03 de noviembre de 2012
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Sábado 3 de noviembre del 2012
30 centavitos • Edición 18 793 www.ultimasnoticias.ec
Otro año de tradición
Patricio Terán / UN
Celebración El Día de Difuntos congregó a los ecuatorianos en los cementerios. A las muestras de do-lor se sumaron otras costumbres ancestrales y hasta prehispánicas, como la música y la comida para el ‘finadito’. La colada morada puso la nota gastronómica. .P2-3-4
Un servilletero con motivo navideñoHogareño • P17
Thiago Messi, nació ayer por la mañana, en la clínica USP Dexeus de Barcelona. .P15
‘La Pulga’ saltó de gusto por su primogénito
VIDA SANALa aLfaLfa cuida eL hígadO .P20
EN LA CALLE
qUITEÑOÚN Sábado 3 de noviembre 2012 2
...usar políti-cas ambientales para restringir la circulación en ciertos secto-res de Quito
En el Centro es más vi-sible la contaminación por los carros.
Creo que se debería empezar a usar políti-cas ambientales para restringir la circulación en ciertos sectores de la ciudad donde se con-centra gran cantidad de autos. Un caso específi-co es en el centro de la ciudad. Allí solo debe-rían circular el trans-porte público, taxis y no particulares.
Para ir hasta mi traba-jo debo obligadamen-te conducir mi carro. Siempre busco vías al-ternas para no entrar en la congestión. Quienes vivimos en Pomasqui no tenemos como alter-nativa un buen servicio de transporte público para llegar hasta el cen-tro de la ciudad.
El ESMOG
Y YO
Quito está absoluta-mente contamina-do por la cantidad
de carros que circulan a diario. La ciudad ha colapsado por el esmog y eso trae afectaciones a la salud. Los problemas respiratorios y físicos como los dolores de ca-beza y garganta tienen mucho que ver con la contaminación.
‘Uso el carro porque no hay alternativa’
Amílcar MantillaDirigente deportivo
laS
PEPaS
SolandaHundimientos en el parque
En el parque lineal del sur, el sendero para los peatones se está hundiendo. Esto ocurre a lo largo de todo el corredor. Allí hay resquebrajaduras. Además, hay personas que consumen licor.
En el norteCables sobre el puente peatonal
Varios cables eléc-tricos atraviesan el puente peatonal de la av. América y Ru-mipamba. Los tran-seúntes tienen que agacharse para evitar tocarlos. Vecinos pi-den que se los retire.
CampañaEstudiantes donan sangre
La Cruz Roja realiza una campaña perma-nente de donación de sangre en la Facultad de Ciencias Adminis-trativas de la Univer-sidad Central. Los voluntarios reciben un refrigerio.
explica que fue en 1936, cuando Fray Jodoco Ricke trajo la harina de trigo al país y se elaboró el primer pan. En aquella época se lo llamó pan de muerto.
Para Serrano es muy pro-bable que la preparación de la colada morada haya surgido en la provincia de Imbabura, porque allí se produce harina negra, principal ingrediente. Con la migración interna este manjar se expandió y se le agregaron ingredientes costeños como la piña.
Hugo Burgos coincide en que la bebida de los di-funtos tiene su origen en la época prehispánica, pero aclaró que es imposible determinar el contexto preciso de su elaboración.
A pesar de los siglos que tiene la bebida, para los historiadores el fin es el mismo: compartir con fa-miliares y amigos.
� Este potaje nacional es una costumbre prehispánica y se toma acompañado de una guagua de pan.
Archivo / UN
La colada morada se la toma desde la época indígena. Se cree que nació de un
ritual ancestral. En eso coinciden los his-
toriadores ecuatorianos Julio Pazos, Vladimir Se-rrano y Hugo Burgos.
En el libro ‘El sabor de la memoria’, de Pazos, se narra que la colada mora-da tiene dos componentes importantes de la dieta de los indígenas: el mortiño y el sangorache (ataco).
¿Cuándo se empezó a to-mar en el día de difuntos? Pazos dice que todo fue re-sultado de la mezcla de las costumbres andina y euro-pea. Luego de la conquista se empezó a beber la colada morada para recordar a los muertos. Pero se la conocía como mazamorra negra.
Sobre la incorporación de la guagua de pan, el his-toriador Vladimir Serrano
Tres historiadores coinciden que nació de un ritual indígena
Tradición de siglos�� La�colada�morada�se�llamaba�mazamorra�negra
No hay datos exactos sobre el consumo de esta bebida. Pero siempre reúne a las familias’.Hugo Burgos
La colada morada en los difuntos se debe a la mezcla de costumbres indígenas con las españolas’. Vladimir Serrano
Dos de los in-gredientes de la colada morada se usaban en los rituales de cultu-ras ancestrales’. Julio Pazos
EN LA CALLE 3Sábado 3 de noviembre del 2012
�� El�Municipio�premió�a�sus�locales�
20 chefs que preparan la mejor colada morada
Cada uno cuenta su secreto para darle el toque especial.
Ellos son quienes me-cen las ollas, donde se prepara la mejor cola-
da morada de Quito. La se-mana pasada, el Municipio reconoció la trayectoria de 20 establecimientos gas-tronómicos que elaboran colada morada y guaguas
de pan en la capital. Los locales galardonados fue-ron valorados con base en cuatro criterios: conserva-ción de la receta tradicio-nal, sabor, servicio y uso de productos nacionales en su elaboración. El acto fue impulsado por la Uni-
versidad de las Américas y Quito Turismo.
En esta edición le con-tamos detalles sobre los chefs de estos estableci-mientos. Algunos de ellos estudiaron en el extranjero y tienen amplia experien-cia a nivel internacional.
Otros, en cambio, se for-maron con la práctica en el arte culinario. A ellos les une la pasión por la cocina, preparan cada plato con paciencia y amor. Estos 20 ganadores fueron ele-gidos entre 150 estableci-mientos expertos.
“Preparamos la co-lada con tres aguas diferentes ”.
�� Andrés�Chaguano� Heladería San Agustín
Estudió Inge-niería en Ali-mentos. Es la sexta genera-ción del local.
“Nosotros no her-vimos la fruta. La ponemos al final”.
�� María�Calahorrano��� Pastelería El Túnel
Tiene 30 años de experien-cia. Su espe-cialidad son los postres.
“La harina se fer-menta dos días an-tes de prepararla”.
�� Ángel�Valdiviezo�� Hotel Mercure
Aprendió con un chef francés y estudió en la Academia Acor de Brasil.
“El secreto es respe-tar los tiempos de cocción”.
�� Karina�Cevallos��� Panificadora Ambato
Es ingeniera en Alimentos, estudió en la U. Técnica de Ambato
“Las hierbas deben ser frescas. Se hier-ve el tiempo justo”.
�� Maura�Suárez�� Bamboo Bar
Aprendió con la prácti-ca. Trabaja 20 años en este local.
“El éxito es saber elegir productos de excelente calidad”
�� Pablo�Zambrano�� Hilton Colón
“Se pone cariño. La preparación es arte-sanal, en paila”.
�� �Emilia�Samaniego�Cyrano
Es ingenie-ra de Alimen-tos. Trabaja en Cyrano 4 años.
“Colocamos la porción exacta de guayaba”
�� Iván�Loaiza���Rincón La Ronda
Es experto en comida nacio-nal, tiene 15 años de expe-riencia.
“Se deben mante-ner los ingredientes tradicionales”
�� Ricardo�Herrera�� Swissôtel
Trabaja 6 años como chef. Estudió en el Instituto Ilades y la UTE.
“Ponemos almidón de achira y tomate de árbol”.
�� Manuela�Cobo.�� Quesadillas de San Juan
Su abuela ma-terna le ense-ñó a preparar la colada mo-rada.
“El secreto es la for-ma de colar, lo hago en crin de caballo”
�� Andrés�Yeardley�� Casa Gangotena
Se graduó en Artes Culina-rias. Aprendió del chef An-drés Dávila.
“Hacemos el almí-bar con piña, babaco y azúcar”.
�� Sabrina�Valencia��� Panadería La Unión
Comenzó en el arte culina-rio en 1999. Es experta en co-mida nacional.
“Lo hacemos con amor. Seguimos todos los pasos”
�� Rómel�Ponce��Hotel Quito
Ha represen-tado al país en Holanda, Es-paña, Francia México...
“Se obtiene el zumo de cada fruta. Esta debe ser fresca”.
�� �Sebastián�Valencia�� Barlovento
Ha trabajan-do en hoteles, empresas de catering y res-taurantes.
“Usamos la mora traída desde Amba-to y harina negra”
�� Nelly�de�la�Cueva��� Cafetería Modelo
Es supervisora de la cadena de cafeterías. Aprendió en casa el oficio.
“Las pasas y cirue-las le dan un sabor especial”.
�� Manuel�Chichande��� Honey & Honey
Trabaja tres años en el lo-cal, prepara todos los pla-tos del menú.
“Usamos la cuchara de palo y las frutas más dulces”
�� Nelly�Paute��Heladería Caribe
Tiene 20 años de experien-cia. Ha traba-jado en Loja, Atacames...
“Cocinamos los ingredientes por separado”.
�� Luis�Díaz���Panadería Arenas
Ha seguido cursos de co-cina, pero ha aprendido con la práctica.
“Los ingredientes se cocinan por separa-do, luego se los une ”
�� Carlos�Chuquilla�� Cafetería Meneses
Trabaja en el local desde hace 45 años, todo lo apren-dió allí.
“ Mantenemos la re-ceta tradicional des-de hace 25 años”.
�� Estefanía�González�� El Almendro
Estudió en Suiza Admi-nistración Ho-telera Marke-ting y Cocina.
Estudió en la Escuela de Hostelería y Turismo en Madrid
EN LA CALLE Sábado 3 de noviembre del 20124
EL PULSO
DE LA CIUDADEL RINCÓN
DE LUCHITO TRANCÓN
Realice sus denunciasCorreo electrónico: mivoz @ultimasnoticias.ec Teléfonos: 267 0214 exts. 5337, 5334, 5349.
@luchotrancon luchotrancon
María José Torres/ UN
Las obras en la Mariscal Sucre crean congestión, los conductores no se respetan
Estoy seguro que casi todos los quiteños hemos desarrollado
un superpoder, el de la paciencia. Y cómo no hacerlo si las principales vías de nuestra ciudad siempre están conges-tionadas.
Y la situación empeora con las obras que el Mu-nicipio realiza, como la repavimentación de la av. Mariscal Sucre.
El jueves pasado estaba por el sector de la escuela de Educación Física de la Universidad Central.
A las 11:00 había una larga fila de carros. El tránsito no fluía.
Los conductores pita-ban, se gritaban entre sí, algunas personas es-taban enojadísimas por-que los autos no supera-
ban los 5 km por hora.Lo peor es que algunos
irrespetuosos ocupaban la vía como si fuera solo de ellos, sin pensar que podrían provocar algún accidente. Y para com-pletar, en el sitio no había ni un Policía que ayude a controlar el congestiona-miento.
Yo entiendo que las obras son para el bien de la ciudad. Pero sí debería existir más control en los sitios donde se interviene; poner más señalización.
Además, las autoridades deberían informar sobre las vías alternas.
Eso sí, le invito mi que-rido vecino a que respire profundamente y no pite, ni ande como loco. Re-cuerde que la paciencia nos hace grandes.
� Los conductores no superaban los 5km/h.
�� Durante�este�mes
Esterilización de las mascotas en el sur
La campaña de esteri-lización de mascotas que realizó el Muni-
cipio en toda la ciudad, concluye este mes.
Durante noviembre las brigadas de la Secretaría de Salud visitarán los ba-rrios de las zonas de Qui-tumbe y Eloy Alfaro.
Dos equipos de médicos veterinarios se despla-zarán el próximo lun- es y martes a la casa barrial de El Calzado. El miérco-les estarán en la Lucha de los Pobres Alto. El jueves en la Lucha de los Pobres Medio y el viernes en la Lucha de los Pobres Bajo.
La siguiente semana irán a los barrios El Pedestal, El Recreo, Santa Teresita, Santa Bárbara y Comba-tientes 41.
Los profesionales aten-derán de 09:00 a 14:00, en las casas comunales de los barrios. Allí se ins-talarán quirófanos en los cuales se esterilizará a perros y gatos. Previo a la intervención, las masco-tas serán sometidas a un examen veterinario.
El animal no debe estar enfermo y por lo menos 8 horas antes de la cirugía no debe probar alimento o agua. Los gatos deben ser traídos en una canastilla.
� Unas 500 personas visitaron ayer el cementerio de Calderón.
Patricio Terán/UN
Junto a un sepulcro hay hasta nueve cruces, en el cementerio de la pa-
rroquia de Calderón, ubi-cado en la av. 7 de Marzo.
Ayer, Día de los Difun-tos, Carlos Simbaña fue a visitar la tumba de su abuelo Mariano. Se en-contró con la sorpresa de que al lado de la cruz que identificaba a su familiar había otras tres de perso-nas desconocidas.
Esta es la característica del camposanto, cuya ex-tensión es de cerca de dos manzanas. Simbaña iba a preguntar a los cuidadores por qué las tumbas están tan unidas.
En la mañana hubo unas 500 personas en el camposanto. Aunque no tenían espacio ni para ca-minar, porque las tumbas están unas tras otras, se las arreglaron para lim-piar y dejar flores.
Había cruces antiguas, de hace 100 años. Marina Morocho se enojó con un joven porque pisó la lápi-
�� Calderón�
Un cementerio congestionado
da de su sobrina. Le pidió que caminara por otro lugar. El joven cambió de ruta, pero tuvo que pisar otra tumba.
Rosa Collahuazo llevó alimentos para servirse en el cementerio. Ella fue a visitar a sus padres. Como no tenía espacio, se
sentó sobre la lápida. Allí se alimentó junto con sus sobrinos y hermanos.
Entre los apretados espacios de las tumbas y cruces se observaban vasos de colada morada, cola, pan y guineos que dejaban los visitantes.
Rosario Muñoz y su
esposo Jorge Yunga de-jaron roscas encima de la cruz de su hermano. Para ellos es una forma de com-partir con sus seres que fa-llecieron. También hubo familias indígenas, como la de Joaquina Simbaña, que rezaron en quichua y lloraban sobre las tumbas.
Una casa abandonada amenaza con desplomarse
En la Av. Mariscal Sucre e Illegas, sector de El Pintado, la casa con numeración S10 496 se está derrumbando debido a la vetustez. En la acera caen pedazos de carrizos y tierra. El inmueble es utilizado por personas indigentes. En el interior hay ropa desperdigada, basura y mochilas. Los vecinos piden que la autoridad intervenga.
EN LA CALLE 5Sábado 3 de noviembre del 2012
super
ultimito
Una vía del sur se convirtió en botadero de escombros En la avenida Quitumbe Ñan, en la intersec-ción con la Cóndor Ñan, las fundas de basu-ra y escombros de construcciones ocupan la mitad de la calzada. Los peatones deben caminar junto a los desperdicios para salir a las paradas del Corredor Sur Oriental y del trolebús. Moradores solicitan que se ubique un contenedor. Denuncian que hay personas que arrojan escombros en las noches.
Jenny Zavala/ UN
UN/
El otro día estuve de visita por la Univer-sidad Central. Me
gustó mucho la iniciativa de los alumnos de décimo semestre de la Facultad de Ciencias Administra-tivas. Ellos organizaron una campaña de sensibi-lización sobre el cuidado del medioambiente. Me emocionó saber que re-
Campaña por el ambiente
� Los alumnos recogieron botellas, cartón y papel.
colectaron 25 000 bo-tellas plásticas, cajas de cartón y papel para ser reciclado. La campaña tuvo gran acogida. Qué chévere que los jóvenes se preocupan por la na-turaleza. Se espera que otras facultades también pongan en práctica esta iniciativa para contribuir con el medioambiente.
Archivo/UN
�� ConcursoLa Ferroviaria en la final del Quito Juega
El barrio La Ferro-viaria es otro de los finalistas que par-
ticipará en la final del Quito Juega 2012.
Este evento será el 17 de noviembre. La Fe-rroviaria representará a la Administración Eloy Alfaro. Se medirá con los otros finalistas: El Quinche por la Admi-nistración Tumbaco, San Francisco por la Administración Los Chillos, Carapungo por la Administración Cal-derón, Caupicho II por la Administración Qui-tumbe, y La Bota por la Administración Eugenio Espejo. Faltan por defi-nir los representantes de las Administraciones La
Delicia y Centro. En el Quito Juega los vecinos participan en juegos tra-dicionales y de buenos hábitos alimenticios. Los del 60 y Piquito tie-nen su espacio.
� La gran final del Quito Juega será el 17 de noviembre.
EN LA CALLE Sábado 3 de noviembre del 20126
CHULLA VIDA�� Rosario�Manzano�
La reina del pan caseroLa primera Panadería Ambato nació en 1977. Hoy tiene 31 sucursales y otros negocios.
Por Víctor Vizuete E.
Tiene la pinta de una atractiva mujer de unos 40 años, aun-que ha manejado
su vida a la velocidad de un Fórmula 1 por más de cinco décadas.
Alta y flexible como un junco, su cuerpo no tie-nen ni un gramo de grasa, gracias a la religiosa hora diaria de gimnasio que in-cluye en su cotidianidad.
El rostro, de fino per-fil, está maquillado con recato y realza unos ojos almendrados y unos ro-jos labios sensuales. La melena muestra unos ‘tips’ de tonos actuales y la chaqueta, también de rojo encendido, refleja de cuerpo entero su espíritu emprendedor y decidido.
Toda esa carga de adre-nalina y energía a la ené-sima potencia se recoge bajo el nombre de Rosa-rio Manzano Aguilar, una empresaria ambateña que empezó su quehacer labo-
ral como una parvularia y ahora es propietaria de la cadena Panadería Ambato (31 sucursales), Panadería El Trigal (tres locales en Miami, Esta-dos Unidos) y la franqui-cia ChicBerry, que fabrica helados de yogur.
Y aunque ahora la vida le sonríe y tiene un horizon-te sin vallas ni vía crucis, no siempre fue así.
Es más, su temprano matrimonio con Eduar-do Cobo -empresario, dirigente deportivo e hincha número uno del Macará- le llevó a tomar decisiones drásticas. Con apenas 19 años y ya con el primer hijo en los brazos (Santiago), Rosario vio que su futuro en su terru-ño era más achatado que la Tierra en los polos y se vino para Quito.
Arrastrando a su con-sorte, desde luego, quien compartió sus sueños, alegrías y pesares por 21 años. “El tiempo que les duró el amor”, como afir-
ma la dama con nostalgia.Recuerda que monta-
ron la primera panadería en 1977, en un local de 60 m² rentado al señor Eduardo Vega y ubicado en la av. América y Acu-
ña. Y con un préstamo de 40 000 sucres que les dio el Banco Pichincha, luego de una tramitología más larga que la que se requie-re para la jubilación.
Rememora las angustias
Como jefa de familia y madre de tres jóvenes tuve que dedicarme totalmente a trabajar para que no les falte nada, ni los estudios ni el cariño. Los tres -Santiago, Álvaro y Andrés- son ahora puntales de mis negocios y han unido sus capa-cidades para buscar nuevos retos.
de los inicios, cuando al ne-gocio no entraba un cliente ni por curiosidad y todos los panes tenían que ser re-partidos entre sus amigos y conocidos al final de la jornada. Y eso que se trajo dos de los panaderos más renombrados de Ambato.
La alegría enciende su ros-tro, en cambio, cuando re-pasa el día que compraron la casona donde el señor Pi-no vivía solo y abrió en ella otra sucursal de la panade-ría. La casa quedaba entre la av. Amazonas y Tomás
de Berlanga y el dinero para la compra salió de sus ahorros y de otro préstamo, pero esta vez del Banco de Guayaquil.
Desde esa época mu-cha masa ha leudado en las artesas de sus pana-derías. Se enamoró otra vez, se volvió a casar y, para su pesar, está por divorciarse nuevamente.
Son las vueltas que nos da la vida, dice, aunque no cree en eso de ‘afor-tunado en el juego, de- safortunado en el amor’.
Obras que dejan huecosEstoy cansado de que en las calles de la ciu-dad se hagan obras y luego se dejen huecos. Ese es el caso del gran orificio que hay en la acera de la calle Simón Guerra y Joaquín López, en el sur. Allí se hicieron
arreglos en la tubería, pero no se concluyó con la obra. Se olvidaron de reponer la acera. Algunas personas del barrio ya se han caído. A esto hay que sumar los escombros que están acumulados en la vía.
Lenin N.Transeúnte
En el barrio Chilibulo, en el sur, los vecinos recibi-mos talleres de manua-lidades, costura, de chocolate, entre otros. Acudimos al Centro de Desarrollo Comunitario. Esto nos ha servido
Talleres de manualidades
mucho para poder ga-narnos un dinero. A mis dos hijas también les interesó y ahora asisten a los talleres. Ya tengo algunos clientes, ya me han hecho pedidos. Es-te es ahora el sustento de mi familia.
Angelita C.Vecina
EN LA CALLE 7Sábado 3 de noviembre del 2012
� La vivienda ubicada en la ciudadela Ibarra fue allanada por agentes de la PJ y Antinarcóticos.
Fueron por droga y encontraron armas
�� En�la�Ciudadela�Ibarra
Dos perros antidro-gas buscaban con la nariz sustancias ilegales. En lugar de
eso, la Policía dijo que ha-lló en una casa dos armas de fuego y varios objetos presuntamente robados.
Los uniformados allana-ron en la madrugada de ayer una vivienda ubicada en la calle Luis Almeida, del barrio La Merced, en la Ciudadela Ibarra, al sur de Quito. Según explicó la Policía, en un dormitorio se encontraron dos cara-binas en perfecto estado y una con mira telescópica, que por lo general es usada por francotiradores.
La dueña del lugar, Ro-sa S., de 59 años, prefirió guardar silencio sobre la procedencia de estas y de otros objetos como mo-tos, partes de autos y más, que se encontraron en su vivienda. Fue detenida y llevada hasta la unidad de flagrancia, en donde se le formuló cargos por tenen-cia ilegal de armas.
Durante la mañana de ayer, policías del Grupo de Intervención y Rescate;
Dos carabinas, una con mira telescópica, se decomisaron
Las autoridades presu-men que el lugar servía de bodega y que en el opera-tivo, otros objetos se había comercializado.
Esta hipótesis la hicieron luego de conocer que agen-tes de la Policía Judicial habían investigado a Rosa S. durante un mes.
En los seguimientos y averiguaciones se recabó evidencias de que en la pe-luquería donde trabajaba la detenida, ubicada en el barrio de La Mariscal, en el norte, se venderían es-tupefacientes a los clientes y otras personas.
Antinarcóticos y Unidad de Lucha Contra el Cri-men Organizado (Ulco), seguían allanando la casa.
En total se decomisaron siete motocicletas, chale-cos reflectivos, matrícu-las de motos, un televisor plasma, una mesa de billar, una moto acuática, partes de vehículos y herramien-tas como cizallas.
Dos perros antidrogas dieron la alerta a la Policía de que en una de las habi-taciones supuestamente se escondía droga. Pero tras el registro no se halló ningún narcótico.
Fotos: UN
� Estas dos armas fue-ron halladas en la casa, según la Policía.
DefensaUSD 125 millones para submarinos
En GuayaquilBaleado por desconocidos
Ángel M. murió balea-do en la Cooperativa Los Laureles, en el sur de Guayaquil, la noche del miércoles. El hecho ocurrió cerca de las 22:30. El cadá-ver registra un balazo en una pierna y otro en el abdomen.
DrogasSiete detenidos en operativos
Autoridades informa-ron de la detención de siete sospechosos de integrar una banda de narcotraficantes en fincas en Pedernales, Manabí y en Santa Elena. 1,2 toneladas de cocaína fueron decomisadas.
En CarchiDos presos por propaganda
El jueves último fueron detenidas, en la parroquia fronte-riza de Maldonado, Carchi, dos personas que supuestamente portaban propaganda subversiva.
Sto. Domingo Asaltan a cliente de un hotel
Los huéspedes de un hotel en Santo Do-mingo de los Tsáchi-las fueron asaltados a las 04:00 de ayer. Se presume que las pérdidas ascienden a USD 3 000.
El Gobierno de Ecuador anunció ayer la inver-sión de USD 125 millones en la modernización de dos submarinos en los astilleros de Chile, informó el Ministerio de Defensa. La entrega del primer submarino fue realizada en las ins-talaciones de Asmar, el pasado 19 de octubre. El otro submarino llamado Huancavilca, será entregado en febrero de 2014. / EFE
los últimos
sucesos eN el PAÍs
Gustavo Jalkh, Marco Maldonado y Lucy Blacio están en el
listado de candidatos para conformar el nuevo Con-sejo de la Judicatura.
Carlos Ramírez, presi-dente de la Corte Nacional de Justicia (CNJ), los no-minó para el cargo.
Según la Constitución, de entre los tres se elegirá al Presidente de este or-ganismo encargado de la
Tres candidatos para la Judicaturaadministración de Justicia.
Jalkh es el actual secre-tario del presidente Rafael Correa. En diciembre de 2010 renunció al Ministe-rio de Interior luego de la revuelta policial del 30S.
Blacio es jueza penal de la CNJ. La veeduría inter-nacional a la reforma de la justicia entregó un informe sobre su selección. En este se dijo que Blacio fue una de las que resultaron “favo-
�� Selección�de�juristasFoto: Archivo
� Gustavo Jalkh es parte de una terna para la nueva Judicatura.
recidas con puntajes”.El último candidato es
Marco Maldonado, ex juez de la Primera Sala Penal de la Corte de Pichincha.
En abril pasado, el jurista ratificó la sentencia de tres años de prisión a Rolando Tapia, ex jefe de la Escol-ta Legislativa, por atentar contra la seguridad del Es-tado durante el 30S.
Falta conocer la terna que presente el Ejecutivo.
EDITORIALSábado 3 de noviembre del 20128
Director: Jorge Ribadeneira Araujo. Editor: Carlos Mora Jiménez. Coordinador: Santiago Guerrero Vinueza. Director Gráfico: Ponto Moreno. Editor Gráfico: Samuel Fernández A.
Editor de Fotografía: Armando Prado. Una publicación de Grupo EL COMERCIO. Redacción, Administración y talleres: Av. Pedro Vicente Maldonado 11515 / Apartado 17-01-57 / Quito.
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da prohibida la reproducción total o parcial, por cualquier medio, de textos, ilustraciones y fotografías sin autorización expresa del Grupo El Comercio C.A.”
Humildad
Ezra F. Vogel, maestro de la Universidad de Harvard, dice que lo mejor que sabe demos-trar el pueblo japonés es su gran humildad para aprender. El Primer Ministro japonés, hace varios años ante una pre-gunta de un periodista norteamericano sobre si Japón sería la prime-ra potencia mundial económica para el año de 1990, supo decir que desearía ser por siempre el número dos. La réplica fue inmediata diciendo que su respuesta estaba fuera de toda lógica, puesto que durante mucho tiempo se había luchado para lograr el liderazgo mundial y que hoy que lo tenía todo
al alcance de la mano, no habría motivos para rechazarlo. Con toda na-turalidad el Ministro res-pondió: “El número uno comete todos los errores y a nosotros nos sale gratis aprender de sus experiencias”. ¿No sería bueno que los ecuatoria-nos mostremos esa mis-ma voluntad y firmeza para aprender las cosas buenas rechazando la soberbia y la vanidad de quienes siembran el miedo y cometen todo tipo de arbitrariedades al concentrar todos los poderes? La humildad es la virtud de conocer nuestras propias limita-ciones y debilidades pa-ra actuar de acuerdo con nuestras capacidades, la soberbia es propia de aquellos que sintiéndose
importantes y mejores que los demás hacen de su comportamiento un espejismo. La soberbia agranda, magnifica, necesita de un pedestal, o por lo menos tacos altos para mirar abajo a los súbditos a quienes se les considera inferiores y con quienes hay que ser magnánimos. José Marti dice: “Cesen los soberbios y cesará la necesidad de levantar a los humildes”. Rodrigo Contero Peñafiel
El bono
Muy mal está eso de jugar con algo tan im-portante como el bono de desarrollo. Quienes lo reciben no pueden ser tratados como objetos de subasta electoral o
como la insignia de la pobreza, de la miseria. Lo peor es ver cómo los políticos los están utili-zando como en un con-curso de quién es el más magnánimo. No se dan cuenta que lo único que demuestran es más bien su pobreza de espíritu. Los que necesitan un bo-no, uno de conciencia, son ellos.Carmen Solís
Tradiciones
¿Cómo se mantienen las tradiciones tan arrai-gadas como la colada morada y las guaguas de pan? Creo que todo depende de incluir a los niños en ellas. Felicita-ciones a las escuelas que se preocupan por eso.Manuel Jiménez
Se afilian a cualquier tienda los desplazados de otras para ingresar en las listas.
PSP apuesta por los actores de comedias para apro-vechar su experiencia.
Lucio prometió aumentar el ‘bono de la pobreza’ cuando halle recursos.
No se aprobaba a SUMA para evitar que apare-ciera sustracción.
SUMA ahora es ‘exhuma’.
Las listas se llenarán de ‘comadres’ y ‘tilines’ a falta de versados.
Se le dio por muerto pero asistió a su velorio para ver de quién era el cadáver.
Duzac, a pagar
Bien por el trato para que el señor Gastón Duzac pague su deuda, bastan-te grande por cierto, al banco Cofiec. Se venía
hablando de esa perspectiva y se dio un paso adelante cuando el abogado Julio Plaza representó al ‘inversionista’ argentino y surgió entonces el compromiso para un primer abono de USD 100 000. El resto se cumplirá en cuatro meses, dijeron.
No quedó muy claro si luego llegarán puntualmente a Cofiec los USD 700 000 restantes, por-que se habló de que esos 100 000 iniciales se reunieron, y no muy
fácilmente, con los aportes de fa-miliares, ya que el deudor no tiene disponible ese dinero. También se mencionó que Gastón Duzac “fue sorprendido por otro inversionis-ta” y hasta se llegó a dar un nom-bre, Juan Hussein.
Las informaciones coinciden en que el pago es plausible pero no borra la irregularidad del epi-sodio de la entrega de un crédito tan abundante. El caso, que ha llamado obviamente la atención, es que la estatal Cofiec hizo un préstamo tan alto sin asegurar las garantías, con una generosidad y ligereza que no es propia del sis-tema bancario.
El éxito consiste en obtener lo que se desea. La felicidad, en disfrutar lo que se obtiene.Ralph Waldo Emerson / Poeta
CAMPAÑA Y BRONCA KLÉBER
EN LA CALLE 9Sábado 3 de noviembre del 2012
notas
y chismes
�� Hasta el 15 de no-viembre. Es decir, dentro de dos semanas, tienen que estar inscritos los candidatos para la jor-nada electoral del 17 de febrero. Se advierte el movimiento en las tien-das políticas, pero están pendientes muchas defi-
niciones sobre candida-turas.
�� El pre candidato Ra-fael Correa, presidente en pos de reelección, te-nía un intenso pero rápi-do programa para hoy en Cuenca. La celebración azuaya era, sin duda, in-
teresante para el Jefe y la agenda así lo mostró. Pero se advirtió que las actividades eran solo pa-ra la mañana, hasta me-diodía.
�� La explicación. El postulante Correa nece-sita la tarde para cum-plir otros compromisos. Cuenca es un buen es-cenario para la captación de votos pero el Jefe quiere triunfar en la pri-mera vuelta. Es su sueño y su objetivo, según se advierte a lo largo de la
intensa campaña.
�� Beti Acosta se tomó su tiempo en la TV para exponer sus conceptos sobre el Bono del Desa-rrollo. Por cierto, está a favor, pero con caracte-rísticas productivas y pe-culiares. Mientras tanto, se acentúa la versión de que Martha Roldós, la hija del recordado Pre-sidente, le acompañará para la formación del bi-nomio.
�� Cada vez es más po-
sible que Alvarito no va-ya en la actual campaña, aunque él se considera infaltable. Carlitos Marx no perdona. Por allí apa-reció otro Noboa que reclama su parte en la herencia de don Luis A. Noboa, el personaje que acumuló la enorme for-tuna que en parte ya se ha repartido pero que aún tiene casos proble-máticos.
Por Soflaquito
Un Quito bien chagra es el que se desnu-da en los feriados,
como este que está vi-viéndose. Chagra en el sentido de foráneo, de venido de otros lados.
La noche del jueves la ciudad ya se fue vacian-do. El tráfico, aquel tan complejo, tan asfixian-te, empezó a desapare-cer de las calles urbanas y empezó a vivirse en las carreteras.
Los chagras nos íba-mos a nuestras ciudades de origen, de donde sa-limos alguna vez hacia la capital en busca de
definiciones y oportu-nidades.
Y Quito queda más holgado. No tanto, pero más holgado. Viviendo sus tradiciones.
Y, m i e n t r a s , l o s chagras regresamos a nuestro origen, a nuestros muertos; una periódica necesidad de fortalecer nuestros recuerdos y el orgullo de ser quienes somos, de haber nacido donde nacimos, de nuestros antepasados, de nuestra cultura e identidad.
Y luego emprendere-mos el regreso para que el Quito chagra vuelva a existir, no como un ente ajeno sino como parte vital de su devenir.
El vecino
El Quito chagra de los feriados
... los chagras regresamos a nuestro origen, una periódica ne-cesidad de forta-lecer nuestros recuerdos...
�� Elecciones
Mami e hija van en busca de una curul
Cynthia Viteri y su madre, María Leonor Jiménez, serán candidatas a asambleístas, pero por los polos opuestos
con Las Izquierdas. En cambio, su hija es un
rostro fijo de La 6-Madera de Guerrero, liderada por el felino alcalde de Gua-yaquil, Jaime Nebot. Sin embargo, la madre descar-tó que juegue al baile de las sillas con su hija Cynthia en una misma papeleta.
Según la ex magistrada, en el 2013 su hija luchará por ser asambleísta nacio-nal. Mientras ella, encabe-za la lista de candidatos del
Distrito 2 del Guayas.Ya antes, Cynthia Fer-
nanda había intentado conseguir una dignidad nacional. En el 2006 in-tentó ser presidenta de la República, pero quedó en quinto lugar.
En cambio, la carrera de la madre comenzó en la década de los 70. Entre sus méritos está el haberse convertido en la primera mujer intendenta de la Po-licía del Guayas, durante el
Las Viteri comparten el ADN pero no las corrientes políticas. La mamá, María
Leonor Jiménez de Viteri y su hija, Cynthia, pelearán por una curul en la Asam-blea con camisetas rivales.
La ex jueza fue destituida luego de llamar “golondri-na” al juez Juan Paredes, quien condenó a El Uni-verso a girar un millonario cheque a nombre del ‘Mas-hi’. Ahora busca una curul
gobierno del fallecido Jai-me Roldós Aguilera.
Aunque están en orillas distintas, las Viteri tienen una misma misión: restar-le curules a los candidatos del ‘Mashi’. Esta no es la primera vez que lo enfren-tarán juntas.
En septiembre del 2011 hubo un intercambio de cartas entre la hija y al-gunas dirigentes de País por una sabatina donde el ‘Mashi’ bautizaba a su ma-
mi como “la más corrupta e ineficiente del país”.
Cynthia le respondió y lo llamó “ignorante”. Y, muy al estilo felino, le di-jo: “¡Ojalá y usted algún día pueda sentir el mismo amor y orgullo que yo sien-to por mis progenitores. Por ello le tengo lástima!”.
Ahora hay que esperar para ver si ambas llegan a una curul. Allí se distingui-rá qué pesa más: la sangre o la tendencia política.
Fotos: Archivo /UN
�� María�Leonor�Ji-ménez.�Es doctora en Jurispruden-cia.
�� Su�ca-rrera�en�la�Función�Ju-dicial.��Ex presidenta de la Corte de Justicia del Guayas. Fue jueza de los juzgados Séptimo Civil y Cuarto Pe-nal de la pro-vincia. En el 2007 ganó el concurso pa-ra la Segun-da Sala Penal del Guayas.
�� Su�salida�del�cargo.�� Criticó la re-forma a la Administra-ción de Justi-cia, luego de la consulta popular.
�� Cynthia�Viteri.�� Es asambleísta por la alianza Madera de Guerrero- So-cialcristiano.
�� Su�carre-ra�políti-ca.��En 1997 fue electa pa-ra la Asam-blea Cons-tituyente. Desde 1998 hasta el 2006 fue diputada por el Partido Social Cris-tiano (PSC). Hoy es legis-ladora por Madera de Guerrero.
�� Su�inten-to�de�llegar�a�la�Presi-dencia.��En el 2006 se candidatizó para la Pre-sidencia pe-ro quedó en quinto lugar.
EN LA CALLE Sábado 3 de noviembre del 201210
Flor LayedraRedacción Guayaquil
En una lancha de pesca de arrastre, tres fun-cionarios del Gobier-
no conocieron, durante una hora en el mar, cómo trabajan los pescadores de camarón pomada, en la pa-rroquia Posorja (Guayas).
Las personas que se de-dican a esta labor les mos-traron la forma en que ellos capturan el crustáceo sin dañar el fondo marino.
�� Posorja
� Los habitantes de Posorja presentaron platos preparados con el manjar.
Camarón que... no se duerme
Joffre Flores / EL COMERCIO
El ministro coordinador de Producción, Empleo y Competitividad, Santiago León; la gobernadora del Guayas, Viviana Bonilla; y el vicepresidente de la Asamblea Nacional, Juan Carlos Cassinelli, recorrie-ron la zona de pesca.
Esta inspección se dio en el marco del I Festival Gastronómico de Camarón de Pomada realizado en la parroquia, un mes después de que este tipo de pesca
estuvo a punto de desapa-recer por una disposición gubernamental.
Toda la población se re-unió frente al malecón. Allí participaron 22 personas con diferentes platos he-chos a base del crustáceo.
Según Jorge Baida, pre-sidente de la Asociación de Armadores Pesqueros, Pomaderos y Peladores Artesanales de Posorja, los parroquianos se dedican a este tipo de actividad des-
de hace 60 años. 25 000 mujeres trabajan pelando camarón y solo 85 barcos tienen permiso de pesca.
Para el jefe de la Junta
Parroquial de Posorja, Luis Núñez, esta pesca es una actividad responsable, por lo que no había razón para que se la eliminara.
Los pescadores del crustáceo realizaron el I Festival Gastro-nómico de Camarón Pomada
� Cada embarca-ción tiene cupo para 80 gavetas de cama-rón: 5 000 libras en ca-da captura.
� La pes-ca de ca-marón es apenas el 5% de la pesca inci-dental.
La venta exagerada de boletos y el exceso de pasajeros para algu-
nas de las rutas causó caos en la Terminal Terrestre Jaime Roldós Aguilera de Guayaquil.
Las unidades de trans-porte interprovinciales y cantonales fueron insu-ficientes para dar cabida a todas las personas que deseaban salir con destino a las otras provincias.
La Policía y efectivos de la Comisión de Tránsito del Guayas (CTG) trataron de ordenar el tránsito.
Terminal del Puerto repleta
�� Feriado
EN LA CALLE 11Sábado 3 de noviembre del 2012
� Mujeres aymaras participan en la ceremonia y esperan que, al mediodía, vuelvan sus muertos a comer.
Los latinos honran a sus muertos con fiesta
�� Celebración
Montevideo, AFP
Recuerdo, nostalgia, dolor, pena por aquellos que ya no están, pero tam-
bién música, flores, color, comida y cementerios con-vertidos en lugar de fiesta y congregación social.
La celebración de Todos los Santos (jueves) y el Día de los Difuntos (ayer) varía enormemente en tradicio-nes de fuerte arraigo en América Latina.
Los aymaras de Bolivia no se quedan atrás y se reencuentran con sus di-
Las ceremonias son ritos ancestrales que conservan las etniasfuntos y brindan con ellos.
México, con una cultura fuertemente marcada por la presencia de la muerte, celebra con especial gusto la que puede considerarse como una de sus fiestas grandes, al igual que mu-chos lugares de Centro-américa, Bolivia o Perú.
Similar espíritu festivo se vive en los cementerios de Lima, donde miles de pe-ruanos celebran con colo-ridos ramos de flores en un clima de dolor y nostalgia, pero donde la costumbre manda celebrar con rezos, comidas, bailes y licor.
� Para los mayas del estado mexicano de Quina-tana Roo la celebración es un gran ritual.
� Un niño camina por un cemen-terio con un barrilete en la mano en el pueblo de Supango, Guatemala.
RusiaUna celebración a todo cañón
EE.UU.Los nuevos iPad ya se venden
La gráfica muestra la nueva generación de iPads y iPads de la cuarta generación que se presentaron en una tienda de Los Ángeles, California. Los aparatos salieron a la venta ayer en todo el territorio de los Estados Unidos.
Soldados rusos participan en el ensayo de un desfile en la Plaza Roja de Moscú, Rusia, hoy viernes 2 de noviembre de 2012. El desfile tendrá lugar el 7 de noviembre de 2012 para conmemorar el aniversario del histórico desfile de 1941 cuando los soldados soviéticos mar-charon desde la Plaza Roja hasta la primera línea de la Segunda Guerra Mundial. EFE
BREVES
DEL MUNDO
�� Estados�Unidos
Los hispanos tienen su oportunidad de oroWashington, EFE
Los latinos tendrán una oportunidad de oro en las elecciones del 6 de
noviembre de hacer oír su voz y obligar a que de-mócratas y republicanos tomen en cuenta sus nece-sidades y aspiraciones.
Según datos de la Oficina del Censo de EE.UU., en 2011 había 51,9 millones de latinos o hispanos en el país, un 16,7% de la po-blación, seis millones de personas más que en 2008 cuando la última gran ci-ta electoral llevó a Barack Obama a la Casa Blanca.
Hace cuatro años, 19,5 millones de hispanos re-
unían los requisitos para votar. En esta ocasión, son 23,7 millones, una cifra ré-cord que simboliza el peso específico de esos electores cuya fuerza de participa-ción, no obstante, se des-infla a la hora del sufragio.
vsdvsdvsdvsdvsdvsdvsd
� 23,7 millones de his-panos están habilitados para sufragar.
EN LA CALLE Sábado 3 de noviembre del 201212
EN EL
NORTE
EN EL
CENTRO
EN LOS
SUR
UN
Anddy Caicedo, salsa y romance
�� Música
El ex Guayacán promociona su CD, en Quito
An d d y C a i c e d o es un cantante colombiano que formó parte de la
agrupación Guayacán. Desde los 17 años estuvo con la famosa orquesta que se hizo conocida en todo el mundo con sus temas de salsa.
Las canciones Mucha-chita, Mujeres bonitas, Oiga mire vea, Te amo te extraño, entre otros, fueron escritos por el padre de Anndy, Nino Caicedo. Ahora, el joven artista llegó a Quito para
promocionar su CD, esta vez como solista.
‘Essential’ es un disco con 12 temas de salsa ro-mántica. El promocional se llama Si tu amor no es-tá. “Cuando hay amor el orgullo no vale. Si te gus-ta alguien le dices: hay muchas cosas que no me gustan, pero la verdad... no sé vivir sin ti”.
Bien romanticón se mantiene el paisa. Sus canciones hablan de la cotidianidad. El colom-biano también es actor y ha sido parte de tele-
novelas como ‘Un sueño llamado salsa’ (donde puso la banda sonora) y ‘Los caballeros las prefie-ren brutas’.
“Si yo pongo en una balanza la música y la actuación, sin pensarlo dos veces me quedó con la música. No hay nada más emocionante que compartir tus temas con la gente”, comenta.
No le molesta que le di-gan ex Guayacán. Pero se siente feliz cuando por la calle le gritan ¡hey! ¡Ese es Anddy Caicedo!
� El artista colombiano está de paso en la capital, para presentar su disco como solista, luego de separase de Guayacán, donde cantó desde joven.
TeatroUna obra para los más pequesUna ratita quiere pasar a lo grande en su cumpleaños en la obra infantil ‘La rata presumida’. Se pre-senta hoy y mañana a las 11:30 en el Patio de Comedias (18 de Septiembre), 18:00.
ConciertoMúsica que llega desde Japón
Si le gusta la música tradicional provenien-te de Japón puede asistir a la presenta-ción de Hase Mikita, el flautista Obama Akihito y el cantante Koto Mrikawa. La ci-ta, hoy en el Teatro de la CCE a las 18:00.
Un miradorVista a Quito desde lo alto
Si quiere ver Quito desde lo alto, puede llegar al Mirador Cruz Loma por el teleféri-co. El complejo tiene restaurantes. Abierto desde las 09:00.
CalderónA saborear la rica colada
Si quiere saborear y ver cómo se elabo-ra la colada morada tiene que acudir al Centro Parroquial de Calderón. La cita es hoy desde las 07:00.
Una farraTango y sus buenos clásicos
Lo mejor del tango (foto) y una fiesta retro con los éxitos del recuerdo. La cita con es-tos ritmos es hoy a las 19:00 en el Café Libro (Leonidas Plaza N23-56 y Veintimilla).
NuevitoLa farra es en el nuevo D’Kch
Hoy se inaugura la discoteca D’ Kch. Allí se presentarán Fer-nando Salas ‘Video DJ’ y el cantante Wil-son Pallo. La cita es a las 16:00 en la Napo 347 y Andes del Sur, frente a Chimbacalle.
VariaditoNotas del país y más baladas
Los mejores temas nacionales los podrá escuchar con Eduar-do y Mikaela (foto). Junto a ellos: José Luis (música de Leo-nardo Favio) y Jorge Vega. La cita es hoy en Castaways (Cabe-zas 135 y Michele-na), a las 20:00.
ExposiciónA conocer una tradición local
La Fundación Teatro Sucre le invita a la celebración del Día de los Difuntos, cele-bración que tiene su origen en ritos pre-hispánicos. La cita es hoy desde las 10:00 en la calle Guayaquil.
PeñaMúsica para todos gustos
La farra se prende con los artistas: Fernando Guevara, grupo Sol Negro (fo-to), Prisma (música del recuerdo) y Julia Matovelle. La cita es hoy en Ñucanchi Pe-ña (av. Universitaria OE5-188 y Armero), desde las 20:00.
FUTBOLEROEN LA CANCHAÚN Sábado 3 de noviembre 2012 13
Fotos Cortesía Miguel Guachamín
�� Méndez�y�Folleco,�los�destacados
Ante la obligación reglamentaria de incluir 3 jugadores Sub 18 por cotejo, José Vicente Moreno y Julio Asad han hecho uso de estos elementos. Cada cual, con sus fortalezas y debilidades.
La base juvenil oriental
El sistema de cam-peonato de Segun-da exige que tres jugadores Sub 18
estén en cancha los 90 mi-nutos, convirtiendo a estos elementos a corta edad, en una estantería de cualquier planteamiento táctico.
De los 35 partidos que Aucas ha jugado hasta el momento, Edwin Mén-dez ha estado en el 91% de ellos como titular.
El volante esmeraldeño llegó a Aucas proveniente de Valle del Chota, bajo el visto bueno de José Vicen-te Moreno quien, además, vinculó a Nixon Folleco, que venía del Imbabura.
Méndez, quien tiene un lejano parentesco con
Ebelio Ordóñez, se inició en el fútbol de la mano de su papá. Sus primeros pa-sos fueron en Esmeraldas Petrolero. Pero como a su progenitor lo contrataron los clubes ibarreños 17 de Julio y 2 de Marzo, se radi-có en la ciudad blanca.
“Antes gozaba de más confianza en la pelota pa-rada. Por eso pude hacer un gol en Machachi”, re-cordó Méndez, quien de-finió a la marca como su principal virtud.
“Fue difícil adaptarme a la Segunda con la exigencia de ganar todos los partidos que tiene Aucas”, recono-ció Folleco, quien actuó 26 partidos este año con los orientales y anotó dos
conquistas. Tras ser goleador de la
categoría Sub 17 con el Imbabura, Folleco fue lla-mado a una preselección
nacional.“Hay que ser sinceros.
Cuando llegó Julio Asad agarré confianza y ahora tengo un mejor funciona-
miento. El primer gol que marqué en Ibarra, lo festejé con mucha bronca porque las cosas no se me estaban dando”, añadió el extremo derecho, quien es sobrino de Wilson Folleco, quien actúa en Deportivo Quito.
Menos ‘cancheros’De los tres que deben
estar en cancha, el que me-nos regularidad ha tenido es Freddy Salazar, quien apenas estuvo en los últi-mos 10 partidos.
En su puesto (lateral por izquierda) nunca hubo un dueño absoluto. John Te-jada estuvo en 17 juegos y anotó un gol de tiro libre.
La lista f inaliza con Darwin Suárez, quien ac-
tuó en 11 juegos.“Los partidos más duros
que los viví fueron frente a Pilahuín y Cuniburo”, reconoció Salazar, quien además anotó en contra en la Joya de los Sachas.
“Fue un accidente que puede presentarse. Pero era cuestión de resolverlo en grupo y la respuesta fue inmediata”, recordó Sala-zar, quien se inició en Liga de Quito, gracias a la ges-tión de Carlos Tenorio, su pariente lejano.
“Julio Asad es un gran profesor. Este grupo lo quiere mucho y va apoyar-lo siempre en lo que él se proponga”, añadió el late-ral esmeraldeño, que llegó de Independiente del Valle.
� Edwin Méndez se volvió un elemento de confian-za. Llegó durante la gestión de Jose V. Moreno.
� Nixon Folleco reconoce que con la llegada de Julio Asad tuvo más confianza para trabajar.
� Freddy Salazar marcó un autogol en Joya de los Sachas, pero su rendimiento ha sido aceptable.
� Roberto Garcés ha sido emergente y ha sabido responder.
� John Tejada tampo-co ha estado entre los usualmente titulares.
EN LA CANCHA Sábado 3 de noviembre del 201214
Serie BLa jornada empezó ayer en la cancha porteña
Mientras se resuelve el lío regla-mentario del descenso, Rocafuer-te superó 3-1 a Mushuc Runa, en Guayaquil. Para el cuadro local marcaron Tyron Macías, Mauro Bustamante y Roberto Ordóñez (foto), mientras que para los tun-gurahuenses descontó Francisco Luzuriaga.
El NacionalGarcía se recupera, pero aún no podrá jugar
Bonnard García ya se recuperó de su lesión, pero no será titular el domingo (12:00) frente a Olmedo. Los criollos alinearán con: Danny Cabezas; José Madrid, Xavier Chi-la, John Narváez, Ricardo López; Bryan Oña, Flavio Caicedo, Darío Bone, Marwin Pita; Édison Precia-do y Edmundo Zura.
Deportivo QuitoInsúa cuenta con todas sus cartas para el cotejo
Ya recuperado Santiago Morales, Rubén Insúa tiene listo el equipo que el domingo (12:00) jugará con el Cuenca: Adrián Bone; Luis Che-ca, Giovanny Espinoza, Luis Rome-ro; Pedro Velasco, Freddy Olivo, Santiago Morales, Gonzalo Lorca, Sebastián Rusculleda; Maximilia-no Bevacqua y Mauro Vila.
LDU QuitoBauza prueba equipo con los dos CorozoEdgardo Bauza definió ayer el equipo que enfrentará este do-mingo (11:30) a Técnico, en Casa Blanca: Alexander Domínguez; Néicer Reasco, Ulises de la Cruz, Galo Corozo, Diego Calderón; Patricio Urrutia, Fernando Hidalgo, Gabriel Corozo, Joao Plata y Ángel Cheme; Ariel Nahuelpan.
EntéreseEl Tano Liciardi aprendió a jugar al fútbol acá
El argentino Ángel Liciardi llegó a filas de Emelec en 1970 e hizo una temporada sin pena ni gloria, prác-ticamente aprendió a jugar fútbol en el cuadro azul. Pasó al Depor-tivo Cuenca, se nacionalizó y fue goleador de 1972, 1974, 1975 y 1976. Luego marcó para la Tri y el Barcelona guayaquileño. (Berkle)
Clásico rumbo a las semifinales
Barcelona no gana un título desde hace 15 años y la sequía de Emelec ya tiene
10 temporadas.Este dato explica por qué
ambas pasiones porteñas, en los últimos años, no han protagonizado clási-cos memorables, donde esté en juego algo más que el honor, donde se dispute alguna clasificación, algún logro consagratorio.
Tomando en cuenta la historia de enfrentamien-tos, que supera ya las seis décadas, vale preguntarse ¿cuál fue el último clásico del Astillero que tuvo más
Vamos a rememorar qué duelo porteño es el más recordado por todo lo que estuvo en juego
elementos en juego?Y para eso nos vamos a
remitir a la Copa Liber-tadores de 1990, 22 años atrás en el calendario, un
año histórico para BSC y el fútbol ecuatoriano.
El día del clásicoEn octavos de final de
la Libertadores 1990, Emelec había eliminado a Unión Huaral de Perú y Barcelona a Progreso de Uruguay.
La reglamentación de entonces obligaba a que si dos equipos de una mis-ma asociación nacional se clasificaban a cuartos de final, debían enfrentarse entre ellos para que en se-mifinales solamente quede un representante por país.
El 22 de agosto de 1990, por tercera vez en lo que iba de la Copa, Emelec y Barcelona se enfrentan en el estadio Modelo. El mar-cador termina 0-0.
La vuelta se pactó para el 29 de agosto, en el estadio Monumental. Fue un par-tido de tales características que es recordado como uno de los más apasionantes de todos los tiempos.
Barcelona ganó 1-0, gracias a un cabezazo del eterno verdugo de los eléc-tricos, Manuel Uquillas. Antes, Carlos Luis Morales atajó un penal al azul Car-los Gerardo Russo. Así, el cuadro popular pasó a la semifinal de América, don-de chocó con River Plate.
� En la Libertado-res de 1971, toreros y eléctricos igualaron en puntos en el grupo que compartían con los colombianos.
� Por eso se debió jugar un cotejo extra, para definir al clasi-ficado a semifinales. Ganó BSC por 3-0.
Archivo / UN
�� Dice�la�historia...
� Barcelona, el triunfador de ese clásico memorable de agosto de 1990.
� Manuel Uquillas en pelea con Enrique Verduga, símbolos del fútbol porteño de hace dos décadas.
EN LA CANCHASábado3 de noviembre del 2012 15
POR LAS CANCHAS
DEL MUNDO
Liga mexicanaEnfrentamiento ecuatorianoUno de los choques más importante de la Liga mexicana se jugará hoy, en el estadio Azteca, donde se enfrentarán el América de Christian Benítez frente al Pachuca de Segundo Alejan-dro Castillo y Félix Borja. El encuentro arranca hoy, a las 18:00, y tendrá la transmisión del Canal de las Estrellas. El América llega a este partido dispuesto a asegurar su clasificación a la fase final del campeonato.
España¿Enner Valencia al Málaga?
Diario Marca de Espa-ña publicó ayer una nota donde menciona que Manuel Pellegri-ni, DT del Málaga, pidió la vinculación de Enner Valencia para su equipo, durante el mercado de invierno.
RusiaFelipe en duelo moscovita
Mañana, a las 04:30 (hora de Quito), se ju-gará uno de los clási-cos de Moscú entre el Lokomotiv de Felipe Caicedo y el CSKA. El Lokomotiv,por ahora, marcha en el octavo puesto del torneo.
Portugal¿Joao Rojas al Porto?
Diario Récord de México informa que, de darse la partida de Jackson Martínez del Porto de Portugal al Barcelona espa-ñol, Joao Rojas sería quien ocupe su pues-to en este equipo.
Ni bien nació Thiago Messi empezó a ser famoso gracias a su
padre y se volvió el foco de comparaciones y bromas de toda especie.
Uno de los chistes más recurrentes en las redes so-ciales fue: “Nació Thiago, por fin Cristiano Ronaldo (CR7) ya no es hijo único”, en referencia a la superiori-dad individual que, según los galardones individua-les, tiene el argentino sobre el portugués.
Tampoco faltó quien se ponga a hacer números y estableciera una curiosi-dad significativa.
Resulta que CR7 nació el 5 de febrero de 1985,
�� Messi�con�su�hijo
El primogénito del crack nació bajo el signo de las casualidades
y la rivalidad.
Archivo / UN
El hombre más feliz
� La prensa husmea en los exteriores del hospital, buscando la primera foto del hijo de Messi.
mientras que Messi vio la luz un 24 de junio de 1987, es decir 869 días después.
Mientras, Cristiano Ju-nior nació el 17 de junio
de 2010, y Thiago Messi apareció en este mundo ayer, es decir, ¡869 días después!
Más allá de las casualida-
des, el evento ha conmovi-do al mundo entero.
Desde el miércoles, Mes-si había cercado el sépti-mo piso de la clínica USP Dexeus de Barcelona para que su esposa Antonella Rocuzzo tenga el alumbra-miento en privado.
Ayer en la mañana, Ro-cuzzo entró y el parto se dio sin problemas.
El propio Messi informó del hecho. “Soy el hombre más feliz del mundo”, dijo en su Facebook.
El DT Tito Vilanova fe-licitó públicamente al ju-gador. Además, dijo que el nacimiento de Thiago no impedirá que el crack actúe hoy, ante el Celta.
� El delantero argentino dijo sentirse el hombre más feliz de este mundo y lo proclamó en su Facebook.
Pornchai / AFP
�� Arrancó�el�torneo�de�esta�modalidad�futbolera
El futsal tiene su Mundial y se juega en Tailandia
L a selección española de futsal solo pudo empatar a dos goles
contra Irán en su debut en el campeonato mundial que se está disputando en Tailandia, mientras que Argentina derrotó a Méxi-co (5-1) y Panamá remon-tó ante Marruecos (8-3) .
Los españoles son los grandes favoritos al título junto a Brasil. En el otro
� México - Argentina, choque latino de futsal.
encuentro del grupo B del Mundial de Fútbol Sala de Tailandia, Panamá goleó a Marruecos por 8-3, pese a que los africanos se pusie-ron por delante en el mar-cador con 0-3.
Los panameños, que de-butan en un Mundial de fútbol y lograron siete go-les en apenas 20 minutos, se llevaron una victoria que les coloca como líderes del
grupo con tres puntos, por uno de Irán y España.
En el grupo D, Argentina derrotó sin dificultades a México (5-1) , mientras en el otro partido del grupo, Italia destrozó a Australia por 9-1, en la mayor go-leada hasta el momento del campeonato.
Este torneo se encuentra sancionado oficialmente por la FIFA.
HOGAREÑOEN LA CASAÚN Sábado 3 de noviembre 2012 17
�� La�Navidad�se�acerca�y�hay�que�decorar�la�casa
Servilletero de Papá Noel Buen gusto e imaginación es todo
lo que requieres para decorar este hermoso objeto para la
mesa familiar.
1. Lijado. Pasa la lija por toda la pieza para eliminar impurezas adheridas. Pásale un trapo para retirar restos de polvo. Coloca el papel calca y en-cima de este el molde de Papá Noel y saca una copia.
2. Color. Fíjate en el ser-villetero terminado e inicia pintando el bonete de rojo, que también va en la parte de atrás de la figura, en la base del serville-tero, el cuerpo y el pantalón.
3. Detalles. Para que pa-rezca felpa, en el gorro y la capa, aplica color crema y luego unos destellos de mostaza. Traza ra-yas a lo largo y a lo ancho de la capa.
4. Gorro. Para decorarlo
carga un poco de pintura blanca en el
pincel delgado o puedes utilizar un palillo de dientes y aplica tres puntos unidos. Pinta las botas negras.
5. Los terminados. Es importante que también pintes la base y la parte poste-rior del Papá Noel con pintu-
ra blanca, para un mejor acabado. No olvides
que debes dejarlo secar bien.
6. La lacada. Una vez que la pintura se ha secado bien, pro-cede a pasarle a toda la pieza. Tanto en la parte pintada con el
detalle de Papá Noel, como la posterior,
una capa de sella-dor (laca). Esto dará brillo y evi-tará que se sal-ga la pintura.
Para que en tu casa no falte ningún deta-lle con el toque navi-deño a la hora de la cena de Nochebue-na, decora este sim-pático servilletero de Papá Noel. La técni-ca para pintarlo es la ‘country’, la cual per-mite diseñar una va-riedad de hermosos objetos decorativos para cada espacio del hogar. Pintar este ob-jeto no es complica-do, señala Amparo Pacheco (Malahj Ma-nualidades, Villa Flo-ra 264 5487). Lo que necesitas es dejar que se seque bien la pintura cada vez que apliques un detalle.
1 servilletero de ma-dera sin pintar, 1 mol-de de Papá Noel, lija fina, laca, pinturas acrílicas, pinceles, papel calca.
Trucos
caseros � Armario sin polilla.
La naftalina es un re-medio eficaz para evitar que las polillas estro-
� Chocolate. Para eli-minar este tipo de man-chas en algodón, apli-ca sobre la zona agua caliente o agua con un poco de bórax. Si se tra-ta de lana o seda, utiliza una agua con amoníaco.
� Arañazos en la ma-dera. Para quitar cual-quier rayón, frota la zona con unos dientes de ajo hasta conseguir rellenar las marcas. Deja secar y enseguida elimina el so-brante con un trapo.
� Olor a pescado. El fuerte olor que deja el pescado en los platos y las fuentes desaparece sumergiendo las piezas de la vajilla en un reci-piente que contenga té cargado.
peen la ropa de tu arma-rio, aunque desprenden un intenso olor, difícil de eliminar. Una opción es colgar un ramito de la-vanda en la barra del ar-mario, para que este no huela a naftalina.
“La vida es muy peligrosa. No por las personas que hacen el mal, sino por las que se sientan a ver lo que pasa”.A. Einstein / Científico
PASATIEMPO18 Sábado 3 de noviembre de 2012
LOS
ASTROS
Aries. marzo 21 / abril 20. Disfrutará de un pasatiempo que le estimulará mentalmente. Si va de compras de-berá observar bien la mercadotecnia
antes de adquirirla. Evite riesgos y azar. Sea precavido.
Tauro. abril 21 / mayo 20. La tenden-cia a la sospecha no actuará a su favor. Podrá hacer acusaciones infundadas. Pero mostrarse lógico y
práctico le reportará ganancias.
Géminis. mayo 22 / junio 20. Su juicio agudo estará ausente al ir de com-pras. Tenga cuidado de no hacer adquisiciones frívolas. Buenas noti-
cias financieras. Vida familiar esta noche.
Cáncer. junio 22 / julio 23. Tendrá pro-blemas para decidirse en relación a una compra. Alguien le dará suerte en lo laboral. Ideal para la firma de
contratos. Buena relación de pareja.
Leo. julio 24 / agosto 23. Hará limpieza general en su hogar y dará algunos toques decorativos al mismo. Fa-vorable para compras. Recibirá un
obsequio de parte de un familiar.
Virgo. agosto 24 / septiembre 23. Ten-drá mucho carisma, dinamismo e inspiración. Aprovéchelo para co-menzar una tarea creativa o disfrutar
de algo artístico. Dará a conocer sus ideas.
Libra. septiembre 23 / octubre 22. Ten-drá que tener cuidado con la extravagancia, pero de todos modos pasará momentos alegres
en su vida social.
Escorpión. octubre 24 / nov. 22. Un asesor no tendrá en cuenta la dificultad de una situación. Gran poder de concentración que le
permitirá terminar muchas tareas. Personalidad impactante.
Sagitario. nov. 23 / dic. 21. Aunque no será un día para unir negocios y placer. Disfrutará recibiendo invi-tados por la noche. Las compras
deberán dejarse para más adelante.
Capricornio. dic 22 / enero 20. Le encontrarán encantador y persuasi-vo. Contraerá un gran compromiso al invitar a su casa a personas que
viven lejos.
Acuario. enero 21 / febrero 19. Buen criterio sobre finanzas. Ideal para compras y ventas. Un co-nocido tendrá sus motivos para
actuar diferente de lo acostumbrado.
Piscis. febrero 20 / marzo 20. Estará acertado en lo que dijera. No deje que nadie minimice sus logros. Favorable para hacer llamadas
importantes, escribir cartas y para tareas creativas.
Sábado 3 de noviembre 2012 19
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VIDA SANASábado 3 de noviembre del 201220
Flan de vainillaIngredientes:
Pasos:
1 litro de leche 80 g de flan
Necesitarás:
Cucharón Olla Moldes
Colocar en un recipiente resisten-te al fuego 1 litro de leche (4 tazas de 250 ml). Vierta el contenido del sobre y revuelve con un cucharón hasta que se disuel- va. Asegúrate de usar intensilios adecuados para someterlos a altas temperaturas.
1
Vierte el flan en los moldes y deja enfriar hasta que se cuaje. Conserva el flan en un recipiente con tapa dentro del refrigerador y consúmelo antes de dos días.
3
Lleva el recipiente a la hornilla y cocina a fuego lento moderado revol-viendo constante-mente hasta que hierva. Enfría unos minutos y prepara los recipientes o moldes.
2
El truco: Puedes acompañar al postre con chocolates rellenos. Receta fácil de preparar e ideal para celebraciones cortas.
Verifica la fecha de caducidad.
Usa moldes pequeños.
Leche entera sin hervir.
Acompaña con
variadas galletas
Lech
e
Receta
expRés
“El sabio no dice nunca todo lo que piensa, pero siempre piensa todo lo que dice”. Aristóteles / Filósofo griego
El zumo de esta planta también es una efectiva fuente de energía
En estos días de invier-no, consume ensaladas con alfalfa: tendrás vitamina C.
Un cuarto de copita de zumo de alfal-fa ayuda a los niños con san-grado nasal.
Un vaso de jugo de to-ronja con hojas de alfalfa sienta bien a los dia-béticos.
Una infusión de raíz de alfal-fa previene el funcionamien-to de los riñones.
�� Remedios�naturales
La alfalfa te cuida el hígado
jas, en especial los brotes jóvenes, se utilizan con fines medicinales.
Quienes tienen proble-mas de coagulación de la sangre, sufren de los
riñones, del hígado, de la vejiga e incluso de estre-ñimiento, pueden benefi-ciarse del consumo de las hojas de alfalfa, crudas o cocidas al vapor.
Las hojas de esta planta contienen enzimas, las cuales favorecen el pro-ceso digestivo y ayudan a metabolizar con mayor facilidad las grasas.
El zumo de alfalfa, en cambio, es rico en mine-rales, proteínas y vitami-nas, lo que lo convierte en un tónico reconstituyente que puede ser utilizado en caso de debilidad general, cansancio y falta de ener-gía. Tómalo una o dos ve-ces al mes.
Si te sientes débil y sin fuerzas, beber una copita de jugo de alfalfa puede
ayudarte a elevar la ener-gía. Pero no solo para esto es buena esta planta, sino que hay más beneficios.
Vicente Aguilera (mé-dico bioenergético y na-turópata) manifiesta que, tanto la raíz como las ho-
� Ingredientes: 1 puñado de hojas de alfalfa, jugo de una naranja, 1 huevo, miel de abeja o melaza al gusto.
� Preparación Lava bien la alfalfa y li-cúa junto con el jugo de la naranja, enseguida
Súper reconstituyente
cierne y vuelve a licuar con el huevo y la miel o la melaza. Bebe este zu-mo en ayunas por nueve días seguidos. Esto te quitará la debilidad.
� Otra opciónUna bebida que previe-ne y mejora el funcio-namiento renal, ayuda a la digestión y evita el
estreñimiento es la in-fusión de raíz de alfal-fa. Pon en un litro de agua hirviendo 50 gra-mos de la raíz y tapa la olla. Coloca esta pre-paración en una jarra y bebe a vasos durante el día, acompañado de unas gotas de limón. Hazlo por 10 días, des-cansa 15 y repite por otros 10. Es recomen-dable realizar esta cura de dos a tres veces al año, la cual beneficiará a los riñones.