Elaboración de un Jabón de TocadorPráctica #6

Jabón

El jabón es un producto de higiene personal que sirve para lavar ciertos objetos, entre ellos el cuerpo humano.

Jabón

El jabón fabricado de forma industrial o artesanal, se obtiene por medio de un proceso que consta de tres fases:

Saponificación Salado (Sangrado) Moldeado

Jabón

Las grasas y aceites son ésteres cuya hidrólisis en medio alcalino (el grupo –OH ataca el grupo carboxilo) produce mezclas de sales sódicas de ácidos grasos que se conocen con el nombre de jabones.

Jabón

La reacción química generalizada para la producción de jabón se puede simplificar de la siguiente manera:

Grasa + Sosa Jabón + Glicerina

Jabón

Las propiedades del jabón derivan de las características de sus moléculas, éstas contienen dos partes diferenciadas: un grupo hidrófobo (repelente al agua) apolar y uno o más grupos polares o hidrófilos (afines al agua). Las partes no polares de tales moléculas se disuelven en las grasas o aceites y las porciones polares son solubles en agua.

Procedimiento Para la Elaboración de Jabón

JabónEstudio de Mercado

Proceso

Elección de Proceso

Ubicación Planta

Establecer Planta

Determinar costo

producto

Procedimiento ExperimentalPesar 50g de aceite de coco y calentar hasta

fundir y cambiar envase. Controlar

T=80ºC

Medir 75ml de NaOH 15%

Agregar al aceite lentamente durante 15 min. Agitar durante 30

a 40 min. Detener calentamiento

Medir 50ml solución saturada de sal y

adicionar al vaso de reacción

Filtrar y lavar con 50ml de solución saturada,

separar y volver a lavar con otros 50 ml.

Tomar una muestra del sólido y agregar 50ml de H2O. Agitar. Medir

pH y lavarse las manos

Pesar jabón restante, agregar color y 1g de aceite esencial. Agitar

y si es necesario calentar

Una vez que se tenga un producto

homogéneo vaciar en moldes y dejar enfriar

y secar.

Consideraciones Especiales

Cada equipo deberá traer: Colador de Plástico Moldes pequeños para gelatina (plástico resistente) Colorante sólido para jabón Aceite esencial con olor a frutos o flores Trapo o franela