Ingredientes: 2 cdas de Mostaza de Dijon 1 Naranja 1 Diente de Ajo 800 grs de Pechuga de Pollo (deshuesada) Aceite de Oliva Pimienta Negra molida Tomillo SalPreparacin:Comenzamos cortando las pechugas en tiras y salteamos bien caliente con aceite de oliva y el diente de ajo en un sartn o wok. Lo salpimentamos a gusto, eso si no los debemos mover demasiado.Ni bien vemos que comienzan a dorarse, le agregamos la mostaza y revolvemos para que todo quede bien untado con la misma.Le damos un toque de tomillo y agregamos el jugo de de la naranja. Dejamos reducir hasta que quede con textura de salsa.Lo podemos acompaar con una ensalada o con arroz blanco, servimos el pollo y lo baamos con su salsa.Tip:La Mostaza de Dijon puede sustituirse por mostaza comn.

ADERESO;

MAYONESA,CHILE ANCHO,CHILE GUAJILLO.SAL PIMIENTA,MOSTAZA SE LICUA PARA OBTENER EL ADREZO