3. Aparato digestivo
-
Upload
josemanuel7160 -
Category
Education
-
view
971 -
download
1
Transcript of 3. Aparato digestivo
![Page 1: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/1.jpg)
APARATO DIGESTIVO
![Page 2: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/2.jpg)
APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN
–El aparato digestivo–El aparato respiratorio–El aparato circulatorio–El aparato excretor
![Page 3: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/4.jpg)
El aparato digestivo es el encargado de transformar los alimentos en moléculas sencillas (monómeros) que pasan a la sangre y de aquí a las células para que puedan ser utilizados por ellas.
![Page 5: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/5.jpg)
El aparato digestivo es el encargado de transformar los alimentos en moléculas sencillas (monómeros) que pasan a la sangre y de aquí a las células para que puedan ser utilizados por ellas.
![Page 6: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/6.jpg)
EL APARATO DIGESTIVO
Formado por dos tipos de elementos:
• EL TUBO DIGESTIVO
• GLÁNDULAS DIGESTIVAS
![Page 7: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/7.jpg)
EL APARATO DIGESTIVO
EL TUBO DIGESTIVO Está formado por:
• Boca• Faringe• Esófago• Estómago• Intestino delgado• Intestino grueso
![Page 8: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/9.jpg)
BOCA
![Page 10: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/10.jpg)
Los 32 dientes permanentes
![Page 11: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/13.jpg)
Dientes de leche
![Page 14: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/14.jpg)
Glándulas salivales
![Page 15: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/15.jpg)
FARINGE
![Page 16: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/16.jpg)
Epiglotis
![Page 17: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/17.jpg)
Epiglotis
![Page 18: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/18.jpg)
ESÓFAGO
![Page 19: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/20.jpg)
ESTÓMAGO: almacenamiento y digestión; absorción limitada.
![Page 21: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/22.jpg)
ESTÓMAGO: almacenamiento y digestión; absorción limitada.
![Page 23: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/23.jpg)
• Las paredes del estómago son elásticas y puede almacenar rápidamente grandes cantidades de comida para liberarlas gradualmente después al intestino delgado a través del píloro.
• Las paredes del estómago son musculosas y se contraen rítmicamente, mezclando los alimentos.
![Page 24: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/24.jpg)
INTESTINO DELGADO: completa la digestión; absorción de nutrientes
![Page 25: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/25.jpg)
• El epitelio del intestino delgado en contacto con las sustancias nutritivas posee millones de estructuras alargadas como dedos llamadas vellosidades.
• Las vellosidades aumentan enormemente la superficie de contacto con las moléculas de los nutrientes.
• Las vellosidades contienen vasos sanguíneos y un vaso linfático que absorbe eficientemente los ácidos grasos.
![Page 26: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/27.jpg)
Vellosidades del intestino delgado: aumentan la superficie de contacto y absorción de alimentos
![Page 28: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/30.jpg)
Glándulas digestivas: hígado y páncreas
![Page 31: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/32.jpg)
Hígado y páncreas
HÍGADO
PÁNCREAS
![Page 33: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/33.jpg)
![Page 34: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/34.jpg)
Páncreas: El páncreas tiene dos funciones principales, la función exocrina y la función endocrina.
![Page 35: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/35.jpg)
Páncreas•El páncreas tiene dos funciones principales, la función exocrina y la función endocrina.
• Las células exocrinas del páncreas producen en la primera parte del intestino delgado (duodeno), donde las enzimas ayudan en la digestión de las grasas, los carbohidratos y las proteínas de los alimentos.
• La segunda función del páncreas es la función endocrina. Las dos hormonas pancreáticas principales son la insulina y el glucagón. La insulina sirve para bajar el nivel de glucosa en la sangre (glucemia) mientras que el glucagón lo aumenta. Juntas, estas dos hormonas principales trabajan para mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre.
![Page 36: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/38.jpg)
Intestino grueso: almacena y lubrica los desechos, absorbe agua, iones y vitaminas.
![Page 39: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/39.jpg)
![Page 40: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/40.jpg)
EL APARATO DIGESTIVO
FUNCIONES DIGESTIVAS:
• Ingestión• Digestión• Absorción• Egestión
![Page 41: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/43.jpg)
ABSORCIÓN Y EGESTIÓN
– ABSORCIÓN:Es el paso de nutrientes desde el interior
del tubo digestivo a los vasos sanguíneos que rodean este. Las sustancias atraviesan la pared del tubo para pasar a la sangre
– EGESTIÓN:Eliminación de las sustancias no
digeridas a través del ano.
![Page 44: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/44.jpg)
ALGUNAS ENZIMAS DIGESTIVAS
Glándula Sustrato Producto Región de acción
Salivay jugo
pancreático(Amilasa)
Glándulas salivales
Almidón Glucosa
Boca
Páncreas Intestino delgado
Jugo gástrico
Pared del estómago
Proteínas Aminoácidos
Estómago
Jugo pancreático Páncreas Intestino
delgado
Jugo pancreático Páncreas Lípidos
Ácidos grasos y glicerol
Intestino delgado
![Page 45: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/45.jpg)
ENFERMEDADES EL APARATO DIGESTIVO
• Algunas enfermedades del aparato digestivo son:
– La caries
– Estreñimiento.
– Ulceras.
– Gastroenteritis.
– Cirrosis hepática.
![Page 46: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/46.jpg)
![Page 47: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/47.jpg)
![Page 48: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/48.jpg)
![Page 49: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/49.jpg)
![Page 50: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/50.jpg)
![Page 51: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/51.jpg)
Células hepáticas y cirrosis
A la izquierda, los hepatocitos (células del hígado) en condiciones saludables. A la derecha, células de un hígado con cirrosis, que es causada por toxinas, siendo el alcohol una de las más comunes, o por hepatitis. En la cirrosis, las células muertas son reemplazadas por tejido fibroso que puede formar masas, y cambia dramáticamente la estructura de este importante órgano.
![Page 52: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/52.jpg)
![Page 53: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/53.jpg)
![Page 54: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/54.jpg)
Apendicitis
![Page 55: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/55.jpg)
![Page 56: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/56.jpg)
Anatomía y función
• Ver video:http://www.youtube.com/watch?v=08VyJOEcDos
![Page 57: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/57.jpg)
1123
12
13
161514
10
19
11
92021222324
25
8765
4
1817
![Page 58: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/58.jpg)
![Page 59: 3. Aparato digestivo](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022062823/58765c591a28abc5268b4cc5/html5/thumbnails/59.jpg)
FIN