Bonos de Longevidad o Securitizando la Longevidad Dr. Rodolfo Wehrhahn, ACLI.
10 alimentos para la longevidad
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DIEZ ALIMENTOS
PARA LA
LONGEVIDAD
Tomates .. Una fuente muy importante del antioxidante lycopene que reduce el riesgo del cáncer en un 40 % - notablemente próstata,
pulmón y cáncer de estómago - e incrementa la superviviencia de los que padecen cáncer. Los que comen tomates funcionan mejor
mentalmente en la vejez y sufren la mitad de las enfermedades del corazon. La salsa de tomate concentrada tiene 5 veces mas lycopene que los tomates frescos, y los tomates enlatados tienen 3 veces mas
que los frescos.
Aceite de Oliva.. Esta demostrado que ayuda a reducir el indice de muertes debido a enfermedades del corazon y cancer. Recientes
investigaciones muestran que los sobrevivientes de ataques al corazon con una
dieta mediterranea obtuvieron la mitad del indice de muertes que de aquellos con una dieta de bajo contenido graso. El Aceite de
Oliva tiene tambien una alta actividad
antioxidante.
Uvas Rojas .. , incluyendo el jugo. Las uvas rojas tienen un moderado poder antioxidante, mientras que el jugo
de las uvas moradas tiene 4 veces mas actividad antioxidante que la naranja o el jugo de tomate. [El vino
tinto (no el blanco) tiene la misma capacidad antioxidante que el jugo de las uvas moradas o el te.
Investigaciones francesas muestran que beber vino tinto con moderación incrementa la longevidad, pero la bebida excesiva
tiene el efecto opuesto. El Coran dice que algo de vino es bueno pero sus desventajas son peores, por lo tanto no lo
beba y mas bien tome jugo de uvas.
Ajo .. Investigadores alemanes han encontrado que el ajo esta lleno de
oxidantes. Conocido por ayudar a evitar el cancer, la enfermedad cardiaca, el
envejecimiento, y prologar el tiempo de sobrevivencia de cancer. Deje el ajo
triturado/machacado “descansar” por 10 minutos antes de cocinarlo para
preservar los agentes defensores.
Espinaca .. Segundo entre los vegetales; solamente comparable al ajo en su capacidad antioxidante y tambien
es rico en acido folico, que ayuda a combatir el cancer, enfermedades cardiacas y trastornos mentales.
Investigaciones hechas por la “New University of Kentucky” muestran que el
acido folico puede prevenir la enfermedad de Alzheimer. Comalo tanto crudo como cocido al vapor para mayor
beneficio.
Granos enteros .. Estudios de una universidad de Minnesota sugieren que entre mas granos enteros usted coma, mas baja sus posibilidades de muerte en un 15%. Los granos enteros contiene agentes anticancerigenos y
ayuda a estabilizar el azucar en la sangre y la insulina, que promueve la longevidad. El pan “oscuro” de granos
enteros, cereales como el All Bran, y las “antiguas” avenas son un excelente recurso.
Salmon , y otros pescados grasosos. Contienen altas cantidades de omega-3 que desarrolla milagros a traves del cuerpo, peleando virtualmente cada
enfermedad cronica. Sin el, su cerebro no puede pensar, su corazon no
puede latir, sus arterias estan obstruidas, y sus articulaciones comienzan a inflamarse. Usted necesita una onza al dia, o dos porciones de salmon, sardinas,
caballa, arenque o tuna por semana.
Nueces .. Un estudio de la Universidad de Harvard descubrio
que comer mas de 5 onzas a la semana podia reducir las muertes de ataque al corazon en mujeres en un
40% y ayuda a prevenir los latidos de corazon irregular que son mortales
en los hombres. La mayor parte de la grasa en las nueces es del tipo
bueno no saturado y/o omega-3. Las nueces sin sal son las mejores.
Te ... El te verde o negro tiene igual beneficio como
antioxidante. Investigadores de Harvard encontraron que una
taza al dia puede reducir el riesgo de enfermedades del corazon a la mitad, mientras que Tufts University muestra que el te hecho de te suelto o en bolsas de te, instantaneo o
te embotellado tiene poco efecto.
Arandanos (Blueberries) .. Altos en antioxidantes.
Investigadores de Tufts University dicen que una media taza de
arandanos al dia puede retardar el envejecimiento y puede bloquear
los primeros cambios del cerebro, rechazar y aun reversar la perdida
de memora.
Ahora que usted ya tiene su alimento nutritivo, compartalocon sus amigos.