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A c e i t u n a s y E n c u r t i d o s

Catálogo de Productos2 0 1 2


Catálogo de Productos

I CODIGO I UXC I PRODUCTOS VENTA GRANEL

INTERNO KILOS DESCRIPCION

911090 15 Aceituna Azapa Negra

911091 15 Aceituna Natural negra

911094 13 Aceituna Negra Descorazada

911098 15 Aceituna Sevillana Rellena Pimiento

911092 15 Aceituna Sevillana

911093 13 Aceituna Sevillana Descorazada

911085 14 Cebolla Escabeche

911084 15 Cebolla Perla

911087 15 Chucrut

911086 15 Pepino Dill

919369 15 Pepino al Vinagre

911089 15 Pickle Especial

911088 15 Salsa Americana


NUESTRA HISTORIA

"CYM S.A.”, es una Compañía Líder en el mercado. Ubicada en Santiago de Chile, en el año 2006. Iniciando así sus actividades en la preparación, venta y distribución, a lo largo de todo el País, de Aceitunas y Encurtidos manteniendo en la historia las tradicionales recetas artesanales de la abuela.Junto a nuestros profesionales, y la calidad de prestigiosos proveedores, hemos cultivado la experiencia necesaria para dar a conocer con profundidad la calidad de nuestros productos, un fruto cuya generosidad nutritiva y potencial de sabores requiere de un delicado proceso de preparación, los que son identi�cados y reconocidos por nuestros consumidores.

Cym S.A. es una empresa que se ha ocupado en la Gestión Ambiental o Gestión del Medio Ambiente, aplicando un conjunto de diligencias conducentes al manejo inte-gral del sistema ambiental. Con un desarrollo sostenible, dando un uso racional a los recursos para la protección y conservación del medio ambiente.

ObjetivosNuestro Objetivo es satisfacer las necesidades y requisitos especí�cos de cada cliente. Nuestros departamentos de control de calidad e investigación y desarrollo no cesan de estar vigentes en cuanto a posibles productos innovadores, vinculados principalmente a las necesidades y tendencias de consumo.

Nuestro departamento de logística nos permite posesionar nuestros productos, en un tiempo límite a nivel nacional, evitando quiebres y pérdidas de ventas, para nues-tros clientes.

Destacamos nuestros auténticos valores culinarios, elaborando productos de máxima calidad para nuestros clientes.

MisiónLa misión de la empresa "CYM S.A.”, es ofrecer sus productos sabrosos al paladar, de alta calidad y que genere un gran nivel de satisfacción para todos los consumidores, de ello nos preocupamos anticipadamente a las expectativas de mercado, además de potenciar la calidad de nuestros servicio logístico, poniendo al alcance de los consu-midores de cualquier mercado nacional, aceitunas de mesa y encurtidos, elaboradas y distribuidas con la máxima calidad, con garantías de seguridad y servicio.

VisiónSomos el Proveedor preferido de Aceitunas y Encurtidos, que garantiza la mejor calidad y entrega a nuestros Clientes.

Nuestros ValoresSomos una empresa de servicio que produce y distribuye sus productos dedicada a satisfacer las necesidades de cada uno de sus clientes, basada en Integridad, serie-dad, transparencia respeto a las personas, cooperación y trabajo en equipo.

CARACTERÍSTICAS DEL ENVASE CYMSAFacilita la tarea de recepción, menor tiempo, con nuestros productos, por la trasparencia de los envases granel.Facilita la toma de inventario.Permite a los compradores tomar stock sin destapar los envases, evitando tener quiebres y pérdida de venta.


Aceituna Azapa Natural CÓDIGO 911090 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.

Información Nutricional Porción: 40 grs. (30g) Porción por Envase: 500

100 grs. 1 Porción

Energía (Kcal) 265 79,5

Proteínas (g) 1,4 0,4

Grasa Total (g) 25,5 7,7

Grasas Saturadas 6,1 1,8

Grasa Trans (g) 0 0

Grasas Monoinsaturadas (g) 13,5 4,1

Grasas Polinsaturadas (g) 5,9 1,8

Colesterol (mg) <1 <1

Hidratos de Carbono

Disponibles (g) 7,5 2,3

Sodio (mg) 1200 360

Ingredientes: Aceituna Azapa, Agua, Vinagre, Sal. Drenado: 15 Kg.

Aceituna Azapa Negra CÓDIGO 911091 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción





Grasa Trans (g) 0 0


Grasas Polinsaturadas (g) 3,2 1


Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 700 210

Ingredientes: Aceitunas Negras con Carozo, Sal, Agua, Sal, Sulfato Ferroso Drenado: 15 Kg.

Aceituna Negra Descarozada CÓDIGO 911094 Peso Bruto: 21,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 6,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción





Grasa Trans (g) 0 0




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 700 210

Ingredientes: Aceituna, Agua, Sal, Sulfato Ferroso Drenado: 13 Kg

Aceituna Sevillana Rellena Pimiento CÓDIGO 911098 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción





Grasa Trans (g) 0 0



Colesterol (mg) 0 0

Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1600 480

Ingredientes: Aceituna, Agua, Vinagre, Pimento Morron, Sal, Benzoato de Sodio, Sorbato de Potasio, Cloruro de Calcio

Drenado: 15 Kg

Aceituna Sevillana CÓDIGO 911092 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción





Grasa Trans (g) 0 0



Colesterol (mg) 0 0

Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1600 480

Ingredientes: Aceituna Sevillana, Agua, Vinagre, Sal, Benzoato de Sodio, Sorbato de Potasio, Cloruro de Calcio. Drenado: 15 Kg.

Aceituna Sevillana Descorazada CÓDIGO 911093 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 6,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción





Grasa Trans (g) 0 0



Colesterol (mg) 0 0

Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1600 480

Ingredientes: Aceituna Sevillana, Agua, Vinagre, Sal, Benzoato de Sodio Sorbato de Potasio, Cloruro de Calcio. Drenado: 13 Kg.

Cebolla Escabeche CÓDIGO 911085 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 6,700 Kgs.

Información Nutricional Porción 1/3 Unidades. (30g) Porción por Envase: 467

100 grs. 1 Porción

Energía (Kcal) 15,7 4,7



Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 61 18

Ingredientes: Cebollas, Agua, Vinagre, Rosado, Sal, Benzoato de Sodio, Sorbato de Potasio, Acido Cítrico. Drenado: 14 Kg..

Cebolla Perla CÓDIGO 911084 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.

Información Nutricional Porción 4 Unidades. (30g) Porción por Envase: 600

100 grs. 1 Porción




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 866 260

Ingredientes: Cebollitas, Agua, Vinagre, Sal, Cloruro de Calcio, Metabisulfito de Sodio. Benzoato de Sodio. Drenado: 15 Kg.

Chucrut CÓDIGO 911087 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 959 288

Ingredientes: Repollo, Agua, Vinagre, Sal, Benzoato de Sodio, Metabisulfito de Sodio. Drenado: 15 Kg.

Pepino Dill CÓDIGO 911086 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1325 397

Ingredientes: Pepino, Agua, Vinagre, Azúcar, Sal, Esencia Dill, Eneldo, Semilla Mostaza, Semilla Pimienta, Laurel, Cloruro de Calcio, Benzoato de Sodio, Sorbato de Potasio. Drenado: 15 Kg.

Pepino al Vinagre CÓDIGO 919369 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1548 464

Ingredientes: Pepino, Agua, Vinagre, Sal, Cloruro de Calcio, Benzoato de Sodio. Drenado: 15 Kg

Pickle Especial CÓDIGO 911089 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1337 535

Ingredientes: Pepino, Coliflor, Zanahoria, Cebolla Agua, Vinagre, Sal, Cloruro de Calcio, Benzoato de Sodio. Drenado: 15 Kg

Salsa Americana CÓDIGO 911088 Peso Bruto: 22,000 Kgs. Balde - Tapa: 1,300 Kgs. Liquido: 5,700 Kgs.


100 grs. 1 Porción




Hidratos de Carbono


Sodio (mg) 1532 460

Ingredientes: Coliflor, Zanahoria, Pepino, Agua, Vinagre, Sal, Benzoato de Sodio, Colorante Amarillo Crepúsculo. Drenado: 15 Kg.

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