Post on 13-Feb-2018
7/23/2019 Tema 02. Sistemas de Cultivos
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AGROTECNIA
SISTEMAS DE CULTIVO
Ing. Caldern GuarderasFernando E.
Tema 02
7/23/2019 Tema 02. Sistemas de Cultivos
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SISTEMAS AGRCOLAS.Es el Conjunto de explota!ones a"#$olas !nd!%!duales o olet!%ason #eu#sos &'s!os( e)p#esa#!ales( ut!l!*ando est#ate"!as de
desa##ollo a"#$ola pa#a el sustento de +stos. C#!te#!os,
-.-. Reu#sos natu#ales &'s!os, A"ua( t!e##a( *onas de pasto#eo de &os/ues0 l!)a0 d!)ens!1n de la 2na( ot#os.-.3. At!%!dades a"#$olas do)!nantes dent#o dela 2na, )ed!os desustento de las 4a)!l!as 5ult!%os( "anado( '#&oles( au!ultu#a(an!)ales de a*a la #eole!1n6.-.7. At!%!dades exte#nas de la 2na a"#$ola.-.8. La tenolo"$a e)pleada, !ntens!dad de la p#odu!1n la!nte"#a!1n de los ult!%os on las ot#as at!%!dades.
Los dos p#!n!pales p#o&le)as a"#a#!os son,9 La d!st#!&u!1n de las t!e##as ult!%a&les.9 Los !n"#esos /ue los a"#!ulto#es pe#!&en.
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D!a"#a)a de un s!ste)a de past!*ales
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S!ste)as de :#odu!1nA"#!ola
S!ste)a.; Se de2ne o)oun a##e"lo u o#dena!1nde o)ponentes 4$s!oso un onjunto de osas(
/ue 4o#)an u at
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S!ste)as de :#odu!1nA"#!ola
Es el total de at!%!dades ultu#ales 5p#!n!pales
o)ple)enta#!as6 #eal!*adas po# el =o)e pa#a el)anejo #a!onal de las plantas pa#a la o&ten!1n deose=as 5p#odu!1n6 en una *ona "eo"#'2adete#)!nada.Se &asa en el e2!ente )anejo de los #eu#sos
natu#ales de la *ona "eo"#'2a dete#)!nada.En la s!e##a "#an pa#te de la sel%a p#edo)!na loss!ste)as a"#opeua#!os )!xtos( donde el l!)a es4ato# dete#)!nante donde se p#at!a la #ota!1n deult!%os.
El S!ste)a de :#odu!1n A"#opeua#!a e2!ente set#ans4o#)a en uno de los p!la#es 4unda)entales /ueatual)ente se &usa se#' el desa##ollo sustenta&le)!#o )a#o#e"!onal( donde los !nd!ado#es)oneta#!os. A)&!entales so!ales jue"an #ol!)po#tante
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En el )anejo !nte"#ado de las espe!esult!%adas se p#esentan d!4e#entes "#ados
de o)peten!as ent#e pa#!entes onot#as espe!es.-.; Co)peten!a !nt#aespe$2a. Eje#!daent#e !nd!%!duos de una )!s)a espe!e.
Eje), En una planta!1n de T#!"o( o)p!tenent#e plantas p#!n!pal)ente po# espa!o.3.; Co)peten!a !nte#espe$2a. Eje#!daent#e !nd!%!duos de d!4#entes espe!es 5dos
o )'s6. Eje), El >!?uo la al4al4ao)p!ten po# espa!o( =u)edad(ele)entos( et.
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Clas!2a!1n de los S!ste)as deCult!%os
I. Monocultivo: Se !nstala una espe!e po# a@os o)o
4#utales. La )!s)a e&ada a@o t#as a@o.Espe!e %e"etal se)ada #epet!da)ente soe el)!s)o suelo lle"a a una #edu!1n del #end!)!ento.a. Intensivo.; S!e)a de una espe!e %e"etal soeuna )!s)a pa#ela( s!n pe#!odo de desanso, Eje),Ca@a de A*
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II. olicultivo: !cultivos m"lti#les$S!e)a s!)ultanea de dos o )'s espe!es
%e"etales en el )!s)o te##eno el )!s)o a@o.Los pa!ses en desa##ollo se a#ate#!*an po# suss!ste)as t#ad!!onales a"#$olas on d!%e#sasespe!es ult!%adas en el t!e)po espa!o.Los pol!ult!%os o)p#enden o)&!na!onesa.Espe!es anuales on ot#os anuales&. Espe!es anuales on pe#ennes.Espe!es pe#ennes on pe#ennes
Los pol!ult!%os se s!e)an en =!le#as(!nte#alados( aso!a!ones. En la )!s)a 4e=a od!4e#entes 5ult!%o de #ele%o6 las ose=aspueden se# en s!)ultaneo o a !nte#%alos.
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VENTAAS DEL:OLICULTIVO
Los #end!)!entos po# '#ea son )ao#es La Co)peten!a es p#odut!%a0 S! una espe!e
4alla( el ot#o au)enta su p#odut!%!dad. Ba )ao# apta!1n de #eu#sos 5Lu*( a"ua
nut#!entes d!spon!&les6 po#,-. :#oduen )ao# o&e#tu#a
3. Mao# a"ua al suelo t#ansp!#a!1n
7. Au)enta la !n2lta!1n de a"ua de llu%!a8. D!s)!nue la e#os!1n
. Captu#an )'s nut#!entes( s! est'n d!spon!&les.
. La 2ja!1n de n!t#1"eno at)os4+#!o( deja
#ese#%as de n!t#1"eno d!spon!&les en el suelo.
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E4etos de los pol!ult!%osa. Sobre las lagasSon )enos a&undantes0 :o# /ue ex!sten )'s ene)!"os natu#ales.Ba onent#a!1n de #eu#sos po#, Los !nsetos on l!)!tado !nd!e de
=u+spedes.b. Sobre los #atgenosLas espe!es susept!&les se)a# a )eno# dens!dad la espe!e
tole#ante el #esto de espa!oLas tole#an!as d!se)!nadas ent#e las susept!&les !nte#eptan el !noulo
po# el %!ento o el a"ua. 5e4eto )os/u!te#o6El )!#o l!)a es )enos 4a%o#a&le pa#a el desa##ollo de en4e#)edadesLos )!#o&!os ex#e!ones de las #a!es de una de las espe!es
ult!%adas pueden a4eta# a los )!#oo#"an!s)os pat1"enos delsuelo.
c. Sobre las #lantas voluntariasO4#een )as op!ones pa#a )ejo#a# el ont#ol de las plantas %olunta#!as-. Ent#ese)ando una espe!e pa#a,
Cont#ola# plantas %olunta#!asCont#ola# la e#os!1n del sueloAu)enta# la 4e#t!l!dad del suelo
Tene# p#odu!1n ad!!onal
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Clases de :ol!ult!%os
%. Cultivos IntercaladosS!e)a s!)ultanea de dos o )'s ult!%os en su#os
!ndepend!entes donde ex!ste o)peten!a.Se e)plean ult!%os de o#ta du#a!1n. Se ut!l!*a el
suelo /ue pe#)anee l!e ent#e el 2nal del ult!%op#!n!pal el o)!en*o del sues!%o.
a.& Mi'tos.- Dos o )'s ult!%os s!n a##e"lo de su#os.No =a o#"an!*a!1n.
a.2 En Surcos.- Dos o )'s ult!%os se)ados en
su#o( su#o o)pleto( o )ed!os su#os.a.( En Fa)as.- Dos o )'s ult!%os se)ados en 4ajas
an=as puede =a&e# !ndependen!a de )anejoa.* En +elevos.- Dos o )'s ult!%os se)ados
s!)ult'neos en pa#te del !lo. Ej. El Se"undose)ado a la o#a!1n del p#!)e#o.
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,. Cultivos Secuenciales. !continuos$
Cult!%o /ue s!"ue al ot#o on enlae de ont!nu!dadb.& obles.- Se )anejan dos ult!%os po# a@o en
seuen!a 5enlae o ont!nuo6b.2 Tri#les.- Se )anejan t#es ult!%os po# a@o enseuen!a. El Se"undo despu+s de la ose=a del p#!)e#oo t#ansplantado.C. Cultivos %sociados
Es el )anejo de dos o )'s ult!%os en el )!s)o te##eno 5seao)pa@an6 en !"uales ond!!ones. Ex!ste -FF deon%!%en!a0 Se puede p#esenta# t#aslape soe pos!!1nen el )!s)o su#o( en el )!s)o "olpe( et. 5t#aslapetapado6
T!pos, :e#)anentes Te)po#alesC. Cultivos +otacionales
Manejo de dos o )'s espe!es %e"etales soe la )!s)apa#ela en t!e)pos sues!%os( =a desanso. Eje).
Bo#tal!*as, Le=u"a( esp!naa(#a&an!to.
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D!4e#n!as
Monocultivo
Un solo ult!%o S!ste)a s!)ple
Co)peten!a!nt#aespe$2a Oupa '#eas "#andes :#odu!1n en )ao#
%olu)en al )e#ado :#odut!%!dad es &aja R!es"o de pe#d!da es alta E#os!1n es )ao#
o&e#tu#a
)ao# t!e)po
olicultivo
Dos o )'s ult!%os S!ste)a o)plejo
Co)peten!aInte#;espe!2a Oupa '#eas pe/ue@as :#odu!1n en )ao#
%olu)en al auto onsu)o :#odut!%!dad alta R!es"o de pe#d!da es &aja E#os!1n es )eno#
o&e#tu#a )eno#t!e)po
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:ERH
%groecosistema.- Este s!ste)a na!onal se
d!%!de en su&s!ste)as #e"!onales po#/uep#esentan a#ate#!st!as p#op!as, son deCosta ( S!e##a Sel%a.Funciones del Sistema.
a.roductividad.- M'x!)o de #end!)!ento po#un!dad de '#ea.b.Eciencia.- Apl!a!1n de las la&o#esultu#ales en el )o)ento ant!dad adeuada.c./ariabilidad.- Manejo de alte#nat!%as on lasespe!es ult!%adas po# su osto de p#odu!1n el )e#ado
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SUSISTEMA AGRCOLA&.- Costa.
Mean!*ado en los %alles
La p#op!edad onent#ada;4undosEn el des!e#to los #!e"os ten!2adosAt!%!dad !ntens!%a; Todo el a@o s!e)as ose=asUt!l!*a!1n de tenolo"!a )ed!a;altaManejo de poos ult!%os
2.-Sierra.Manejo dep!sos eol1"!osD!spe#s!1n de la p#op!edad, )!n!4und!osBa )od!2a!1n del )ed!o.; AndenesEpoas de s!e)a.; S!e)a =!a s!e)a "#ande.
:#at!a del pol!ult!%o.Co)ple)ento on "anade#!a(.- Selva
A"#!ultu#a de seano )!"#ato#!aEpoas de s!e)a po# las llu%!as )ale*as
At!%!dad peua#!a o)ple)enta#!a.
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:#at!a o-
:#esenta# #esu)en o)enta#!o deletu#a F3
T#a&ajo !nd!%!dual )'x!)o o3 =oja Je=a -KFK-