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7/23/2019 Pip Paltas & Peras Final
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CONTENIDO
1. RESUMEN EJECUTIVO..........................................................5
2. ASPECTOS GENERALES......................................................19
3. IDENTIFICACION...............................................................26
4. FORMULACION Y EVALUACION...........................................69
4.1. Defnicin del Horizonte de evaluacin.....................................................694.2. Determinacin de la Brecha Oerta Demanda........................................69
4.2.1..........................................................................Anli!i! de la Demanda
694.2.2................................................................................Anli!i! de la Oerta"#
4.2.$.....................................................................Balance Oerta Demanda"1
4.$. Anli!i! %&cnico de la! Alternativa!..........................................................."1
4.$.1....................................................................................Alternativa '( #1"1
4.$.2....................................................................................Alternativa '( #2")
4.4. *o!to! a +recio de ,ercado......................................................................)$4.4.1........................................................*o!to! en la !ituacin -in +roecto
)44.4.2.......................................................*o!to! en la !ituacin *on +roecto
)/
4./. 0valuacin +rivada....................................................................................)"
4./.1................................................................................. Benefcio! -ociale!)"
4./.2..................................................Benefcio! en -ituacin *on +roecto)9
4./.$................................................3alor 'eto de la +roduccin ncremental91
4./.4....................................................................ndicadore! de renta5ilidad91
4.6. *o!to! a +recio! -ociale!.......................................................................... 94
4.6.1................................................................*o!to! !ituacin con roecto94
4.". 0valuacin -ocial...................................................................................... 96
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4.".1................................................................................. Benefcio! -ociale!96
4.".1..................................................Benefcio! en -ituacin *on +roecto9)
4.".2................................................3alor 'eto de la +roduccin ncremental1##
4.".$....................................................................ndicadore! de renta5ilidad1#1
4.). Anli!i! de -en!i5ilidad...........................................................................1#24.9. Anli!i! de -o!teni5ilidad........................................................................1#$
4.9.1.......................................................................................7inanciamiento1#4
4.9.2...........................................................................Arre8lo! n!titucionale!1#4
4.9.$........................................................................-e8uimiento ,onitoreo
1#4
4.1#.macto Am5iental..................................................................................1#44.11.+lan de mlementacin.........................................................................1#"4.12.Or8anizacin e!tin...........................................................................1#9
4.12.1. 7a!e de +re inver!in................................................................... 1#94.12.2. 7a!e de nver!in.........................................................................1#94.12.$. 7a!e de Oerativa........................................................................1#9
4.1$.,atriz de ,arco :8ico........................................................................... 1#9
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.............................111
/.1. *onclu!ione!........................................................................................... 111/.2. ;ecomendacione!................................................................................... 112
6. ANEXOS.........................................................................113
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4 . FORMULACION Y EVALUACION
1.1. Def!"!# $e% &'(!)'*e $e e+,%-,"!#
0l eriodo de inver!in !e ha defnido en do! aidad de la! mi!ma!.
+ara la etaa de oeracin mantenimiento !e ha con!iderado un tiemorudencial durante el cual el roecto 5rindar lo! !ervicio! educativo! enorma tima durante el cual roducir lo! 5enefcio! !ociale! e!erado!. 0lhorizonte de evaluacin defnido e! de 1# ao %&cnico del cultivo de alto
era erilla? a!@ como la in!talacin de mdulo! demo!trativo! deroa8acin ara entrenamiento a lo! roductore!.
C *aacitacin en ortalecimiento ara la or8anizacin de lo! roductore!.
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7. 87!*' $e I-e"!, $e% ('e"*'Al m5ito de inuencia del roecto e!t rere!entado or #4 localidade!del di!trito de la5aa? como !er %oco? *hululuni? *he>aa *ao
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C-,$(' N: 4.2; Oe(*, $e% e(+!"!' e %, %'",%!$,$e $e T'"'@C0-%-%-!@ C0e,, C,'B,
DESCRIPCION
A 2=1? 2=19 2=2= 2=21 2=22 2=23A.%. F*A+A*%A*O' 0',A'0GO %0*'*OD0: *:%3O D0+A:%O F +0;A+0;::A
+er!ona
# # # # # # # # # # #
*A+A*%A*O' 0'7O;%A:0*,0'%O+A;A :AO;A'IA*J' D0:O-+;OD*%O;0-
+er!ona
# # # # # # # # # # #
,OD:O-D0,O-%;A%3O-D0 +;O+AA*O'
,dulo # # # # # # # # # # #
1.2.3. /,%,"e Oe(*, De,$,
:ue8o del anli!i! de la oerta demanda de !ervicio! de de!arrollo decaacidade!? !e uede determinar una e!ca!a oerta de !ervicio! de eLten!ina8raria? or lo cual la demanda de e!to! !ervicio! !e encuentra in!ati!echaha!ta el momento.
C-,$(' N: 4.3 /,%,"e Oe(*, De,$, $e %' Se(+!"!'
DESCRIPCIONA
2=1?
2=19
2=2=
2=21
2=22
2=23
A.%. F*A+A*%A*O' 0',A'0GO %0*'*OD0: *:%3O D0+A:%O F +0;A+0;::A
+er!ona
C11)
C119
C12#
C122
C12$
C124
C12/
C12"
C12)
C129
C1$#
*A+A*%A*O' 0'7O;%A:0*,0'%O+A;A :AO;A'IA*J' D0:O-+;OD*%O;0-
+er!ona
C11)
C119
C12#
C122
C12$
C124
C12/
C12"
C12)
C129
C1$#
,OD:O-D0,O-%;A%3O-D0 +;O+AA*O'
,dulo C2 C2 C2 C2 C2 C2 C2 C2 C2 C2 C2
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1.3. A%!! T"!"' $e %, A%*e(,*!+,
1.3.1. A%*e(,*!+, N =1
COMPONENTE =1;ADECUADO NIVEL TECNOLGICO EN EL MANEJO DE
CULTIVOS
+ara lo8rar el cumlimiento de e!te comonente !e de!arrollaran la! !i8uiente!actividade!
1. I*,%,"!# $e #$-%' De'*(,*!+' $e P(',,"!# $e P,%*' Pe(, Pe(!%%,
-e con!truir do! mdulo! demo!trativo! M+alto en *aoar >unto a lo! roductore! el roce!o de roduccin de /##lantone! or vivero del cultivo de alto era erilla? en orma articiativa.
*on!truccin de un mdulo demo!trativo de roa8acin de +alto ;-e u5icaraen *aoo de a8ua u5icado al mar8en del rio *into a una di!tanciade 1.2 m de la u5icacin del mdulo en donde !e con!truir una toma decatacin =ue incluir un cerco de roteccin en un re a total de $.)m L 4.4m?!e almacenar el a8ua en un tan=ue enterrado de 2### l de caacidad =ue!er 5om5eada mediante un anel !olar de )#P ha!ta el mdulodemo!trativo. +ara maor detalle revi!ar AneLo!.
*on!truccin de ,odulo demo!trativo de roa8acin de era erilla 5icadoen %oco en un rea aroL. de 6) m2? cua e!tructura !e armara con columna!de ferro 8alvanizado con 5a!e! de concreto malla antiafdo! como co5erturade arede! techo con una altura de $m. 0l rea !e di!tri5uir en rea deenraizamiento M#2 cama! de /.2 L 1.2mN? rea de recr@a M#2 cama! de1#mL1.2mN el rea de rearacin de !u!trato!? adem! de5ido a la
u5icacin del terreno !e con!truir un muro de roteccin de concreto cicleode 2./ m L 2.##m. %odo e!to calculado ara una roduccin de /## lantone!or cama
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-e e=uiara lo! mdulo! demo!trativo! con el material e in!umo! nece!ario!ara el de!arrollo de do! cama
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DESCRIPCINUNIDAD
DEMEDIDA
CANTIDAD
7un8icida! MSatanN S8 27un8icida! 5enlate S8 2
+roton in!ecticida! : 1%i>era ara odar nidad 2A5ono oliar S8 2+eachimetro nidad 1+ala cuchara nidad 2%i>era ara odar nidad 2;a!trillo nidad 1*ucharone! Rem5ol!ado nidad 2%ermmetro vidrio 1## (c nidad 1*arretilla nidad 1*onductimetro nidad 1Balde nidad 2
+ara la roa8acin de alto? !e roone la roa8acin or !emilla certifcadade la variedad DuSe " =ue !ervir ara la roduccin de lantone! de alta dela variedad uerte? ara lo cual !e re=uiere realizar el edido ara la comracon anticiacin. +ara el ca!o de la era erilla !e tra5a>ara la roa8acinmediante e!taca!? or !er el rocedimiento =ue 5rinda maore! venta>a! arala roa8acin de e!te tio de rutale!? la! e!taca! de mem5rillo !e ad=uirirnde vivero! de la re8in %acna? ara lue8o !er in>ertado! con ema! de eraerilla !eleccionada! de la localidad? rooni&ndo!e la! ema! de la localidadde *he>aa or re!entar me>ore! caracter@!tica!.
3. C-(' $e ",,"!*,"!# $e ,e' ,('#!"' $e% "-%*!+' $e ,%*' e(, e(!%%,
-e ha con!iderado la e>ecucin de cur!o! de caacitacin en mane>oa8ronmico de +alto +era erilla dictado or un e!eciali!ta contratado encada una de la! localidade! 5enefciaria!? #1 cur!o de alto en *aoaa?realizndo!e un total de #4 cur!o! =ue atendern a un total de 12# roductore!M$# roductore! L cur!oN. *ada cur!o tendr una duracin total de 64 hora!di!tri5uida! en un m@nimo de ) d@a! o !e8n la di!oni5ilidad de lo!a8ricultore! cua e>ecucin !e dar en el la!o de un me!.
*on!iderndo!e lo! !i8uiente! tema! =ue !e imartirn de acuerdo al e!tadoenol8ico de la! lanta! Malto era erillaN
DETALLE DE CURSO &RSC +rearacin de terreno? 4C +roce!o de in!talacin de lantone! en camo defnitivo cuidado!
o!t lantacin? 4
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C 7ertilizacin? 4C +rearacin de a5ono! or8nico!? 6C !o de ertilizante! !int&tico!? 4C 7uente! nivele! de ertilizacin? 4
C Buena! +rctica! A8r@cola!? 16C ,ane>o de la8a! enermedade!? 12C :a5ore! culturale! Mrie8o!? mane>o de maleza!? olinizacin oda!N. 1#
TOTAL 64
4. C-(' $e ",,"!*,"!# $e ,e' $e "'e"0, '* "'e"0, $e,%*' e(, e(!%%,
-e ha con!iderado la e>ecucin de cur!o! en mane>o de co!echa o!t co!echadictado or e!eciali!ta! contratado! en cada una de la! localidade!
5enefciaria!? #1 cur!o ara alto en *aoaa? realizndo!e un total de #4 cur!o!=ue atendern a un total de 12# roductore! M$# roductore! L cur!oN. *adacur!o tendr una duracin total de $2 hora! di!tri5uida! en un m@nimo de 4d@a! o !e8n la di!oni5ilidad de lo! a8ricultore! cua e>ecucin !e dar en ella!o de un me!. *on!iderndo!e lo! !i8uiente! tema!
DETALLE DE CURSO &RSC :a5ore! de mane>o de co!echa o!t co!echa? )C Undice de madurez comercial? 4C Voca momento de co!echa? 4
C 0nermedade! o!t co!echa? 4C Undice! e!tndare! de calidad? 4C :o8@!tica de acoio? 4C *ontrol de calidad. 4
TOTAL 32
5. A!*e"!, *"!", e ,e' ,('#!"' "'e"0, '* "'e"0,$e ,%*' Pe(, e(!%%,
+ara la e>ecucin de e!ta accin !e ad=uirir lo! imlemento!? materiale! e
in!umo! nece!ario! ara 5rindar la a!i!tencia t&cnica? !e imlementara unaofcina t&cnica ara la coordinacin de actividade! atencin a lo!roductore!. :a ofcina e!tar u5icada en la5aa *aital. -e realizar a trav&!de una con!ultor@a la ela5oracin de una l@nea de 5a!e la cual !e realizar alinicio del roecto Mrimer me!N? ara determinar lo! indicadore! iniciale! delroecto? =ue !irvan ara evaluar la medicin de lo! imacto!. A!imi!mo? todoel tra5a>o realizado la eLeriencia ad=uirida !e !i!tematizaran en un manual
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de roduccin tecnifcada de alto era erilla? =ue ermitir tener adi!o!icin de lo! roductore! un comendio donde uedan revi!ar cuando lore=uieran? el roce!o de roduccin de alto era erilla? a!@ ueda !ervirtam5i&n a otro! roductore! ara oder relicar la eLeriencia en !u! arcela!
de cultivo. 0l manual !e ela5orara al !e8undo aecucin del roecto.+ara maor detalle ver AneLo!.
0! a!@ =ue ara la realizacin de e!ta accin !e hace nece!ario lo! !i8uiente!recur!o!
DESCRIPCION UND.CANT
.*oordinador Mn8. A8rnomo e!eciali!ta en rutale!N ,e! 24A!i!tente %&cnico e!eciali!ta en vivero! M+altoN ,e! 24A!i!tente %&cnico e!eciali!ta en vivero! M+eraN ,e! 24A!i!tente %&cnico e!eciali!ta en ,ane>o a8ronmico de
alto,e! 24
A!i!te %&cnico e!eciali!ta en mane>o a8ronmico de era ,e! 24,aterial de Ofcina l5. #13e!tuario l5 #1,aterial de A!i!tencia t&cnica l5 #1*om5u!ti5le! lu5ricante! l5. #1,ovilidad nd. #2*on!ultor@a ara ela5oracin de :@nea 5a!e Doc. #1-ervicio de ela5oracin de ,anual %&cnico -erv. #1Al=uiler de Ofcina ,e! 24
*on!iderndo!e un acomaerto?C %&cnica! de in>erto?C -eleccin deorta in>erto?
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C %amao de la8a! enermedade! en vivero
P,(, %, ('$-""!# $e Pe(, e(!%%,
C -eleccin de atrone! o e!=ue>e!?C +rearacin de cama! de enraizamientoC +rearacin de lo! e!=ue>e! ara el e!ta=uillado?C %ratamiento de e!taca! ara !iem5ra?C *uidado! durante el 0nraizamiento 0ndurecimiento?C +rearacin de!ineccin de !u!trato ara em5ol!ado?C %ran!lante cuidado!?C -eleccin de lanta! madre?C O5tencin de ema! !eleccionada! ara in>erto?C %&cnica! de in>erto?C -eleccin deorta in>erto?C %amao de la8a! enermedade! en vivero
0!ta actividad ermitir dar continuidad !o!teni5ilidad al mane>o de lo!vivero!.
A!imi!mo? !e realizara la a!i!tencia t&cnica ermanente durante 24 me!e! enel roce!o roductivo? co!echa o!t co!echa de alto era erilla?analizando lo! unto! cr@tico! mo!trando la! alternativa! de !olucin? en lo!!i8uiente! a!ecto!
C +rearacin de terreno?C +roce!o de in!talacin de lantone! en camo defnitivo cuidado! o!t
lantacin?
C 7ertilizacin?
C +rearacin de a5ono! or8nico!?
C !o de ertilizante! !int&tico!?
C 7uente! nivele! de ertilizacin?
C ,ane>o de la8a! enermedade!?
C :a5ore! culturale! Mrie8o!? mane>o de maleza!? olinizacin oda!N?
C Buena! rctica! a8r@cola!?
C ,ane>o de co!echa o!t co!echa?
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C Undice de madurez comercial?
C Voca momento de co!echa?
C 0nermedade! o!t co!echa?
C Undice! e!tndare! de calidad?
C :o8@!tica de acoio?
C *ontrol de calidad.
*ontemlndo!e un total de 12 vi!ita! de a!i!tencia t&cnica or roductor ala
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+ara 8arantizar la !o!teni5ilidad del roecto? !e realizara la ormacin deromotore! locale! en lo! tema! roductivo!? como
DETALLE DE CURSO &RSC ,ane>o de la roduccin? 2
C *o!echa o!t co!echa de alto! era erilla? 2C %ema! de realidad nacional? 2C :ideraz8o emrendimiento. 1C n!trumento! de 8e!tin de or8anizacione!? $C 0la5oracin de idea! de roecto!? $C ,ecani!mo! de articiacin ciudadana? $
TOTAL 16
*ada cur!o tendr una duracin total de 16 hora! di!tri5uida! en un m@nimo de2 d@a! o !e8n la di!oni5ilidad de lo! a8ricultore! cua e>ecucin !e dar enel la!o de un me!. 7ormndo!e 12 romotore! locale!? tre! or cada localidad.
;ealizndo!e #2 evento! en el !e8undo aecucin del roecto.
3. P,,*, ,"!',% , ee(!e"!, $e -"!',!e*' ",$e,('$-"*!+, e!*',
-e realizara una a!ant@a donde $# roductore!? durante tre! d@a!?conocern la! eLeriencia! eLito!a! de uncionamiento de la cadenaroductiva de +era en *haara Are=uia a!@ como de +alto en ca? =ue
ermitir un intercam5io de eLeriencia! en la roduccin comercializacin de lo! roducto!.
Me*'$'%', , e( -*!%!),$, ,(, %, (e*,"!# $e %' Se(+!"!';
0n lo! evento! de *aacitacin en tecnolo8@a roductiva? !e utilizarametodolo8@a! articiativa! de eLo!icin dialo8o? con una introduccinterica? di!cu!in eLeriencia! em@rica! de lo! roductore! en el tematratado? 5u!cando la interrelacin omentando la activa articiacinde lo! roductore!? enunciando al fnal del evento la! conclu!ione!.
:o! evento! de a!i!tencia t&cnica en roduccin? co!echa o!t co!echa!e realizara a trav&! de metodolo8@a! articiativa! er!onalizada!? conun acoma
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:a caacitacin ara la Or8anizacin de lo! roductore! !e realizarntam5i&n con metodolo8@a! articiativa! como un acoma
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u5icacin del terreno !e con!truir un muro de roteccin de concreto cicleode 2./ m L 2.##m. %odo e!to calculado ara una roduccin de /## lantone!or camaerto 1T L 9# rll 6Fema! o luma! de era nidad /##'ava>a ara in>erto nidad 2A5ono oliar S8 2+eachimetro nidad 1+ala cuchara nidad 2%i>era ara odar nidad 2;a!trillo nidad 1*ucharone! Rem5ol!ado nidad 2%ermmetro vidrio 1## (c nidad 1*arretilla nidad 1*onductimetro nidad 1Balde nidad 2
M,*e(!,%e M'$-%' P,%*' C,'B,
DESCRIPCINUNIDAD
DEMEDIDA
CANTIDAD
Bioe!timulante Renraizamiento MrootChor?lom5ricomue!toN
: 2
-u!trato Mtierra a8r@cola 2# E? arena fna /# E m$ 12
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DESCRIPCINUNIDAD
DEMEDIDA
CANTIDAD
tur5a $# EN-emilla de alto nidad //#
Bol!a! de olietileno vir8en M44 cm L 24 cm L 4mmN nidad 1###*inta de Rin>erto 1T L 9# rll $'ava>a ara in>erto nidad 27un8icida! MSatanN S8 27un8icida! 5enlate S8 2+roton in!ecticida! : 1%i>era ara odar nidad 2A5ono oliar S8 2+eachimetro nidad 1+ala cuchara nidad 2%i>era ara odar nidad 2;a!trillo nidad 1
*ucharone! Rem5ol!ado nidad 2%ermmetro vidrio 1## (c nidad 1*arretilla nidad 1*onductimetro nidad 1Balde nidad 2
+ara la roa8acin de alto? !e roone la roa8acin or !emilla certifcadade la variedad DuSe " =ue !ervir ara la roduccin de lantone! de alta dela variedad uerte? ara lo cual !e re=uiere realizar el edido ara la comracon anticiacin. +ara el ca!o de la era erilla !e tra5a>ara la roa8acinmediante e!taca!? or !er el rocedimiento =ue 5rinda maore! venta>a! ara
la roa8acin de e!te tio de rutale!? la! e!taca! de mem5rillo !e ad=uirirnde vivero! de la re8in %acna? ara lue8o !er in>ertado! con ema! de eraerilla !eleccionada! de la localidad? rooni&ndo!e la! ema! de la localidadde *he>aa or re!entar me>ore! caracter@!tica!.
3. C-(' $e ",,"!*,"!# $e ,e' ,('#!"'@ "'e"0, '*"'e"0, $e% "-%*!+' $e ,%*'
-e ha con!iderado la e>ecucin de #1 cur!o de caacitacin en mane>oa8ronmico? co!echa o!t co!echa de +alto? ara lo! $# roductore! de*ao
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lo! roductore! de %oco? *hululuni *aoecucin de e!ta accin !e ad=uirir lo! imlemento!? materiale! ein!umo! nece!ario! ara 5rindar la a!i!tencia t&cnica? !e imlementara unaofcina t&cnica ara la coordinacin de actividade! atencin a lo!roductore!. :a ofcina e!tar u5icada en la5aa *aital. -e realizar a trav&!de una con!ultor@a la ela5oracin de una l@nea de 5a!e la cual !e realizar alinicio del roecto Mrimer me!N? ara determinar lo! indicadore! iniciale! delroecto? =ue !irvan ara evaluar la medicin de lo! imacto!. A!imi!mo? todoel tra5a>o realizado la eLeriencia ad=uirida !e !i!tematizaran en un manual
de roduccin tecnifcada de alto era erilla? =ue ermitir tener adi!o!icin de lo! roductore! un comendio donde uedan revi!ar cuando lore=uieran? el roce!o de roduccin de alto era erilla? a!@ ueda !ervirtam5i&n a otro! roductore! ara oder relicar la eLeriencia en !u! arcela!de cultivo. 0l manual !e ela5orara al !e8undo aecucin del roecto.+ara maor detalle ver AneLo!.0! a!@ =ue ara la realizacin de e!ta accin !e hace nece!ario lo! !i8uiente!recur!o!
DESCRIPCION UND.CANT
.
*oordinador Mn8. A8rnomo e!eciali!ta en rutale!N ,e! 24A!i!tente %&cnico e!eciali!ta en vivero! M+altoN ,e! 24A!i!tente %&cnico e!eciali!ta en vivero! M+eraN ,e! 24A!i!tente %&cnico e!eciali!ta en ,ane>o a8ronmico dealto
,e! 24
A!i!te %&cnico e!eciali!ta en mane>o a8ronmico de era ,e! 24,aterial de Ofcina l5. #13e!tuario l5 #1,aterial de A!i!tencia t&cnica l5 #1*om5u!ti5le! lu5ricante! l5. #1,ovilidad nd. #2*on!ultor@a ara ela5oracin de :@nea 5a!e Doc. #1-ervicio de ela5oracin de ,anual %&cnico -erv. #1
Al=uiler de Ofcina ,e! 24*on!iderndo!e un acoma
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:a a!i!tencia t&cnica en el roce!o roductivo !e realizara a trav&! demetodolo8@a! articiativa! 8ruale! =ue ermita el arendiza>e eectivo de lo!roductore! de alta era erilla.*on!iderndo!e lo! !i8uiente! tema!
P,(, %, P('$-""!# $e P,%*';C +rearacin de !emilla 5otnica de altoC +re 8erminado en cama! almaci8uera! !iem5ra?C +rearacin de!ineccin de !u!trato ara em5ol!ado?C ;eicado de !emilla re 8erminada?C -eleccin de lanta! madre?C O5tencin de ema! !eleccionada! ara in>erto?C %&cnica! de in>erto?C -eleccin deorta in>erto?C %amao de la8a! enermedade! en vivero
P,(, %, ('$-""!# $e Pe(, e(!%%,C -eleccin de atrone! o e!=ue>e!?C +rearacin de cama! de enraizamientoC +rearacin de lo! e!=ue>e! ara el e!ta=uillado?C %ratamiento de e!taca! ara !iem5ra?C *uidado! durante el 0nraizamiento 0ndurecimiento?C +rearacin de!ineccin de !u!trato ara em5ol!ado?C %ran!lante cuidado!?C -eleccin de lanta! madre?C O5tencin de ema! !eleccionada! ara in>erto?
C %&cnica! de in>erto?C -eleccin deorta in>erto?C %amao de la8a! enermedade! en vivero
0!ta actividad ermitir dar continuidad !o!teni5ilidad al mane>o de lo!vivero!.
A!imi!mo? !e realizara la a!i!tencia t&cnica ermanente durante 24 me!e! enel roce!o roductivo? co!echa o!t co!echa de alto era erilla?
analizando lo! unto! cr@tico! mo!trando la! alternativa! de !olucin? en lo!!i8uiente! a!ecto!C +rearacin de terreno?
C +roce!o de in!talacin de lantone! en camo defnitivo cuidado! o!tlantacin?
C 7ertilizacin?
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C +rearacin de a5ono! or8nico!?
C !o de ertilizante! !int&tico!?
C 7uente! nivele! de ertilizacin?
C ,ane>o de la8a! enermedade!?
C :a5ore! culturale! Mrie8o!? mane>o de maleza!? olinizacin oda!N?
C Buena! rctica! a8r@cola!?
C ,ane>o de co!echa o!t co!echa?
C Undice de madurez comercial?
C Voca momento de co!echa?
C 0nermedade! o!t co!echa?
C Undice! e!tndare! de calidad?
C :o8@!tica de acoio?
C *ontrol de calidad.
*ontemlndo!e un total de 12 vi!ita! de a!i!tencia t&cnica or roductor ala
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20/45
DETALLE DE CURSO &RSC e!tin de or8anizacione!? 4C +lanifcacin e!trat&8ica ? 4C *adena! roductiva! !uimortancia en la econom@a rural? 4
C n!ercin al !i!tema fnanciero demicrocr&dito! rurale!? 4
TOTAL 322. F'(,"!# $e (''*'(e %'",%e e *e"'%', ('$-"*!+, $e
e*!#.
+ara 8arantizar la !o!teni5ilidad del roecto? !e realizara la ormacin deromotore! locale! en lo! tema! roductivo!? como
DETALLE DE CURSO &RSC ,ane>o de la roduccin? 2
C *o!echa o!t co!echa de alto! eraerilla? 2C %ema! de realidad nacional? 2C :ideraz8o emrendimiento. 1C n!trumento! de 8e!tin de or8anizacione!? $C 0la5oracin de idea! de roecto!? $C ,ecani!mo! de articiacin ciudadana? $
TOTAL 16
*ada cur!o tendr una duracin total de 16 hora! di!tri5uida! en un m@nimo de2 d@a! o !e8n la di!oni5ilidad de lo! a8ricultore! cua e>ecucin !e dar enel la!o de un me!. 7ormndo!e 12 romotore! locale!? tre! or cada localidad.;ealizndo!e #2 evento! en el !e8undo aecucin del roecto.
3. P,,*, ,"!',% , ee(!e"!, $e -"!',!e*' ",$e,('$-"*!+, e!*',
-e realizara una a!ant@a donde $# roductore!? durante tre! d@a!? conocernla! eLeriencia! eLito!a! de uncionamiento de la cadena roductiva de +eraen *haara Are=uia a!@ como de +alto en ca? =ue ermitir un intercam5iode eLeriencia! en la roduccin comercializacin de lo! roducto!.
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1.4. C'*' , P(e"!' $e Me(",$'
1.4.1. C'*' e %, !*-,"!# S! P('e"*'
Dado =ue el anli!i! de evaluacin de roecto! !e realiza !o5re la 5a!e de lo!
5enefcio! co!to! incrementale! =ue 8enera el roecto? e! nece!ariode!contar el co!to =ue !e enrentar@a !i no !e realizara el roecto. -inem5ar8o actualmente no !e rovee el !ervicio Ma!i!tencia caacitacinN dearte de la! in!titucione! 5lica! rivada! =ue !ati!a8a la demandaeLi!tente? or lo tanto lo! co!to! incrementale! !on eLactamente i8uale! a lo!co!to! con roecto? e! decir lo! co!to! !in roecto !on cero.
1.4.2. C'*' e %, !*-,"!# C' P('e"*'
0!to !on lo! 8enerado! or la intervencin del roecto? teniendo a!@? lo!co!to! de inver!in lo! co!to! de oeracin mantenimiento? =ue !e
re!umen en lo! !i8uiente! cuadro
0! nece!ario indicar =ue ara lo! co!to! indirecto! !e ha alicado la Directiva'K ##/C2#12C,DC++.
1 C'*' $e I+e(!#
A continuacin !e re!enta lo! co!to! de inver!in ara la! do! alternativa!lanteada!
C-,$(' N 4.4; C'*' $e !+e(!# $e %, A%*e(,*!+, N =1
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C-,$(' N 4.5; C'*' $e !+e(!# $e %, A%*e(,*!+, N =2
2 C'*' $e Oe(,"!# ,*e!!e*'
C-,$(' N 4.6; C'*' $e Oe(,"!# M,*e!!e*' A%*e(,*!+, N =1 =2
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1.5. E+,%-,"!# P(!+,$,
1.5.1. /eef"!' S'"!,%e
+ara determinar lo! 5enefcio! 8enerado! ara el de!arrollo de lo!
comonente! accione! =ue involucra roecto? rocedemo! a revi!ar lo!in8re!o! incrementale! 8enerado! a nivel del valor neto de la roduccin.
3 /eef"!' e S!*-,"!# O*!!),$, KS! P('e"*'
:o! 5enefcio! otimizado! -in +roecto? !on calculado! !o5re la 5a!e delvalor 5ruto de roduccin a8r@cola de lo! rinciale! roducto! lo! co!to! deroduccin o5teni&ndo!e? a artir de ello!? el valor neto de la roduccin total.-iendo la! varia5le! de roduccin en la !ituacin !in roecto? con la! =ue !eha tra5a>ado? la! !i8uiente!
C-,$(' N 4.>; V,(!,7%e $e ('$-""!# e %, S!*-,"!# A"*-,%
:ue8o de realizar lo! clculo! re!ectivo!? o5tenemo! el valor neto de laroduccin corre!ondiente a la !ituacin !in roecto
C-,$(' N 4.?; V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# ! P('e"*'
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1.5.2. /eef"!' e S!*-,"!# KC' P('e"*'
:o! 5enefcio! en la !ituacin *on +roecto? !on calculado! !o5re la 5a!e delvalor 5ruto de roduccin a8r@cola de lo! rinciale! roducto! lo! co!to! deroduccin o5teni&ndo!e? a artir de ello!? el valor neto de la roduccin total.-iendo la! varia5le! de roduccin en la !ituacin con roecto? con la! =ue !eha tra5a>ado? la! !i8uiente!
C-,$(' N 4.9; V,(!,7%e $e ('$-""!# e %, S!*-,"!# C' P('e"*'
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:ue8o de realizar lo! clculo! re!ectivo!? o5tenemo! el valor neto de laroduccin corre!ondiente a la !ituacin !in roecto
C-,$(' N 4.1=; V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# C' P('e"*'
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1.5.3. V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# I"(ee*,%
:o! co!to! incrementale! ara el eriodo de vida del +roecto de nver!in? !emue!tran en el !i8uiente cuadro en el cual !e arecia la dierencia entre lo!co!to! de roduccin *on +roecto -in +roecto? =ue re!ultan en lo!*o!to! ncrementale! de +roduccin del +roecto de nver!in +5lica.
0l 3alor 'eto de la +roduccin ncremental e! el in8re!o adicional =ue o5tienen
lo! 5enefciario! directo! or la ue!ta en marcha del +roecto de nver!in+5lica.
C-,$(' N 4.1=; V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# I"(ee*,%
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1.5.4. I$!",$'(e $e (e*,7!%!$,$0l roecto ermite la o5tencin de 5enefcio! econmico!? or tanto? !eeLre!a en la evaluacin con indicadore! de renta5ilidad %;? 3A' ratio BR* arecio! de mercado.A continuacin !e re!enta el u>o de ca>a a recio! de mercado ara cadaalternativa
C-,$(' N 4.11; F%-' $e ",, ,%*e(,*!+, N =1
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C-,$(' N 4.11; F%-' $e ",, ,%*e(,*!+, N =2
1.6. C'*' , P(e"!' S'"!,%e
:o! co!to! a recio! !ociale! !e o5tienen multilicando lo! co!to! a recio! demercado or el actor de correccin corre!ondiente. Al !er lo! co!to! en la!ituacin !in roecto a recio! de mercado nulo! no !e re!enta e!te @tem.:o! actore! de correccin utilizado! ara la conver!in a recio! !ociale! !on
- ,ano de O5ra *alifcada #.91- ,ano de O5ra no *alifcada #.41- n!umo! de ori8en nacional #.)4
1.6.1. C'*' !*-,"!# "' ('e"*'
:o! co!to! en la !ituacin con roecto !on
4 C'*' $e !+e(!#
C-,$(' N 4.12; C'*' $e !+e(!# $e %, A%*e(,*!+, N =1
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C-,$(' N 4.13; C'*' $e !+e(!# $e %, A%*e(,*!+, N =2
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5 C'*' $e Oe(,"!# M,*e!!e*'C-,$(' N 4.14; C'*' $e Oe(,"!# M,*e!!e*' A%*e(,*!+, N
=1 =2
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1.>. E+,%-,"!# S'"!,%
1.>.1. /eef"!' S'"!,%e
+ara determinar lo! 5enefcio! 8enerado! ara el de!arrollo de lo!
comonente! accione! =ue involucra roecto? rocedemo! a revi!ar lo!in8re!o! incrementale! 8enerado! a nivel del valor neto de la roduccin.
6 /eef"!' e S!*-,"!# O*!!),$, KS! P('e"*'
:o! 5enefcio! otimizado! -in +roecto? !on calculado! !o5re la 5a!e delvalor 5ruto de roduccin a8r@cola de lo! rinciale! roducto! lo! co!to! deroduccin o5teni&ndo!e? a artir de ello!? el valor neto de la roduccin total.-iendo la! varia5le! de roduccin en la !ituacin !in roecto? con la! =ue !eha tra5a>ado? la! !i8uiente!
C-,$(' N 4.15; I$!",$'(e $e ('$-""!# e %, !*-,"!# ! ('e"*'
:ue8o de realizar lo! clculo! re!ectivo!? o5tenemo! el valor neto de laroduccin corre!ondiente a la !ituacin !in roecto
C-,$(' N 4.16; V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# e %, !*-,"!# !
('e"*'
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4.>.1.2 /eef"!' e S!*-,"!# KC' P('e"*'
:o! 5enefcio! en la !ituacin *on +roecto? !on calculado! !o5re la 5a!e delvalor 5ruto de roduccin a8r@cola de lo! rinciale! roducto! lo! co!to! deroduccin o5teni&ndo!e? a artir de ello!? el valor neto de la roduccin total.-iendo la! varia5le! de roduccin en la !ituacin con roecto? con la! =ue !eha tra5a>ado? la! !i8uiente!
C-,$(' N 4.1>; V,(!,7%e $e ('$-""!# e %, S!*-,"!# C' P('e"*'
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:ue8o de realizar lo! clculo! re!ectivo!? o5tenemo! el valor neto de laroduccin corre!ondiente a la !ituacin !in roecto
C-,$(' N 4.1?; V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# e %, !*-,"!# "'('e"*'
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2 V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# I"(ee*,%
:o! co!to! incrementale! ara el eriodo de vida del +roecto de nver!in? !emue!tran en el !i8uiente cuadro en el cual !e arecia la dierencia entre lo!co!to! de roduccin *on +roecto -in +roecto? =ue re!ultan en lo!*o!to! ncrementale! de +roduccin del +roecto de nver!in +5lica.
0l 3alor 'eto de la +roduccin ncremental e! el in8re!o adicional =ue o5tienen
lo! 5enefciario! directo! or la ue!ta en marcha del +roecto de nver!in+5lica.
C-,$(' N 4.19; V,%'( Ne*' $e %, P('$-""!# I"(ee*,%
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1.>.2. I$!",$'(e $e (e*,7!%!$,$
0l roecto ermite la o5tencin de 5enefcio! econmico!? or tanto? !eeLre!a en la evaluacin con indicadore! de renta5ilidad %;? 3A' ratio BR* arecio! de mercado.A continuacin !e re!enta el u>o de ca>a a recio! !ociale! ara cada
alternativa
C-,$(' N 4.2=; F%-' $e C,, A%*e(,*!+, N =1
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C-,$(' N 4.21; F%-' $e C,, A%*e(,*!+, N =2
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1.?. A%!! $e Se!7!%!$,$
0l roecto durante el horizonte de vida? e!t eLue!to a actore! eLterno! =ueueden aectar lo! u>o! de 5enefcio! co!to! or lo cual !e analizara larenta5ilidad de la! alternativa! ante o!i5le! variacione! de lo! actore! =ueaecten lo! u>o! de 5enefcio! co!to!.:o! actore! =ue ueden aectar lo! u>o! de 5enefcio! co!to! del roecto!e han e!ta5lecido en cuatro e!cenario! a lo! cuale! !e le! ha alicadovariacione! de incremento! orcentuale! ha!ta un 2#EW variacin en
C 3aria5le 1 *o!to! de nver!in
C 3aria5le 2 *o!to! de Oeracin ,antenimiento
C 3aria5le $ 3ariacin en lo! in8re!o! M3alor 'eto de la +roduccinN
C 3aria5le 4 %oda! la! anteriore!
De lo! cuatro actore! varia5le! durante el de!arrollo del roecto !e !imularonvariacione! en lo! recio! unitario! de lo! in!umo!? e=uio!? mano de o5racalifcada? !ervicio!? =ue hacen la inver!in total a intervenir con el roecto.0!ta! varia5le! de co!to! e in8re!o! !e con!idera =ue tienen maor inuenciaen la determinacin del 3A' -O*A: M3A'-N? or lo =ue o!i5le! cam5io! en !u!
valore! aecten la renta5ilidad del roecto.
C-,$(' N 4.22; Re-e $e A%!! $e Se!7!%!$,$
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1.9. A%!! $e S'*e!7!%!$,$
-o!teni5ilidad e! la ha5ilidad de un roecto ara mantener un nivel aceta5lede u>o de 5enefcio! a trav&! de !u vida econmica la cual !e uede eLre!ar
en t&rmino! cuantitativo! cualitativo!. *omo refri&ramo! una condicin de!o!teni5ilidad? e! oder cumlir con lo! 8a!to! de oeracin mantenimiento?lo cual har =ue el roecto !ea !o!teni5le en el tiemo. 0! a!@ =uerocedemo! a mencionar al8uno! tema! =ue 8arantizan la !o!teni5ilidad delroecto como !er
1.9.1. F!,"!,!e*'
0l co!to de inver!in del roecto a!ciende a un total de -R. 1? 146?92".2)? decuo fnanciamiento !er aortado al 1##E or la ,unicialidad Di!trital dela5aa. :o! co!to! de oeracin mantenimiento !ern a!umido! or lo!
5enefciario! del roecto comromi!o =ue !e encuentra ormalizado medianteun acta.
1.9.2. A((e%' I*!*-"!',%e
:o! 5enefciario! directo! del roecto acetan la e>ecucin del mi!mo ue!to=ue con!ideran =ue e! la !olucin a una nece!idad !entida de la o5lacin?ara lo cual artician como re!on!a5le! de la oeracin mantenimiento
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una vez concluida la e>ecucin del roecto !ern lo! roductore! 5enefciado!de la! localidade! de *he>aa? *hululuni? %oco *aounta en lo! aneLo!.
1.9.3. Se-!!e*' M'!*'(e'
:a ,unicialidad Di!trital de la5aa? a trav&! de la Divi!in de De!arrollo0conmico :ocal? DD0:? cuenta con la caacidad t&cnica admini!trativa ararealizar el !e8uimiento monitoreo del roecto durante !u oeracin.
*oncluimo!? or lo tanto =ue? el re!ente roecto e! !o!teni5le !u!tenta5le?de5ido a lo! actore! involucrado! lo! arre8lo! in!titucionale! realizado!? lo!cuale! ermitirn la !o!teni5ilidad del mi!mo? adem! de no aectar el medioam5iente? !e8n lo! a!ecto! t&cnica! con!tructiva! roue!ta! en lo!
e!tudio! defnitivo!.1.1=. I,"*' A7!e*,%
:a e>ecucin de un roecto de inver!in en el !ector a8ricultura? a!@ comotam5i&n en otro! !ectore!? roduce imacto! am5ientale! o!itivo! ne8ativo!=ue !on nece!ario! tener en cuenta ara rever medida! de miti8acin.:a metodolo8@a utilizada ara la identifcacin del imacto am5iental ha !idorealizada en 5a!e a la li!ta rea5ricada alica5le a roecto! a8r@cola!? donde!e determina en rimer t&rmino a!ecto! am5ientale! en lo! comonente! delam5iente roducto de la! actividade!? dando lu8ar a la determinacin de lo!dierente! imacto! am5ientale! a !ea o!itivo o ne8ativo! =ue !e detallan enla matriz.:a! accione! contemlada! en el re!ente +roecto de nver!in +5lica no8enerarn imacto! ne8ativo! al am5iente a =ue en la zona donde !eeectuarn la! accione! no !e 8enerar un de!e=uili5rio en el eco!i!tema.:a! accione! de a!i!tencia t&cnica caacitacin no 8eneran imacto!ne8ativo! al am5iente? or el contrario? 5enefcian a lo! a8ricultore!.
C-,$(' N 4.23; L!*, P(e F,7(!",$, $e I,"*' A7!e*,%
Ae"*' P(e-*, SI NORe-!e(e $,*'
7uente! deimacto
X;e=uerir de con!ervacin del u!o de la tierra en rea!eLten!a! Mor e>emlo m! de /# Ha.NY
X
X;e=uerir de la limieza o nivelacin de 8rande! rea! detierra Mor e>emlo m! de /# Ha.N? o de tierra =ue e!
!i8nifcativamente inclinada Mor e>emlo m! de /ENY
X
X;e=uerir de un u!o !i8nifcativo de ertilizante! oe!ticida! M!u !i8nifcancia deender del tio de =u@mico!?
de lo! volmene! R coefciente de alicacin? de la!eLeriencia! de lo! u!uario!Y
X
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X;e=uerir alo>amiento? !ervicio o tierra! de cultivo aramantener a lo! tra5a>adore! a8r@cola! Mor e>emlo m! de
1## tra5a>adore!NY
X
X;e=uerir un incremento de la caacidad de roce!amientoa8r@cola Mor e>emlo? m! de 2/ENY
X
;ecetore!de lo!
imacto!
X*onvertir tierra! =ue ermitan la con!ervacin de valio!o!eco!i!tema!? ora auna Mor e>emlo? 5o!=ue troical?h5itat cr@tico! e!ecie! en eli8ro de eLtincinN o rea! =ue
!on de imortancia hi!trica o culturalY
X
X0ntrar en conicto con u!o! actuale! ReLi!tente! de latierra? el u!o de !umini!tro! de a8ua ota5le? demanda!
la5orale!Y
X
macto!Am5ientale!
X+rovocar ero!in de !uelo!? de8radacin de !uelo? ca@dade lo! rendimiento! de cultivo? etc. De5ido a la
incomati5ilidad entre la! rctica! de mane>o de tierra! el u!o idneo de la! mi!ma!Y
X
X+rovocar alteracione! imortante! en lo! medio!Mm&todo!N de !u5!i!tencia R!u!tento de la o5lacin M!u
!i8nifcancia deender de la e!cala tio de imacto !ocioeconmico? or e>emlo? la inercia al cam5io? 5enefciode!i8uale!Y
X
X+re!entacin de rie!8o! de olucin? de5ido a latran!erencia de e!ticida! o ertilizante! a cuero! de a8ua
=ue ermita la con!ervacin de valio!o! eco!i!tema! oe!ecie!W o !i8nifcativo! !tocS comercializa5le! de e!cadoY
X
Xnducir el de!arrollo no lanifcado a trav&! de lacon!truccin de camino!Rruta! de acce!oY
X
,edida! de,iti8acin
X;e=uerir de una !i8nifcativa rovi!in de !ervicio! deeLten!in ara e!ta5lecer o !o!tener el roecto More>emlo? lar8o lazo de m! de 2 a
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Dnde
a. Z 0ecto adver!o no !i8nifcativo
A. Z 0ecto adver!o !i8nifcativo
.a Z 0ecto de!conocido
5. Z 0ecto 5en&fco no !i8nifcativo
B Z eecto 5en&fco !i8nifcativo
R Z ,edida! de miti8acinM N Z 'o eLi!te eecto
+or la naturaleza del roecto? e!te no re!enta eecto! adver!o! !i8nifcativo!=ue uedan daetivo! meta!lanteada! or el roecto.-iendo a!@? =ue en el roecto !e lantea ara un eriodo de e>ecucin de #2a
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1.12. O(,!),"!# Ge*!#
0n e!te a!ecto !e va con!iderar la! a!e! del ciclo del roecto? en e!te!entido !e tiene
1.12.1. F,e $e P(e !+e(!#:a ,unicialidad Di!trital de la5aa? a trav&! de la Divi!in de 7ormulacin de+roecto! !e encar8ara de la 0la5oracin del 0!tudio a 'ivel de +re inver!in.
1.12.2. F,e $e I+e(!#
:a ,unicialidad Di!trital de la5aa? !er la encar8ada de e>ecutar el roecto? velar or la! meta! ro8ramada! la !uervi!in de la! mi!ma!.
1.12.3. F,e $e Oe(,*!+,
:a entidad a car8o de oeracin mantenimiento !on lo! 5enefciario! de cada
una de la! localidade!? e!ta tal como !e uede areciar en la! acta! ad>unta!en AneLo!.
1.12.4. F,e $e '*!+e(!#
0l re!ente roecto contemla la ad=ui!icin de e=uio! de cmuto?mo5iliario!? unidade! de tran!orte M#2 moto!N? entre otro!? ara eluncionamiento del mi!mo. :o! cule! !ern inventariado! or el rea deatrimonio de la ,D a nom5re del roecto ? una vez =ue la e>ecucin delroecto culmine? lo! 5iene! a!aran a !er atrimonio de la n!titucin? =uien!e har re!on!a5le de !u mantenimiento a!i8nacin al rea =ue lo !olicite.
1.13. M,*(!) $e M,("' L#!"'
A continuacin !e re!enta la matriz de marco l8ico de la alternativa!eleccionada.
7/23/2019 Pip Paltas & Peras Final
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C-,$(' N 4.26; M,*(!) $e ,("' %#!"' $e %, ,%*e(,*!+, Se%e""!',$,