Post on 22-Jul-2015
LOS TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA ANOREXIA, BULIMIA, DIABETES Y SU RELACIÓN CON EL
BIENESTAR ESPIRITUAL
PSICOLOGÍA, SALUD Y NUTRICIÓN
INTEGRANTES:
VANESSA LOPEZ
CARLA MONTENEGRO
DANIELA LEON
CRISTINA REMACHE
DANIELA GARCIA PUMAGUALLE
INTRODUCCION
Es difícil que en una sociedad donde actualmente se crean mitos, especulaciones y
complicaciones alrededor de las cosas más sencillas se evite que las personas caigan en
enfermedades y trastornos relacionados con el autoestima, la imagen y la moda.
Los trastornos alimenticios como su nombre lo dicen giran alrededor de la alimentación, por esto
es difícil combatirlos ya que comer es el eje de nuestra cultura; comer es necesario para el
organismo pero desafortunadamente se han creado muchos mitos alrededor de la comida.
Actualmente más de la tercera parte de la juventud quiere adelgazar, debido a la presión que el
medio ejerce; las enfermedades que tienen que ver con trastornos alimenticios causan que la vida
de quien las padezca sea llena de conflictos y reproches por su apariencia física, por eso es
importante ayudar a este tipo de personas ya que esto perjudica la armonía física, psicológica y
social.
La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy
altos. La glucosa proviene de los alimentos que consume. La insulina es una hormona que ayuda
a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía.
JUSTIFICACIÓN
Este problema afecta a una gran parte de la sociedad, sobre todo a los que son más vulnerables,
para ser exactos a los jóvenes, por lo tanto es muy importante informar y prevenir a todos los
jóvenes para que no sufran alguno de los trastornos alimenticios y ayudar a los que ya los tienen
a buscar una salida a su enfermedad.
En la medida que avanza la ciencia y la tecnología aparecen nuevas enfermedades tanto físicas
como mentales desconociendo así muchas de sus causas y consecuencias. El tema de los
trastornos alimenticios genera muchos interrogantes, debido a que en algunas ocasiones los
podemos confundir con un saludable estilo de vida por moda, belleza, salud y estética casos que
se reflejan en diferentes profesiones como la actuación, modelaje, ballet y la práctica de deportes.
Diabetes es un trastorno crónico del metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas; es un
trastorno heterogéneo primario del metabolismo de carbohidratos que suele implicar deficiencia
absoluta o relativa de insulina, resistencia a la misma o ambas cosas.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Conocer las razones que generan la prevalencia de
bulimia ,anorexia y diabetes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar las causas de un trastorno alimenticio.
Conocer los diferentes tipos de tratamientos que se
utilizan para contrarrestar los trastornos de la
alimentación.
TRANSTORNOS PSICOLOGICOS DE LOS
TRANSTORNOS ALIMENTARIOS
CAUSANTES DE VARIAS ENFERMEDADES
Trastorno de la alimentación
Enfermedad
Causa graves perturbaciones
en su dieta diaria
Una persona que tiene un trastorno de la alimentación
puede haber comenzado por comer pequeñas o grandes
cantidades de comida, pero en algún momento el impulso
de comer más o menos se disparó fuera de control.
Angustia severa o preocupación por la forma o el peso del
cuerpo también se pueden caracterizar como un trastorno
de la alimentación.
Los trastornos de la alimentación generalmente aparecen durante la
adolescencia o adultez temprana, pero también se pueden dar durante la niñez
o la adultez avanzada.
Los trastornos de la alimentación más comunes son la anorexia nerviosa,
bulimia nerviosa y el trastorno por atracón.
Los trastornos de la alimentación son enfermedades reales y tratables. Con
frecuencia coexisten con otras enfermedades como la depresión, el abuso de
sustancias o los trastornos de ansiedad.
Una nutrición adecuada
Reduciendo el exceso de ejercicio
La interrupción de los comportamientos de purga constituyen
la base del tratamiento.
Ciertas formas de psicoterapia o terapia de diálogo.
¿Cómo se tratan los trastornos de la alimentación?
Con frecuencia, los planes de tratamiento se adaptan a
las necesidades individuales y pueden incluir uno o más
de los siguientes:
Psicoterapia individual, grupal y/o familiar
Atención médica y monitoreo
Asesoramiento nutricional
Medicamentos.
Algunos pacientes quizás necesiten ser hospitalizados para tratar
complicaciones a causa de una malnutrición o para garantizar una
alimentación adecuada en los casos de extrema delgadez.
ANOREXIA
Es un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida de peso
provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanición. La anorexia se
caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepción distorsionada y
delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su
peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello inicia una disminución
progresiva del peso mediante ayunos y la reducción de la ingesta de alimentos.
COMIENZO DE LA ANOREXIA
Comienza con la eliminación de los
hidratos de carbono, ya que existe la falsa creencia de que
engordan
Rechazo a las grasas, las proteínas e incluso los líquidos, llevando a
casos de deshidratación extrema.
Utilización de diuréticos, laxantes, purgas,
vómitos provocados o exceso de ejercicio
físico.
Las personas afectadas pueden perder desde un 15 a un 50 por ciento, en los casos más críticos,
de su peso corporal
CAUSAS
Los factores sociales parecen importantes.
La propia obesidad del enfermo.
Obesidad materna.
Muerte o enfermedad de un ser querido.
Separación de los padres.
Alejamiento del hogar.
Fracasos escolares.
Sucesos traumáticos.
SINTOMAS DE ANOREXIA
Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimoadecuado para la edad y talla del enfermo.
Miedo al aumento de peso o a la obesidad incluso cuando elpeso se encuentra por debajo de lo recomendable.
Percepción distorsionada del cuerpo, su peso y proporciones.
Ausencia de tres ciclos menstruales consecutivos en lasmujeres. Los anoréxicos pueden experimentar una serie desíntomas muy variados: estreñimiento, dolor abdominal, vómitos,etc.
Preocupación excesiva por la composición calórica de losalimentos y por la preparación de los alimentos.
Constante sensación de frío.
Reducción progresiva de los alimentos.
Obsesión por la imagen, la báscula, los estudios y el deporte
Utilización de trampas para evitar la comida
TRATAMIENTOS
-En primer lugar se intenta conseguir un rápido aumento de peso y la recuperación de los
hábitos alimenticios, ya que pueden implicar un mayor riesgo de muerte.
-La anorexia es una enfermedad psiquiátrica y debe tratarse como tal. El tratamiento debe
basarse en tres aspectos:
Detección precoz de la enfermedad.
Seguimiento ambulatorio una vez que el paciente ha sido dado de alta, con visitas
regulares.
Las hospitalizaciones suelen ser prolongadas, lo que supone una desconexión del
entorno que puede perjudicar el desarrollo normal del adolescente. Por ello son
aconsejables, siempre que se pueda, los tratamientos ambulatorios.
EL TRATAMIENTO AMBULATORIO ES EFICAZ
CUANDO:
Se detecta de manera precoz
No hay episodios de bulimia ni vómitos y existe un compromiso
familiar de cooperación.
Se inicia el tratamiento con la realimentación, que en ocasiones
puede provocar molestias digestivas, ya que el cuerpo no está
acostumbrado a ingerir alimentos.
Con el tiempo se restablece la situación biológica y vuelve la
menstruación.
Comienza el tratamiento psicológico, que intenta reestructurar las
ideas racionales, eliminar la percepción errónea del cuerpo,
mejorar la autoestima, y desarrollar las habilidades sociales y
comunicativas entre el enfermo y su entorno.
La familia debe tomar parte de manera activa en el tratamiento
porque en ocasiones el factor desencadenante de la enfermedad
se encuentra en su seno y, además, la recuperación se prolonga
inevitablemente en el hogar.
BULIMIA
• Con una ingesta de grandes cantidades de alimentos en un corto periodo
de tiempo, acompañada por conductas compensatorias como consumo
excesivo de laxantes o vómitos auto inducidos.
• El enfermo mantiene estas conductas en secreto, por lo que a veces es
difícil que las personas de su entorno detecten el problema.
Bulimia Nerviosa
Trastorno de la conducta alimentaria
Falta de control sobre
la comida
La bulimia y anorexia nerviosa
Constituyen trastornos de la conducta alimentaria
Rápido crecimiento en la población joven
Caracterizados por un conjunto de comportamientos dirigidos a conseguir o mantener lo que el paciente considera como peso
aceptable
Dietas totalmente irracionales y un angustioso miedo a engordar.
Se presenta en el 90% de los casos en mujeres;
también pueden sufrir los hombres, aunque su
proporción es cerca de diez veces menor.
Es frecuente en adolescentes y en el inicio de la
edad adulta.
CAUSAS DE LA BULIMIA
No se ha conseguido encontrar una causa orgánica que origine este trastorno
de la conducta alimentaria (TCA), pero se cree que existen varios factores
secuenciales que pueden desencadenar la bulimia nerviosa.
• Una baja autoestima puede conducir a una excesiva preocupación por el
aspecto físico, lo que lleva a realizar dietas restrictivas, que no siempre
producen los resultados deseados, alternadas con episodios de consumo
incontrolado de comida, que provocan un desequilibrio metabólico.
• Las personas tienen sentimientos de culpabilidad a consecuencia del
atracón, y su preocupación por engordar.
• El enfermo puede sentirse también presionado por los patrones de belleza
considerados ideales por la sociedad, y por la necesidad de ser delgado y
atractivo para sentirse aceptado.
• Experiencias de rechazo social o un fracaso sentimental pueden hacerle
creer que perder peso es un requisito indispensable para tener éxito.
SÍNTOMAS DE LA BULIMIA
Las personas con bulimia oculta sus atracones y vómitos y a diferencia del
anoréxico su peso no suele oscilar demasiado, por lo que es difícil que las
personas de su entorno se den cuenta de su problema.
No obstante, ciertos signos que pueden alertar de la presencia de la
enfermedad son:
Preocupación continua por la comida, y siente deseos incontrolables de
comer, especialmente alimentos con alto valor calórico (hidratos de carbono,
dulces...). Consume grandes cantidades de comida en cortos periodos de
tiempo (cada dos horas o incluso menos).
Para contrarrestar el aumento de peso, el paciente puede provocarse
vómitos, abusar de laxantes, consumir fármacos que reducen el apetito o
diuréticos.
Ayunar durante largos periodos de tiempo, seguir dietas muy restrictivas y
realizar ejercicio intenso.
• El sujeto manifiesta un fuerte miedo a engordar, fijándose como meta
un peso inferior a su peso óptimo.
• Se presenta en pacientes con antecedentes previos de anorexia
nerviosa, y con un intervalo entre ambos trastornos de varios meses
o años.
• Manifiestan apatía, fatiga, irritabilidad y cambios en el ritmo del
sueño, lo que genera una pérdida del rendimiento laboral o escolar, y
el abandono del cuidado personal.
• Una ligera distensión abdominal con presencia de estreñimiento,
hipertrofia de las glándulas parótidas, pérdida del esmalte dental,
lesiones en la garganta, desequilibrio de electrolitos, además en
extremidades y abrasiones en el dorso de las manos; todo esto
debido a la inducción al vómito.
• El uso de laxantes y diuréticos también produce desequilibrio de los
fluidos y electrolitos.
FACTORES DE RIESGO DE LA BULIMIA
La bulimia nerviosa constituye un grave problema de salud
pública, porque afecta a más del 2% de las adolescentes de
entre 14 y 18 años, y a los varones en una proporción cerca de
diez veces menor, y varios estudios indican que la enfermedad
sigue incrementándose en la actualidad.
ENTRE LOS FACTORES DE RIESGO PARA
DESARROLLAR LA BULIMIA DESTACAN:
• Hacer dieta. En algunos casos, al dejar de ingerir carbohidratos, la
persona se priva de un importante supresor del apetito, lo que hace
que sienta un deseo incontrolable de comer. Además, las dietas
estrictas pueden afectar a ciertos neurotransmisores cerebrales
como la serotonina, lo cual predispone a la bulimia.
• La influencia social. El cine, la televisión, la publicidad, la moda...
transmiten constantemente mensajes que indican que es necesario
estar delgado para ser feliz y tener éxito.
• En las personas más vulnerables, problemas emocionales como
el divorcio de los padres, el fallecimiento de un ser querido,
la sobreprotección familiar, o antecedentes de depresión y otros
trastornos mentales en la familia, pueden ser factores
desencadenantes de un desorden alimentario.
• Por otro lado, una excesiva preocupación por la figura y el peso
puede ser un desencadenante de bulimia, así como la baja
autoestima y el perfeccionismo.
TRATAMIENTO DE LA BULIMIA
• Es necesario emplear un tratamiento multidisciplinario para abarcar todas las
complicaciones físicas y psicológicas que presentan los pacientes de bulimia.
• El objetivo del tratamiento es que la persona mejore su autoestima y se
acepte a sí misma, para restaurar su equilibrio emocional y que sea capaz de
adoptar un estilo de vida saludable.
• El método que se utiliza con mayor frecuencia en el tratamiento de esta
enfermedad es la combinación de fármacos antidepresivos con la terapia
cognitivo-conductual (TCC).
• Los antidepresivos inhibidores de la serotonina son eficaces para reducir la
frecuencia de los episodios en los que el paciente come desenfrenadamente
durante cortos periodos de tiempo, y los vómitos auto inducidos, influyendo
en la mejoría de la ansiedad, la depresión y el deterioro global, aunque no
ayuda a solucionar el problema de fondo acerca de la sobrevaloración del
peso y la figura corporal. Por tal razón, se suelen presentar recaídas a largo
plazo.
• La terapia cognitivo conductual, por su parte, es el método más efectivo y el
que mejores resultados ha conseguido en el tratamiento de la bulimia. La
terapia cognitivo-conductual, además de mejorar los síntomas, también
modifica la tendencia a realizar dietas extremas e influye en las actitudes
hacia el peso y la figura, así como otros síntomas psicopatológicos como la
depresión, la baja autoestima, el deterioro de las relaciones sociales del
paciente, de esta forma, los resultados se mantienen a largo plazo.
PREVENCIÓN DE LA BULIMIA
• Descubre qué te gusta de tu cuerpo, recuérdalo, y potencia ese atractivo
con la ropa que mejor se adapte a tu físico.
• No te compares con los demás. El físico es, sobre todo, cuestión de
genes, y aunque se puede mejorar practicando deporte y con una dieta
equilibrada, la estructura ósea y la estatura no se pueden modificar.
• Conoce y valora tus cualidades, y muéstralas cuando conozcas gente
nueva. Cuando alguien es simpático, ingenioso, amable, dice cosas
interesantes y sabe escuchar, el físico queda en un segundo plano.
• No critiques la apariencia de los demás. Valóralos por sus cualidades y su
carácter, al margen de su belleza.
DIABETES
La diabetes generalmente es una enfermedad de por vida (crónica) en
la cual hay niveles altos de azúcar en la sangre.
La insulina es una hormona producida por el páncreas para controlar
el azúcar en la sangre. La diabetes puede ser causada por muy poca
producción de insulina, resistencia a ésta o ambas.
PARA COMPRENDER LA DIABETES, ES IMPORTANTE ENTENDER PRIMERO EL
PROCESO NORMAL POR MEDIO DEL CUAL EL ALIMENTO SE DESCOMPONE Y ES
EMPLEADO POR EL CUERPO PARA OBTENER ENERGÍA. VARIAS COSAS
SUCEDEN CUANDO SE DIGIERE EL ALIMENTO:
• Un azúcar llamado glucosa, que es fuente de energía para el
cuerpo, entra en el torrente sanguíneo.
• Un órgano llamado páncreas produce la insulina, cuyo papel es
transportar la glucosa del torrente sanguíneo hasta los músculos, la
grasa y las células hepáticas, donde puede utilizarse como
energía.
Las personas con diabetes presentan hiperglucemia, debido a que su
cuerpo no puede movilizar el azúcar hasta los adipocitos, hepatocitos y
células musculares para que sea almacenado como energía.
Esto se debe a que:
• El páncreas no produce suficiente insulina.
• Las células no responden de manera normal a la insulina.
TIPOS DE DIABETES• Diabetes tipo 1: puede ocurrir a cualquier edad, pero se diagnostica con
mayor frecuencia en niños, adolescentes o adultos jóvenes. En esta
enfermedad, el cuerpo no produce o produce poca insulina y se necesitan
inyecciones diarias de esta hormona.
• Diabetes tipo 2: corresponde a la mayoría de los casos de diabetes.
Generalmente se presenta en la edad adulta; sin embargo, ahora se está
diagnosticando en adolescentes y adultos jóvenes debido a las altas tasas de
obesidad.
• La diabetes gestacional es el azúcar alto en la sangre que se presenta en
cualquier momento durante el embarazo en una mujer que no tiene diabetes.
• La diabetes afecta a más de 20 millones de estadounidenses, y alrededor de
40 millones tienen prediabetes (la cual a menudo aparece antes de la
diabetes tipo 2).
SÍNTOMAS
Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden causar diversos síntomas,
como:
• Visión borrosa
• Sed excesiva
• Fatiga
• Micción frecuente
• Hambre
• Pérdida de peso
Debido a que la diabetes tipo 2 se desarrolla lentamente, algunas
personas con niveles altos de glucemia son completamente
asintomáticas.
Los síntomas de la diabetes tipo 1 se desarrollan en un período de
tiempo corto y las personas pueden estar muy enfermas para el
momento del diagnóstico.
DESPUÉS DE MUCHOS AÑOS, LA DIABETES PUEDE LLEVAR A
OTROS PROBLEMAS SERIOS:
• Usted podría tener problemas oculares, como dificultad para ver
(especialmente por la noche) y sensibilidad a la luz. Usted podría quedar
ciego.
• Sus pies y su piel pueden desarrollar úlceras e infecciones. Algunas veces,
un pie o pierna posiblemente necesite amputación.
• Los nervios del cuerpo pueden sufrir daño y causar dolor, picazón y pérdida
de la sensibilidad.
• Debido al daño en los nervios, usted podría tener problemas para digerir el
alimento que come y podría sentir debilidad o tener problemas para ir al
baño. El daño a los nervios también puede dificultar la erección en los
hombres.
TRATAMIENTO
• Al comienzo de la diabetes tipo 2, se puede contrarrestar la enfermedad con
cambios en el estilo de vida. Además, algunos casos de diabetes tipo 2 se
pueden curar con cirugía para bajar de peso.
• No hay cura para la diabetes tipo 1.
• El tratamiento tanto de la diabetes tipo 1 como de la diabetes tipo 2 consiste
en medicamentos, dieta y ejercicio para controlar los niveles de azúcar en la
sangre y prevenir síntomas y problemas.
• Lograr un mejor control del azúcar en la sangre, el colesterol y los niveles de
la presión arterial ayuda a reducir el riesgo de enfermedad renal, enfermedad
ocular, enfermedad del sistema nervioso, ataque cardíaco y accidente
cerebrovascular.
PREVENCIÓN
• Para prevenir las complicaciones de la diabetes, visite al médico por lo
menos de dos a cuatro veces al año y coméntele acerca de los
problemas que esté teniendo.
• Mantener un peso corporal ideal y un estilo de vida activo puede prevenir
la diabetes tipo 2.
CONCLUSIONES
Concluimos que con una mala alimentación nos lleva a unos grandes
trastornos alimentarios incluso la muerte ya que se deben a las clases
sociales, a la familia o para verse bien estéticamente y causar una buena
impresión ante los demás.
RECOMENDACIONES
• Aprende los fundamentos de la nutrición. Lee las etiquetas antes de comprar
los productos y elige tu compra cuidadosamente. Haz tres comidas al día y, si
tienes hambre entre comidas.
• Haga controles de su azúcar en sangre o en orina. Trate de mantener su
glucemia dentro del rango normal (70 – 110 mg/dl)
• hay que buscar apoyo psicológico que ayude a disipar creencias y
pensamientos irracionales hacia el cuerpo y el peso, así como las conductas
que puede crear un trastorno alimentario.
• Elabora un menú semanal variado y en el que se incluyen todos los grupos
alimenticios. Incluso es aconsejable involucrarse en la elaboración de los
menús, para conocer mejor los alimentos y la importancia de llevar una dieta
sana y equilibrada.
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE ANOREXIA
ConclusionesEn la sociedad actual se conoce muy bien sobre este tipo de enfermedades,
ya que han tenido su incremente en los últimos tiempos, y como vemos en el
resultado de la encuesta puede ser debido a diversos factores que la
sociedad ha impuesto, uno de estos es el estereotipo de mujeres delgadas lo
cual se ha convertido en una prioridad para las personas que de una u otra
manera quieren verse así, muchas mujeres en el mundo han muerto por esta
enfermedad pero pocas personas tienen conocimiento de ello, en esta
encuesta podemos ver que la gente conoce la enfermedad, y los síntomas
que esta produce como dejar de comer lo cual pude llevar a otras
enfermedades o verse gordas cuando no es así, en una suposición a los
encuestados en el caso de tener esta enfermedad su método de curación
fuese pedir ayuda y someterse a un tratamiento, también podemos resaltar
que muchas veces en el aparecimiento de la anorexia influye el acoso,
familiar, social, en colegios o escuelas, por lo cual la gente ha respondido
que se debe tomar conciencia en los centros educativos y sobre todo en la
familia para tratar de frenar esta enfermedad y poder controlarla en el caso
de que se la tenga, es importante decir que las dietas en la adolescencia no
es recomendable ya que es cuestión de alimentarse sanamente mas no
recurrir a medicamentos o dietas forzosas.
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE BULIMIA
ConclusiónEn esta encuesta realizada nos muestra que la mayoría de personas no
están de acuerdo con su cuerpo, nos referimos al peso que tienen, en la
muestra realizada al grupo de personas tenemos resultados que la mayoría
ha hecho algún tipo de dieta para bajar de peso, además están pendientes
de su peso lo cual sería una parte positiva, pero no controlan las calorías
diarias que consumen lo cual ya origina un problema para aumentar de
peso y llevar a enfermedades como la bulimia, vemos que la gente no
come las 5 raciones diarias, además no tienen ningún control por parte de
otras personas como por ejemplo sus padres en caso de la gente joven, y
cabe recalcar que para bajar de peso no influyen las modas ni ningún
estereotipo para que esa persona se sienta obligada a perder peso.
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE DIABETES
Conclusión
En la muestra realizada tenemos resultados que la personas si conocen que
es la enfermedad de la diabetes, además que la más conocida es la de tipo 2,
coinciden en que no es una enfermedad mental porque tiene varios trastornos
sobre todo físicos de la personas, nos dicen que debido a la mala
alimentación esta enfermedad ha tomado campo en las personas, además
nos muestra que un cambio en la alimentación y el debido cuidado en los
pacientes podría tener buenos resultados de curación de la diabetes, algo
muy importante que conocimos de este resultado es que la mayoría de gente
que lo padece es de sexo masculino, y que no se conoce cuáles son los
síntomas del mismo, y coinciden en que no hay educación suficiente en
nuestro país para la prevención de la diabetes.