UKeLeLe JauNaReN iKuSKiZuNa MaLaS CoMPaÑiaS PReSeNTa El SHoW DeL SeÑoR UkeLeLe.
agregación de valor a través del diseño industrial. caso: ukelele
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UniversidadTecnolgicaMetropolitanaFacultaddeHumanidadesyTecnologasdelaComunicacinSocial
EscueladeDiseoDiseoIndustrial
InformedePrcticaProfesional
AsonuSonidosdelmundo
Nombrealumna:DanielaBetancourtGonzlezProfesordeapoyo:Dra.KatherineMollenhauer
Marzo2011
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ndiceI.Antecedentesgenerales II.Introduccin
II.1Contexto II.2Objetivos
II.2.1Objetivogeneral II.2.2Objetivosespecficos
II.3Plandetrabajo II.4Alcances II.5Agradecimientos
1. Lugardeprcticaprofesional
1.1. Infraestructurageneral 1.1.1. Saladeventasyoficinaadministrativa 1.1.2. Tallerdeproduccin
1.2. OrganigramaAsonu 1.3. Naturalezayubicacindelospuestosdesempeados 1.4. Procesogeneraldelfuncionamientodelaempresa
2. Anlisisespecificodelapracticaprofesional 2.1. Clasificacindelasfuncionesrealizadas
2.1.1. Deestudio(anlisis) 2.1.2. Deplanificacin(programacin) 2.1.3. Deasesora(colaboracin) 2.1.4. Decontrol(supervisin) 2.1.5. Deejecucin(operacin)
2.2. Tareasprincipalesdesempeadasdentrodelaempresa 2.2.1. Proyecto1:Matricesdecortedeukuleles 2.2.2. Proyecto2:Prototiposdefundasparaproteccinytransportedeukuleles 2.2.3. Proyecto3:EstudioderealizacinetiquetasparaukulelesAsonu 2.2.4. Proyecto4:Confeccinseriadadefundasparaproteccinytransportedeukuleles,enseriesde10unidades,hastacompletar50
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2.2.5. Proyecto5:Correccin,rediseoyfabricacindeetiquetas 2.2.6. Proyecto6:PackingparaenvodeukulelesfueradelaReginMetropolitana 2.2.7. Proyecto7:EstudioHakaHonu 2.2.8. Proyecto8:MatricesdecorteparaguitarrasAsonu
3. Anlisiscrticodeunproductoysusecuenciageneraldeelaboracin 3.1. AnlisiscrticodelproductoukuleleAsonu
3.1.1. IdentificacindepartesypiezasdeunUkuleleAsonu 3.1.2. MatrizdecursogramaanalticodelproductoUkuleleAsonu 3.1.3. Aportecomoalumnaenprcticaalaempresa
o Realizacindematriceradecorteparaestandarizarlaproduccin o Layoutdepuestosdetrabajoparaoptimizarelfuncionamientodeltaller
3.2. AnlisiscrticodelproductofundaparaukulelesAsonu 3.2.1. MatrizdecursogramaanalticodelproductofundaparaukulelesAsonu 3.2.2. AporteAsonualproducto
o Sugerenciasparaelrediseodelproducto o Sugerenciasdematerialesadecuadosautilizar
4. Evaluacionesyconclusiones
4.1. Delosobjetivos 4.2. Autoevaluacin 4.3. Observacionesallugardeprctica 4.4. Meritosycrticasalaformacinuniversitaria
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I. AntecedentesGeneralesLasiguientetablapresenta,amododeresumen,losdatosmsrelevantesdelarealizacindelaprcticaprofesional.
Tabla1:Antecedentesgenerales
Nombrealumno DanielaAlejandraBetancourtGonzlez
Carrera DiseoIndustrial
Aodeingresoalacarrera 2005
Nombredelaempresadonderealizprcticaprofesional
Asonu
Direccindelaempresa Av.LosLeones2596
Pginaweb www.asonu.com
Nombredelsupervisor VctorJofr
Cargodelsupervisor Dueo
Direccinelectrnicadelsupervisor [email protected]
Rubrodelaempresa Fabricacindeinstrumentosmusicales
Fechainicioprcticaprofesional 13deseptiembrede2010
Fechadeterminoprcticaprofesional 13dediciembrede2010
Duracinenhorasprcticaprofesional 480horas
BeneficiosrecibidosLaprcticaprofesionalfuerealizadaenmodalidadfreelance,demodoquesecancelabaporcadaproyectooencargoterminado.
Profesorgua Dra.KatherineMollenhauer
Fechadeentregainformeprcticaprofesional Marzo2011
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II. IntroduccinII.1. Contexto
Larealizacindeestaprcticaprofesional,porlaalumnaDanielaBetancourt,eselltimopasoparapoderalcanzareltituloprofesionaldeDiseadora Industrial, luegodecursarcincoaosdeestudioen laUniversidadTecnolgicaMetropolitana. sta serealizenconjuntoconChantalAlmuna,tambinalumnaenprctica,ambas llamadasa integrarelequipodediseode laempresaAsonu.
LaempresaAsonu,dirigidaporVctorJofr,esunaentidadquefabricaartesanalmenteinstrumentosmusicalesdepercusin,
comotamboresyyembes,ydecuerdascomoukuleles,guitarras,entreotros.Enelltimotiemposehadedicadoprincipalmentealafabricacindeukuleles1,un instrumento tahitiano, similaraunbanjo,queutiliza cuerdasdenylon y suusoesmuypopularen lapolinesiafrancesayen lapolinesiasur.Ladecisindededicarsea losukulelesfuetomadaenbaseaqueesel instrumentoquemsvende laempresa,nosoloacenChile,sinoquetambinexportaadiferentes lugaresdelmundo,vendiendoatravsdesupginaweb,www.asonu.com.PuesunukuleleAsonucombinaeldiseoyelbuensonidodelmismo,siendounatractivopara losmsicosprofesionalesyparalosaficionados.
Fuente:www.asonu.comFigura1:FotodeukuleletahitianoAsonu
1 Es necesario aclarar que el nombre original del instrumento es Ukulele, palabra de origen hawaiano, pero con el tiempo ha sufrido una modificacin en su nombre, generando una variante del nombre Ukelele, el cual se ha popularizado por el mundo.
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Larealizacindelaprcticaprofesionaltuvounaduracinde480horas,distribuidasendosmesesdetrabajo.Cabedestacarquelaprcticaprofesionalsellevacaboamodofreelance2,medianteencargosrealizadosdurantetodoeltiempoqueseextendilaprcticaprofesional,yconlapropuestadeseguirtrabajandoconlaempresabajolamismamodalidad.II.2. Objetivos
II.2.1. ObjetivoGeneralPonerenprctica losconocimientosadquiridosdurante losaosdeestudio,segnsea lanecesidadypeticinde la
empresaen lacualseejecuta laprcticaprofesional,para terminarelprocesode titulacinyoptaral ttuloprofesionaldeDiseadoraIndustrial.
II.2.2. ObjetivosEspecficoso Identificar las principales actividades de la empresa Asonu para estar en conocimiento de ellas, de su
infraestructuraysupersonaldetrabajo.o Contribuirdesde elDiseo a la empresaAsonu,prestando servicios integralesdeDiseo,para asposicionarlo
comounelementofundamentalenelprocesoproductivodelaempresa.
o EntenderelfuncionamientodelaempresaAsonuparaposteriormentegenerarpropuestasqueaportenensulneadetrabajoyaestablecida.
o Implementarun sistemaproductoentornoa lamarcay suproductoestrellaukulele,comoherramientade
diferenciacindesucompetencia.Medianteeldesarrollodediferentesestudiosytareas,segnlasnecesidadesdelaempresa.
o AnalizarelprocesoproductivodeunukuleleAsonu,distinguiendosusprincipalesfalencias,paraposteriormente
plantearlaoptimizacin,tantoenelproductocomoenelprocesoproductivodeeste.
o Asumirlasdiferentescrticasrealizadasaldesempeodelaslaboresencomendadas,paraestablecerlonecesarioyconestocambiarymejorarlosprocesosy/odiseos.
2 Se denomina trabajador freelance a la persona cuya actividad consiste en realizar trabajos propios de su ocupacin, oficio o profesin, de forma autnoma, para terceros que requieren sus servicios para tareas determinadas, que generalmente le abonan su retribucin no en funcin del tiempo empleado sino del resultado obtenido, sin que las dos partes contraigan obligacin de continuar la relacin laboral ms all del encargo realizado.
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o II.3. Plandetrabajo
Laduracindelaprcticaprofesionalfuede480horas,distribuidasendosmesesdelabor,enmodalidadfreelance.Paraunamejororganizacindelequipodetrabajo,seestablecieron jornadas laboralesde8horasdiarias,de lunesaviernes,en lascualesserealizabantodos losencargosemitidospor laempresa,teniendounareuninsemanalconeldueo,VctorJofr,realizada losdasjuevesalas19.00horas.Enestasreunionesserealizabanentregasdelosencargosypeticionesnuevas,segnfueranlasnecesidadesdelaempresa.II.4. Alcances
Dentrodelprocesodeprcticaprofesionalserealizarondiversastareasquepermitieroncumplirconelobjetivopropuesto,
peroalavezexistenotrasactividadesquesedesarrollanparalelamentequenotienerelacindirectaconella,yquesonbeneficiosasparaeldesarrolloprofesional. Comoprimerbeneficioanexopercibido,graciasa la realizacinde laprcticaprofesionalenAsonu, fue laoportunidaddecontinuarrealizandoproyectosparalaorganizacin,conservandolamismamodalidaddetrabajo,dadoqueelresultadoobtenidofueexitoso,tantoparalaempresacomoparaelcrecimientoprofesionalypersonal.
TambincomoconsecuenciadeltrabajorealizadoenAsonu,sepudogenerarredesdecontacto,permitiendoconocernuevosclientesobjetivos,quebuscanproductospara instrumentosmusicales con laposibilidad depersonalizarlos y diferenciarse de losclsicosaccesoriosexistentes.II.5. Agradecimientos Agradecerenprimer lugar,a laempresaAsonuy sudueoVctor Jofr,por laconfianzadepositadaenmi,yporabrir laspuertasdesuempresapararealizarlaprcticaprofesional,atravsdelacualpudepotenciarmishabilidadesyaptitudes.Yalavezpudeconocernuevasreasdetrabajoeinteriorizarmeeneltrabajoindependiente.AgradecerleaVctortambinelcreerenelDiseocomoherramientaparapotenciarsuempresa. Agradecer tambinami compaeraChantalAlmuna, con la cualhemos formadounaexcelenteduplade trabajo, sacandoadelantediversosproyectos,acadmicosypersonales,potencindonosyapoyndonosentodomomento.
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Lugardeprcticaprofesional1.1 Infraestructurageneral LaempresaAsonuposeedosdivisiones,ambasubicadasenlaReginMetropolitana.UnadeellasseencuentraenSantiago,enlacomunadeProvidencia,dondeseubicalaoficinaadministrativaysaladeventa,lugarenelqueseexhibenlosproductos.Elespaciotambinsecomparteconunasaladeensayoparagruposmusicales,enlacualtambinserealizanclasesdemsica. Laotradivisin,eseltallerdeproduccin,ubicadoenlacomunadeCuracav,situadoalinteriordeunaparcelaqueposeeelespaciofsicoparaalmacenarmateriales,parafabricarydarterminacionesalosproductos.
1.1.1 SaladeventasyoficinaadministrativaUbicadaenlacomunadeProvidencia,enAv.LosLeones2596.Aquesdonderealizanlasgestionesadministrativas,el
desarrollodelreacomercial, las terminacionesydetalles finalesde losproductos,comoelencordado.Adicionalmente serealizanactividadesnooperacionales3,comoelarriendode la saladeensayo, realizacindeclasesdepercusin,ventadeobjetosdediseo,entreotros.
ProvidenciaSantiago
AsonuAv.LosLeones2596
Figura2:MapadedireccinAsonuFuente:Elaboracinpropia
3 Se entiende como actividades no operacionales todas aquellas transacciones o eventos que no tiene relacin con el giro de la entidad, pero que en sus realizaciones hacen uso de las instalaciones y/o uso de los recursos, dejando utilidades para la empresa.
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Las instalaciones de este espacio se encuentran divididas por sectores, segn la actividad que se realiza en cadaespacio,lossectoresqueseencuentransonlossiguientes:
o Sector de oficina y punto de exhibicin: Es un espacio compartido donde se encuentra la oficina, en la cual serealizantrabajosadministrativos,gestionescomerciales,actividadesdecompradematerialeseinsumos,ventas,entreotros.Tambinaquseencuentralaexhibicindelosproductos,mediantedispositivosadheridosenunodelosmurosdelespacio.o Sectordeencordado:Enesteespacioserealizaelltimopasoparadarterminacinalosukuleles,puesserealizaelencordadodelinstrumento.Paraelloseutilizancuerdasdenylonde0.4mm.0.45mm.Posteriormenteseafinanparaponereneltonoadecuado.
La figurasiguientemuestraun layoutde las instalacionesanteriormentemencionadas,haciendounacercamientoal
sectorde laoficina,yaqueeselreamsutilizada,yotroacercamientoenprofundidadalpuntodeexhibicin,entregandounamuestragrficadelrea.
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Oficinaypuntodeexhibicin
Saladeensayo
BaoCocina
readeencordado
EXHIBICIN
ESPACIODETRABAJO
Fuente:Elaboracinpropia
Figura3:Layoutsaladeventayoficinaadministrativa
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1.1.2 TallerdeproduccinEl tallerdeproduccin seencuentra fueradeSantiago,al interiordeunaparcelaen lacomunadeCuracav, regin
Metropolitana,enelkilmetro50delaruta68,caminoaViadelMar.Enestelugarderealizalafabricacindelosinstrumentosmusicalesdentrodeungalpnacondicionadoparaello.Esa
rea se ha dividido segn la lnea de proceso, contemplando diferentes sectores para realizar cada etapa de trabajo y elespacioqueseutilizaparaello,contemplandolasmquinasnecesariasparallevarloacabo:
o Sectorde almacenamientodemaderas:Espacio fsicoparamantener almacenada lamaderaque seutiliza en lafabricacin de los instrumentos musicales. Este espacio debe ser resguardado de la humedad y del calor, pues lamaderadebeconservarel12%dehumedadparasuusoptimo.o Sectordecorte:Estesectorcuentaconmaquinariaelctricaespecializadacomosierradecintavertical,motosierra,sierradebancoyrebajadoraroutermanual.Tambinseutilizanherramientasmanualescomomarcosierra,serruchoysierradecostilla.Estesectorseencuentraenelexteriordelgalpnparaevitarlacontaminacinconlosresiduosdelamaderacomopolvilloaserrnoviruta.
o Sectordearmado:Enestareaserealizalalabordeensambladodelaspartesypiezas,paraconformarelvolumentotaldelukulele,loscualessonencoladosyprensados.
o Sectordeprensado:Paraprensar lamaderaseutilizanprensasmanualescomosargentosyprensasartesanales,elaboradasconcmarasderuedasdebicicletas.Comopegamentoutilizacolafraprofesionalparamaderas.
o Sectordelijado:Unavezyaprensadaslasmaderasqueconformanelcuerpodelinstrumentomusical,setrasladaalsectordelijado,queesdondeseledaformaalukulelemanualmente,conayudadeciertasherramientasfabricadasenformaartesanalparaestandarizarlaforma,talescomolijadoras,yplantillasdecorte.
o Sectordelacado:Cuandoelukuleleyahasalidodelreadelijadoseencuentralistoparadarleeltratamientofinal,quesellalamaderautilizadayleotorgaunbrillosuave.Paraellacadoseutilizagomalaca,unasustanciaorgnicaquese obtiene a partir del residuo o secrecin resinosa de un pequeo insecto rojo llamado gusano de la laca. Estasustancia se aplica con muequilla de algodn, con un mnimo de 3 capas de producto para darle la terminacinadecuada.
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o Sectorde secado:Posterioral lacado sedebedejar secar lagoma lacapor24horas,esto se realizacolgandoelinstrumentoenunsectorsecoysinluzdirectadelsol.Espaciosituadoalexteriordelgalpn,bajounpequeotecho,dondeexisteventilacinyproteccindelsol.
o Sectordedetalles:Enestarease incorporanalcuerpodelukuleletodos laspartesypiezasmetlicas,como lostrastes, losclavijerosy lospuentes,quedando listoparaeltrasladoa lasaladeventasyexhibicin,donde luegoderealizarelencordado,estlistoparaservendido.
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Enlafigurasiguientesemuestra,amododelayout,ladistribucindelossectoresantesmencionados.
Sectordealmacenamiento
ZonaMatricera
Sectordecorte
Sectordearmado
Sector
Sectordedetalles
deprensado
Sectordelijado
Sectordelacado
Sectordesecado
Fuente:ElaboracinpropiaFigura4Layouttallerdefabricacin
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1.2 OrganigramaAsonu
VctorJofrDueo
readeDiseo
readeProduccin
ChantalAlmuna
DanielaBetancourt
Maestro1lvaroFernndez
Maestro2RobertoMartnez
Maestro3CamiloSanhueza
Fuente:ElaboracinpropiaFigura5OrganigramaAsonu
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o Administracin VctorJofr(dueo):
o Profesin:IngenieroComercialEs el nico dueo de la empresa Asonu, y como tal, realiza todas las gestiones administrativas y operativas de laorganizacin.Altrabajarsolo,estacargodetoda lacadena logsticade losproductos,desde lacompradematerialesparalafabricacinhastalaventadelproductoyaterminado.Secaracterizaporserunapersonamuydinmica,sociableyvisionaria,estascualidadeslepermitendesarrollarsunegocioindependienteenelrubrodelosinstrumentosmusicales,especialmenteenukuleles.
o readeDiseo
ChantalAlmuna/DanielaBetancourto Profesin:DiseadorasIndustriales(Alumnasenprctica)Alumnasenprctica,encargadasdelacreacindelreadeDiseo,prestandoserviciosdeDiseoquelaempresarequiera,conel findeaumentar laproductividadde lamisma.Encargadasdedisearelementosquepotencien la imagende lamarcaydelproductoukulele,realizandoestudios, investigaciones,bocetos,cotizaciones, impresiones,manufacturaeimplementacindelosmismos.
o readeProduccin
lvaroFernndez
o Oficio:MaestrocarpinteroEnelreadeproduccin,lvaro,eselmaestroencargadodelprocesodefabricacindelosinstrumentosmusicales,puesconoceyejecutacadaunade lasetapas.Adiferenciadeotrosmaestros,l realizauna laborconstanteen laempresa,durantetodoelao.
RobertoMartnez/CamiloSanhueza
o Oficio:MaestrosAmbossonmaestrosquerealizantrabajosespordicosenlaempresa,soloprestanservicioscuandoloesrequerido,comoentiemposenquelademandaaumenta.Manejanelprocesodefabricacindelosinstrumentos.
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1.3 Naturalezayubicacindelospuestosdesempeados El origen del rea de Diseo de la empresa Asonu, conformada por dos alumnas en prctica, Chantal Almuna y DanielaBetancourt,fuedebidoa ladecisinde laorganizacinde incursionarenesteaspecto,conelfindeaumentar laproductividadyelmargendelamisma.
Paraelloseencargpotenciarlamarcaysuproductoestrellaukulele,locualsellevacaboatravsdelaimplementacindeunsistemaproductoentornoaambos.Demodoqueserealizuna innovacinen lareddevalordelproducto,aportandounrelatoenelcualstesedesenvuelve.As,eltrabajoconsistienintervenirymejorarlacadenalogsticadelproducto,sobretodoenelrea deoperacin y demarketing y ventas delproducto, resultando un trabajo exitoso con resultadospositivos reflejados en elmargendelaempresa.
Lamodalidadde laprcticaprofesional, como ya fuemencionada, fue freelance,demodoque se realizabanencargos loscualeseranentregados semanaa semana.Paraunamejororganizacinde laduplade trabajo seacord la jornada laboralenunespacio fsicodefinido, demodode cumplir con todas las tareas encomendadas. Se acondicion unahabitacin comooficinadetrabajo,ubicadaen lacomunadeMaip,enEugenioPozoSilva0150,donde se llevaronacabocadaunode losencargos, siendoentregadossemanalmenteenlaOficinaAdministrativadeAsonu.
En el siguiente esquema se muestra el sistema de trabajo de la empresa, ya incorporada el rea de Diseo, y laretroalimentacindecadaunadelaspartesinvolucradasenelprocesoproductivodelosinstrumentos;posteriormenteseilustraunacercamientoalaoficinainstaladaparadicharea.
Oficinaypuntodeexhibicin
(Providencia)
Tallerdefabricacin
(Curacav)
OficinadeDiseo
(Maip)
Figura6SistemadetrabajoAsonuFuente:Elaboracinpropia
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TallerOficina
PC
Fuente:ElaboracinpropiaFigura7Layoutdeoficinadediseo
Laoficinadediseomontadaporlasalumnasenprcticafuedivididaendosespacios,unsectordeoficina,dondeserealizatrabajo de administracin y control de los encargos solicitados, y un sector de taller, donde se materializan los encargos de laempresa,ysefabricanproductosdelamarcapropia.Dichoespacio,cuentacondosmquinasdecoser,yreasdealmacenamiento,que permite mantener los materiales de trabajo ordenados y al alcance. Cabe mencionar que una vez terminada la Prcticaprofesional,estaoficinasiguefuncionandocomooficinadediseodeambasalumnas,dondesesiguenrealizandoproyectoscon laempresaAsonu,yalavez,proyectospersonalesconlamarcapropia4.
4 Antes de empezar esta prctica profesional, ambas alumnas, Chantal Almuna y Daniela Betancourt, cuentan con un emprendimiento personal. Crearon la marca ba? Diseos con actitud, la cual se dedica al diseo y confeccin de accesorios de moda.
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1.4 ProcesogeneraldefuncionamientodelaempresaLaempresaAsonuensufuncionamientosigueuna lneaestablecida, lacualrenetodas lasetapasdesde laproyeccindel
productohastalaentregadeestosyavendidos.Esteprocesogeneralsedivideencuatrograndesetapas:
o Diseo:acargodelpropiodueo,quienrealizalosbocetosydiversasvariacionesdelosukuleles.o Fabricacin:encargadaamaestrosespecializadosenelrubroyenocasionesrealizadaporelmismodueo.o Venta: realizada por el dueo a travs de diversos medios, como tiendas especializadas en msica, Internet, muestras
realizadasenlaoficinadeventa,ylaexhibicindelos instrumentosenuso,duranteconciertosrealizadosporgruposdondeparticipaeldueodelaempresa,oamistadesquesirvendemodelo,utilizandoproductosAsonu.
o Entregaoenvo:realizadapersonalmenteporeldueocuandoesenSantiago,generalmenteenlaoficinadeProvidencia.SilaentregaesfueradeSantiagoodelpas,serealizaatravsdecorreo,dondelosgastossoncubiertosporlapersonaquerecibeelproducto.
Fabricacin
Diseo Entregao
envo
Publicidadyventa
Definicinde
formas,materialesy
dimensionesdelosinstrumentos.
Exhibicindelosproductosatravs
deInternet,tiendas
especializadasysaladeventa
propia.
Cierredelprocesodeventa,
entregandoelproductoalcompradorousuariofinal.
Corte,armadoyterminacionesdelosinstrumentos.
Figura8:DiagramadeprocesoAsonuFuente:Elaboracinpropia
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2 Anlisisespecficosdelaprcticaprofesional
Como alumnas en prctica dentro de la empresaAsonu, hemos realizado diversas labores con el objetivo de potenciar losproductoseincrementarlasventasmediantelaimplementacindelsistemaproducto5.Assetrabajconlaimagendelamarca,ysuproductoestrellaukulele,generandounrelatoentornoaellos,modificandolacadenalogsticayaportandodesdelavisindeldiseoestratgico.
2.1 Clasificacindelasfuncionesrealizadas
2.1.1 Deestudio(anlisis)
Aplicacindemtodosde investigacinpara conocery comprenderelestadode laempresay susproyectos,paraaportarenlasdiferentesreasquefueranecesarioy/orequerido.
2.1.2 Deplanificacin(programacin)
Establecimientodetiemposyplazospara llevaracabo lastareasencargadas,considerando lasdiferentesetapasencadaunadeellas.
2.1.3 Deasesora(colaboracin)
Trabajo en conjunto con otras personas para la realizacin de las tareas encargadas. Principalmente para tareaspuntualesquerequierenunconocimientoespecficodentrodelreaatrabajar.
2.1.4 Decontrol(supervisin)
Comprobacineinspeccindediferentestareasparadeterminarsucorrectaejecucin.
2.1.5 Deejecucin(operacin)Realizacinde tareasens,ponerenobracadaunadeellasconelcumplimientoprogramadodecadaetapaque la
tareaconsidereparasufinalizacin.
5 A grandes rasgos, se entiende como sistema - producto, un sistema de innovacin basado en la red de valor, SIREV, el cual comprende en integrar al producto y a su cadena logstica, un relato en cual se desenvuelva. Agregando un valor al producto el cual a la vez otorga mrgenes de ganancias positivas a la empresa.
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2.2 Tareasprincipalesdesempeadasdentrodelaempresa.
Enordencronolgicosedetallanlasprincipalestareasrealizadasparalaempresa.
2.2.1 Proyecto1 Matricesdecortedeukuleles
Clasificacindelencargo Trabajodeestudioyejecucin
Tiempoestimado 1semana
Objetivos Estandarizarlaproduccindeukulelesdefiniendotamaosyformas. Agilizarlaproduccindeukuleles.
Alcances Seotorgalibertadcreativaalmaestroparadarformaalapaleta.
Descripcindetareasrealizadas
Medicindelinstrumento Desarrollodeplanimetradigital Compradeinsumosymateriales CortedematricesmediantesistemaCNC
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiSiSi
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiSiNoSiSiNoNo
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Diseodigitalinicialdecortedeukuleles. Rediseodelaformadelcortedeukuleles.
Resultados
Segenerunamatrizdecortecon lacualsebusca laestandarizacin tantode formacomotamao del instrumento, dejando libre a la creatividad del trabajador la forma de la partesuperiordel instrumento, lapaleta,paradarleacadaukuleleunapersonalidaddistinta,peromanteniendolauniformidadenelcuerpodelukulele.
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2.2.2 Proyecto2 Prototiposdefundasparaproteccinytransportedeukuleles.
Clasificacindelencargo Trabajodeestudio,controlyejecucin.
Tiempoestimado 1semana
Objetivos Generarundispositivoparatransporteyproteccindelosinstrumentos.
Alcances PersonalizarypotenciarlaimagendelamarcaAsonu.
Descripcindetareasrealizadas
Estudiodeformaytamao. Realizacindemoldesypatronesdecorteycostura. Cotizacinyeleccindematerialesautilizar. Realizacindeprototipos. Controldecalidadypruebadelosprototipos.
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiSiSi
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiSiSiSiSiSiSi
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Prototipon1defundaparaukulele Prototipon2parafundadeukulele
ResultadosSeentregarondosprototiposdefundasalaempresa,parasuevaluacin,alaesperadevistobueno,paraproduciroposiblesmodificaciones.
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2.2.3 Proyecto3 EstudioderealizacindeetiquetasparaukulelesAsonu
Clasificacindelencargo Trabajodeestudioycontrol
Tiempoestimado 1semana
Objetivos Identificacindelproductoenelmercado. Integrarrelatoalinstrumento.
Alcances Prolongarelusodelaetiqueta,siendoestalaidentificacindelproductoyalavez
manualdeuso.
Descripcindetareasrealizadas Bsquedadeimgenesytipografasapropiadasparalamarca. Diagramacindelainformacinacontener. Revisinderesultados
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiSiSi
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiSiSiNoSiSiSi
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Primerosbocetos
ResultadosSeentregarona laempresa losprimerosbocetosdeetiqueta,paraevaluacinyposterioresmodificaciones.
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2.2.4 Proyecto4 Confeccinseriadadefundasparaproteccinytransportede ukuleles,enseriesde10unidades,hastacompletar50.
Clasificacindelencargo Trabajodeplanificacin,Controlyejecucin.
Tiempoestimado 2meses
Objetivos Generarundispositivoparatransporteyproteccindelosinstrumentos.
Alcances PersonalizarypotenciarlaimagendelamarcaAsonu.
Descripcindetareasrealizadas
Comprademateriales. Cortedepartesypiezas Armadoycosturas. Controldecalidad. Reparacindeposiblesdetalles.
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiSiSi
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiSiSiSiSiSiSi
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Plantillasdecorte
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Procesodeserigrafa
Fundaterminada
Resultados
Integradas las modificaciones realizadas a los primeros prototipos, se realiz la primeraentregadefundas, lascualesson integradascomoregalopara loscompradoresdeukuleles.Ofreciendodiferenciaenelestampadoutilizado,comotelamilitarmimetizada,floresdethiare(ambosestampadosenfocadosalpblico rapanui,quienesgustanprincipalmentedeestosmotivos),ocolornegro.Todoestobuscandogeneraridentidaddelusuarioconelproducto
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2.2.5 Proyecto5 Correccin,rediseoyfabricacindeetiquetas
Clasificacindelencargo Trabajodeanlisis,asesora,controlyejecucin
Tiempoestimado 2semanas
Objetivos Identificacindelproductoenelmercado. Integrarrelatoalinstrumento.
Alcances Prolongarelusodelaetiqueta,siendoestalaidentificacindelproductoyalavez
manualdeuso.
Descripcindetareasrealizadas
Rediseodediagramacinenbaseacorreccionesrealizadas Realizacindeplanchasparaimprenta. Cortedepliegosdepapel Impresintiroretiro Cortefinal Revisinyretirodeimpresionesdefectuosas.
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiSiSi
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiSiSiSiSiSiSiSi
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BocetoaprobadodeetiquetaVersinespaol
BocetoaprobadodeetiquetaVersiningles
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Planchadetirajeparautilizacindeimpresinoffset Procesodeimpresin
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Etiquetafinal
Resultados
Segeneraunaetiqueta,paralaidentificacindelproductoenelmercado.Lasetiquetas,sonproyectadasendos idiomas,espaole Ingles,paracubrir lademandadecompradoresnacionaleseinternacionales.Seentregaenestasunareseaalusivaalorigendel instrumento,ylaafinacinrecomendadaparasuuso.
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2.2.6 Proyecto6 PackingparaenvodeukulelesfueradelaRM
Clasificacindelencargo Trabajodeestudioyasesora
Tiempoestimado 2semanas
Objetivos Confeccionaruncontenedordeukuleles,parafacilitarelenvoporcorreo,
fueradelareginmetropolitana.
Alcances Proteccineidentificacindelcontenido.
Descripcindetareasrealizadas Definicindematerialesformasydimensiones.
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiSiNo
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiNoNoSiNoSiSi
ResultadosSeproyectaunasolucinparaelenvoporcorreodelosinstrumentos.Porconceptodecostos,nosedesarrollaeldispositivo,quedandocomoproyectofuturo.
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2.2.7 Proyecto7 EstudioHakaHonu6
Clasificacindelencargo Trabajodeestudio,asesoraycontrol
Tiempoestimado 3semanas
Objetivos PlasmarelconceptoHakaHonuenunukuleleAsonu.Alcances IntegracindellogodelamarcaHakaHonuenlaformadelukulele.Descripcindetareasrealizadas RealizacindeunukuleleconlaidentidaddelamarcaHakaHonu.
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
NoNoNoNo
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiSi
NoSiNoSiNo
6 Haka honu, es una marca chilena dedicada a la confeccin de vestimenta con relato y servicios de surf. http://www.hakahonu.cl
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PropuestadecorteparaukuleleHakaHonu
Resultados
Serealizaelestudiocorrespondientedelaforma.Por requerimientodenuestro jefe,se realiza la integracin literaldel logoHakaHonuenunukulele.Luegoderealizadaslasplanimetrasylasprimeraspruebas,selogrlaposibilidaddeestudioyconceptualizacin del logo para una posterior integracin al instrumento, en el cual seconsiderenaspectosergonmicosyestticos,conloscualesllegaraunresultadooptimoparaelclienteHakaONU.Larealizacindeesteproyecto,quedaplanteadaafuturo,porviajesdenegociosdeldueodelaempresa.
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2.2.8 Proyecto8 MatricesdecorteparaguitarrasAsonu
Clasificacindelencargo Trabajodeestudioyejecucin
Tiempoestimado 1semana
Objetivos EstandarizarlaproduccindeguitarrasbajolamarcaAsonu.
Alcances Incursionarennuevosinstrumentosdecuerda,paraampliarelmercadode
Asonu.
Descripcindetareasrealizadas Estudiodetamaoyformadelprototiporealizado. Digitalizacindelamatrizdecorte CortedematrizmediantesistemaCNC.
SeguimientodelProyecto
Setuvocontactoconelcliente Sevisitoellugar Setuvocontactoconproveedores Serealizoseguimientoalafabricacin
SiSiNoNo
MtodosdeRecopilacindeAntecedentes
PlanimetrasEspecificacionesTcnicasRegistrovisual(render,imgenes,bocetos,fotografas)TomademedidasenterrenoChequeodedetallesenterrenoReferentesConsultasausuarios
SiNoSiSiNoSiNo
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MatrizdecortedeguitarrasAsonu
Resultados
Como los instrumentos de cuerda son rentables para la empresa, se busca explorar unmercadomsmasivo,comoeseldelasguitarras.Segeneraenconjuntoconlaempresa,unaguitarraquemantengalaesenciadeAsonu,formassuaves,maderasnobles,ytamaoacordealusuario.Se realizaunprimerprototipo,conelcual sedecidecomenzar laproduccindeguitarrasylanzarlasprximamentealmercado.
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3 Anlisiscrticodeunproductoysusecuenciageneraldeelaboracin.
Dentro de la empresa, el principal producto producido es el ukulele, en torno a este se desarrolla el proceso de prcticaprofesional.Porlotantoserealizaelanlisisdeesteproducto,originaldeAsonu,yademselanlisisdelproductoprincipalrealizadopornosotrascomoalumnasenprctica,fundasparalosukuleles.Pararealizarelanlisisafondodelprocesoproductivodeestosproductos,utilizamoslamatrizdecursogramaanaltico,conlacualpodemosrepresentartodoslostiposdeactividadesosucesosquesepresentanenelproceso.3.1 AnlisiscrticodelproductoUKULELEASONU
Instrumentodecuerdadeorigentahitiano,fabricadoendiferentesmaderasnativas,elcualutilizacuerdasdenylondepescarde0,40o0,45mm.
3.1.1 IdentificacindepartesypiezasdeunUkuleleAsonu
Cuerdas
Cuerpo
ClavijerosTiracuerdas
PaletaTapadecajaderesonancia
Puente Trastes
Mstil
Cejuela
Figura9:partesypiezasdeunukuleleFuente:Elaboracinpropia
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3.1.2 Matrizdecursogramaanaltico7.Dentrodelprocesodeproduccindeunukuleleserealizanlassiguientesoperaciones.
ALMACENAMIENTODEMATERIASPRIMAS
Maderasnativassecascon12%dehumedad.Accesorios.
TRANSPORTEDEMATERIASPRIMASASECCINDECORTE.
SeleccindelasmaderasadecuadasTrasladoalaseccindecorte.
CORTE,ENCOLADOYENSAMBLADO
Cortedelaformaprincipal,mediantesistemamanualutilizandoherramientaselctricascomosierrasyrouter.Encoladoyensambladodelaspiezasprincipales,paraarmarelcuerpoprincipaldelukulele.Prensadodelaspiezasutilizandosargentosyamarrasartesanales.
TRASLADO Trasladoalexteriorparaayudarenelprocesodesecado.
DEMORAENELPROCESODESECADODEENSAMBLE
Tiempodesecadodelpegamento.Aproximadamente2horas.
TRASLADOALSECTORDECORTE Trasladoalinteriorparacontinuarlafabricacin.
REALIZARCAJADERESONANCIA
Estandoelensambletotalmenteseco,serealizalaperforacindelacajaderesonancia.Instalacindelatapadelacajaderesonancia.
TRASLADOALSECTORDEMODELADO
7 CASTILLA, Maria Jos: Sistemas de informacin II: Cursogramas [En lnea] disponible en:
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MODELADO
Etapaenlacualsedalaformafinalalinstrumento,definiendodetallesenelcuerpodelukulele.Lijadosuperficialparaunaterminacinsuavealtactodelusuario.
TRASLADOALSECTORDELACADO
LACADO
Lacadocongomalacanatural,mediantemuequilla.Colgadoparasecado.
TIEMPODESECADO Tiempodesecadodegomalaca,aproximadamente24horas.
TRANSPORTEALSECTORDEACCESORIOS
INSTALACINDEPIEZAS
Realizacinderanurasparainstalacindetrastes.Corteeinstalacindetrastes.Realizacindeperforacionesparalainstalacindeclavijeros.Instalacindeclavijeros,ypuente.Instalacindetiracuerdas.EstampadoporcalordelamarcaAsonuenlaparteposteriordelinstrumento.
TRANSPORTETrasladodesdeeltallerdefabricacin,ubicadoenCuracav,hacialasaladeventasubicadaenSantiago.
TerminacionesEncordado.Afinadoparaponereneltonoadecuadoelukulele.
PRODUCTOTERMINADO
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3.1.3 Aportecomoalumnaenprcticaalaempresa.
Dentrodelprocesodefabricacindeukuleles,comoalumnasenprctica,realizamosalgunosaportesparaaportaralaoptimizacindelosprocesos,como:
o Realizacindematriceradecorteparaestandarizarlaproduccin.
Matricesrealizadasenacrlicode6mmparaserutilizadasconsistemadecorteconrebajadoraroutermanual.Sebuscaconestolograrlaestandarizacindelaformaytamaodelosukuleles.
Estandarizacindecorte.
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o Layoutdepuestosdetrabajoparaoptimizarelfuncionamientodeltaller.Realizadoelanlisisdeproduccindelosukuleles,ysusecuencialgicadefuncionamiento,serealizunapropuesta
dedisposicindelospuestosdetrabajo,parafacilitaryoptimizarlafabricacindelosinstrumentos.
Layoutyflujodeprocesooriginal
Se observa el choque en ciertasactividadesdentrodelproceso ymal aprovechamiento delespacio, teniendo estaciones detrabajoenelcentrodelrecintoenvezdeocuparlaperiferia.
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Layoutyflujodeproceso
propuesto
Seproponenmodificacionesalossectoresarmado, lijadoy lacado,paraoptimizar espacio y rapidezdelprocesodefabricacin.
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3.2 AnlisiscrticodelproductoFUNDASPARAUKULELESASONU
Dispositivoparatransporteyproteccindelosinstrumentos.3.2.1 Matrizdecursogramaanaltico.
Dentrodelprocesodeproduccindefundasdeukuleleserealizanlassiguientesoperaciones.
ALMACENAMIENTODEMATERIASPRIMAS
Telas,acolchadosyaccesorios.
TRANSPORTEDEMATERIASPRIMASASECCINDECORTE.
CORTE Dimensionadoycortedepartesypiezasparalasfundas.
TRASLADO Trasladoalsectordeconfeccin.
SERIGRAFIADOYARMADODEPARTES
SerigrafiadodellogoAsonu,enlacaraposteriordelafunda.Etiquetadointeriorconlamarcaba?8Cosidodetirantes,conreguladorypasador.Armadoycosidodebolsillos.Armadodecarasacolchadas.Armadoyacolchadodefuelles,einclusindecierres.
ARMADO
Cosidodeambascarasconelfuelle.incorporacindetapacostura.
PRODUCTOTERMINADO
8 ba? diseos con actitud. Marca propia de diseo, integrada por Chantal Almuna y Daniela Betancourt.
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3.2.2 AporteAsonualproducto
Luegode larealizacinde losprimerosprototipos,seobservaronciertasdeficienciasquerequirieronunrediseodelasformasyreplanteamientodemateriales.
o Sugerenciaspararediseodelproducto.
Paraelrediseodelaformadelasfundas,adecuacindelaformaalinstrumento
o Sugerenciadematerialesadecuadosautilizar.Cambiodecierre,acolchado,tapacosturaytelainterior.
Cambiodedensidadde5mma10mmdelacolchado
Modificacindetamaoparamejorajustedelinstrumento
Cambiodetapacostura,paraaumentarsurigidez
Cambiodetelainterior,desylverapvc
den7an10Cambiodecierre,
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4 Evaluacionesyconclusiones4.1 Delosobjetivos
o Durante elproceso deprctica, se logr la interiorizacin en la EmpresaAsonu,pudiendo conocer su infraestructura,
organizacinyfuncionamiento.ActividadprincipalparainiciarunanuevareadeDiseodentrodelaempresa.
o Comoalumnasenprctica,encargadasdedar formaalreadeDiseo,supimosponernosadisposicinde laempresa,atendiendo sus requerimientos y necesidades, utilizando elementos estratgicos y prcticos de Diseo, lograndoposicionarelDiseodentrode lacadena logsticade laempresa,transformndolodeunelementoajeno,aunelementoindispensableenelfuncionamientodelaempresa.
o Mediante laobservacinde lasactividadesde laempresa,se logr identificarelprocesogeneralde funcionamientode
esta,conelafnde identificartantosuspuntosfuertescomo losdbiles,paraconestocontribuiren laoptimizacindeprocesos.
o Conocida la infraestructuray funcionamientode laempresa,sedesarrollarondiversosproyectos,a travsde loscuales
consiguiintegrarelsistemaproducto,yaspotenciarelproductoestrelladelaempresaukuleleyalavez,darfuerzaalaimagendelaempresa.
o MedianteelanlisiscrticodelproductoestrellaAsonu,elukulele,se identificaronsusprincipalesfalencias,presentando
comosolucinaestos,integrarelementosdematriceraenlafabricacin,conlocualsegeneraunaestandarizacindelaproduccin.
o Comoaportedelasalumnasenprctica,alfuncionamientodelaempresa,serealizunestudiodelosespaciosdetrabajo
del taller de produccin, planteando una modificacin en la ubicacin de estos, para as mejorar el flujo de lostrabajadores, evitar el choque de diversas funciones y agilizar el proceso productivo. Con esto se pueden reducir lostiemposdetrabajo,disminuirerroresyporlotanto,aumentarlaproduccinymargendelaempresa.
o Dentrodelprocesodeprctica,unadenuestrasprincipalesfuncionesfuedisearfundasdeproteccinytransportede
ukuleles, proceso en el cual, nuestro jefe no siempre estuvo conforme con los resultados, an cuando se le diera aentender sus errores y contradicciones,por lo cual fuenecesario adaptar sus requerimientos y sugerencias alDiseo,lograndosatisfacersuspreferenciasyalavezmantenerlacalidadyesenciadelDiseoencuestin.
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4.2 Autoevaluacin
o Durante el proceso de prctica, se pudo desarrollar y lograr los objetivos planteados, tanto de la empresa comopersonales.Deestemodolaexperienciasepuedecalificarcomopositivayenriquecedora,siendoprovechosaparaambaspartes.
o Dentrodelosprocesosrealizados,seexploreldesarrolloendiversasreasproductivasyadministrativas,queaportanal
crecimientopersonalyprofesional,vislumbrandocaminosaseguirparafuturosemprendimientospersonales.
o Comoelprocesodeprcticafuerealizadodemodofreelance,selogrorganizarydistribuirtiemposdetrabajo,paradarcumplimiento satisfactorio a todas y cada una de las tareas encomendadas, respondiendo a los tiempos y metasestablecidosporlaorganizacinyalavez,cumpliendometaspersonales.
o Se logr implementar un proceso de Diseo en una empresa que no lo consideraba como herramienta productiva,
desarrollandodesdelaidea,interviniendoenlacadenaproductiva,hastaelproductofinalpuestoenelmercado.As,conlaintervencincomoalumnaenprctica,Asonulogroobtenerunadiferenciacindentrodesurubro,advirtiendoquelainnovacinatravsdelDiseoesunpotencialinstrumentodedesarrollo.
4.3 Observacionesallugardeprctica
o SedestacalainiciativadeintegrarelDiseoenelprocesoproductivodelaempresa,entendiendoqueesunaherramientanecesaria para potenciar la imagen de marca y agregar valor a los productos ofrecidos. Con lo anterior logra unadiferenciacinenelmercado,queenelmedianoplazosignificarmayoresingresosparalaempresa.
o Se sugiere al dueo de la empresa delegar funciones a terceros o externos, cuando sea pertinente, para facilitar yoptimizar laproduccin,yaque todas las funcionesy responsabilidades recaen sobrel.Ademsaconsejar la tomadedecisionesdeformareflexivaynoimpulsiva,paraevitarerroresymalosentendidosconcolaboradoresyclientesinternosyexternosdelaempresa.
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4.4 Mritosycrticasalaformacinuniversitaria
o Destacar que la malla curricular ofrecida tiene un enfoque que abarca diferentes aspectos, tanto humanista comocientfico,locualpermiteunaformacinintegraldelser,obteniendounaformacinquenoshacendestacarenelmediocomoprofesionalescompetentesparadesarrollarcualquierproyecto.
o Sinembargo, laEscueladeDiseo,quenosda lasherramientasnecesariasparadesenvolvernos con facilidadenel
plano laboral,privilegia laformacinplsticayprcticadelalumno,noas, laformacinestratgicayde investigacinentornoalDiseo,acotandolasposibilidadesdedesarrolloennuevasreas,dondehoyeltrabajosegeneraenequiposmultidisciplinariosenloscualeselDiseopuedeserprotagonista.
o Porotro lado, lavisinqueseentregaen laEscueladeDiseo,vaorientadahaciael trabajodependiente,dondeel
egresadodebebuscarunaempresaenlacualserpartedelreadeDiseo,perolasnuevastendenciasindicanquecadavezesmayorelnmerode jvenesdiseadoresqueapuestanpor supropioemprendimiento, siguiendouncaminoindependiente,quelaUniversidadysusprofesoresdeberanincentivaryapoyarconmayornfasis.