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CUADRANTEoriente
Año 2. Núm 4 Revista gratuita 10,000 ejemplares Abril 2014
DE PUERTA EN PUERTA PARA TI
Semana Santa Resurrección de Cristo
La Habitación Infantil
NASCAR Toyota Series
ABRIL mes de los niños
Estas vacaciones Cancún
LLEGAMOS A LO MÁS ALTO PARA LOGRAR SUS OBJETIVOS
Diseño Gráfico y Editorial
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Somos una empresa creativa, que desarrolla conceptos y estrategias de publicidad,logrando cubrir cada una de las necesidades de sus marcas.
Revistas CUADRANTE 1
Este mes de abril no solamente es el mes de los niños, también es de las vacaciones de Semana Santa y el tiempo en que cambiamos al horario de verano.
Quienes ya están listos para disfrutar de unos días de asueto y darse una escapada a la playa, aprovechen y descansen. Para los se quedan en la ciudad, hay mucha diversión y entretenimiento. Estos días de “guardar”, tienen mucho que ofrecer a los capitalinos, así que a prepararse para disfrutar de la ciudad, y sobre todo para festejar a los pequeños de la casa.
En este número encontrará algunos consejos para el hogar y la familia, así como la guía restaurantes de la zona y una agenda para la diversión y el entretenimiento en la ciudad este mes.
Disfrute Cuadrante Oriente y recuerde que no hay nada más bello que la sonrisa de un niño. Buena lectura.
Actualidad 2Viajes 4Restaurantes 6Banquetes y Eventos 10Belleza y Salud 14
Automovilismo 18Diseño Interior 22Entretenimiento 25Educación 26
Directora Noehmí L. Martínez Narváez
Subdirectora D’yanira Aguilar Herrera
Producción Editorial Grupo Editorial Lodicer
editorial@lodicer.com
Arte y Diseño Grupo Editorial Lodicer
Coordinación Editorial Priscila Álvarez
arte@lodicer.com
VENTAS Y PUBLICIDAD
Marisa Sánchez López
publicidad@lodicer.com
INFORMESTels. 5763 3997 / 5558 8093
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Cuadrante Oriente, Abril, 2014Año 2 Número 4. Publicación mensual. Registrada ante
la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con
Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de
Contenido en trámite. Impresa en México. Los editores no se
hacen responsables por errores u omisiones en los artículos
firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan
necesariamente el punto de vista de este equipo editorial.
Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
GRUPO EDITORIAL LODICER
EDITORIAL
CONTENIDO
ACTUALIDAD
SEMANASANTAtradición y fe
Revistas CUADRANTE2
La Semana Santa o Semana Mayor es la conmemoración anual Cristiana de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús de Nazareth y es la fecha más importante en la religión Católica.
El Domingo de Ramos evoca la entrada triunfal de Jesús a Jerusalén, donde fue recibido con cantos y palmas, por lo que actualmente se utilizan ramos para celebrar en las misas. El Jueves Santo rememora la Eucaristía, con la Última Cena de Jesús con sus apóstoles; durante el Viernes Santo se realizan representaciones del Vía Crucis o camino a la cruz, desde que Jesucristo es condenado a muerte hasta el momento en que es crucificado y sepultado. Durante el Sábado de Gloria, día entre la muerte y la resurrección de Cristo, se procura solemnidad y respeto. Finalmente, el Domingo de Pascua, se celebra el más importante evento de los cristianos: la Resurrección.
En muchos lugares del país se escenifica la Pasión y Muerte de Cristo. En varias ciudades como Oaxaca, Taxco, Querétaro, San Luis Potosí y San Cristóbal de las Casas, en Chiapas, las celebraciones son muy solemnes, como en la Procesión del Silencio, o donde los penitentes se someten a castigos, como símbolo de su sacrificio.
Una de las representaciones más populares es la Pasión de Cristo de Iztapalapa, al oriente de la Ciudad de México, donde es posible observar y vivir esta tradición, plenamente religiosa de la Semana Mayor.
Revistas CUADRANTE 3
Con hermosas playas de arena blanca, aguas cristalinas color turquesa y la cálida hospitalidad mexicana, Cancún es un paraíso vacacional.
CANCÚN
VIAJES
Revistas CUADRANTE4
Bañado por las aguas turquesa del mar Caribe, Cancún “nido de serpientes” en maya antiguo, es un lugar de inigualable belleza, donde los arrecifes de coral son enmarcados por los sitios arqueológicos de la gran civilización Maya.
Reconocido como el destino turístico más importante de México, y uno de los mejores a nivel mundial, Cancún cuenta con una impresionante zona hotelera de más de 30 kilómetros de extensión.
Ofrece una gran experiencia en compras con centros comerciales, boutiques de marcas internacionales y tiendas duty-free; así como los mejores restaurantes de alta cocina, exclusivos spas, campos de golf de clase mundial, actividades acuáticas y una excitante vida nocturna.
En Cancún existen algunos sitios arqueológicos mayas, como Meco, El Rey, San Miguelito y Yamil Lu’um, que en el pasado fueron importantes centros urbanos y ceremoniales.
Frente a sus costas, se ubica Isla Mujeres, un sitio tranquilo de hermosas playas donde las aguas permiten practicar el buceo, el esnórquel y la pesca deportiva.
Los colores vivos de la naturaleza, las auras de misterio y majestuosidad que perviven en los vestigios mayas hacen de Cancún un sitio que inunda cada instante de aventura.
Cortesía: Oficina de Visitantes y Convenciones de Cancúnwww.cancun.travel
Revistas CUADRANTE 5
RESTAURANTESCómo cocinar
la CARNE a la parrilla
Revistas CUADRANTE6
Por: Charlie Rangel Chef de La Regia, Asadero Norteño
Una de las comidas favoritas para disfrutar en familia o con los amigos es una parrillada con sabrosos y jugosos cortes de carne.
Para que una parrillada quede de diez, te doy algunos consejos para que cocines a la perfección y no tengas que comer carne dura o chiclosa.
• Escoge bien la carne: Si quieres un buen corte de carne vas a tener que pagar por ello. No se puede hacer magia y tratar de hacer que un corte de baja calidad tenga el sabor y textura de uno de mejor calidad. Busca cortes que tengan líneas de color blanco, esto es grasa y ayuda a que quede suave y jugoso. El corte debe de tener el mismo grosor en toda la pieza, (no debe de ser menor a 1 pulgada o 2 ½ cm) para que se cocine uniformemente .
• No necesitas muchos condimentos: Sazonar con sal y pimienta, esto conserva el sabor. Una carne de buena calidad no necesita más que eso.
• Temperatura de la carne antes de cocinarla: La carne debe de estar a temperatura ambiente antes de que la coloques en la parrilla. Esto es primordial si te gusta la carne “inglés” o solo sellada, ya que así el calor no tiene tiempo de entrar a calentar toda la carne.
• Engrasar: Engrasa la parrilla con un poco de aceite para que no se pegue, pero cuida que no caiga mucho aceite al carbón, ya que aviva las llamas. Usa papel desechable o una toalla de cocina con aceite para engrasar.
• Temperatura de la parrillada: La clave para lograr un corte de carne jugoso pero marcado por fuera es la temperatura. Un calor intenso es necesario para poder
sellar la carne y mantener los jugos adentro. Te recomiendo tener dos temperaturas en la parrilla, un lado que sea de una temperatura alta y tener otro con una temperatura media.
• Tiempo de cocción: Esto varía dependiendo del corte y del grosor de la carne. Unas carnes necesitan temperatura alta por un menor tiempo, otros cortes necesitan temperatura más baja pero por un tiempo mayor.
• No dejar sola la parrilla: No desatiendas la parrilla mientras estas cocinando la carne, ya que no se tarda mucho tiempo en cocer. Si quieres una cerveza o ver los resultados del partido de la tele mejor has eso primero y después cocina la carne ya que no hay nada peor que comer carne dura, chiclosa o quemada.
• Deja reposar la carne una vez cocida: Esto es básico si quieres que tu carne quede jugosa. Al dejar reposar la carne una vez que se terminó de cocer, das tiempo de que todos los jugos de la carne se puedan volver a distribuir y quede jugosa y suave. Si cortas al momento en que la retiras de la parrilla, todo el jugo se va a salir de la carne . Lo mínimo que debes dejar reposar la carne son 4-5 minutos.
Revistas CUADRANTE 7
La Terraza
Av. Canal de San Juan No. 307 Casa 28 Col. Agrícola Oriental, C.P. 08500Frente de la estación del metrobus CONSTITUCIÓN DE APATZINGAN
Tel: 5763-6471
Desayuna y Come todos los días con sabor casero a partir de las 9:00 a.m. Servicio de Taquizas para eventos
desde 5 hasta 100 personas Celebra tu evento en la terraza:
bautizos, comuniones, cumpleaños Contamos con diferentes paquetes
La mejor cafetería del rumbo
Sur 16 # 15 entre Ote. 253 y Ote. 257 Col. Agrícola OrientalAtención de Lunes a Sábado de 5:00 a 11:00 p.m
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Se aceptan tarjetasde credito y débito
SERVICIO DE BANQUETE: Incluimos para usted 5 horas de servicio activo. Mesas totalmente montadas (manteleria completa,sencilla o de lujo,con mantel,cubre mantel,sillas con funda y moño en el color a elegir). Cristalería y loza para cubrir el menu en 2 ó 3 tiempos. Refresco y hielo sin limite durante las horas de servicio. Luz y sonido ambiente. Carpa sencilla o de lujo,de acuerdo a sus necesidades de invitados y espacio.
SERVICIO DE TAQUIZA A DOMICILIO: Incluimos para usted 5 horas de servicio activo.Meseros necesarios para cubrir su evento. Refresco y hielo sin limite durante las horas de servicio. Luz y sonido ambiente. Desechables (platos,vasos y servilletas;NO se incluyen cubiertos) Carpa sencilla o de lujo,de acuerdo a sus necesidades de invitados y espacio. 5 guisados a elegir de nuestra carta de menús.
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La mejor FIESTA INFANTIL
BANQUETES Y EVENTOS
Revistas CUADRANTE10
Para los que somos padres, siempre es importante festejar el cumpleaños de nuestros hijos y que ellos los recuerden con alegría.
Organizar una fiesta, por muy sencilla que sea, siempre requiere de considerar algunos detalles que harán el festejo inolvidable.
Hacer la lista de invitados1. Elegir lugar, fecha y hora adecuada 2. Elegir el tema de la fiestecita3. Invitaciones 4. Decoración de la fiesta 5. Show infantil6. Música para la fiesta7. Bocadillos y bebidas 8. Pastel de cumpleaños9. Piñata10. Dulceros y regalos para niños y adultos11. Fotos y videos12.
No te olvides de tomar muchas fotos para el recuerdo siempre es grato volver a ver las imágenes de tus pequeños celebrando muy felices con sus invitados.
Alqu i l ado ra Me j í a
Retorno 5 de Sur 16 No. 2 Col. Agrícola OrientalTel. 5758 9007
Cel. 55 4080 7480/ 55 1814 0828
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Mesas Infantiles
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Revistas CUADRANTE12
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Revistas CUADRANTE 13
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Daños en el cabello: Tipos,
causas y efectosEl cabello puede sufrir estragos debido a varios factores externos, como daños mecánicos tales como el peinado y cepillado; daños por calor, como el uso de la secadora, la plancha y demás herramientas térmicas; daños químicos como el uso de tintes, los permanentes o decoloraciones; y daños ambientales como la contaminación y los rayos UV del sol.
Estos factores causan que el cabello se vuelva áspero, seco, débil y difícil de peinar. Es debido a esto, que el cabello empieza a quebrarse, aparecen puntas abiertas, se deshidrata, se enreda y se rompe, pierde su vitalidad, fuerza, brillo y sedosidad.
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para el cabello que reparan su estructura, sellando la cutícula y protegiéndolo, dejándolo más
suave y brillante. Así, lucir un cabello sano y hermoso está al alcance de tu mano.
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Revistas CUADRANTE14
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NASCAR
Toyota Series
AUTOS
Revistas CUADRANTE18
NASCAR Toyota Series, el Campeonato de automovilismo deportivo más importante de México, ondeó su primera bandera verde el 6 de junio de 2004 bajo el nombre de Desafío Corona, y hasta el 2007 la serie mexicana logró su aval por parte de NASCAR en Estados Unidos, uno de los deportes más populares entre la afición americana, con el fin de alcanzar los beneficios deportivos, mercadológicos y comerciales, y brindarle al público mexicano la mejor organización de carreras de autos.
Después de diez temporadas, han sido celebrados casi un centenar y medio de carreras, con un promedio de 30 coches por Parrilla de Salida, para convertirlo en el Campeonato de automovilismo deportivo más estable y con mayor crecimiento en México.
En cada una de las fechas de NASCAR Toyota Series, los sábados de competencia se realizan de dos a tres entrenamientos para que los pilotos puedan conocer la pista y dejar en perfectas condiciones los motores de sus autos con el fin de ser los más rápidos durante la Prueba de Calificación, la cual se lleva a cabo esa misma tarde. La Prueba de Calificación consiste en darle tres vueltas a la pista y quien consiga recorrerla en el menor tiempo ganará la “POLE POSITION”, la cual le da el derecho de arrancar en primer lugar en la Parrilla de Salida el día de la carrera.
Los domingos de carrera inician en punto de la 1:15 de la tarde, donde los pilotos deberán completar una determinada cantidad de vueltas a la pista visitada o bien 120 minutos de competencia.
Las próximas fechas son el 5 de abril en el Autódromo Hermanos Rodríguez de la Ciudad de México y el 27 de abril en el Autódromo de Apodaca, en Nuevo León.
Para mayor información:www.nascarmexico.com.mx
DISEÑOINTERIOR
Con la espera de un bebé, los futuros papás comienzan a diseñar la habitación del nuevo integrante de la familia. Pensar en la decoración de la habitación se convierte en una forma divertida de plasmar las ilusiones que se tienen por la espera del pequeño.
Sin embargo, muchas veces el entusiasmo nos hace olvidar que no sólo debemos preparar una habitación tierna y acogedora, sino también buscar la funcionalidad y el mayor aprovechamiento del espacio.
La HABITACIÓNinfantil
Revistas CUADRANTE22
Muebles. Al momento de elegir la cuna, buscar una que tenga barrotes removibles para que luego se pueda aprovechar y convertirla en cama.
Iluminación. Se recomiendan dos tipos de lámparas: una en el techo, y otra luna en algún buró. Las cortinas son necesarias para controlar la luz natural durante el día.
Pintura, viniles, cenefas o tapiz. Dejando el tradicional azul para niños y el rosa para las niñas, hoy en día se está optando por colores más brillantes como naranja, lila o una combinación de colores.
Ventilación. No olvide mantener el ambiente limpio y perfumado.
Seguridad. Para proteger al más pequeño de la casa, no debe olvidar: uso de pinturas no tóxicas, muebles con bordes redondeados, protectores de enchufes, de cajones, de puertas y ventanas. Evite los objetos de cristal u otros que puedan romperse y dañar al bebé.
La decoración de la habitación del bebé siempre es una ilusión que dependerá del tamaño, presupuesto y gusto de los padres.
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ESE INSTANTE DE FELICIDADFederico Moccia Editorial: Planeta
LA VIRGEN DE LOS SICARIOSFernando VallejoEditorial: Punto de Lectura
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SERIESTHE CRAZYONESCanal: FOXActores: Robin Williams, Sarah Michelle Gellar, James Wolk y Hamish Linklater
EXPOSOS Canal: FOXActores: Carlos Espejel, Christian Meier y Angie Cepeda
EL MARIACHICanal: AXNActores: Iván Arana y Martha Higareda
Revistas CUADRANTE 25
Revistas CUADRANTE26
EDUCACIÓN
A los 5 años, la mayoría de los niños están listos para comenzar a aprender en un ambiente escolar. Los primeros años se centran en el aprendizaje de lo básico.
LA ESCUELA
Revistas CUADRANTE 27
Los niños que están comenzando la edad escolar deben ser capaces de usar oraciones simples pero completas, con un promedio de 5 a 7 palabras. A medida que el niño progresa a través de los años de escuela elemental, la gramática y la pronunciación se vuelven normales y al ir creciendo usan oraciones más complejas.En el tercer grado, el enfoque se vuelve más complicado. La lectura se centra más sobre el contenido que en la identificación de letras y palabras.
La capacidad para prestar atención es importante para el éxito tanto en la escuela como en la casa. Un niño de 6 años de
edad debe ser capaz de concentrarse en una tarea durante al menos 15 minutos. A la edad de 9 años, un niño debe estar en capacidad de centrar la atención durante una hora aproximadamente.
Es importante que el niño aprenda a hacerle frente al fracaso o a la frustración sin perder la autoestima. Hay muchas causas de fracaso escolar que comprenden: problemas de aprendizaje, como discapacidad de lectura; factores estresantes, como el matoneo y cuestiones de salud mental, como la ansiedad o la depresión. Si usted sospecha de alguna de estas causas, hable con el maestro o el médico de su hijo.
Jardín PrehistóricoMuseo Tecnológico de CFE
Ultimas semanas
Beisbol Diablos vs Tigres
Foro Sol3 de abril
Lago de los CisnesIsleta menor del Bosque
de Chapultepecdel 3 al 20 de abril
Fiesta de la Flor más Bella del Ejido
Centro Histórico de Xochimilco
del 6 al 13 de abril
Beisbol Monterrey vs Diablos
Foro Sol4 de abril
NASCAR Toyota Series, Fecha 2
Autódromo Hermanos Rodríguez
5 de abril
Futbol Cruz Azul vs Tijuana
Estadio Azul9 de abril
171 Representación de la Semana Santa Delegación Iztapalapa
13 al 20 de abril
Día del niñoMuseo
Tecnológico de CFE26 y 27 de abril
Cri-CriCompañía
Nacional de DanzaAuditorio Nacional
27 de abril
Show Pocoyó en Vivo
Auditorio Nacional30 de abril y 1º de mayo
Exposición Picasso revelado por
David Douglas DuncanMuseo del Palacio
de Bellas Artes11 de abril
inauguración
Alex UbagoLunario
Auditorio Nacional11 de abril
Pedro y el LoboBallet de la
Ciudad de MéxicoTeatro Interlomas
12 de abril
Arrancones NocturnosAutódromo
Hermanos Rodríguez13 de abril
Futbol Pumas vs JaguaresEstadio Olímpico de CU
6 de abril
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6 de abril
El Mago de OzTeatro Ofelia
Todos los Sábados del mes
Criaturas míticas: dragones, unicornios
y sirenasPapalote Museo del Niño
Todo el mes
Caperucita Roja y el lobo ¿feroz?
Teatro OfeliaTodos los
Sábados del mes
Este mes de ABRIL
Revistas CUADRANTE28