E S Q U E M A D E L P R O C E S O P R O D U C T I V OAceite de oliva Virgen Extra y Aceite de oliva

Recogida de aceituna Molturación

y batido

Prensado

Orujo(Fase sólida)

Extracción

Decoloración

Neutralización, desgomado y centrifugado

Desodorización y filtrado

ORujO cRuDO

Aceite de orujo de oliva refinado

coupage y filtrado

Aceite de oliva(Fase líquida)

Decantación /centrifugado

giRAsOl, PEPitA DE uvA y OtRAs sEMillAs

Recepción, limpieza y secado

Extración y filtrado

AcEitE cRuDO

Cogeneración (Urgell Energia)Producción vapor 12.000 kg/hPotencia Eléctrica 5.200 kWh

Certificaciones obtenidas:isO 9001:2008isO 14001:2004iFsBRcgMA sAFE

HAlAlKOsHERNOPccPAE

Refinado aceite de semillasCapacidad 80.000 Tn/año

Preparación, desgomado y centrifugado

Decoloración

Winterización

Desodorización y filtrado

OTROS DATOS DE INTERÉS

REFINERIA

Envasado Capacidad150.000.000 litros/año

Almacenamiento Prod. Acabado

3.000 palés

Fabricación de envases:Capacidad

70.000.000 uni./año

REFINERIAExtractado Capacidad 200.000 Tn/año

Prensado y granulado

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA: Envasado o granel

E S Q U E M A D E L P R O C E S O P R O D U C T I V OAceite de semillas

AcEitE APtO PARA El cONsuMO DiREctO

coupage y filtrado

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA: Envasado o granel

Aceite de olivavirgen extra

Aceite de oliva virgen

ACEITE DE OLIVA: Envasado o granel

AcEitE NO APtO PARA El cONsuMO DiREctO

Refinado de aceite de oliva Capacidad 40.000 Tn/año

Aceite de oliva virgen lampante

coupage y filtrado

Decoloración

Aceite de oliva refinado

REFINERIA

Desodorización y filtrado

Filtrado aceiteCapacidad 50.000 Tn/año

ACEITE DE sEmILLAs REfINADO:

Envasado o granel

Almacenamiento de aceite: Fábrica: 16.000 TnExterior: 25.000 Tn

Edición 2/2009

Control de Calidad

ACEITEs BORGEs PONT, s.A.U.:Avda. josep trepat s/n · tàrrega (lleida)www.borges.es · abp@borges.es

RECO

MENDACIÓN

ACEITES BORGES PONT, S.A.U es una empresa líder en la promoción internacional del Aceite de oliva y de la Dieta Mediterránea

sABOR mEDITERRÁNEO, sABOR BORGEs

Almacenamiento de semillas:

Fábrica: 10.000 TnExterior: 50.000 Tn

1 Báscula y aparcamiento2 Descarga y secado de semillas3 Almacén de semillas4 Prensas5 Extractora6 Harinera7 Refinería8 Almacén de filtración9 Laboratorios10 Fabricación de envases11 Almacén de material envasado12 Planta envasadora de plástico13 Planta envasadora de vidrio y latas14 Planta envasadora Food Service15 Planta envasadora condimentos16 Almacén de producto acabado17 Oficinas18 Talleres19 Central de frío20 Depuradora21 Grupo contraincendios22 Cogeneración Circuito de visita

8

7

6

5 43

21

16

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9

22

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20

19

18

17

1

11

11

18

11

16

16

2

1617 17

PUNTO DE ENCUENTRO DE EMERGENCIAS

Almacén de producto acabado

Planta envasadora de vidrio y latas

Almacén de material envasado

Planta envasadora Food Service

Almacén de producto acabado

Almacén de material envasado

Harinera

OficinasOficinas

Oficinas

Descarga y secado de semillas

Cogeneración

Secado de semillas

Almacén de Semillas

Almacén de producto acabado

Almacén de producto acabado

Almacén de material envasado

Talleres

Almacén de material envasado

Planta envasadora condimentos

Planta envasadora de plástico

Grupo contraincendios

Talleres

Aparcamiento

Báscula

Laboratorios

Extractora

Prensas

Central de frío

Refinería

Depuradora

P l a n o I n s ta l ac I o n e s I n d u s t r I a l e s

Fabricación deenvases

Almacén de filtración

aceItes BorGes:Emplea 250 personas.

instalaciones de 102.000 m2 de superficie.laboratorio reconocido por el consejo Oleícola internacional