La solución de Crystalis Consulting en entorno SAP para empresas productoras de lácteos.

A Qualified SAP Business All-in-One Solution

El mejor nutriente para fortalecer su negocio

LÁCTEOS

deSCriPCión y benefiCioS de

LÁCTEOS

Con la solución Agroalimen-Ti de Crystalis Consulting su empresa podrá: tener información de costos sobre todas las áreas de su empresa, desde la producción primaria, industrialización, mantenimiento y áreas indirectas, mejorar la planificación disminuyendo significativamente los stocks de insumos y materias primas, tener información sobre la rastreabilidad de todos los lotes de sus productos y tener mejor información sobre rentabilidad de cada uno de sus productos terminados.

A continuación encontrará algunos de los beneficios con los que podrá recuperar rápidamente la inversión en la solución Agroalimen-Ti de Crystalis Consulting.

La Solución Agroalimen-Ti de Crystalis Consulting basada en SAP All-in-one es una ruta simple a SAP para empresas de la industria láctea.

Es un conjunto de procesos aplicados, especialmente enfocados por Crystalis Consulting hacia la industria láctea, que reducen el costo de implementación y acortan los tiempos y esfuerzos al implementar SAP. Dichos procesos están basados en las mejores prácticas y en desarrollos especiales creados con base a nuestra experiencia en empresas de este mercado.

Para la tarea se han tenido en cuenta: pruebas de integración automatizadas, escenarios de negocios reales tomados de la industria y la experiencia de consultores con antecedentes en implementaciones en estas industrias. La Solución Agroalimen-Ti Lácteos basada en SAP All-in-one se caracteriza por su competitividad en cuanto al precio total del proyecto y el tiempo reducido de implementación.

CrySTALiS AGroALiMen-Ti LÁCTeoS eS LA SoLUCión de CrySTALiS

ConSULTinG QUe SoLUCionA LAS PrinCiPALeS neCeSidAdeS y

reQUeriMienToS deL SeCTor

VenTAjAS de LA SoLUCión AGroALiMen-Ti LÁCTeoS bASAdA en SAP-ALL-in-one

Aplica para:

Producción primaria de leche•

industrialización de productos lácteos•

Comercialización de productos lácteos•

La solución esta basada en SAP All-in-one con escenarios de negocio especialmente configurados que incluyen todos los procesos necesarios para la industria.

Add-ons (Desarrollos) para solucionar reportes y transacciones típicas de la actividad que amplían la funcionalidad estándar de SAP. Estos Add-ons son configurables para adaptarlos a las situaciones específicas de la empresa.

Generación de documentación mediante SAP. La solución incluye la generación de manuales electrónicos mediante SAP Tutor (una herramienta de elearning) para capacitar y evaluar a los usuarios en todos los procesos incluidos en la misma.

Nuestra solución incluye todos los procesos y herramientaspara el control y administración de la producción primaria, elaboración, comercialización y distribución en las industrias del sector lácteo, así como, un sistema de información que le permitirá la detección oportuna de desviaciones en los objetivos de la organización y facilitará la toma de decisiones ejecutivas.

Con la solución de Crystalis para empresas del sector lácteo, las mismas pueden acceder a una solución integral y de clase mundial para resolver todos los temas referentes a Tecnología de la Información. Información más rápida, precisa, consolidada y modelizada le permitirá tomar decisiones rápidamente y en forma más efectiva.

Además de esto podemos enumerar las siguientes ventajas:

Conocimiento de la industria por parte de Crystalis •Consulting.

Soluciones probadas y en uso por empresas del •mismo rubro.

implementación rápida y de alto impacto.•

Mantenimiento de la solución por especialistas, lo •que le asegura una constante actualización al ritmo del mercado.

rápido retorno a la inversión.•

inversión adecuada a las necesidades de cada empresa, •lo que permite el acceso a la solución también a empresas pequeñas y medianas que en el pasado no tenían esta posibilidad.

optimización de los procesos de producción:

Mejor conocimiento de los consumos reales.•Administración de stock en producción.•Mejora de las listas de materiales y actividades de •producción.

optimización de la administración de la producciónprimaria:

Mejor conocimiento de costos de producción primaria •por chacra, por raza, por región.Cálculo del costo del producto primario para su consumo •en la industrialización o la venta.Administración de costos indirectos de producción •primaria.Mejor planificación de la producción estimada, en calidad y •cantidad de producto.

optimización de procesos logísticos:

Mejore el pronóstico de la demanda conociendo •variablesreales.•Múltiple unidad de medida (por ej. en kg, lts y unidades).•Conocimiento y administración de la oferta y la demanda.•

Liquidación de rutas en repartos con camionetas/vehículos. •Permite controlar el crédito, bajar la merma, robo o pérdida de mercaderías en este tipo de ventas.Control más estricto de los inventarios.•Control de la calidad de producto evitando re-procesos, •mermas, pérdidas por devoluciones, etc.

incremento de la rentabilidad en base a:

Conocimiento más profundo de los clientes por tipo, •región, hábito de consumo.Identificación de clientes más rentables.•Identificación de rentabilidad por operación.•Identifique sus productos o familias de productos más •rentables.

optimización del control económico financiero:

Destine sus inversiones a la mejor opción.•Controle el flujo de efectivo a través de la integración de •todos los ingresos y egresos.Anticipe necesidades de efectivo.•Controle sus costos por departamento, por familia •productos, por región, por unidad de negocio.Conozca la situación real de su empresa hoy: sepa como •esta su negocio y que puede hacer para mejorarlo.Controle y mida su cartera de créditos y cobranzas.•

ProCeSoS de LA SoLUCión AGroALiMen-Ti LÁCTeoS bASAdA en SAP-ALL-in-one.

1 GeSTión eMPreSAriAL.Administración estratégica de la empresa.Analíticas del negocio.Business Intelligence & soporte para decisiones.Contabilidad.Régimen simplificado.

2 ProdUCToS.Administración de productos.Unidades de manipuleo.Administración de la calidad.Administración de envases.

3 VenTAS.Fuerza de ventas.Planificación de ventas.Administración de ventas.Comercio Internacional y servicios legales.Ventas a través de canales.Entregas a grandes cadenas.

4 PLAnifiCACión de LoS ProdUCToS.Planificación de la oferta y demanda.Planificación de la producción.Planificación del transporte.Control de la producción.

5 AbASTeCiMienTo.Compras a productores primarios.Compras terminados y semiterminados.Consignaciones.Compras no productivas.Comercio internacional y servicios legales.

6 ejeCUCión de LA ProdUCCión.Producción primaria propia.Producción industrial.Administración de almacenes.Subcontratación de producción.

7 ProCeSoS de SoPorTe.Planificación financiera.Administración de activos fijos.Administración interna.Administración de costos.Impuestos especiales.Recursos humanos.

nUeSTrA eXPerienCiA en eL SeCTor y LA robUSTeZ de CrySTALiS AGroALiMen-Ti LÁCTeoS noS PerMiTe reALiZAr LA iMPLeMenTACión en Un CorTo Periodo de TieMPoToda esta funcionalidad correctamente integrada, junto con la experiencia de Crystalis Consulting tanto en SAP como en la industria, hace de Crystalis AGROLIMEN-TI LÁCTEOS una gran solución para las empresas del sector.

REFERENCIAS CRYSTALIS

AVIGRUPOwww.avigrupo.com

BUENAVENTURA

CUADRITOSwww.cuadritos.com.mx

GRANJAS RYCwww.granjasryc.com

GRUPO GRwww.grupogr.com.mx

GRUPO GUSIwww.grupogusi.com.mx

MC DONALD’S MESOAMERICA

MR. EGGwww.mregg.com.mx

PEÑARANDA

SALJAMEXwww.saljamex.com

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