Ingredientes

1 plátano 2 huevos Canela Azúcar glás Frutos rojos 120g de harina

preparacion

Paso 1 Cortar el plátano en rodajas y disponerlos en un bol junto a los huevos y la harina. Paso 2 Batir con una batidora de mano. Paso 3 Calentar un poco de mantequilla en una sartén y una vez esté bien caliente verter un

tercio de la mezcla con un cazo. Paso 4 Repetir la acción hasta acabar la mezcla y dar la vuelta a las tortitas para que se

hagan por el otro lado. Paso 5 Espolvorear con canela y azúcar glás y servir con unos frutos rojos.