7/24/2019 ACTIVIDAD 2 Aceites Esenciales

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ACTIVIDAD 2ES

LISETTE JULIANA

7/24/2019 ACTIVIDAD 2 Aceites Esenciales

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EXPERIENCIA 1.

ACEITE SOMETIDO A TEMPERATURA.Al extraer el aceite contenido en las cascaras de manpuede percibir un aroma ctrico, el cual es caractersfruta. El aceite obtenido es casi traslucido, y al ser scalor se va tornando mas oscuro, hasta que llega el pcual una parte del aceite extrado se volatiliza, mientotra se quema. No obstante el olor que emana es muy a

ACTIVIDAD 2 OBTENCION DE UN EX

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Evidencia!"#"$%&'ca

7/24/2019 ACTIVIDAD 2 Aceites Esenciales

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EXPERIENCIA 2.

ACEITE ALMACENADO DESPU(S DE LA EXTRACCI)NYa con el aceite obtenido, se procedi a de!arlo en rep"# horas, observ$ndose diferencias fsicas en cuanto a olor. El aceite se torno un poco mas oscuro %leve& y cambi.

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El en'eurage es una t(cnica antigua para la extraccindelicados, usada especialmente con p(talos de 'ores. de en'eurage es que una grasa )*+ %)enada, *la+esodorizada& se pone en contacto con materiageneralmente fresco, y de de!a en contacto por un despacio de tiempo. Este tiempo depende del materi

puede ir de unas cuantas horas a un par de das. +espse cumple tal tiempo, se remueve el material veremplaza con material fresco. -e repite la operacin hgrasa se encuentra saturada, posteriormente la grasacon algn solvente, en general alcohlicos, para separa

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