ACTIVITAT 4. Un litre de llet

1. Agafa un bric de llet i anota la seva capacitat.

2. Mesura l’alçada, l’amplada i la profunditat.

3. Compta el nombre de cares, arestes i vèrtexs.

4. Quina relació hi ha entre les cares, arestes i vèrtexs?

5. Apareix algun tipus d’indicació respecte al reciclatge de l’envàs?

6. Quin cos geomètric forma el bric de llet?

7. Calcula el volum de l’envàs.

8. Investigació oberta. Propostes de treball:

Fes una breu investigació utilitzant Internet i esbrina quin o quins materials

formen part de l’envàs d’un bric de llet. Quants grams pesa cadascun dels

materials? Quant pesa l’envàs, segons la informació que has trobat?...

9. Agafa un bric de llet sencera, un de semidesnatada i un de desnatada i anota:

Producte: ____________ Lloc d’origen:__________

SENCERA SEMIDESNATADA DESNATADAPreu NutrientsProteïnesGlúcidsGreixosCalciValor energètic

Conservants químics:Si

No Tractament: UHT Pasteuritzada Condicions de conservació:Sí

No

Data de caducitat: ________ __________ _________Envasat asèptic: Sí

No

Sistema d’obertura i tancament:Sí

No

ESCOLA SEGIMON COMASÀREA:NOM: DATA: CODI:

Tipus d’envàs: _________ __________ ________

Reciclable: Sí

No

Telèfon d’atenció al consumidor:Sí

No

10. Construeix un gràfic utilitzant les dades dels nutrients dels tres tipus de llet.

11. Cerca informació sobre la producció de llet a Catalunya i comenta les dades.

http://www.idescat.cat/pub/?id=aec&n=456

12. Investiga sobre el significat de pasteurització i UHT. Explica amb les teves

paraules el significat.

http://blogs.cuina.cat/laconsultademenjasa/2011/05/23/pasteuritzacio-i-uht/

13. Pensa per què la capacitat dels envasos de llet són d’un litre, de litre i mig, de

dos… i no són de 5 o 8 L com l’aigua mineral?