* col·lectiu artístic Secundarios del Mundo DIVENDRES 13 · d’albergínia del #ParcAgrari...
Transcript of * col·lectiu artístic Secundarios del Mundo DIVENDRES 13 · d’albergínia del #ParcAgrari...
1
2
3
TALLER INFANTIL DISSABTE I DIUMENE 11 h
Taller infantil de cuina amb producte local
SHOWCOOKING POTA BLAVA DISSABTE 11.30 h
Show Cooking guanyadors QuintoTapa Pota Blava 2019
Tacolmado
La Penúltima
Ona Nuit
Tapes gastronòmiques escollides per @menjatbarcelona, @pinitosdecocina, @barcelonainspira:
Menció especial _ Pastisseria Nova San José
Tacolmado
CèNTRIC gastro
Dolmar
SHOWCOOKING OPEN CULTURE DIUMENGE 11.30 h
ShowCooking amb la Fundació Open Culture Centre, Projecte 2020 d’El Prat Solidari que treballa amb la inclusió de refugiats i immigrants mitjançant activitats educatives i culturals a Espanya i Grècia
DIVENDRES 13 18 h Live Painting #PotaBlava by Alex M.*
19 h Sessió Dj´s #PotaBlava _ Dj’s Fosi & Kris
dissabte 14 11 h Live Painting #PotaBlava by Nynke* 12.30 h Sessió Dj´s #PotaBlava _ Franzzo Dj 17 h Live Painting #PotaBlava by Aldara M.* 19.30 h Sessió Dj´s #PotaBlava _ Jackie Dj
diumenge 15 11 h Live Painting #PotaBlava by Marta Mouns* 12.30 h Dixieland Preachers
COL·LABORA:
ORGANITZA: AMB EL SUPORT:
@[email protected]/agtbaix
* col·lectiu artístic Secundarios del Mundo
#FirAvicola#PotaBlava#CarxofaPrat
Granja torres
Platillo de Pota Blava CANELONS DE POTA BLAVACanelons casolansde Pota Blava
Platillo de Pota Blava CROQUETES DE POTA BLAVACroquetes casolanesde Pota Blava
AGT Associació de Gastronomia
Platillo de Pota BlavaARRÒS DE POTA BLAVAArròs casolà amb Pota Blava
Platillo de Carxofa Prat ARRÒS DE LA COOPERATIVAArròs vegetarià de Carxofa Prat amb verdures de la Cooperativa Agrícola del Prat
i Turisme Del Baix i L’h
Celler all i oli
Platillo de Carxofa Prat CALLOS DE CARXOFA PRAT‘Callos’ casolans amb Carxofa Prat i verdures de temporada
El Regust
Platillo de Pota Blava RAMEN DE POTA BLAVARamen de Pota Blava amb fideus i ou dur
Cèntric Gastro
Platillo de Carxofa Prat BOTIFARRA DE CARXOFA PRATBotifarra artesana de Cal Fusteret, elaborada amb Carxofa Prat, i seques de Santa Pau
pastisseria la Montserratina
Les postres (a escollir) LES CRESTES DEL PRATCrestes tipus galeta ambsabor a canyela
MAGDALENA DE CARXOFA PRATMagdalena artesana amb cor de Carxofa Prat
ona nuit
Platillo de Pota Blava FRICANDÓ DE POTA BLAVA Fricandó de Pota Blava sobre llit de puré de patates del #ParcAgrari
Open cultural center
Platillo de Carxofa Prat BUNYOLS DE CARXOFA PRATBunyols de Carxofa Prat amb Babaganush i puré d’albergínia del #ParcAgrari
Platillo de Carxofa Prat CARXOFA PRAT A LA BRASA
El 100% dels beneficis de la venda de Carxofa Prat a la brasa anirà per OPEN CULTURECENTER, el projecte d’El Prat Solidari 2020
La Masia Sánchez Casal
Platillo de Pota Blava ESCUDELLA POTA BLAVAEscudella de galets amb brou de Pota Blava i rodóde Pota Blava
Platillo de Carxofa Prat MANDONGUILLES DE CARXOFA PRATMandonguilles casolanes amb Carxofa Prat i verdures de temporada
20E
DISSABTE DE 12 A 16H I DE 19.30 A 22.30H
DIUMENGE DE 12 A 16H
-Miniaperitiu d’hummus de Carxofa Prat
- Amanida amb fulles verdes de la Cooperativa
del Prat, remolatxa, Carxofa Prat, avellanes
de Reus i vinagreta clàssica
- Pota Blava cuit a baixa temperatura
a la catalana, amb panses, poma i prunes
-Les postres especials d’AGT
MENÚ
DISSABTE DE 12 A 16H I DE 19.30 A 22.30H • DIUMENGE DE 12 A 16H- Pota Blava cuit a baixa temperatura a la
catalana, amb panses, poma i prunes- Patates rostides- 3 croquetes de Pota Blava
Esmorzar de pagès 10EDISSABTE I DIUMENGE DE 10 A 12H- Botifarra eco de Cal Fusteret a la brasa- Carxofa Prat a la brasa- Seques saltades- Allioli -Dues llesques de pa de llenya- Cervesa Inèdit de 33 cl (en cas de canvi +1€)
Vegetariana Sense gluten
Els diners del got i la copa són a dipòsit
DIVENDRES DE 19 A 22.30 h
DISSABTE DE 12 A 16.30 h DE 19 A 22.30 h
DIUMENGE DE 12 A 16.30 h
1E 2E
5E1 PLATILLO DE POTA BLAVA O CARXOFA PRAT
1 GOT 1 COPA TENIM SERVEI
DE BAR
comp
arteix
ELS
PLATILLOS