ENSAYOS CON ESPECIAS.Tardará en probar todas las combinaciones, por-

que hasta 34 variedades hay en el catálogo deNamasté, firma con nombre ele saludo hin-dú. A la calidad se suma una presentacióninusual, bien por cocinas del mundo (variaslatas de especias para dar el punto a pla

tos mexicanos, italianos...), o por diseño. Co-mo los originales especieros de la serie Alqui-

mia que adaptan a gusto del cliente. Este deacero corten con nueve tuteos de ensayo cuesta 30 ~, ~r A. Pu $aber rn~. www.especiasnamast e,es

MIEL A LA GRIEGA. Apivita aproveehala laboriosidad abejil para crear cosméticos (cremas, so-lares...). La miel que utilizan en sus fórmulas también sevende en tarro, para añadir a la leehe caliente. Procedede sus cultivos orgánieos y colmenas en Greeia, y haycuatro tipos (floral, tomillo, vainilla y brezo), entre 8,50y 21~50 euros. Por Ana Ramirez. Saber má.s. T~I: 915212074.

Risotto. Arroz camaroli, caldo deverduras y boletus edulis.

Fideuá. Con los fideos listos paracocer en el caldo de rape, cangrejo...

Paella. Conpescado de roca.

Qué hartura de coci-nar. Abrir, echar en un cazo, unchup-chupy listo. Cuando se cansede guisotear para tantos, puede op-tar por platos ricos que se hacen enun periquete. Querida Carmen propo-ne recetas tradicionales (de sopa

de cebolla a fideuá) desde 12 euros.La otra opción es La paellita pa’l do-mingo, un arroz marinero como hechoen casa por 7 euros (ración parauno). Por A.R. Saber más. Www.que

ñdacamlellcom; wv~lapaellit s.com

COPAZO ILUSTRADO.Alox Trochut visto al Chivas Rogalde 12 años. Y6quién es él? Uno delos mejores ilustradores patrios.Para la ocasión, ha jugado con unlazo metálico que se anuda dejan-do intuir la C y la R. Es una edición

limitada y cuesta 23 C. Por A,R. Sa-nt rfl~. www.ehivas.con~/t rochut

Sustrabajos

AlexTrochut

es uno

de losgrandesilustra-

doresCOnlO

c]emues-

tran laportada

para TheGL¿Gr-

dian 02(2oos),

lacreacióntipográ-

tica paraWired

(2°°9)IYcolabo-racióncon la

revistaNewYork

(2OlO).

O.J.D.:

E.G.M.:

Fecha:

Sección:

Páginas:

343349

1005000

12/12/2010

MAGAZINE

82,84,86Tarifa (€): 22230