Circuito Exterior s/n, Ciudad Universitaria, 04510, Ciudad de México • Informes: 56-22-95-34. difusioniia@hotmail.com • www.iia.unam.mx

Universidad Nacional Autónoma de MéxicoInstituto de Investigaciones Antropológicas

•Presentaciones del responsable del taller, participantes, objetivos y dinámica.•Marco teórico para el análisis del trabajo turístico y los procesos de precarización. •Estudio de caso 1: Camareras de piso en España, del deterioro de condiciones laboralesa la lucha de las kellys por su reconocimiento. •Estudio de caso 2: El trabajo en resorts todo-incluido de República Dominicana. •Debate.

Viernes 9 - Sesión 4.Seminario: Entre la exclusión y la inclusión en el turismo

•Marco teórico para el análisis de los conflictos territoriales en la construcción del espacioturístico. •Centroamérica como laboratorio de análisis del desarrollo turístico. •Estudio de caso 1: Conflictos por el agua en Guanacaste, Costa Rica. •Estudio de caso 2: Gentrificación rural en San Juan del Sur, Nicaragua. •Debate.

Jueves 8 - Sesión 3.Posibilidades y límites del turismo comunitario

•Marco teórico para la interpretación del turismo comunitario. •Estudio de caso 1: Contribución del turismo comunitario a la producción agropecuaria.•La experiencia de la Cooperativa Los Pinos, El Salvador. •Estudio de caso 2: Impactos del turismo comunitario en las relaciones de género. •Debate.

Miércoles 7 - Sesión 2.Con�ictos socio-ambientales en la construcción del espacio turístico

•Presentación: La tensión exclusión-inclusión como perspectiva de análisis del desarrolloturístico. •Presentación de investigaciones del equipo del IIA sobre turismo. •Debate. •Evaluación seminario.

Martes 6 - Sesión 1.Trabajo turístico y procesos de precarización

Agosto de 2019 • 10:00 a 13:00 horas • Salón de Usos Múltiples del IIA

Ernest CañadaCoordinador del Centro de Investigación Alba Sud, Barcelona, EspañaDocente de la Universidad de Barcelona, España

Impartido por

Desarrollo turístico:entre dinámicas de exclusióny esperanzas de inclusión

Seminario