Post on 28-Sep-2018
LLííneas de Investigacineas de Investigacióónn
•• GestiGestióón de Residuosn de Residuos
•• El agua como recursoEl agua como recurso
•• Estudio de la ContaminaciEstudio de la Contaminacióón Sonoran Sonora
•• Estudio de la Huella de CarbonoEstudio de la Huella de Carbono
Estudio de la Huella de CarbonoEstudio de la Huella de Carbono
Coordinadora: Prof. Maricel CattaneoCoordinadora: Prof. Maricel Cattaneo
Alumnos Investigadores:Alumnos Investigadores:
• Darío Weissberg• Carolina Otálora Arango• Germán Palladino• Jonathan Giménez• Leonel Sosa• Pablo Olivella• Rubén Sosa• Sabrina Morales• Federico Plotz Ferrazi• Maximiliano Plotz Ferrazi• Lucas Santoro• Yamila Faerman Drago• Maicel Yáñez Castro
DefiniciDefinicióónn
La huella de carbono es una
medida del impacto que las actividades humanas
tienen en el medio ambiente en términos de la cantidad de gases de efecto
invernadero producidos, calculada en unidades de dióxido de carbono.
Es Es úútil para que patil para que paííses, organizaciones y ses, organizaciones y personas, conozcamos cupersonas, conozcamos cuáál es la contribucil es la contribucióón al n al
calentamiento global de cada una de nuestras calentamiento global de cada una de nuestras actividades y se expresa en unidades de masa actividades y se expresa en unidades de masa (generalmente toneladas) de CO(generalmente toneladas) de CO22
Es importante a la hora de tomar conciencia de Es importante a la hora de tomar conciencia de nuestra contribucinuestra contribucióón al fenn al fenóómeno del meno del
calentamiento global.calentamiento global.
Para su evaluaciPara su evaluacióón es importante disen es importante diseññar ar herramientas de cherramientas de cáálculo, llamadas lculo, llamadas
CALCULADORAS DE HUELLA DE CARBONO, CALCULADORAS DE HUELLA DE CARBONO, tanto a nivel individual como institucionaltanto a nivel individual como institucional.
CALCULADORA PERSONALCALCULADORA PERSONAL
•• Nuestra huella de carbono estNuestra huella de carbono estáá
determinada determinada por la cantidad de combustibles fpor la cantidad de combustibles fóósiles que es siles que es necesario quemar para sostener nuestro necesario quemar para sostener nuestro
estilo de vida, tanto en forma directa como estilo de vida, tanto en forma directa como indirecta.indirecta.
•• La huella de carbono es un concepto La huella de carbono es un concepto hereditario, al adquirir un producto o servicio hereditario, al adquirir un producto o servicio
««heredamosheredamos»»
todas las emisiones de COtodas las emisiones de CO22
generados en su produccigenerados en su produccióón y distribucin y distribucióón.n.
El cuestionarioEl cuestionario
Incluye preguntas que abarcan aspectos de la vida personal Incluye preguntas que abarcan aspectos de la vida personal
tales como:tales como:
••Medios de transporte, distancias recorridas, combustible.Medios de transporte, distancias recorridas, combustible.
••Viajes en aviViajes en avióón.n.
••Tipo y tamaTipo y tamañño de la vivienda, materiales, equipamiento.o de la vivienda, materiales, equipamiento.
••NNúúmero de integrantes del grupo familiar.mero de integrantes del grupo familiar.
••Consumo de energConsumo de energíía domiciliario, gas, agua.a domiciliario, gas, agua.
••GeneraciGeneracióón de residuos en el hogar. Reciclado.n de residuos en el hogar. Reciclado.
••HHáábitos de alimentacibitos de alimentacióón.n.
••HHáábitos de consumo en tecnologbitos de consumo en tecnologíía, moda, mobiliario.a, moda, mobiliario.
••Actividades del tiempo libre.Actividades del tiempo libre.
HUELLA DE CARBONO HUELLA DE CARBONO INSTITUCIONALINSTITUCIONAL
Es la totalidad de los gases de efecto Es la totalidad de los gases de efecto invernadero emitidos en forma directa o invernadero emitidos en forma directa o
indirecta durante la fabricaciindirecta durante la fabricacióón, distribucin, distribucióón y n y venta de un producto, la organizaciventa de un producto, la organizacióón de un n de un
evento o durante las actividades de una evento o durante las actividades de una empresa u otra instituciempresa u otra institucióón. n.
Este impacto ambiental se evalEste impacto ambiental se evalúúa realizando un a realizando un Inventario de Emisiones GEI, por procedimientos Inventario de Emisiones GEI, por procedimientos recomendados en las Normativas ISOrecomendados en las Normativas ISO‐‐1406414064‐‐1 ; 1 ; PAS 2050 o GHG Protocol, entre otras.PAS 2050 o GHG Protocol, entre otras.
Una vez conocido el tamaUna vez conocido el tamañño de esta huella, es o de esta huella, es posible empezar a implementar medidas a nivel posible empezar a implementar medidas a nivel institucional para mitigar este impacto. institucional para mitigar este impacto.
MEDIDAS DE MITIGACIMEDIDAS DE MITIGACIÓÓNN
•• Estrategias de reducciEstrategias de reduccióónn: Se analizan los : Se analizan los ««puntos crpuntos crííticosticos»»
de generacide generacióón de GEI en la n de GEI en la
organizaciorganizacióón y se postulan acciones n y se postulan acciones tendientes a disminuir las emisiones.tendientes a disminuir las emisiones.
•• Estrategias de compensaciEstrategias de compensacióónn: Generalmente : Generalmente estestáán orientadas a planes de forestacin orientadas a planes de forestacióón, n,
generando generando ««pulmones verdespulmones verdes»»
de absorcide absorcióón n de GEI y a gestide GEI y a gestióón de sistemas de cultivo n de sistemas de cultivo
orgorgáánico.nico.
Se puede certificar este tipo de reducciones Se puede certificar este tipo de reducciones accediendo a distintos programas, paccediendo a distintos programas, púúblicos o blicos o privados, como carboNZero, acreditado privados, como carboNZero, acreditado
internacionalmente.internacionalmente.
La certificaciLa certificacióón de la Huella de Carbono otorga n de la Huella de Carbono otorga ventajas competitivas y de acceso a mercados, ventajas competitivas y de acceso a mercados, mejorando tambimejorando tambiéén las redes de negocios y la n las redes de negocios y la imagen institucional.imagen institucional.
LEGISLACILEGISLACIÓÓNN
En Francia rige la Ley Grenelle 2 desde el 1 de enero En Francia rige la Ley Grenelle 2 desde el 1 de enero de 2011, que establece la obligatoriedad para los de 2011, que establece la obligatoriedad para los
productos de consumo masivo, como por ej. productos de consumo masivo, como por ej. alimentos, de indicar en sus etiquetas la emisialimentos, de indicar en sus etiquetas la emisióón de n de
GEI asociados a su elaboraciGEI asociados a su elaboracióón y transporte. Esto se n y transporte. Esto se realiza tambirealiza tambiéén en muchos productos de venta n en muchos productos de venta
masiva en otros pamasiva en otros paííses de la CEE que ases de la CEE que aúún no han n no han adoptado esta ley como obligatoria.adoptado esta ley como obligatoria.
En JapEn Japóón la ley sugiere el etiquetado de GEI optativo.n la ley sugiere el etiquetado de GEI optativo.
EJEMPLOS DESTACADOSEJEMPLOS DESTACADOS
•• En el mundo:En el mundo:
•• Los productos de Bimbo en MLos productos de Bimbo en Mééxico.xico.
•• Acciones de la cadena Walmart a nivel Acciones de la cadena Walmart a nivel global.global.
•• Acciones de empresas como CocaAcciones de empresas como Coca‐‐
Cola y Cola y Pepsico.Pepsico.
•• Intensa acciIntensa accióón por parte de Apple.n por parte de Apple.
En Argentina, algunos productos ya En Argentina, algunos productos ya etiquetan su huella de carbono:etiquetan su huella de carbono:
•• El agua Eco de los Andes y otros El agua Eco de los Andes y otros productos de DANONE para productos de DANONE para
exportaciexportacióón a la CEE.n a la CEE.
•• Vinos Mendocinos para exportaciVinos Mendocinos para exportacióón.n.
CuriosidadCuriosidad
•• La Boda Real, en Gran BretaLa Boda Real, en Gran Bretañña.a.
•• Huella de carbono 10 veces superior a la Huella de carbono 10 veces superior a la huella de carbono generada en un ahuella de carbono generada en un añño por el o por el
Palacio de Buckingham.Palacio de Buckingham.
•• Se realizaron intensas acciones de reducciSe realizaron intensas acciones de reduccióón n y compensaciy compensacióón, publicadas en la pn, publicadas en la páágina web gina web
del evento.del evento.