Post on 22-Jan-2016
UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE QUIMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
FARMACIA INDUSTRIAL I
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar los principios teórico-básicos del balance de materia, del Transporte de Fluidos, de la Transferencia de Calor y del Secado.
UNIDAD I BALANCE DE MATERIA
Objetivo específico :
Que el alumno al final de la unidad sea capaz de resolver problemas de balance de materia en estado estable.
Objetivo específico:
conocer y comprender el principio del movimiento de los fluidos
UNIDAD II MOVIMIENTO DE LOS FLUIDOS
Objetivo especifico :
Comprender los conocimientos de la transferencia de calor por convección o por conducción y del intercambio de calor.
UNIDAD III TRANSFERENCIA DE CALOR
UNIDAD IV SECADO
Objetivo especifico:
Aprender el concepto de secado y el uso de la carta de humedad y de los equipos de secado
ESTRATEGIA METODOLOGICA
Se desarrollan tres horas de teoría y dos horas de discusión de problemas por semana. Se programan visitas a las industrias farmacéuticas.
Cuatro examenes parciales ............. 70% % Examenes de discusión ................... 20 %Visitas a las empresas ……………... 10%
SISTEMA DE EVALUACION
UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE QUIMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
PROGRAMA DE
FARMACIA INDUSTRIAL II
Enseñar los conceptos básicos de la Operaciones Unitarias aplicados en la producción de productos farmacéuticos.
Objetivo general
CONTENIDO
UNIDAD I: TAMIZADO
OBJETIVO ESPECIFICO: CONOCER LAS FORMAS DE CLASIFICACION DE TAMAÑO DE PARTICULAS Y SU APLICACIÓN EN
LOS PROCESOS FARMACEUTICOS.
UNIDAD II : TRITURACION Y MOLIENDA
OBJETIVO ESPECIFICO: IDENTIFICAR LOS EQUIPOS DE REDUCCION
DE TAMAÑO Y DE SUS NECESIDADES.
UNIDAD III: AGITACION Y MEZCLA
OBJETIVO ESPECIFICO: DEFINIR LOS TIPOS Y USOS DE LOS
AGITADORES MEZCLADORES.
UNIDAD IV: FILTROS
OBJETIVO ESPECIFICO: ESTUDIAR LA TEORIA DE FILTRACION Y DE SU
APLICACIÓN A PROCESOS PRACTICOS.
UNIDAD V: FLUIDIZACION
OBJETIVO ESPECIFICO: APRENDER LO QUE ES LA FLUIDIZACION Y DE SU
APLICACIÓN A PROCESOS PRACTICOS.
UNIDAD VI: DESTILACION
OBJETIVO ESPECIFICO: EXPLICAR LOS CONCEPTOS TEORICOS PARA LA
SEPARACION DE LOS COMPONENTES POR DESTILACION.
UNIDAD VII: EVAPORADORES
OBJETIVO ESPECIFICO: IDENTIFICAR LAS VARIABLES DE FUNCIONAMIENTO
DE UN EVAPORADOR Y DE UN CONDENSADOR.
OBJETIVO ESPECIFICO: ESTUDIAR LAS DIFERENTES FORMAS DE TRANSPORTE SE SOLIDOS Y DE SU ALMACENAMIENTO.
UNIDAD VIII: MANEJO DE SOLIDOS
SE DESARROLLARAN TRES HORAS DE CLASE TEORICA Y DOS HORAS DE DISCUSION DE PROBLEMAS DE APLICACIÓN DE LOS CONCEPROS TEORICOS.
SE PROGRAMAN VISITAS A LOS LABORATORIOS FARMACEUTICOS Y DEMÁS PLANTAS INDUSTRIALES AFINES.
ESTRATEGIA METODOLOGICA
4 EXAMENES PARCIALES .................. 70%EXAMENES DE DISCUSION ............... 18%VISITAS A EMPRESAS……………….. 12%
SISTEMA DE EVALUACION:
PROGRAMA DE FARMACIA
INDUSTRIAL III
UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE QUIMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE QUIMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
OBJETIVO GENERAL:EN ESTA ASIGNATURA SE ESTUDIAN LOS TIPOS DE PRODUCCION DE UNA PLANTA FARMACEUTICA Y DE SU DISTRIBUCION ASI COMO DE SU SEGURIDAD INDUSTRIAL
OBJETIVO GENERAL:EN ESTA ASIGNATURA SE ESTUDIAN LOS TIPOS DE PRODUCCION DE UNA PLANTA FARMACEUTICA Y DE SU DISTRIBUCION ASI COMO DE SU SEGURIDAD INDUSTRIAL
1.O LA PLANTA INDUSTRIALOBJETIVO ESPECIFICO
APRENDER DE LAS GENERALIDADES SOBRE LA
INSTALACION Y DISTRIBUCION DE UNA PLANTA INDUSTRIAL DE
PRODUCTOS FARMACEUTICOS.
2.0 TIPOS DE PRODUCCION:
OBJETIVO ESPECIFICO
CONOCER E IDENTIFICAR LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE
PRODUCCION.
3.0 ALMACENAMIENTOOBJETIVO ESPECIFICO:
ESTUDIAR DE CÓMO ESTA ORGANIZADO UN ALMACEN, Y DE LOS DEBERES DEL PERSONAL QUE AHÍ LABORA, ASI COMO DEL DISEÑO DE LAS INSTALACIONES
3.0 ALMACENAMIENTOOBJETIVO ESPECIFICO:
ESTUDIAR DE CÓMO ESTA ORGANIZADO UN ALMACEN, Y DE LOS DEBERES DEL PERSONAL QUE AHÍ LABORA, ASI COMO DEL DISEÑO DE LAS INSTALACIONES
4.0 MEDICION DEL TRABAJO
OBJETIVO ESPECIFICO:
IDENTIFICAR QUE SON Y COMO MEDIR LOS TIEMPOS ESTANDARES DE TRABAJO
5.O CONTROL DE LA PRODUCCION
OBJETIVO ESPECIFICO:
ESTUDIAR DE CÓMO PREPARAR UN PROGRAMA DE PRODUCCION Y DE SU SECUENCIA DE OPERACIONES
5.O CONTROL DE LA PRODUCCION
OBJETIVO ESPECIFICO:
ESTUDIAR DE CÓMO PREPARAR Y/O ELABORAR
UN PROGRAMA DE PRODUCCION Y DE SU
SECUENCIA DE OPERACIONES.
6.0 CONTRO DE LA CALIDAD
OBJETIVO ESPECIFICO:
IDENTIFICAR LA RESPONSABILIDAD DEL
DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD EN EL ENGRANAJE DE
UNA UNA PLANTA INDUSTRIAL.
7.O COMPRAS
OBJETIVO ESPECIFICO:
CONOCER DE LA ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS Y DE CÓMO ESTAS SON PROGRAMADAS
8.0 SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL DE LA PLANTA
OBJETIVO ESPECIFICO:
ESTUDIAR LAS LEYES SOBRE SEGURIDAD
INDUSTRIAL.
ESTRATEGIA METODOLOGICA
SE DESARROLLAN TRES HORAS DE CLASE EXPOSITIVA POR
SEMANA. SE PROGRAMA UNA HORA SEMANAL PARA
SEMINARIOS Y UNA HORA SEMANAL PARA DICUSION
CASOS Y TAREAS Y VISITAS A LAS INDUSTRIAS.
SISTEMA DE EVALUACION
CUATRO EXAMENES PARCIALES 70%
EVALUACIONES DE SEMINARIO 20%
EVALUACIONES DE CASOS 10%
PROGRAMA DE
UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE QUIMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
FARMACIA INDUSTRIAL IV
OBJETIVO GENERAL:
SE ESTUDIAN LOS METODOS DE Y PROCEDIMIENTOS PARA
ADMINISTRAR EL RECURSO HUMANO Y LA FORMA DE
ADMINISTRAR LA MERCADOTECNIA Y LA TECNICAS
DE PUBLICIDAD DE LOS PRODUCTOS FARMACEUTICOS
1.0 LA INTERACCION ENTRE PERSONAS Y
ORGANIZACIONES
ESTUDIANDO LO QUE SON LAS ORGANIZACIONES Y
LA FUNCION DEL PERSONAL EN ELLAS.
2.0 SISTEMAS DE ADMINISTRACION DE
RECURSOS HUMANOS
CONOCER LAS POLITICAS DE RECLUTAMIENTO Y
SELECCIÓN DEL RECURSO HUMANO Y DE CÓMO
ADMINISTRARLO.
3.0 MANTENIMIENTO DEL RECURSO HUMANO
ESTUDIAR LAS DESCRIPCIONES Y ANALISIS
DEL CARGO Y DEL RECURSO HUMANO
4.0 AUDITORIA DE PERSONAL
ESTUDIAR COMO SE CONTROLA Y EVALUA EL
RECURSO HUMANO.
5.0 LA MERCADOTECNIA
CONOCER DE CÓMO SE ADMINISTTRA Y SE
SELECCIONA UN MERCADO DE PRODUCTOS
FARMACEUTICOS Y AFINES
6.0 PLANEACION DE LA MERCADOTECNIA
CONOCER DE LAS ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA Y DE LOS
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONDUCTA DEL CONSUMIDOR
Y/O COMPRADOR.
7.0 DESARROLLO DE LA MERCADOTECNIA
ESTUDIAR COMO SE DISEÑAN NUEVOS
PRODUCTOS Y ESTRATEGIAS DE MARCA.
8.0 PUBLICIDAD DE PRODUCTOS
ESTUDIAR QUE SON LAS ESTRATEGIAS DE
VENTA Y PUBLICIDAD.
ESTRATEGIA METODOLOGICA
SE DESARROLLAN TRES HORAS DE CLASE EXPOSITIVA POR
SEMANA UNA HORA DE SEMINARIOS, UNA HORA DE
DISCUSION DE CASOS Y TAREAS Y DE VISITAS ALAS
INDUSTRIAS
EVALUACIONCUATRO EXAMENES PARCIALES 60%
EXAMENES DE SEMINARIOS 20%
PRUBAS CORTAS Y VISITAS 20%