0PROCESOS PRODUCTIVOS

1CONCEPTO

El proceso productivo designa a aquella serie de

operaciones que se llevan a cabo y que son

ampliamente necesarias para concretar la produccin

de un bien o de un servicio de una manera dinmica,

planeada y consecutiva para producir una

transformacin en la materia prima.

2Los tres elementos que aparecen en el proceso de produccin son:

3CLASIFICACION DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

Pueden clasificarse de distintas formas.

En virtud del rendimiento temporal logrado por el proceso, se puede hablar de: Produccin continua. Procesos en los que la

transformacin de materias primas en productos se realizade forma ininterrumpida en el tiempo. Ejemplos conocidosson: plantas de refino de petrleo, plantas petroqumicas,altos hornos, etc. Tambin se puede incluir en estatipologa los procesos repetitivos de produccin en masa(caso de las cadenas de montaje de automviles, deelectrodomsticos, o del calzado, embotelladoras, y otrosbienes duraderos o no duraderos). El lograr economas deescala es el objetivo de estos procesos.

Produccin intermitente. Procesos que no requierencontinuidad en el tiempo. Acta con productos notipificados y los componentes del proceso pueden serpolivalentes o con funcin mltiple. Es el ejemplo de lasobras pblicas, construccin naval y talleres de reparacin,entre otros. La llamada produccin por pedido o porencargo es una forma tpica de esta produccinintermitente.

4 Atendiendo al nmero y diversidad de sus salidas o gamas de productos obtenidos. De esta manera se puede hablar de: Produccin simple. Proceso que elabora un

solo tipo de producto de caractersticastcnicas homogneas.

Produccin mltiple. Proceso que obtienevarios productos diferenciados y quetcnicamente pueden ser interdependientes ono. En el primer caso se habla de produccinmltiple independiente o con procesossimultneos; en el segundo (el ms normal),si del proceso se obtienen diferentesproductos con factores comunes, se define laproduccin compuesta o conjunta, y si losfactores se pueden aplicar alternativamente auno u otro proceso y producto, se tiene laproduccin alternativa.

5 Segn las fases o etapas en las que se desarrollan los flujos deoperaciones, a saber:Produccin monoetapa. Procesos en los que latransformacin se efecta en un solo flujo de operaciones(sistema de fabricacin convencional). Responde al conceptoms elemental de sistema, Como si fuera una caja negra.

Produccin bietapa. Procesos en los que se diferencian dosfases o flujos de operaciones con diferentes caractersticastcnicas: fabricacin y montaje; por ello, se puede hablar dedos categoras de artculos: componentes y productos

acabados, respectivamente.Produccin multietapa. Procesos complejos en los que seintegran diferentes flujos de operaciones o etapas, tanto defabricacin de partes y componentes de las lneas deproduccin, como del montaje de estos componentes en

subconjuntos y de estos en conjuntos o productos terminados.

6 En virtud del nivel de integracin o agregacin de los elementos del sistema:Produccin centralizada. Procesos en losque sus elementos se integran en una solaplanta o taller industrial.Produccin descentralizada. Procesos enlos que sus elementos se descomponen o serepiten en ms de una plantatransformadora, por lo que se tiene unsistema multiplanta o localizado en diferentespuntos. Situacin que exige determinadosistema logstico para combinar y transportarlos elementos productivos.

7Clases de decisionesDecisiones de diseo (a largo

plazo)

Decisiones operativas (a corto

plazo)

Producto Seleccin de productos a

fabricar segn el estudio del

mercado.

Cantidades a producir segn la

demanda esperada y los

inventarios acumulados.

Proceso Seleccin del proceso

productivo y clases de bienes

de equipo.

Anlisis de flujos de trabajo.

Capacidad Determinacin de la capacidad

productiva e inversin de

bienes de equipo e

instalaciones tcnicas.

Programacin de la produccin.

Control de costes.

Inventarios Fijacin del nivel general de

inventarios y diseo de su

control y conservacin.

Control de inventarios.

Flujos de materiales.

Localizacin y distribucin en

planta

Determinacin de la

localizacin y distribucin fsica

de la planta (lay-out).

Anlisis de flujos de trabajo.

Tareas y puestos Diseo de tareas y puestos de

trabajo.

Valoracin de puestos y

sistemas de remuneracin.

Control de productividad y

motivacin de la fuerza de

trabajo.

Calidad Plan de mejora de la calidad. Control de calidad.

Mantenimiento Plan de prevencin y

renovacin de equipos.

Control de costes.

Control de averas.

DISEO BSICO DEL SISTEMA DE PRODUCCIN

8TIPOS DE PRODUCTOS

- Los productos finales que son aquellos que secomercializan en los mercados para que losadquiera el consumidor final y disfrute de ellos

- Los productos intermedios que son aquellos quese emplean como factores, materias primas, paracompletar otras acciones que forman parte delproceso productivo.