Ingredientes

Panadera

Proyecto, del curso de Panadera 2014

2- -clases de informacin tecnolgica. Con material de importancia. Para el curso.

6 - .. - clases de panes comunes.

Con formas y cortes lucidos.

Con aplicacin de brillos

6- .. - clases de facturas comunes

Salados, con grasa, de ans, chicharrones,

Dulces, enrollados, fritos.

4- .. - clases de panes especiales,

Ajo, espiga, trenzados, lcteos, Cubanos,.Hojaldrados.2- .. - clases de pan de molde. Americano, de Verduras.4- ... - clases de repostera panificada Roscas, con variedad de formatos y rellenos, dulces de fruta, cremas, aplicados a las diferentes fechas.

Comienzo en 2d semana de mayo a Noviembre.

Si puede: Das mircoles de 15,30 a 18,30.

Costo 400 pesos.Se Trabaja Con bases de fotocopias;

Profesora: Blanca Gonzlez