PASTEURIZACION de la leche

Proceso de Vinificación en Blanco y Ficha de Controles

REOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS

Densidad en liquidos

Practica elaboracion de nectar de naranja

cata de vino cabernet

procedimiento de emulsificacion

procedimiento de laboratorio

2 Obtencion de Hidrocarburos

ALDEHIDOSY CETONAS

Alco Hooo Les

METALES FERROSOS Y NO FERROSOS

Acidez Libre

Analisis Fisico Quimico en Carnes

MATERIALES DE LABORATORIO

manjar

Elaboracion de Yogurtguia

PRACTICA Nº1 Identificacion Del Ciclo de Refrigeracion y Congelacion

Queso Maduro

Laboratorio 01-Determincion de Humedad en Los Alimentos