Acreditación CACEI a Energías Renovables de la UTP, cumple...

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1 Agosto 2016 1 D e 4 mil programas educavos de Ingeniería y Técnico Superior Universitario (TSU) del país, 22.4 por ciento de Ingenierías son de calidad, y de TSU, únicamente 19 por ciento; es decir, ni la quinta parte cumple o ha pasado evaluaciones de la calidad, adviró la directora general del Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería (CACEI), María Elena Barrera Busllos. La titular del único organismo académico mexicano reconocido a nivel internacional como de calidad, entregó al rector Bernardo Huerta Couolenc la Acreditación CACEI al programa educavo de TSU en Energías Renovables, Areas Energía Solar y Calidad y Ahorro de Energía, acompañado por la secretaria académica, María Oneida Rosado García, y el director de esa División, Ramón Beltrán Marnez. Acreditación quiere decir que el programa cumple estándares nacionales e internacionales para ser de buena calidad, y da certeza a quienes entran o están estudiando en la universidad en programas acreditados, porque cumplen estándares nacionales e internacionales de buena calidad, “los felicito por tomar esa decisión”. Significa también que los perfiles de sus carreras y sus tulos sean reconocidos por otros países, porque vienen de programas acreditados; y les da mayores oportunidades de movilidad internacional. “Ustedes tomaron una buena decisión, están en ese grupo elite de programas reconocidos por su buena calidad. “Es un reto pero también una preocupación porque la competencia cada día es más fuerte, a diario la apertura comercial abre fronteras para el trabajo de extranjeros en México y viceversa, pero también exigen mayor compromiso en la formación de profesores”, para quienes hoy también es un reconocimiento a su trabajo y esfuerzo de preparar materias, exámenes y tareas, diseñar acvidades de aprendizaje, calificar…”. El éxito de la acreditación es trabajo de todas las áreas, maestros, autoridades y trabajadores administrativos y manuales, no es sólo de una persona. “Acreditarse por CACEI les da ámbito y reconocimiento internacional, que impacta en los estudiantes con mayores oportunidades de movilidad y empleabilidad. Es, además, la mejor rendición de cuentas a la sociedad, al Estado, al padre de familia y al estudiante. Doble felicitación a la Comunidad UTP por este nuevo logro”, concluyó. Al abrir el acto, en la Biblioteca “Ing. Carlos Vallejo Márquez”, Huerta Couolenc precisó que la cerficación de todos los programas académicos de TSU “nos consolida como Universidad de calidad y de vanguardia, y muestra su compromiso con uno de los objevos primordiales del gobierno del Estado: impulsar la calidad educava”. Agradeció el trabajo de los profesores y del director Beltrán Martínez. “Ahora buscamos acreditar el programa de reciente creación: Sistemas Automotrices, para iniciar este proceso en Ingeniería”, y connuar posicionando a la UTP como referente nacional y estatal, indicó. Organo Informativo de la UTP 08/2016 Acreditación CACEI a Energías Renovables de la UTP, cumple estándares de calidad nacional e internacional MIA. María Oneida Rosado García, rector Bernardo Huerta Couttolenc, Dra. María Elena Barrera Bustillos y MC Ramón Beltrán Martínez, tras recibir el reconocimiento. El rector recibe la Acreditación que le entrega la Dra. María Elena Barrera Bustillos.

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De 4 mil programas educativos de Ingeniería y Técnico Superior Universitario (TSU) del país,

22.4 por ciento de Ingenierías son de calidad, y de TSU, únicamente 19 por ciento; es decir, ni la quinta parte cumple o ha pasado evaluaciones de la calidad, advirtió la directora general del Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería (CACEI), María Elena Barrera Bustillos.

La titular del único organismo académico mexicano reconocido a nivel internacional como de calidad, entregó al rector Bernardo Huerta Couttolenc la Acreditación CACEI al programa educativo de TSU en Energías Renovables, Areas Energía Solar y Calidad y Ahorro de Energía, acompañado por la secretaria académica, María Oneida Rosado García, y el director de esa División, Ramón Beltrán Martínez.

Acreditación quiere decir que el programa cumple estándares nacionales e internacionales para ser de buena calidad, y da certeza a quienes entran o están estudiando en la universidad en programas acreditados, porque cumplen estándares nacionales e internacionales de buena calidad, “los felicito por tomar esa decisión”.

Significa también que los perfiles de sus carreras y sus títulos sean reconocidos por otros países, porque vienen de programas acreditados; y les da mayores oportunidades de movilidad internacional. “Ustedes tomaron una buena decisión, están en ese grupo elite de programas reconocidos por su buena calidad.

“Es un reto pero también una preocupación porque la competencia cada día es más fuerte, a

diario la apertura comercial abre fronteras para el trabajo de extranjeros en México y viceversa, pero también exigen mayor compromiso en la formación de profesores”, para quienes hoy también es un reconocimiento a su trabajo y esfuerzo de preparar materias, exámenes y tareas, diseñar actividades de aprendizaje, calificar…”.

El éxito de la acreditación es trabajo de todas las áreas, maestros, autoridades y trabajadores administrativos y manuales, no es sólo de una persona. “Acreditarse por CACEI les da ámbito y reconocimiento internacional, que impacta en los estudiantes con mayores oportunidades de movilidad y empleabilidad. Es, además, la mejor rendición de cuentas a la sociedad, al Estado, al padre de familia y al estudiante. Doble felicitación a la Comunidad UTP por este nuevo logro”, concluyó.

Al abrir el acto, en la Biblioteca “Ing. Carlos Vallejo Márquez”, Huerta Couttolenc precisó que la certificación de todos los programas académicos de TSU “nos consolida como Universidad de calidad y de vanguardia, y muestra su compromiso con uno de los objetivos primordiales del gobierno del Estado: impulsar la calidad educativa”.

Agradeció el trabajo de los profesores y del director Beltrán Martínez. “Ahora buscamos acreditar el programa de reciente creación: Sistemas Automotrices, para iniciar este proceso en Ingeniería”, y continuar posicionando a la UTP como referente nacional y estatal, indicó.

Organo Informativo de la UTP

08/2016

Acreditación CACEI a Energías Renovables de la UTP, cumple estándares de calidad nacional e internacional

MIA. María Oneida Rosado García, rector Bernardo Huerta Couttolenc, Dra. María Elena Barrera Bustillos y MC Ramón Beltrán Martínez, tras recibir el reconocimiento.

El rector recibe la Acreditación que le entrega la Dra. María Elena Barrera Bustillos.

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La ECE de la UTP inicia su etapa de crecimiento, promueve abrir centros de evaluación en Puebla

+ Por ello recibió la felicitación de la auditora externa.

La Entidad de Certificación y Evaluación (ECE) de nuestra Universidad promueve la apertura de organismos

similares en instituciones de Puebla, como la empresa ORF Elite de Huauchinango y Centro Nacional de Control Alterno de Energía (Cenalte).

Por este crecimiento que está teniendo la ECE, que dirige el ingeniero Jorge Alberto Parra Tobón, recibió la felicitación de la auditora Patricia Morales Alvarez, de Factual Services Aseguramiento de la Excelencia, que da servicios a usuarios del Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (Conocer), al término de la auditoría efectuada el 8 de agosto.

Previa clausura de este ejercicio, por la secretaria de Vinculación, Nadia J. Quezada López, la auditora externa comentó: “pocas entidades se dan el lujo de tener verificadores internos y de hacer ejercicios de verificación interno o externo, como mecanismo de aseguramiento, hay que reconocerlo a esta Entidad. Los felicito por el crecimiento que están empezando a generar, eso habla muy bien del trabajo que hacen aquí”.

Así como son buenas noticias, la familia crece, también las responsabilidades; deben mantener muy buena supervisión, para que el ejercicio de las nuevas entidades fortalezcan a ésta; aquí veo que las situaciones que se presentan las manejan y reflejan de manera adecuada. También, la certificación ISO significa que la Entidad da mayor garantía en su operación, como evaluadora”.

Quezada López, por su parte, expresó que los comentarios y las observaciones son bienvenidos porque siempre son en favor de trabajar por una entidad que mejore continuamente, apegándose a la normatividad, e instó a los integrantes de la ECE UTP a dar respuesta a las recomendaciones de la auditora “contamos con 15 evaluadores, el mejor equipo de trabajo, unido, sólido, consolidado, muy profesional”.

Parra Tobón, titular de la ECE, por su parte, dijo que en general se cumple lo más apegado a la normatividad, a las reglas del Conocer, e hizo un reconocimiento al cuerpo de evaluadores, “sin ellos no estaríamos entregando resultados importantes, y contar con su presencia habla del compromiso que tienen con la Entidad”.

Comentó, asimismo, que este ejercicio incluyó la auditoría de los evaluadores Refugio Humberto Hernández Sánchez, Paulo Daniel Vázquez Mora y del mismo Parra Tobón, y que la entidad tiene propuestas para integrar centros de evaluación en instituciones como la empresa ORF Elite de Huauchinango, el Cenalte, entre otras, en tanto trabaja en la formación de sus equipos de evaluadores.

Con la empresa Audi, por ejemplo, se elaboró de manera conjunta el Estándar de Competencia EC0632: “Producción de piezas y Sistemas Mecánicos”, con Metodología en el Sistema Nacional de Competencias, lo que muestra la madurez de esta entidad.

De ahí que ha recibido del Conocer la facultad de establecer centros de evaluación, lo que implica, por ejemplo, desarrollar proyectos de certificación, contratos, formar equipos evaluadores… es una muestra de que se está creciendo.

Auditora Patricia Morales Alvarez; al fondo, el evaluador Jorge Luis Melchor Pérez.

Sesión de trabajo en la Auditoría a la ECE, en la Secretaría de Vinculación.

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Los mejores proyectos de l o s e s t u d i a n te s te n d rá n

seguimiento en el Programa de Emprendedores Institucionales, que en septiembre se pondrá a consideración del Consejo Directivo para su aprobación, en el que “los principales insumos serán los trabajos que ustedes presentan, porque son muy valiosos y para que ustedes tengan otras oportunidades”.

La División de Mecatrónica marcó pauta en este proyecto, afirmó la secretaria académica, María Oneida Rosado García, al inaugurar la XIII Exposición de Prototipos Mecatrónicos, donde 308 estudiantes de 3º. y 5º. cuatrimestres de Automatización y Sistemas de Manufactura Flexible presentaron 86 propuestas para mejorar procesos en 80 empresas.

“Son muy consistentes, se efectúan de manera permanente, consol idan sus esfuerzos, y muestran que cada vez ustedes egresan mejor preparados”, dijo Rosado García al reconocer a los profesores su compromiso de estar pendiente de ustedes y asesorar sus trabajos”.

El director de Mecatrónica,

Marcos Espinosa Mart ínez, dijo que con estos prototipos de Integradora I y II se evalúan las competencias que marca el Programa de Estudios, y permite a los estudiantes mostrar a la Comunidad Universitaria sus logros

En breve, Programa de Emprendedores Institucionales: Rosado García.

Con 86 prototipos, 308 estudiantes de Mecatrónica proponen soluciones a problemas de 80 empresas

que, por su nivel de innovación tecnológica, puedan integrarse a incubación de empresas o al programa de emprendedores.

Algunos trabajos: Señalador vial automático para obras en construcción, de Dilan Rojas Gutiérrez, Jonathan Reyes Morales, Osvaldo Morales León y Nicolás Angel Solís. Permite suplir los dos trabajadores que están en tránsito vial, cuyas señales que indican Alto o Continuar las realizan dos servomotores programados, ello evita exponerlos al sol y al riesgo de sufrir accidentes; puede usarse también en estacionamientos.

P e d r o A n t o n i o B r e t ó n Ramírez , Lu is Danie l Arana Pérez, Alexis René Rosas Moreno y Antonio de Jesús Martínez Arellano, presentaron Máquina de inyección de hielo, que automatiza el embalaje de legumbres y frutas: cada tarima de 45 cajas la atienden cuatro operadores en 15 minutos, con pala le pone hielo; la propuesta permite que un trabajador atienda diez tarimas en media hora, sin desmontarlas les inyecta hielo.

Omar Sa ldaña Penetro, García Mora Jairo, Ricardo Rojas Perdomo, Alexis Bravo Velazco y Jonathan Espadas Tenorio, de Sistema de Manufactura Flexible efectuaron la Automatización de la montura de un telescopio, en el INAOE; los observadores amateurs tienen dificultad para dirigir el equipo hacia la constelación y observar lo que gusten, pero con

una computadora y el programa Stellarium se enlaza con motores y por s í mismos mueven el telescopio a la dirección que quiere el usuario.

Para el Hospital ABC de la Ciudad de México, Luis Enrique A lonso Cast ro, Ya i r Miche l Fernández Sánchez y José Carlos V iveros Ramos, e laboraron Botonera para control de ocupación de camas hospitalarias; resuelve dificultades, ahorra espacio, evita pérdida de tiempo, es fácil de operar y de darle mantenimiento.

Está por instalarse en la empresa Autotec el dispositivo Poka Yoque Detector de pernos faltantes, de Daniel Fuentes Va l e n c i a y O r l a n d o L a r a Xicohténcatl; una pieza pasa por un riel, si el sensor detecta que está bien la libera (prende foco verde), pero si le falta un tornillo (prende rojo), ahí se queda hasta que la cheque el supervisor.

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Ing. Gabriel Palami Durán, Dra. Marisol Reyes Alcántar, José Luis Pantaleón Jiménez y Benito Huerta Cabañas.

Los estudiantes de noveno cuatrimestre de Ingeniería Industrial: José Luis Pantaleón

Jiménez, Benito Huerta Cabañas y Adolfo Ramírez Montes, iniciaron el proceso de certificación para convertirse en evaluadores del Estándar de Competencia EC0632: “Producción de piezas y sistemas mecánicos”; serán los primeros en el país.

A propuesta de la Entidad de Certificación y Evaluación (ECE) de nuestra Universidad, que dirige el ingeniero Jorge Alberto Parra Tobón, por medio del Comité de Gestión por Competencias de la Industria Automotriz nacional, durante el 2015 se elaboró y fue aprobado el EC0632, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 16 de diciembre.

En las tareas de este Comité se integraron el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (CONOCER), la STPS, la empresa Audi, el Centro de Entrenamiento UTP – Audi, la Secretaría de Vinculación y la ECE de la UTP.

La siguiente etapa es la certificación de profesionales especializados en este estándar de competencia y con la capacidad suficiente para desempeñarse como evaluadores que den servicio a la industria automotriz, capaciten recursos humanos en este rubro y faciliten su certificación, etc.

La intensión, comentó el ingeniero José Gabriel Palami Durán, es que nuestros estudiantes tengan una opción más para certificar una competencia laboral y ser más competitivos en el entorno laboral al que se enfrenten al egresar, toda vez que fortalece su formación profesional.

Forma la UTP 3 evaluadores del Estándar deCompetencia EC0632, los primeros en México

Para esta Universidad es trascendente porque serán los primeros certificados y evaluadores de esta competencia a nivel nacional, continuará la formación de otros seis para contar con nueve evaluadores y cubrir la demanda que hay en la región, destacó.

Entre sus labores están, de inicio, evaluar para certificación al personal de Audi, posteriormente se abrirá este servicio al sector automotriz en general; a la par, el Centro de Entrenamiento UTP Audi desarrolla este mismo proceso para integrar su cuerpo evaluador.

Reveló, asimismo, que está en desarrollo el segundo estándar de competencia Audi referente a sistemas eléctricos, en el que se trabaja además con la CFE.

¿Por qué elegiste ser evaluador?José Luis Pantaleón Jiménez: porque

permite conocer maquinaria, maquinado, herramientas distintas, para obtener resultados que beneficien a la sociedad; mi compromiso es brindar lo que he aprendido a las demás personas; la preparación incluye operaciones como maquinado en torno y con fresa, soldadura, corte, mano de obra, etc.

Benito Huerta Cabañas: es gran impulso, en lo personal y para generaciones futuras que se certifiquen, y reconocimiento nacional porque muestra que somos capaces de realizar actividades diversas en la elaboración de componentes mecánicos; se profundiza en el proceso metalmecánico, fresado, torno, soldadura con arco eléctrico y autógena, instrumentos de calibración, medidores de altura, micrómetros, etc.

Dr. Rafael Moreno Valle RosasGobernador Constitucional del Estado

Lic. Patricia Gabriela Vázquez del MercadoSecretaria de Educación Pública

Mtro Bernardo Huerta Couttolenc Rector

Lic. Nadia Jisett Quezada López Secretaria de Vinculación

Mtra. María Oneida Rosado GarcíaSecretaria Académica

Vínculo Universitario es una publicación mensual de la UTP. E mail: [email protected]

www.utpuebla.edu.mx

Dir

ecto

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Lic. Sergio Raúl Ortiz SaucedoDirector de Extensión Universitaria

Ing. G. Francisco Ortiz OrtizDirector

Lic. Héctor M. De Sampedro PoblanoDiseño Gráfico

Estudiantes de 9° cuatrimestre de Ingeniería Industrial, que iniciaron el proceso de Evaluación para certificarse como los primeros evaluadores de la Norma ECE 0632, en el país.

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Para muchos, sobre todo turistas, Puebla es dulces típicos --del Centro Histórico-, chiles

en nogada y mole poblano; estos son platillos emblemáticos pero su gastronomía es inmensa, está bien ubicada en el mapa gastronómico del país, por ejemplo, existen más de 50 tipos de mole.

“Nuestra cocina, símbolo de tradición y cultura, guarda mucha historia y es Patrimonio Mundial de la Humanidad; las regiones tienen muchos platillos que resisten el paso del tiempo, recetas transmitidas de generación en generación y conservan aún esa tradición”, expresó Miguel Angel Suoza al abrir la Muestra Gastronómica de Cocina Mexicana, el 12 de agosto.

“Para nosotros, como estudiantes de Gastronomía, es importante conocer las raíces de nuestra cocina; vivir y gustar las preparaciones típicas y conocer sus historias es sólo una probadita del mestizaje culinario europeo y del México Antiguo. Nuestro deber es salvaguardar ese patrimonio culinario, nos identifica como mexicanos poblanos”.

Asistieron padres de familia de los 138 estudiantes, a quienes el chef Rogelio Rodríguez Chávez, acompañado por los maestros Gilberto Morales Palma, Juan Manuel Albatros López y Edgar Hernández Covarrubias, coordinador de la muestra, dijo: “su asistencia refleja el apoyo que dan a sus hijos, quienes trajeron ingredientes que plasman hoy para que ustedes disfruten. ¡Buen provecho!”

Estudiantes, con uniforme unos, otros con traje típico, recibieron a los invitados con un aperitivo, el platillo innovador creado por el 9o. “B”, lo llamaron Granizo, Techítlu en náhuatl: palanqueta en forma de canastilla con helado de maracuyá, bañado con Yolixpa, hoja de aguacate y chiltepín.

Abrió la muestra la Región Uno, Sierra Norte: “traemos champurrado de chocolate de Chignahuapan, pan de queso de Zacatlán, pipián; chilposo de olla, el tradicional mole de olla de

Muestra de Cocina Mexicana, de 9º. Cuatrimestre de GastronomíaPuebla, bien colocada en el mapa gastronómico del país;

platillos, resisten el paso del tiempo y conservan tradiciónTetela de Ocampo, agua de maracuyá, tecoles de frijol, tlatloyos de alberjón, salsa de cacahuate con chiltepín, tamales de barbacoa; “tenemos nueve platillos, registramos 25, pero hay muchos más”, comentó Luis Yuseph de Jesús Salas.

En la Región II: Teziutlán, estudiantes del 9º. B presentaron t layoyos de garbanzo , xole o champurrado típico, chiles rellenos, agua de berenjena con panela, chilposo; como platillo innovador, el

aperitivo Techítlu (Granizo), explicó Claudia Jazmín Báez Escobedo; “conocí más mi

cocina para después ir a la francesa, oriental…”, añadió.

De la Región III: Valle Ciudad Serdán registramos 50 platillos, presentamos el peculiar mole poblano

de Chalchicomula de Sesma, Mixiotes de carnero, salsas, agua de tuna, nieve con licor de guinda (fruta) y aguardiente; platillo innovador: tamales de conserva de nopal, durazno y ciruela, expuso Mariana Chávez Domínguez, del 9º. C.

Ivone López Hernández, 9o. E., dijo que de la Región Centro, Izúcar de Matamoros, lo más representativo son tamales de anís, tamales tontos y pan: rallado, xicalero, empanada de arroz con leche y cocol; pipián verde, mole poblano, atole de granillo; “preparamos también agua de chocolate y el platillo innovador: guajolote encacahuatado…”

Del Valle de Atlixco, María Guadalupe Flores Hernández, 9º. A., destacó el salteado de alaches y pipián con cerdo, de Huaquechula; adobo con pollo, huaxmole de res y chocolate de

agua, de Huiluco; adobo con frijol de chícharo y tortilla de cacahuate, de Cacaloxúchitl; tamales de frijol, cecina y, platillo innovador: adobo de chipotle con carne de mapache.

Estudiantes derrocharon creatividad y competencias

aprendidas en el cuatrimestre mayo - agosto.

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Zona del Castor

El cieloNayeli Huitzil Ramírez / 1° D, TIC.

Era una familia de vastos recursos, que le gustaba convivir, pero la madre tenía cáncer, su esposo e hijos

sabían que en poco tiempo moriría; pasó el tiempo y fueron cumpliéndole sus últimos deseos. Jéssica, hija única, sufrió mucho la muerte de su mamá, pero su amigo Gael siempre estuvo con ella apoyándola; vivían junto al mar y la última voluntad de su mamá fue que sus cenizas las regaran allí, desde entonces Jéssica amaba ir al mar, sentía ahí que su mamá estaba junto a ella.

Pasó el tiempo, su papá se casó con una modelo, tenía dos hijos: mujer y varón, y se fueron a vivir con ellos junto al mar, para entonces Gael tenía que continuar sus estudios en otro país, Jéssica sufría mucho, se había acostumbrado a él, y le dejó sólo una cadenita, jurándole que regresaría por ella; pero su madrastra no la quería, la regañaba, la insultaba; y aunque le decía a su papá, él no le creía. Así, Jéssica estaba sola. Un día su hermanastro empezó a hablarle, a llevarse bien con ella.

Pasaron tres años, un día Gael marcó a su casa diciéndole que regresaba y quería verla; ella, emocionada, sale corriendo pero su hermanastra -que nunca la quiso-, no la dejaba salir, porque a ella le gustaba Gael; de repente llega su hermanastro, jaló a su hermana, dejó que Jéssica fuera con Gael, pero la hermanastra se enojó tanto que se subió a su coche y comenzó a seguirla.

Cuando Jéssica llega a la estación de autobuses, ve de lejos a Gael, le sonríe, corre al otro lado de la calle, pero su hermanastra la atropella, ésta baja del coche asustada y como ve que Jéssica no reacciona, se la lleva a su hermano y le pide que la desaparezca. Cuando Gael llegó no encontró a nadie. El hermano se la lleva a otra ciudad

y Gael piensa que ella murió, pero tiempo después ella despierta, aunque no recuerda nada, ni cómo se llama. Su hermanastro le cambió nombre, le dijo que eran novios; ella se queda con esa idea.

Para entonces, Gael la cree muerta pero no puede olvidarla, la ama. Un día salió de compras y vio a una chica que vendía ropa, se sorprendió mucho, era igual a Jéssica, él la abraza, ella pide auxilio pero al mismo tiempo siente algo en su corazón. Gael insiste en que es Jéssica, ella lo niega, dice que la está confundiendo; en tanto llega su hermanastro, dice ser su novio y la defiende.

Gael habla con el hermanastro, le cuenta toda la historia, éste queda sorprendido y le recomienda luchar por ella, pero no la deja ya, porque él también la ama. Después, Gael intenta hablar con ella, pero ésta se niega. Cuando la jala, Jéssica sale corriendo a la calle y la atropellan, entonces recuerda lo que le había pasado. Gael corre, la abraza, ella sabe quién es, y saca la cadenita que le dio; se abrazan, platican, y deciden estar juntos sin importar lo que su hermano diga.

Al poco tiempo, ella comenzó con malestares, no les hace caso, pasan los días y las molestias siguen más fuerte; Gael le dice que vaya al doctor, y cuando el médico la revisa le dice que tiene cáncer, ella nada dice a Gael. Cuando él se da cuenta ella le dice que nada grave es. Corre el tiempo, ella pierde la vista, Gael sigue con ella, y después se casan.

Pero el cáncer es terminal, ella sabe que va a morir y Gael le cumple todos sus sueños; un día ella decide ir al mar, él la abraza y ella muere. Gael sufre mucho y siempre le canta en el mar, ese fue su último deseo.

Muestra de Cocina Mexicana¿Cómo ve esta muestra?María Luisa Espinosa Roldán, mamá de Ana

Victoria Carreón Espinosa. Muy bonita, probé platillos exquisitos: tamalitos, pipián… todo están muy rico, los jóvenes se esmeraron mucho, van muy adelantados, están con mucho entusiasmo, carisma, actitud y ganas. Estoy asombrada de esta Universidad, es maravillosa. Nuestra gastronomía es muy amplia, interesante, nutritiva… los padres estamos satisfechos.

Francisco López Salgado, papá de Ilianil López Hernández. Excelente, los muchachos han aprendido bastante, me gustó la mezcla suculenta de maíz, chiles, frutas… el evento, muy organizado, la gente disfruta, parece fiesta. La UTP es una joya; para mí y mi familia

es gran satisfacción que él –su hijo- esté por concluir sus estudios. Estoy orgulloso.

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Agosto 2016Zona del Castor

La palabra automóvil viene de “auto”, uno mismo y “móbilis”, que se mueve. Normalmente todos

conocemos lo básico de los automóviles: cómo funcionan, cómo están construidos, etc. y existen muchos tipos, desde los más económicos hasta los más lujosos; hay camiones, autobuses, furgonetas, motocicletas, motocarros o cuadriciclos, destinados a transporte de mercancía, sin necesidad de carriles como el ferrocarril. El primer automóvil con motor de combustión interna se atribuye a Karl Friedrich Benz, en la ciudad de Mañean, Alemania, en 1886, con el modelo Benz Welter (rodante en inglés) o motorwagen; poco después otros pioneros: Daimler y Wilhelm Maybach, presentaron sus modelos. El primer viaje largo en automóvil lo realizó Bertha Benz, en 1888, de Mannheim a Pforzheim, ciudades separadas entre sí por 105 kilómetros. Recuerdo cuando era apenas un niño, soñaba con ser mayor para manejar un auto, ha sido mi mayor ilusión, aparte de tener una motocicleta que, hasta ahora, no la he tenido; en ocasiones mis padres salían y dejaban la camioneta en la cochera, entonces yo empezaba a jugar en ella, como si ya estuviera manejando: metía velocidades, encendía las luces o bien hacía como si estuviera moviendo el volante.

Todos los días estamos pendientes de nuestras cuentas en las redes sociales, revisamos casi segundo a segundo

nuestro perfil de Facebook, ansiosos por poner un nuevo estado, compartir una foto o un “tweet” mucho antes que cualquier otro amigo o conocido, y hasta nos parece poco cambiar unas cinco veces al día nuestro comentario en el “Facebook”. Sin duda alguna, las tecnologías cambiaron nuestra forma de ver al mundo y de comunicarnos con él.

Pero también aumentan los casos de personas que son agredidas por otras, quienes acosan o suben fotos humillantes de sus víctimas, y la mayoría de las veces dan información privada a cualquier persona que quiera platicar con ella(o)s, y que se dan cuenta de su error demasiado tarde, cuando su imagen ya está dañada. Eso es muy difícil de borrar de Facebook, ya que puede haber muchísimas copias, por eso hay que usar las redes sociales con cuidado y precaución, porque nunca sabes con el tipo de personas que te puedes encontrar y cuáles son sus intereses.

Las redes sociales Julio César Rosales Diéguez / TIC.

Automóviles, la adrenalina Jesús Gómez Aguirre /1°D, TIC.

Un día estaba con la familia en el rancho cortando mangos, y la camioneta, estacionada en una de las calles; me subí, y a la primera velocidad que metí encendió el motor, fue la reversa. Sonará chistoso pero así fue, estaba emocionadísimo porque ya había movido el carro, por lo menos un metro.

Después insistí mucho a mis padres para que me enseñaran a manejar, y lo hicieron, no fue tan complicado porque ya sabía cómo iban las velocidades y cómo regresar el volante, aunque mi primera clase de manejo fue en un arroyo, decía mi padre que era más complicado que pudiera volcarme.

La velocidad me gusta muchísimo, a más de 100 kilómetros por hora es mucho mejor, la adrenalina se siente en extremo, como si fuera tu última carrera. He manejado desde un carro recién salido de la agencia hasta uno muy viejito, no se siente lo mismo, pero mientras sea velocidad todo está muy bien; en los caminos donde más me gusta manejar es en las carreteras federales, ahí se siente mucho más el miedo, la adrenalina y todo eso.

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La clausura del Curso de Robótica Infantil fue, como dice el dicho: como juguete nuevo. A todos

sorprendió: a los padres de familia, cuyo entusiasmo reflejaron tomando fotos y fotos con sus celulares a sus hijos mientras mostraban sus trabajos; los niños, nerviosos y con esfuerzos portándose “serios” al explicarlos; y los maestros, orgullosos por el desempeño de sus pupilos.

Se cumplió el objetivo: acercar a los niños a la ciencia y la tecnología de manera lúdica, así aprendieron conceptos de cálculo, física, y hasta sensores –que se estudian en la Universidad-; es parte del nuevo proyecto que desarrolla esta Institución, con apoyo del maestro de este curso, Miguel de Jesús Salazar, y ustedes son pioneros, dijo la titular de Educación Continua, María Isabel Vázquez Avelar.

“Agradecemos a los padres de familia, da gusto que confíen en la Universidad”, coincidieron la subdirectora de Proyectos de Vinculación, Adriana Amador Rojas; el director de Mantenimiento Industrial, División que imparte los cursos, Rafael Aurelio Canto Valencia; y Vázquez Avelar.

Muchos niños quizá en el futuro sean grandes científicos, es sólo despertarles el interés, motivarlos, impulsarlos, apoyarlos, no limitarlos, creer en ellos, son pequeños pero en ciencia y tecnología pueden llegar a ser muy grandes, destacó.

“También nos interesa su comportamiento, cómo se desenvuelven, no sólo es construir robots, programación, también la convivencia, el trabajo en equipo, eso enriquece sus conocimientos y los resultados.

Mostraron robot ventilador, garra robótica, banda transportadora, Luis Alberto Cancino Tlatenchi, Uriel Santiago García, María Paula García Rivera, Sergio Yavé Hernández Fonseca, Daniela Limón Reyes, Aimée Escobar Del Razo, Saúl Hernán Rovira Tlatenchi, Cuahutitla Caballero Dilan, Josué

David Sánchez Ubaldo, José Manuel Quezada Hernández y Miguel Iván López Merino; cerró Emiliano Hernández Ysban, con un robot capaz de subir escalones.

“No son trabajos que se generan rápido, algunos duran bastantes horas, en el paso diez sienten estrés, pero son 200, ya en el cien están muy motivados y no pueden dejar ese trabajo a medias, es un cambio importante, un antes y un después en ellos, cuando hacen algo por sí mismos lo cuidan, no quieren desarmarlo”, comentó, por su parte, el profesor Miguel de Jesús Salazar.

Amador Rojas, al intervenir, dijo estar súper emocionada “y los papás están el triple, es padrísimo ver cómo están aplicando la creatividad en sus vacaciones, y les está dejando muchas habilidades, trabajo en equipo, liderazgo, desarrollar herramientas, y se divirtieron”.

¿Qué opinas de este curso? Daniela Limón Reyes, diez años, 5º. de

Primaria, Centro Escolar José María Morelos y Pavón. Mis papás son Julián Limón Ramírez y Fabiola Reyes González: Muy bonito, lo que nos enseñaron: robótica y armar robots, es poco común, me gustó mucho, está muy padre. Lo mejor fue armarlos, como los legos, que me encantan, nos hacíamos bolas al buscar piezas; además, nos divertimos. Gracias a la UTP por abrirnos sus puertas.

Emiliano Hernández Silva, 11 años, pasó a 6º. CEPIL. Mis papás: Judith Alicia Hernández Rosales y César Hernández Rosales. Está muy bien porque explotamos nuestra imaginación, nos entretenemos, y cuando sea grande quiero estudiar Macatrónica. Me gustó mucho programar, armar y exponer los robots. Si la Universidad abre estos cursos el año próximo, asistiré para fortalecer mi imaginación, éste lo imaginé primero, ahora haré uno yo solo en casa.

Curso de robótica, manera lúdica de acercar niños y jóvenes a la ciencia y la tecnología

Ante los padres de familia, autoridades y maestros, los niños operaron sus robots.

Los niños recibieron su reconocimiento y un obsequio.

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nuevos siempre conservando nuestra cultura, es una de las principales características que deben fomentar los restaurantes en Puebla.

Diana Paula Fernández Ortega, Rosal ía Camaño Mendoza, Carlos Eduardo Munive Nolasco y Fernanda Martínez Sánchez, presentaron el Proyecto Severde: abono orgánico sustentable, a base de lombrices, ayuda a que las plantas crezcan más rápido y absorban mejor los nutrientes, sin conservadores ni otros químicos, evita contaminación de agua y suelos; abate plagas lo que elimina usar insecticidas y pesticidas.

Previa inauguración, Pinzón Porras, la secretaria académica María Oneida Rosado García; la encargada de Negocios, María del Carmen Medina Fentanes, recorrieron la exposición; iniciaron con el proyecto Restaurador capilar para mujeres, de Gabriela Hernández Herrera, Montserrat Hernández Ramírez, Alejandro Martín Rosas Cruz, Míriam Bello Castillo y Miguel Angel Carreón Toledo.

En Integradora tratamos que los estudiantes inicien un negocio, más de la mitad de los 38 proyectos tienen esa factibilidad, están sustentados con mucha investigación, y se presentan además en inglés. “Nos da mucho gusto cuando los alumnos dicen que al hacer su estudio de mercado las empresas se interesan en sus proyectos”, comentó la responsable de la exposición, maestra Amparo Pérez Corona.

Nuevos productos y servicios concretados en 38 proyectos,

con amplia factibilidad de éxito en el mercado, presentaron estudiantes de 9º. Cuatrimestre de Ingeniería en Desarrollo e Innovación Empresarial, en la Expo Negocios 2016, que inauguró la asistente ejecutiva de Rectoría, Margarita Pinzón Porras, en el Gimnasio Auditorio UTP.

Mermelada de Xoconostle, de Fabiola Morales Luna, Elsi Johana Miranda Vázquez y Alín Romero Mirón, presentaron su Proyecto Nuevo Sabor, con el aprovechamiento de este fruto proveniente de Xochitlán, Todos Santos, existe de colores solferino, blanco, rojo y amarillo, en la temporada junio - septiembre.

“Ya tenía este proyecto en mi pueblo, pero aquí con mis profesores estamos concretándolo para llevarlo más allá, es la primera vez que se industrializa el xoconostle”, comentó Morales Luna, quien lo mejor que aprendió de este ejercicio es a trabajar en equipo, a convivir, tener iniciativa y ser emprendedora.

Novedosa propuesta es también la de Mareli Meza Vázquez, José Carlos Toriz, Israel Rodríguez Juárez y

Julieta Arrieta Galindo: Descafetados, bebida a base de trigo tostado y leche, en sabores chocolate, canela, almendra y nuez; es similar al café pero sin cafeína, benéfico para gente que no debe tomar aromático, o incluso que por cuestiones religiosas o sociales no pueden consumirlo.

Dada la tendencia actual de buscar productos sa ludables “brindamos algo benéfico a nuestra comunidad, aprovechamos cereales –trigo- y el calcio de la leche, en un producto nutritivo, se propone ingerirlo diariamente como desayuno o en cualquier momento, es de fácil transportación, explicó Arrieta Galindo.

Gissel Torres Cruz, I leana Machorro, Víctor Ramírez Velázquez, Joel Castillo Francisco y Areli Sánchez, presentaron dos proyectos: Delicius Pizza y Talavera Poblana, de comida típica poblana servida en loza de talavera y utensilios hechos en la entidad, son propuestas creativas, muy de Puebla, el producto propio es la pizza de mole.

Lo mejor que experimentamos en este ejercicio –añadió Gissel- es que podemos deleitar y saborear platillos

Estudiantes de Negocios presentan 38 proyectos deproductos y servicios, factibles de generar empresas

+ Mermelada de Xoconostle, bebida nutritiva de trigo, pizzas poblanas… en la Expo Negocios 2016.

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Estudiantes de Energías Renovables presentaron proyectos de 34 empresas, que elaboraron en su materia Formulación de Proyectos.

Fidel Hernández González y Benjamín Huerta Téllez, de 3º. “D”, presentaron Aretes Beautifull, Arte y belleza de la plata. Según su encuesta, los accesorios que más usan las mujeres son los aretes, de plata, por economía, salud y seguridad, con el fin de lucir, que se vean bien, va con su personalidad…

Ofrecen variedad de figuras, tamaños y colores, las que más salen son las religiosas, la plata es accesible, explicó Fidel y afirmó que la mejor enseñanza de este ejercicio es que siempre hay imponderables en los estudios de mercado. Por tratarse de productos para mujeres pasaron por alto encuestar a hombres, y en la práctica la mayoría de clientes son varones.

No debe descartarse a nadie de estos estudios, siempre hay mercados más amplios y situaciones que uno no puede calcular, como que los hombres compren más estos accesorios para regalarlos a sus mujeres, “de esos detalles uno se da cuenta en la práctica, hasta que ocurren”.

Luis Ángel Flores Ruiz aprendió a utilizar las herramientas para tener buen mercado y consumo del producto o servicio que ofrezca, “este ejercicio me enseñó a que si establezco una empresa mínimo debo saber cómo hacer cada paso para crearla y tenga buen funcionamiento, desde cómo formular el proyecto con calidad, para cuando salga al mundo laboral lo ejerza como debe ser”.

Para Shahela Stephannie Sotomayor García, del 3º. “A”, “si emprendo un negocio ya conozco qué hacer, requisitos a cumplir, el procedimiento para conquistar mercado; además de proyectos de mi carrera, pienso tener un restaurante, es mercado de consumo inmediato”.

Al emprender algún negocio 40 por ciento de quienes hacen estudio de mercado tienen mayor probabilidad de

éxito, porque les permite percibir las tendencias del producto o servicio propuesto, pero por economizar o ignorancia muchas personas descuidan hacerlo, advirtió Gamaliel Osvaldo Sotelo Herrera, estudiante del 3º. Cuatrimestre “A” de Energías Renovables.

Responsable de estudiar diez mercados, Sotelo Herrera afirmó lo anterior en la exposición de proyectos, en la que estudiantes de 3o. cuatrimestre “A”, “B” y “D” expusieron 34 empresas, “cuando deseemos lanzar algún producto o servicio al mercado debemos saber dónde impulsarlo para evitar errores, incertidumbre y fracaso, incluso darse cuenta con qué mercados pueden relacionarse”, comentó.

La profesora de Formulación de Proyectos y organizadora de la exposición, Blanca Roció Ameca Coutiño, dijo que los estudiantes efectuaron sus proyectos con metodología, hicieron estudio de mercado, segmentación, analizaron sus características, su funcionalidad, efectuaron encuestas y proyectaron el producto o servicio a lanzar al mercado.

“Trabajamos los mercados para que ellos sepan elaborar su proyecto, dónde pueden explotarlo, los identifiquen, lleven a la práctica y busquen estrategias para proyectarlo y lanzarlo al mercado; la asignatura cubre incluso la parte creativa, ya que hicieron su presentación y exponen los productos para su venta”.

Además pusieron en práctica las competencias desarrolladas, en proyectos rentables para todos. Las propuestas son novedosas, la diferencia entre una y otra son los mercados, muy diferentes, cada una tiene el suyo propio y debe trabajarlo, explicó Ameca Coutiño.

40 % de quienes hacen estudio de mercado antes de emprender un negocio logran éxito

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“Hacer lo mismo pero siempre de manera diferente me enriquece mucho, porque practico, aprendo, nada olvido y me mantiene ocupado. Eso me caracteriza”, afirmó Gerardo Aguila Salamanca antes de partir hacia Francia, para estudiar Licencia Profesional, becado por el Programa Mexprotec de Movilidad Estudiantil. La delegación UTP está conformada por 22 becarios.

Citó como ejemplo la panadería, que practica desde los once años de edad: ”si ayer hice pasta de hojaldre, hoy hago para la concha; mañana, para el bísquet; al siguiente día, masa danés… siempre cambio. Oficialmente soy panadero pero he trabajado carpintería, herrería, albañilería. Me inclino por el pan”, comenta con orgullo.

Ser muy dinámico le favoreció para la cuestión técnica, “la panadería es muy bonita, noble, pero la electrónica me apasiona, eso me ha traído hasta aquí”. Ahora TSU en Mecatrónica, Area Sistemas de Manufactura Flexible.

“Me llamó la atención la Universidad por el 70 por ciento de práctica y el resto teoría, mi pasión es la electrónica y la mecánica; además soy muy curioso, me gusta armar y deshacer cosas.

“También, cursé Soporte y Mantenimiento a Equipo de Cómputo en el CBTIS 260 –Agua Santa-; mi hermana Montserrat estudia Ciencias de la Computación, y mi tío Everardo Salamanca es químico. Viene de familia estudiar carreras técnicas”, añadió.

De 19 años, hijo de madre soltera: doña Claudia Aguila Salamanca, Gerardo se enorgullece de su familia: “Sentí poco la ausencia de mi padre biológico, pero siempre tuve padre: mi abuelo Gerardo –falleció hace un año- y doble mamá: Claudia y Margarita Salamanca Martínez, mi abuelita”.

Don Gerardo le enseñó el oficio y aunque su mamá tiene también su horno, vive con sus abuelos donde la producción de pan artesanal es mayor; negocio familiar que inició su abuelo, “nos enseñó a todos a elaborar pan, eso me ha ayudado mucho a valorar más lo que tengo y ser más responsable con mi familia”.

M o v i l i d a d e s m u y absorbente, “imagínese entrar a la UTP a las siete horas, salir a las siete de la noche, hago dos horas en camión hasta el sur de la ciudad, y llegaba yo a raspar charolas y echar masa para el día siguiente… fue muy difícil pero nunca dejé la panadería”.

Gerardo afirma haber encontrado en la Universidad lo que le apasiona: trabajar circuitos y mecánica; los profesores tienen buen nivel… en Francia estudiará Licencia Profesional en Diseño Industrial Mecánico, en la Universidad de Mulhouse, “para reforzar mis conocimientos y retornar para retribuir a mi país.

“Tengo un proyecto profesional y uno personal para mejorar y enriquecer procesos en la panadería y carpintería; hay máquinas, como la escopleadora y la canteadora, en las cuales el carpintero pierde tiempo en ajustarlas o son inseguras al operar. Lo que estudiaré permitirá mejorar esos detalles y economizar”.

Gerardo comprobó que Movilidad cambia la vida, fue difícil pero el apoyo de la psicóloga Nadia Herrera Solís fue determinante, “me aconsejaba que fuera perseverante y confiara en lo que sabía”; y en casa, su mamá, abuelita y primos, lo animaban.

Incluso un momento adverso fue que en el camión la robaron su laptop, tuvo que pedir prestada para hacer sus trabajos… sobre todo de Mecánica de Materiales.

S in embargo, aunque no hubiese obtenido la beca “igual estaría contento, porque conocí amigos y obtuve otro idioma, tengo la certificación B1 y presenté examen para el B2. Me di cuenta de todo lo que soy capaz de dar”.

Gerardo Aguila Salamanca, polifacéticoDe panadero, carpintero, herrero y albañil, a TSU enMecatrónica, y ahora, becario Mexprotec en Francia

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Deportes

En septiembre, junto con el inicio del Ciclo Escolar 2016-2017, los estudiantes de nuevo

ingreso de nuestra Universidad serán enrolados en el Programa de Medición de Indice de Masa Corporal, Talla y Peso, que incluye monitoreo permanente que les permita percatarse de sus cambios físicos y de salud.

Habrá novedades también en las fiestas patrias, en el concurso de ofrendas, en la conclusión de festejos del XXV Aniversario del Subsistema de Universidades Tecnológicas (SUT), anunció la titular de Actividades Culturales y Deportivas, Evelyn Hurtado Morales, al comentar los recientes cursos intensivos impartidos a los estudiantes que por razones de trabajo se ven impedidos de asistir a cursos normales.

“Vamos a comenzar el Programa de Medición del Indice de Masa Corporal, Talla y Peso a los alumnos de nuevo ingreso, desde septiembre, y monitorearlos para que vean sus cambios físicos, de salud y emocionales, que genere la actividad cultural o deportiva que desarrollen, y cuyo hábito sea parte de su vida, incluso después de egresar de la Universidad sigan haciendo actividad física”.

Según los planes y programas de estudio, los alumnos deben cursar 60 horas de actividad deportiva o cultural, en alguno de los talleres que se les ofrece, 20 horas del primer al tercer cuatrimestre. En la penúltima semana de agosto, previo a concluir el cuatrimestre, se ofrecieron talleres intensivos incluyendo: atletismo, básquetbol, beisbol y voleibol, así como culturales: teatro, canto, ritmos latinos y expresión corporal.

El objetivo es que los estudiantes logren formación integral, a ello contribuye de manera significativa la actividad cultural y deportiva, de ahí que estos talleres son de gran beneficio para los estudiantes, les ayuda a desestresarse, conocer a más compañeros, ponen en práctica valores como disciplina, trabajo en equipo, el cuidado de su salud, dijo Hurtado Morales.

¿Qué te pareció el curso?Alberto Eliazar Hernández

Saucedo , 3° . Desarrol lo de Negoc ios , Área de Merca-dotecnia, vende tarjetas de

A partir de septiembreMedición de masa corporal, con monitoreopermanente, a estudiantes de nuevo ingreso

c ré d i to : M u y c a n s a d o, cuatro horas diarias toda la semana, casi no hago ejercicio, sí pero no tanto tiempo; es importante que en la formación académica haya deporte para estimular el aspecto psicomotriz y estos cursos están muy bien porque en la semana trabajo y carezco de tiempo para cursarlos durante el cuatrimestre.

Jennifer Gasca Rojas, 3°. D, Recursos Humanos, cajera. Está muy bien porque así tenemos oportunidad de recuperarnos, ya que por el tiempo de trabajo o actividades que tenemos en la tarde no podemos realizarlos en el

curso normal, y en este periodo aprovechamos que no hay clases; me sirve de mucho, recupero mis horas que me faltaron y, además, nos motiva a hacer ejercicio. Me gusta jugar voleibol.

En todos los talleres los estudiantes llevaron acondicionamiento físico.