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AÑO XV • Nº 178Marzo 2013
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PRINTED IN SPAIN
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CRISTIAN CASTRO LANZA,“ENAMORADOS”
Su facilidad para cantar es notable, su capacidadvocal es natural pero también la ha pulido congrandes maestros, ha aprendido una técnica yencima tiene la sensibilidad para transmitir yconectar con el público. El resultado es claro:estamos ante Cristian Castro, uno de los grandesintérpretes latinos de la actualidad, mexicano yuniversal por la penetración que sus cancioneshan tenido prácticamente en toda Iberoamérica.Podemos decir que Cristian Castro es el abandera-do de la nueva generación de intérpretes que tras-cienden. Acorde a su época, es muy aplaudidopor los jóvenes cuando nos regala temas bailablesque han marcado tendencia (No podrás, Azul,Lloviendo estrellas…). Y en esta ocasión nos brin-da como primer single de su próximo álbumCristian Castro. En primera fila la canciónEnamorados, un tema lleno de energía y ritmo,con el cual reafirma su poderío como artista.Cristian Castro ha logrado situar por lo menos 29singles en lo más alto de las listas de radio (HotLatin Songs), además de ser reconocido como“uno de los tres cantantes latinos más exitosos enla historia de Billboard”, según esta publicación.Cristian Castro. En primera fila es un CD+DVDgrabado en directo con el público disfrutando delartista y sus canciones como si estuviese en la filanúmero uno del concierto. El Volumen 1 de esteproyecto saldrá a la venta a principios de abril,y antes se lanbza el single Enamorados, temainédito compuesto por Koko Stambuk. Alegre,rítmica, bailable y actual, la canción refleja lapersonalidad de Cristian Castro y en su voztransmite energía. Es el primer avance de unálbum que se anuncia con colaboracionescomo las de Verónica Castro, Ha*Ash, Reik yLeonel García, entre otros artistas.
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Virginia Labuat acaba de lanzar elprimer plano de Dream, y que sirvede aperitivo al estreno del vídeo ofi-cial de la canción. Este video ya seha situado en el Nº2 de los videosmás descargados en itunes España.
Será a partir del 5 de marzo, cuandopodrá verse el videoclip oficial de
Dream Man, que es el primer singlede su nuevo álbum Night & Day que
se publica el próximo 19 de marzoen CD+DVD. Un nuevo éxito de
Virginia Labuat con una canción quecrea adicción. El ritmo engancha, lacanción tiene un tremendo encanto,
la interpretación es impecable y elaire neo-vintage está clavado.
VIRGINIA LABUAT, LANZA EL VIDEO ENDIRECTO DE “DREAM MAN”
Bruno Mars, artista de AtlanticRecords, ha desvelado los detallesde su más que esperada gira mun-dial. “The Moonshine JungleWorld Tour” comenzará enNorteamérica el 22 de junio enWashington, DC extendiéndosehasta final de agosto. Las fechasen Europa empezarán el 2 deoctubre en Belfast, Irlanda delNorte, llegando a nuestro país el15 de noviembre con un únicoconcierto en el Palacio Vistalegrede Madrid.
BRUNO MARS DESVELA LASFECHAS DE SU GIRA MUNDIAL
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Olga Tañon, se robó una vez más elaplauso y la atención del público enla vigesimoquinta edición de Premio
Lo Nuestro. La euforia de los millonesde admiradores traspasó de inmediato
a las redes sociales, marcando en twit-ter, el nombre de OLGA TAÑÓN en eltop ten de TRENDS TOPIC MUNDIAL.
Con tres intervenciones musicales enel magno evento, la cantante triunfó
una vez más en la categoría de"Artista Femenina del Año Género
Tropical" esto, reafirma el por qué LaTañón, fue bautizada por los medios
como "La Reina de Premio lo Nuestro"ya que es la artista con más nomina-
ciones y estatuillas ganadas en la his-toria de la premiación.
OLGA TAÑON, EN EL TOP TEN DETRENDS TOPIC MUNDIAL
Pablo Alborán, recibió en Viña del Marel tratamiento de la gran estrella inter-nacional en la que se ha convertido.El cariño, admiración y respeto delpúblico y las autoridades locales, seunió a un intensísimo plan de entre-vistas para los principales programasinformativos de la televisión chilena.El cantante y compositor español fuejurado del festival, y subió al escena-rio junto con Miguel Bosé. Con su ter-cer álbum Tanto, Pablo Alborán per-manece 14 semanas en el nº1 enEspaña con siete discos de platino, ysus dos anteriores discos alcanzanotros siete discos de platino cada uno.En total, 21 discos de platino en dosaños, un récord absoluto en España.
PABLO ALBORÁN, MAGNIFICAACOGIDA EN VIÑA DEL MAR
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En este disco NATALIA LAFOURCADEinterpreta de forma muy personal
diversas canciones del célebre com-positor Agustín Lara, y lo hace a dúo
con grandes personalidades de lamúsica como Gilberto Gil, JorgeDrexler, Devendra Banhart, entre
otros. La artista anuncia el próximolanzamiento del videoclip de
"Limosna", segundo single de "MujerDivina", a dúo con Meme de café
Tacvba. Recientemente ambos artistasparticiparon en la filmación del clip
en la ciudad de México...... Una his-toria de amor con animación y esce-nas fantásticas, bajo la dirección de
Floria González.
NATALIA LAFOURCADE REBASALAS 60.000 COPIAS VENDIDAS
India Martínez ha comenzado su lanza-miento internacional en Portugal, dondeel cantante luso Paulo Gonzo ha inclui-do en su nuevo álbum una versión adúo con India de Vencer al amor, can-ción emblema de la artista española. Enabril de 2013, el álbum Otras verdadesde India Martínez se publicará enColombia y Venezuela y, a continua-ción, en toda Latinoamérica. IndiaMartínez publicó en octubre de 2012su nuevo álbum Otras verdades, en elque revisa, recrea y hace suyas muchasde sus canciones favoritas compuestaspor otros autores. En Otras verdadesaparecen canciones como Me cuestatanto olvidarte de Mecano y Hoy deGianmarco, entre otras.
INDIA MARTÍNEZ COMIENZA SULANZAMIENTO INTERNACIONAL
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Estopa relanzan hoy su primer álbum("Estopa") masterizado a 24 bits en
iTunes , y como adelanto regalan duran-te una semana la canción "Como
Camarón". ¿A qué esperas? Además,David y José han grabado un podcast, en
el que hablan de sus comienzos, de lasanécdotas que rodearon aquel disco dedebut… Un documento que ningún fan
debería perderse! Estopa no para: Trascerrar su gira española en Octubre de
2012, acaban de actuar en Rotterdam,París y Bruselas, y han estado de promo-ción en México, de cara a los conciertos
que ofrecerán allí en Abril.
ESTOPA RELANZA SU PRIMER ÁLBUM
“Contigo hasta el final”, será la canciónque finalmente representará a Españaen Eurovisión. El grupo El Sueño deMorfeo será el encargado de presentarlaen Malmö, Suecia, el próximo 18 demayo. Este tema pop-rock con influen-cia celta fue el más votado por el jura-do y el público. Finalmente Atrévete,Revolución y Dame tu voz se quedarona las puertas de la posible elección yserá Contigo hasta el final la canciónencargada de intentar llevar a España ala primera posición del festival de músi-ca europea que no ganamos desde1969. El otro foco de atención será lahabilidad de Eurovisión para reinventar-se tras la retirada de algunos países porfalta de presupuesto.
EL SUEÑO DE MORFEO, IRA AEUROVISIÓN
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BLINDAJE 10, LANZABLINBLILANDIAEn una casa antigua ubicada al norte deBogotá, Jaider Arístides Pérez y MarioAlberto Vargas, los líderes de Blindaje 10,realizaron una sesión de fotos que servirápara ilustrar el lanzamiento de su próximodisco, 'Blinblilandia', y el single de'Sedúceme', tema que será lanzado en elmes de abril en España gracias al sello dis-cográfico Blanco y Negro, uno de los másimportantes de Europa.Ellos son Blindaje 10, Mario (Mike) es elromántico del grupo se inspira en escribircanciones y interpretarlas inspiradas por elamor, la vida y las mujeres. Jaider (Way) esla lírica en el grupo. Un verdadero guerre-ro enfocado en la actualidad del género.Considerado uno de los grandes composi-tores y reconocido por dejar plasmada sualma de artista en el escenario con laimprovisación. Quienes desde el 2004empezaron con la producción de pistascomo Al Ritmo dell Blindaje 10,Interesada, Me Muero y AmigosEspeciales, entre otras.Blindaje 10, cuya fuerza está en el poderíode sus canciones (triunfaron con AmigosEspeciales y Cosquillita) y la magia en elescenario, declararon que su nuevo éxito'Sedúceme' es un tema urbano con muchogancho, ya que cautiva por su sensualidaddesde el primer momento, hecho que sepuede palpar en el video el cual fue graba-do en Barranquilla en un marco naturalsorprendente y con hermosas modelos.Para Jaider y Mario “volver por la senda deltriunfo es maravilloso. Saber que'Sedúceme' ha calado fuertemente dentrodel gusto de nuestros fans nos llena de feli-cidad y compromiso. Por eso nuestroálbum 'Blinblilandia' es un trabajo com-pleto, rompedor, que mezcla el reggae,vallenato, pop, electrónica y reggaetón deuna forma coherente para no pasar des-apercibido. Es sin duda alguna nuestromejor trabajo y nuestra carta de presenta-ción para llegar a nuevos mercados“.
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DAVID FONSECA EN MADRIDY BARCELONAUna de las voces más carismáticas de la música portugue-sa de los últimos tiempos viene a España a presentarnos suúltimo trabajo: «Seasons»David Fonseca presenta en España su último proyecto«Seasons» , en el que nos relata un año en la vida del can-tante a través de sus canciones. El disco se lanzó en dos par-tes.El primer single que conocíamos de Seasons se titula “What LifeIs For”. En él, nos sorprende reforzando sonidos que ya había abor-dado en sus últimos discos: la electrónica y el rock. Un tema emoti-vo, excitante y creativo que con certeza incentivará el interés y lacuriosidad por las nuevas canciones de «Seasons». David ha cre-cido imparable desde que en 2003 debutara en solitario con elálbum «Sing Me Something New». En 2005 lanzó «OurHearts Will Beat As One», que alcanza los nº 1 del topnacional, llegó a estar nominado a los MTVEuropean Music Awards de 2006. En 2007,aparece su tercer trabajo «Dreams InColour», con el que apuesta por la interna-cionalización editándose en Italia, Grecia yEspaña. El 2 de Noviembre 2009 vio la luzun nuevo trabajo compuesto íntegramen-te por David Fonseca en el que él mismotoca prácticamente todos los instrumen-tos: «Between Waves», confirmandouna vez más la valía de David Fonsecacomo autor, compositor, e intérpreteexcepcional. David Fonseca dará dos conciertos enEspaña para presentar Seasons en los quecontará con Lucía Scansetti como artistainvitada. Una buena oportunidad paraconocer a uno de los mejores y más comple-tos artistas de nuestro tiempo.BARCELONA jueves 18 ABRIL 2013 MusicHall Entradas en ticketea y ticketmasterMADRID viernes 19 ABRIL 2013 JoyEslava Entradas en codeticket
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CHAMBAO REGRESA CON SU GIRA 2013 POR ESPAÑAChambao" es una palabra malagueña y físicamente es un espacio hecho con sencillez.Su techo, hecho de hojas de palmeras o cañas y cuatro palos de madera, levanta unrefugio o cobijo en donde el señor espetero cubre su cuerpo del sol y el viento parahacer espetos de sardina y demás pescado…Sonido de olas, mansa arena, amigos ymúsica, el chambao no se reduce al efímero espacio levantado de cara al mar con man-tas y cojines, iluminado por una fogata; es más bien un sitio donde priva el regocijo sen-cillo por la vida". El chill out se distingue de otras formas de música electrónica porqueno procura ritmos de trance, ni de estridencia, muy al contrario se realiza en un tiem-po lento, oponiéndose a la enajenación y vértigo característicos de la vida urbana ennuestra sociedad global. De la afortunada fusión de sensualidad, pasión flamenca, 3x4,tangos, rumbas y la electrónica del chill out, se obtiene Chambao.El 8 de mayo de 2012, publica el álbum, “Chambao” que mantiene la esencia, un cri-sol de músicas sureñas y mediterráneas, de alcance global y tratadas con imaginación,raíz contemporánea y extrema sensibilidad. Un disco que se lanza coincidiendo con eldécimo aniversario de la aparición del grupo y que tiene una significación especial. Este quinto disco de Chambao es un cierre de un ciclo y la apertura de una nueva etapapersonal y profesional en la que 'nada tiene tanta importancia'.Continuando la Gira Mundial de Presentación (tras su reciente paso por Chile,Colombia, Argentina y Venezuela) del disco de nombre homónimo "Chambao" y cele-
brando el 10º Aniversario de la banda, Chambao regresa a susorígenes para este año 2013 ofrecer a su público un repa-
so por los hits de toda una carrera, aderezado con unrepertorio íntimo y de carácter orgánico a la vez queelectrónico, propio de su inconfundible sonido.
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Si tu vida va al ritmo de CADENA 100 y no quieres perder de vista ninguno de
nuestros eventos... ¡no te preocupes! Porque aquí tienes nuestra completa
agenda, para que te informes con antelación de todas nuestras actividades.
Éste es un 2013 lleno de conciertos en los que tus artistas y grupos favoritos
recorrerán todo el país con CADENA 100. En cada enlace encontrarás infor-
mación adicional de cada concierto, para que lo sepas absolutamente todo.
¡Ahora solo queda disfrutar!
La noche de CADENA 100 a beneficio de Manos Unidas
Cuándo y dónde: Sábado 23 de marzo · 20:00 · Palacio de deportes de la
Comunidad de Madrid
Artistas invitados: Alex Ubago · Chila Lynn · Efecto pasillo Georgina, Guevara,
Jesse & Joy, Lagarto amarillo, Macaco Malú, Manuel Carrasco, Melendi,
Melocos, Miguel Bosé, Pablo Alborán, Robert Ramírez, Vanesa Martín
Venta de entradas: ¡ENTRADAS AGOTADAS!
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AGENDA CADENA 1002014-01-01 00:00:00
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OZ, UN MUNDO DEFANTASÍABasada en la clásica historia de El Mago de Ozesta vez contada desde el punto de vista delmago.
Oscar Diggs, un mago de circo de poca montay de dudosa reputación, tiene que abandonar lapolvorienta Kansas y dirigirse al brillante País deOz. Está convencido que le ha tocado el premiogordo y que la fama y la fortuna están a sualcance. Pero las cosas se tuercen cuandoconoce a tres brujas: Theodora, Evanora yGlinda, que no están nada convencidas queOscar sea el gran mago que todo el mundoesperaba ansiosamente. Oscar tiene que enfren-tarse a todo tipo de problemas en el País de Ozy también a sus habitantes. Así que deberá ave-riguar lo antes posible quién es 'bueno' y quiénes 'malo'. Oscar utiliza sus juegos de magia,con ingenio, fantasía y algo de brujería y ade-más de transformarse en el gran y poderosoMago de Oz se convertirá en un hombre mejor.
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THE HOST (LA HUESPED)Adaptación de la novela The Host de StephenieMeyer.
Melanie Stryder se niega a desaparecer. La tierraha sido invadida por criaturas que han tomadoel control de las mentes de los humanos en losque se hospedan, dejando los cuerpos intactos,y la mayor parte de la humanidad ha sucumbi-do. Wanderer, el “alma” invasora que habita elcuerpo de Melanie, se enfrenta al reto de vivirdentro de un humano: las emociones abruma-doras, los recuerdos demasiado intensos, perohay una sola dificultad que Wanderer no consi-gue vencer: la anterior propietaria de su cuerpolucha por retener la posesión de su mente.Melanie inunda la mente de Wanderer convisiones del hombre que ama, Jared, un huma-no que vive oculto, hasta el punto de que, inca-paz de controlar los deseos de su cuerpo, anhe-la a un hombre al que jamás ha visto. Una seriede circunstancias externas las convierte en alia-das muy a su pesar y parten en busca del hom-bre que ambas aman a la vez.
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HANSEL Y GRETEL: CAZADORES DE BRUJAS
Basada en el cuento de los Hermanos Grimm. Tras haber pasado una experiencia traumática siendo niños yconocer de cerca lo que es el miedo, Hansel y Gretel se han con-vertido en los vigilantes supremos, expertos cazadores de brujas,dispuestos a todo para vengarse. Pero ahora, sin sospechar nada,Hansel y Gretel han pasado a ser la presa y van a tener que enfren-tarse a algo mucho peor que las brujas... su pasado.Fecha de Estreno: Viernes, 08 de Marzo de 2013
GRANDES ESPERANZASBasada en la novela de Charles Dickens. El joven huérfano Pip deja atrás su origen humilde gracias a unmisterioso benefactor. Moviéndose en la sociedad londinensecomo un caballero, Pip usa su nueva posición para seducir a lahermosa Estella, una heredera a la que ama desde la niñez. Sinembargo, la terrible verdad detrás de su gran fortuna tendrá con-secuencias devastadoras para todo lo que ama.Fecha de Estreno: Miércoles, 27 de Marzo de 2013
ANA KARENINAAdaptación del clásico Ana Karenina de León Tolstoi. La historia transcurre en la alta sociedad rusa a finales del sigloXIX, y explora la capacidad del ser humano por sentir amor, desdela pasión que une a dos adúlteros hasta el poderoso vínculo afec-tivo entre una madre y sus hijos. Anna (Keira Knightley) pone enentredicho su felicidad, al tiempo que su familia, amigos y comu-nidad sufren cambios.Fecha de Estreno: Viernes, 15 de Marzo de 2013
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La Marinera, baile nacional del Perú comienza, este año,su andadura en Madrid con el BAILE DE CORONACIONde la señorita Marilyn Fernández Vinazza como reina delV Concurso Selectivo Mundial de Marinera Madrid2013. La fiesta se celebrará el próximo sábado 23 demarzo a las 20 horas en los Salones Capilla Real, CalleConstitución 67, Fuenlabrada-Madrid.La asistencia es abierta para todos aquellos que deseendisfrutar de una auténtica velada de peruanidad en laque podrán gozar de bailes típicos del Perú, cóctelde bienvenida, Cena de Gala y del tradicionalBaile de Coronación.Es imprescindible formalizar su reserva antesdel 17 de marzo llamando a los siguientesteléfonos: 690162570 - 628113993 o al669946003 desde donde se les facilitará lainformación necesaria.Al ser una Cena de Gala se recomienda laasistencia con la vestimenta adecuada: Damas con vestido de noche y caballeros contraje y corbataAconsejamos puntualidad para no perderse nin-gún momento de la fiesta y así poder degustar ydisfrutar de todo lo que el Club Libertad Madridofrece.Más información en nuestra página web:www.clublibertadmadrid.es
EL CLUB LIBERTAD DE TRUJILLO FILIALMADRID CORONA A SU NUEVA REINA DELA MARINERAMarilyn Fernández Vinazza
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ARJONA DEDICA CONCIERTOA INMIGRANTES
Ricardo Arjona cautivó a más de 3.600 personas con un concierto enfo-cado en los inmigrantes sin residencia legal en Estados Unidos, a quie-nes rindió un homenaje que incluyó a su propia madre. El cantautorguatemalteco dedicó la canción Mojado a quien calificó de la "primeraindocumentada que conocí en mi vida": su madre, que emprendió unviaje a Nueva York para saldar, agregó Arjona, "una deuda del demonio".Con su presentación en el Teatro Comerica de Phoenix, Arjona comen-zó la etapa en Arizona de la llamada Gira para Mantener las FamiliasUnidas, encabezada por la organización Promesa Arizona. El recorridode la gira busca llamar la atención sobre las familias separadas por lasleyes migratorias.Mojado no sólo se le denomina al que intenta o ha cruzado la frontera,Mojado es el título de la canción que escribió Ricardo Arjona en el 2005y que diera a conocer con la representativa mancuerna del GrupoIntocable. Mojado es desde entonces, la canción que hiciera suya elpúblico para usar como estandarte, por ser la fotografía de vida demillones de indocumentados.Ahora después algunos años, el tema de Mojado tiene una nueva cara,y Ricardo Arjona la presenta a través de una innovadora versión queestará disponible a la venta en formato digital en Latinoamérica, a par-tir de este martes 19 de febrero por iTunes.Arjona decidió rescatar y refrescar el tema de Mojado, para presentarlocon un sonido más potente, con una fortaleza extra a través de una ver-sión atípica en lo que a su música se refiere, tan fuerte como la realidadque los ilegales viven.“Cuando uno suelta una canción y la historia la hace suya elpúblico para convertirla en su vivencia, lo que me corresponde essumarme a sus emociones de esperanza, unirme a su sentimientode fe, en que las nuevas leyes migratorias les otorguen los benefi-cios de trabajar legalmente”: Ricardo Arjona.
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COLABORACIÓN: PROFESORA MARTHA ELENA (MADRE TIERRA)www.videntemarthaelena.com
LA CRISIS DE LA ADOLESCENCIA, 2ª PARTELa adolescencia es una etapa en la vida deun ser humano entre la niñez y la adultez.Esta etapa es en la que se manifiestan en laspersonas, más cambios que en cualquierotra. Existen cambios sicológicos, pero losmás notorios son los físicos.La edad de la adolescencia no es definitivaya que varía según el individuo y el gruposocial al que pertenezca. Se suele considerarque la adolescencia es entre los 13 y los 25años. Si bien el cambio físico es el másimportante en este período, en el que unniño se convierte en un adulto, los cambiossicológicos también tienen una gran impor-tancia. Es en la adolescencia en donde semanifiestan los mayores cuestionamientos.El individuo comienza a sentir una necesi-dad de autosuficiencia y de buscar su propiaidentidad. Comienza a aprender de sus pro-pias experiencias y a buscar sus propias res-puestas. Es por ello que aparecen las diferen-cias con los padres, especialmente si noexiste comunicación y confianza. El adoles-cente comienza una búsqueda de indepen-dencia pero a pesar de mostrarse resuelto ensus decisiones, sufre de una inseguridad quelo pone frente a muchos factores de riesgo.Es en esta etapa en donde muchos tomancaminos equivocados, en donde el quererprobar las cosas, junto a una impulsividad,llevan a la persona al consumo de drogas, ladelincuencia, el embarazo juvenil, etc. Eneste punto es fundamental el apoyo, la orien-tación y la educación. Otros factores de pro-tección son la buena nutrición, el ejerciciofísico, reglas en el hogar combinadoscon libertades que permitan al jovenexperimentar en forma controlada yoportunidades de trabajo, entre otros.
Aunque la adolescencia significa tantoscambios y problemas personales, también esuna etapa maravillosa en la que se vivenexperiencias de gozo y satisfacción quejunto con las experiencias malas, sirven enconjunto para vivir un proceso de madura-ción. Con una orientación sabia, un apoyoperseverante y una buena educación, la ado-lescencia es una de las mejores y más ricasetapas en la vida de una persona.Intervienen en este proceso sustancias quí-micas como:La dopamina, se encarga de activar el cere-bro; es una sustancia química muy extrañacontrola la corteza empieza y funciona en 4o 5 lugares del cerebro, tiene que ver con laatracción, el encantamiento, la llamada“Felicidad” “como están creando un nuevoYo”.La Melatonina, es una hormona que se libe-ra de noche, tiene que ver con el estado devigilia del día y de sueño, les cuesta mucholevantarse, se les pega las sabanas, es comosi fuera un reloj que funciona mal.
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El pasado mes se celebró como un añomás la fiesta de Carnavales como si estu-vieses en el mismo Perú, música en direc-to, orquesta, baile, comida y sobre todo laYunsa, donde los invitados y Padrinos tra-taron de cortarla al son de la música pararegalar a todos los asistentes los fabulososregalos que contenía. Saludamos a laPropietaria la Sra. Nelly quien nos regaloesta foto junto al árbol, e invito a asistirla próxima vez. Las Brisas siempre ofre-ciéndonos los mejores eventos.
Todos los fines de semana podemos gozar dela sesión LUXURY. El mejor ambiente de dis-coteca a cargo del Djs y de la orquesta SonD’ Rumba de Erick Torres, además ofertas enbotellas de whiskys de primeras marcas sinolvidar la famosa hora loca, y todo porsupuesto acompañado de la mejor gastrono-mía peruana. Recuerda aquí hay diversiónpara toda la noche.
Nos dirigimos al Restaurante Miguelón invi-tados por su propietario el Sr. Percy, y pudi-
mos observar la atención profesional deGloria Paula quien cuido al detalle el servi-
cio al público que degustaba el riquísimopollo al carbón o la comida criolla;
Previamente les invito un rico Pisco Sour ,característica de la casa.
Una noche de mucha marcha y sobre todo de labuena música se vivió el pasado mes, en el res-
taurante Costumbres, la Orquesta Sandungabajo la dirección del Sr. Juan Bonifacio gerente y
productor; nos brindaron un buen espectáculo,no paramos de bailar y de pasar una noche inol-
vidable, ya sabes si deseas gozar de lo buenollámales la diversión esta asegurada; para con-
trataciones al 658 586 362.
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ORQ. SANDUNGA
REST. MIGUELÓN
REST. ESPECTÁCULO LAS BRISAS
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Uno de los Restaurantes emblemáticos enMadrid sin duda alguna es el RestauranteRinconcito Cusqueño bajo la dirección denuestra amiga la Sra. Ida quien nos invita aprobar la buena sazón de su comida ysobre todo sus ofertas para este mes queagasajamos al Padre en su día. Todos losdías podemos degustar la mejor comida enel mejor local. Te esperamos.
Felicitamos por su primer añito a ThiagoMathias Garnique Ayala, quien lo celebróen compañía de familiares y amigos queno faltaron a esta cita. Sus Padres el Sr.Cristian y la Sra. Sonia, tiraron la casa porla ventana, aquí le dejamos un bellorecuerdo, desde nuestra redacción leenviamos un saludo. Felicidades.
Saludamos a la Sra. Greta Julca, quien dirigedecoraciones José & Joel, encargados de reali-
zar atractivas fiestas o eventos contando contodo el material necesario para esta ocasión,
alquiler de sillas, mesas, show infantiles, deco-raciones con Hipocor, tartas y piñatas artesana-les. En la foto el cumpleaños de Giorgo celebra-
do en Italia junto a familiares y amigos.
Asistimos al aniversario artístico de laEsmeralda de los Andes la Señora Seina
Velásquez que se realizó en las Vegas Show,contó con el apoyo de los principales repre-sentantes de nuestro folklor, bailes y danzastípicas con un lleno total, su público quien
siempre la apoya abarrotó la sala colgando elaforo completo..
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CUMPLEAÑOS DE THIAGO
ANIVERSARIO DE SEINA VELÁSQUEZ
DECORACIONES JOSÉ & JOEL
REST. RINCONCITO CUZQUEÑO
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Nuestro amigo Charles Campos quiereagradecer a todo su público por su pre-ferencia y los invita a visitarle, todoslos días hay una gran variedad demenús y ofertas o incluso si deseashacer alguna actividad o celebrar uncumpleaños o comunión, no dudes enpedir tu presupuesto que seguro seajustará a lo que deseas. En la Fotojunto a su hija quienes dirigen el localademás cuentan con el equipo profesio-nal encargados de que la buena comiday atención sea base fundamental.
Un nuevo local Peruano abre puertas enMadrid El Restaurante Charly, especialistasen pollos a la brasa y comida criolla, justoen la zona de Quintana, además podemosver todos los partidos de futbol acompaña-dos de tapas peruanas. Visítalos y pide túsúper hamburguesas y los famosos perrotescalientes “Charly” quedarás a gusto.
En uno de los restaurantes peruanos nosencontramos con Patricia degustando la riquí-sima comida típica del país, no nos sorpren-dió su comentario ya que ella sabe lo que es
bueno; además de ser conocedora es deHonduras y admira la comida y la gente
peruana, recibe nuestro cordial saludo y elbuen gusto de elegirnos.
Quien ameniza cualquier evento que deseesrealizar nos comenta que para el próximo mes
estarán anunciando presentaciones diversassalas de Madrid, si deseas contratarlos llámaleste harán un buen precio, si deseas sorprender a
alguien puedes contar con ellos por que teacompañaran en tus serenatas.
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REST. CHARLY
ORQ. LA RETROBAND
PATRICIA
REST. SEÑOR DE LOS MILAGROS
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Aquí nuestra amiga la Sra. Lily Dueñas, dela Repostería Delicias Lily, mostrándonosuna riquísima y sorprendente tarta de 15años. No cabe duda ¡Una obra de arte!Nos recuerda que ya podemos encargar-las pensando para fechas importantescomo la PRIMERA COMUNIÓN y EL DIADEL PADRE o darte un buen gusto; pasenpor su local y nos mostrará una granvariedad. En esta pastelería degustaran losricos y auténticos postres peruanos, empa-nadas, tamales y mucho más....
Desde nuestra redacción enviamos unsaludo especial para esta parejita queacaban de cumplir 23 años de casadosy le sorprenderán con viajecito nadamenos que a París a celebrar y sellarnuevamente su amor sus hijas Claudia yDaniela junto a su nieta Fabi les deseanmuchas felicidades.
La Rumba Discoteca ubicada en la zona deUsera, sigue ofreciéndonos la buena música conel conocido Dj. Bam Bam, y nos comentan que
durante todo el mes de marzo mantendrán lasofertas de whiskys de primeras marcas hasta la 1
de la madrugada y si los sigues en su facebookparticiparás de sorteos y regalos.
Ahora en el Mercado de Tetuán zona de CuatroCamino, encontramos un nuevo local, La Caleta
de Dorita, con la mejor comida Peruana yEcuatoriana a un buen precio pensando en estos
tiempos difíciles y sobre todo sin perder labuena sazón y gusto de la comida. Dora y su
equipo de trabajo te esperan desde muy tempra-no con los desayunos.
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ANIVERSARIO DE BODA
REST. LA CALETA DE DORITA
DISCO PUB LA RUMBA
DELICIAS DE LILY
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ANIVERSARIO DEL RESTAURANTE CHINCHA1 AÑO DE LA BUENA COMIDA PERUANA.
El pasado mes de enero, el Restaurante Chincha, cumplió su primer año, en poco tiem-po el público lo reconoce, como uno de los primeros restaurantes en la gastronomíaperuana en Madrid. Gracias al chef y propietario Luis Barrios, conjuntamente con suequipo de trabajo, han sabido destacar en la guía gastronómica. En Chincha, encontra-rás, ceviche de pescado, tamales, yuca frita con huancaína, entre otras de las delicias delrestaurante, con la atención personalizada y con un ambiente o decoración vanguardis-ta y típica de nuestra tierra, con música y espectáculo los fines de semana, hacen el lugarideal para pasar los mejores momentos junto a familiares, amigos y si eres de las perso-nas que gustan de lo autóctono, el folklore. Esta ubicado en pleno centro de Madrid, yaprovecha la oportunidad para invitar al público a realizar tus reservas para tus eventos.
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POR SIEMPRE ULAAQUÍ DEJAMOS IMÁGENES, UN BONITO RECUERDO PARA NUESTRA INOLVIDA-BLE URSULA.
Hemos tomado líneas de inspiración que se dijeron en tu día, ese mismo día que nos lle-vamos con mucho amor y que siempre estará en nuestro corazón……“Homenaje a una gran bailarina, a una gran mujer, a una gran madre, a una gran herma-na y una gran amiga”; Que felices, que momentos, que anécdotas el recordar cuando enel Fénix nos reuníamos, bailábamos y de repente la primera Valentina, quien no recuer-da esos momentos, tus bebes Francesca y Karen, ahora señoritas que nos visitaban.Recordar esos años nuevos, ahí apretados con Will y Charo, Gina, Alfredo, María Eugenia,Alex, Daniela, Emilio, Walter, y todos los amigos juntos.“Cuanto nos divertimos, los cumpleaños, el día de la canción criolla, la segunda valenti-na después de casi una década y tu hija igual que la madre, una reina”. Es verdad vivi-mos en plenitud no nos podemos quejar, como tu dirías si hayque recordarte nos dejas tu arte, tu marinera, tu festejo,….. “mialcatraz y mi zamacueca, mis movimientos, Pepe Vásquez, medijo una vez que era una licuadora huma-na, me lo dijo un erudito en música negra,un gran halagó, y seguiré bailando”……. Así siempre te recordaremos como lo hasquerido tú.Mi recordada amiga.
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CANELONES AL GRATENPREPARACIÓN:
Ponemos a hervir o en remojo las placasde los canelones, cuando estén las coloca-mos sobre un paño. En una sartén echa-mos el aceite y doramos la cebollita y elajo bien picaditos, añadimos la carne,agregamos la sal y dejamos que se vayahaciendo, añadimos el orégano y damosunas vueltas a la carne, cuando esté lacarne, le incorporamos la albahaca y unacuchara sopera de harina, removemosbien y le agregamos poco a poco un cho-rrito de leche haciendo como una becha-mel (esto hará que a la hora de envolverlos canelones nos sea mucho más fácil). Acontinuación, en cada placa de canelonesle echamos un poco de esta carne y losenrollamos, poniéndolos en una fuente dehorno previamente engrasada con mante-quilla; cogemos el tomate y se lo añadi-mos por debajo, no demasiado, sin cubrir,y ahora, si que los cubrimos con la salsabechamel(no puede ser muy espesa ), y elqueso rallado(se le puede agregar cuandose esté haciendo la bechamel, el gratinadono se quemará), y lo introducimos alhorno a 200º C hasta que se gratinen.
INGREDIENTES250 gramos de carne picada de ternera,250 gramos de carne picada de cerdo, 18 canelones, una cucharada sopera deharina,Medio vaso de leche, media cebolla, undiente de ajo,Dos cucharadas soperas de aceite, sal,orégano, Albahaca, salsa bechamel,salsa de tomate (se puede utilizartomate frito) y queso rallado.
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“CEVICHE SEÑORIO”Así ha querido llamar el restauranteSeñorío Criollo a su ceviche, especial-mente creado a su estilo y con su toquepersonal que lo caracteriza. El chefMauricio, es el encargado de preparareste delicioso plato en donde incremen-ta detalles para su presentación, ademáses especialista en pescados y mariscosaportando su conocimiento para su coci-na, lo puedes degustar todos los días dela semana en la calle Alondra, 26Restaurante “Señorío Criollo”. ¡TeEspera!
“CEVICHE PERUANO”El Perú es probablemente el único paísdel mundo en donde el ceviche es con-siderado por su población como parte dela identidad nacional, siendo un plato deamplio consumo sobre todo en el nortedel país y además venerado como ele-mento central de su gastronomía, alpunto de haber sido declarado formal-mente como Patrimonio Cultural de laNación y catalogado por los peruanoscomo el plato que mejor representa a supaís. Su historia se remonta a épocasprecolombinas. Juan José Vega en su obra indica que lasmujeres moriscas que llegaron conFrancisco Pizarro reunieron el jugo denaranjas agrias, el ají, el pescado y algaslocales derivando en un nuevo plato lla-mado sibech. A mediados del siglo XX,apareció en Lima una nueva forma dehacer ceviche, cambiando la naranjaagria por el limón sutil y reduciendo eltiempo de marinado. Esta receta se impu-so como estilo de la capital.
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