

El caso de la Palta

Palta en India Palta Peruana

Espárragos en la India Espárragos Peruanos

El caso del Espárrago

1.Menestras.

2. Uvas frescas

3. Productos procesados.

4. Productos pesqueros.

5. Alimentos frescos.

6. Alimentos Orgánicos

Crecimiento como nicho de mercado.

Cacao, banana y café.

Principales Productos

1.Menestras.

2. Uvas frescas

3. Productos procesados.

4. Productos pesqueros.

5. Alimentos frescos.

6. Alimentos orgánicos.

7. Productos Naturales

Interés en productos innovadores.

Crecimiento de industria de alimentos nutracéuticos y tradiciones milenarias.

Principales Productos

Maca

Productos Naturales

Maca Aguaymanto Camu Camu

Sacha Inchi Kiwicha Algarrobo

1.Menestras.

2. Uvas frescas

3. Productos procesados.

4. Productos pesqueros.

5. Alimentos frescos.

6. Alimentos orgánicos.

7. Productos Naturales

8. Productos para la Industria

El caso de la Tara y la industria del cuero.

Principales Productos

Tara

Logística y Dificultades del Mercado

-Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada.

Exportador

Consolidador

Sector

Industrial

Importador

Hoteles, Restaurantes, Público

Retail

Consolidador

Cadena de Distribución

-Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada. -Aranceles altos frente a estándares internacionales. -En nuestro caso, conectividad marítima y aérea limitada, aunque en crecimiento. Ruta por el Atlántico. -Competencia con China, EEUU, Australia, países del Sudeste Asiático y México y Chile en la región. -Mercado aún complejo. Se requiere paciencia y pasar un proceso de adaptación y aprendizaje. Es recomendable, en algunos casos, la identificación de un socio comercial conocedor del mercado y de las instancias administrativas y burocráticas. -Certificaciones. Etiquetado y envasado con referencia a naturaleza vegetariana.

Logística y Dificultades del Mercado

Ejemplos de etiquetados

•Las proyecciones y tendencias del

sector de alimentos indio ofrecen

importantes oportunidades de

exportación.

•Contexto bilateral positivo.

•Mercado estratégico de únicas

proporciones y de naturaleza

complementaria.

•Sentido de oportunidad.

Conclusiones

Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India

Muchas Gracias.

Correo Electrónico: pduclos@embassyperuindia.in