Agronegocios 16 Enero 2013

2PRIMERA QUINCENA ENERO DE 2013

Ximena Ramírez EDITORA AGRONEGOCIOS

CALENDARIO FERIAL

ENE. 17 WORKSHOP VIRTUAL SOBRE CONTROL DE PLAGA Del 17 al 25 de enero de 2013, Agroconsultora Plus (ACP) organiza el Workshop “Control de plagas y enfer-medades en la huerta fami-liar orgánica”, una clínica-ta-ller virtual personalizada para proyectos agrícolas. La actividad abordará temas so-bre reconocimiento de insec-tos y agentes perjudiciales para cultivos, alternativas de control, prevención, uso de productos naturales y puri-nes y reconocimiento y apro-vechamiento de agentes be-néficos. INFORMES@AGROCONSULTORAPLUS

ENE. 18 EXPOSICIÓN EQUINA EXPO ORIENTE GRADO A Del 18 al 20 de enero se de-sarrollará la 37ª Exposición Equina Expo Oriente Grado A en la que se verán 380 ejem-plares en las diferentes mo-dalidades, Trote y Galope, Trocha y Galope, Trocha Co-lombiana, Paso Fino, Mulares y Asnales. Este evento que busca posicionar el caballo criollo colombiano,

co, edificio Caades Planta Baja Juan Carrasco, Expoagro 2013, evento que se inició hace 23 años y que presenta una nutrida agenda académi-ca y comercial para la eficien-cia de los procesos de pro-ducción agrícolas. INFORMES (667) 712 0900

FEB. 15 AGROSHOW, FERIA INTERACTIVA AGROPECUARIA Del 15 al 16 de febrero se de-sarrollará la 5 edición de Agroshow, feria interactiva agropecuaria que reúne to-dos los años en Ambalema. Tolima, a más de 1.000 agri-cultores, ganaderos, empre-sarios, académicos y técnicos de las principales ciudades del país. El evento expondrá las últimas tecnologías para el sector agrícola y muestra ganadera, con la participa-ción de importantes compa-ñías productoras de insumos y distribuidoras de equipos de todo el territorio nacional. INFORMES: (8) 2856407

tendrá lugar en Los Caballos Bar, Llano Grande. INFORMES (1) 288 11 12

ENE. 19 TEMPORADA TAURINA EN LA MACARENA Del 19 de enero al 16 de febrero se desarrollará en la Plaza de Toros La Macarena de Medellín, la temporada taurina que tradicionalmente reúne un nutrido cartel de matadores nacionales e internacionales. Para este año, la fiesta taurina paisa, tendrá como espectáculo cinco corridas de abono, una extraordinaria, una novillada con picadores y el tradicional festival taurino nocturno. Los carteles tendrán a los toreros Morante de La Puebla, Luis Bolívar, Iván Fandiño. Además debutarán tres matadores españoles Javier Castaño, Eduardo Gallo y Alberto

Aguilar.

INFORMES: (4) 2607193

ENE. 23 FERIA BOVINA MALOCAS 2013 EN META La exposición de alrededor 15 razas bovinas europeas de carne y leche y los cruces de estas serán uno de los grandes atractivos de la fe-ria Malocas 2013 que se rea-lizará en la capital del Meta del 23 al 27 de enero en el parque Las Malocas. Este evento que congrega los sectores agropecuario, agroindustrial, académico, cultural y turístico, se ha po-sicionado como una impor-tante vitrina para los gre-mios y empresas del sector agropecuario del país. Pro-ductores, ganaderos, empre-sarios del campo, académi-cos, agrónomos, entre otros, tendrán la posibilidad de ac-ceder a una muestra comer-cial que ofrece lo último en sistemas tecnológicos para las actividades agrícolas, pe-cuarias y agroindustriales.

INFORMES: WWW.META.GOV.CO FEB. 13 FERIA EXPOAGRO SINALOA 2013 EN MÉXICO Del 13 al 15 de febrero se de-

sarrollará en Cu-liacán Méxi-

Del 18 al 19 de febre-ro en Pereira, se desa-

rrollará el 6 Congreso Internacional Equi-no. La programación académica está bajo el lema “Por qué debemos ser raza, estandarización de los andares”.

INFORMES FEDE-QUINAS.COM

Agro 2013 la Feria Internacional de Agricultura, Bosques y Alimentación,

tendrá lugar este año en la ciudad portuguesa de Braga, en las instalaciones del

recinto ferial del Parque de Exposiciones de Braga. INFORMES (351) 253 208 230

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MAR. 31 AGRO 2013, FERIA INTERNACIONAL

FEB.18 CONGRESO EQUINO

INTERNACIONAL

A pesar de que el sector agro colombiano mantiene problemas estructurales que le restan competitividad, es de resaltar que el PIB secto-rial ha venido registrando una sostenida recuperación y crecimiento.

De acuerdo con el Dane, en el tercer trimestre del año que cerró, el PIB agrícola re-gistró un crecimiento de 4%, es decir, el doble del PIB na-cional que tuvo un creci-miento de 2,1%.

Sin duda, mantener ésta dinámica positiva será la ta-rea de grandes proporciones del Ministerio de Agricultura que, aunque ha venido ha-ciendo las cosas bien, se en-frenta a retos complejos como la revaluación, que ya ha generado una crisis de in-gresos en uno de los princi-pales sectores económicos del país: el cafetero. En este caso el emisor deberá tomar medidas para que en el 2013 no cambie el panorama posi-tivo para el agro.

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VENTANA AGROPECUARIA

Se dinamiza el PIB agropecuario nacional


LUIS GENARO MUÑOZ, gerente de la Federación de Cafeteros. C

ORTESÍA

3¿Cómo recuperar la producción?

Hay medidas estructurales que tienen que ver con la renovación de cafetales con varieda-des resistentes a la roya y tecnificación de los cultivos.

4 ¿Cuál es el calculo de la producción

en 2013? Con la entrada en producción de cerca de

210 .000 hectáreas renovadas en los últimos dos años y la mejoría de las condiciones climá-ticas, somos optimistas de que la cosecha llega-rá a un nivel de 10 millones de sacos.

5 ¿Proyecciones en exporta-ciones?

Alrededor del 95%, se exporta.

6¿Cuántas hectáreas de café han sido renovadas?

En los últimos tres años hemos renovado 316 .000 hectáreas. Tan solo en el 2012 alcanzamos más de 117 .000 hectáreas.

7¿Cómo mitigar el impacto de la revaluación?

Hemos sido consistentes en reclamar que no se puede tener una actitud pasiva frente a la reva-

luación, razón por la cual resulta necesario utilizar más activamente las experiencias aplicadas por otros países que han sufrido fenó-menos similares

8¿Cuál es el impacto de la reforma tribu-

taria? El café como artículo de consu-

mo está exento de IVA, lo que favo-recerá su consumo. Así mismo, se redujeron los tributos de algunos insumos que utilizan los agriculto-res para sus labores, lo que redun-dará en un alivio sobre sus costos de producción.

9¿Qué inversiones se prevén para este

año? Seguiremos trabajando en la

transformación de la estructura productiva de la actividad, es decir, en mejorar la productividad de los cafetales y por ende en incrementar el ingreso de los productores.

10¿Proyecciones para este año?

Para cumplir con nuestro pro-pósito de transformar la estructura productiva de la caficultura, se de-berán intervenir en 2013 y 2014 al-rededor de 100 mil hectáreas anuales.

Caficultores van por 10 millones de sacosLuis Genaro Muñoz, gerente de

la Federación Nacional de cafete-ros, en entrevista con Agronegocios hablo sobre las cartas que tiene el sector para la recuperación de la producción de café, que para el 2013 se proyecta en 10 millones de sacos.

1 ¿Cómo cerró el 2012 el sector?

La producción registrada para 2012 cerró en algo más de 7,7 mi-llones de sacos. Cifra que no inclu-ye el inventario almacenado por los comercializadores en Colombia. El valor de la cosecha por su parte cayó sensiblemente. De $4,9 billo-nes registrados en 2011, el valor de la cosecha de 2012, se redujo a $3,4 billones.

2¿Qué factores influ-yeron en la crisis?

El 2012 fue un año difícil para la caficultura debido a dos facto-res, el primero de ellos relacionado con una menor cosecha, como con-secuencia de los efectos adversos de la ola invernal de 2011. De otra parte, la reducción de los precios internacionales y la revaluación, determinantes del nivel de precio interno del café, han sido factores fundamentales en la reducción del ingreso.

10 RESPUESTAS


Sequía aumentaría precios de alimentos

ALIMENTOS

La sequía está generando caídas en la producciones agrícolas de hasta un 30%

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar solicitó a la

Superintendencia de Industria y Comercio investigar la formación de pre-cios en la cadena arrocera que está provo-cando que los consumidores colombianos paguen uno de los arroces más caros de la región.

El titular de la cartera agropecuaria dijo que si bien los precios al productor han caído, desde noviembre pasado, en un 25%, la situación no se está reflejando en el precio del producto al consumidor final.

Dijo que los colombianos están pagando uno de los arroces más caros de la región, pues mientras al productor le cuesta $920 pesos el kilo, al consumidor le cuesta $2.900. “Se aprecia, en la formación del precio, un alto costo en el proceso de transformación y un exagerado margen de comercialización, reflejados en lo que cues-ta un kilo de arroz en finca y lo que vale en la mesa del consumidor”, dijo el ministro. Hoy, el precio de arroz como materia pri-ma en campo se paga al productor en $920 pesos el kilo mientras que para su consu-mo se vende en promedio a $2.900 kilo.

Minagricultura alerta por altos precios del arroz

880

Gobierno y Farc reciben propuestas agro

Tras una primera ronda de diálogos entre Gobierno y Farc, las Naciones Unidas y la

Universidad Nacional entregaron a los equipos negociadores una caja que contiene 546 propuestas de la sociedad civil que salieron del foro agrario que se desarrolló el pasado 15 de diciembre. La ne-cesidad de una reforma agraria sa-lió a relucir entre los participantes.

Desciende el desempleo rural nacional

Para el trimestre móvil sep-tiembre-noviembre, la tasa de desempleo se situó en

5,3%, siendo inferior a la registrada el año anterior cuando alcanzó 5,4%. En el promedio para los últi-mos doce meses, la desocupación rural se colocó en el 6,5%, con una disminución comparativa, con el mismo periodo del año anterior, de 0,9 puntos porcentuales.

POR CIENTO DE UN DISTRITO DE RIEGO PARA

PEQUEÑOS CAMPESINOS, PUEDE SER FINANCIADO POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA.

CULTIVO

A una nueva problemática de orden climático se enfren-tan los productores colombia-

nos, luego de que se registrara a lo largo de todo el territorio nacional el inicio de una fuerte temporada seca que podría hacer incrementar el precio de los alimentos en el comienzo del año.

Aunque la canasta familiar ya empieza a estar más cara según el Sistema de Infor-mación de Precios y abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) con evidentes alzas en los precios mayoristas de las ver-duras y hortalizas, los tubérculos y las fru-tas frescas; los expertos consideran que los consumidores podrían notarlo aún más en los próximos meses.

De acuerdo con Rafael Mejía, presiden-te de la Sociedad de Agricultores de Co-lombia (SAC), a falta del recurso hídrico los costos de producción tienden a subir lo que inevitablemente produce un impacto en el comportamiento de los precios.

No obstante dijo que muchas veces es-tas alzas son propiciadas por los interme-diarios debido a las múltiples especula-ciones.

El Ministerio de Agricultura anunció recursos por $8.000 millones para fortalecer el ma-

nejo integral del Distrito de Rie-go del Alto Chicamocha, en Boyacá.

Se trata de ampliar el embalse de la re-presa de Toca, que es la que alimenta el Distrito de Riego del Alto Chicamocha.

Con la ampliación de la represa, se re-gularán más efectivamente las aguas en épocas de invierno y se dará más cobertura al distrito en la región, especialmente en la jurisdicción rural de los municipios de Pai-pa, Duitama, Sogamoso, Toca y Firavitoba. Las inversiones se realizarán en el curso del primer semestre del año. Con las obras y la mayor disponibilidad de aguas se habi-litarán tierras agrícolas potencialmente aprovechables.

Listos $8.000 millones para distrito de riego

CULTIVO

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) recibió la acreditación de dieciséis de

sus pruebas de laboratorio, se-gún la norma internacional ISO/IEC 17025 por parte del Organismo Nacional de Acreditación (Onac). Los laboratorios que recibieron acreditación, fueron: el La-boratorio Nacional de Insumos Agrícolas (Lania), con tres pruebas; el Laboratorio Nacional de Insumos Pecuarios (Lanip) con dos pruebas y el Laboratorio Nacional Diagnóstico Veterinario (Lndv) con once pruebas.

La importancia de la acreditación para estos laboratorios radica en demostrar que tienen implementado un sistema de asegu-ramiento de calidad de pruebas y ensayos, que son competentes técnicamente y que los resultados reportados cuentan con vali-dez nacional e internacional.

Acréditados internacionalmente los laboratorios Ica

AGRÍCOLA

Colocación de Finagro sería $6,6 billonesFINANZAS

La meta de colocación de cré-dito de Finagro para el 2013 es de $6,6 billones, lo que signifi-

caría un crecimiento de 10%,res-pecto al 2012. Así lo dio a conocer el presi-dente de la entidad, Luis Eduardo Gómez.

El directivo indicó que este año se refor-zarán dos líneas para impulsar las solicitu-

des de créditos a través de la línea de com-petitividad que está orientada a promover el avance tecnológico y lasreconversiones productivas.

Cabe anotar que en el año pasado, Fina-gro concretó créditos por $6 billones para los pequeños y medianos agricultores del país.

El Banco de la República debe hacer intervenciones más “aguerridas” en el mer-

cado cambiario para frenar la apreciación del peso y ayudar al golpea-do sector agrícola, dijo el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo.

El peso se apreció casi un 9% en 2012 y en las primeras sesiones de este año, se ha mantenido la tendencia al cotizarse por debajo de las 1.800 unidades por dólar.

Esa situación daña a los pro-ductores de café, banano y flores que pagan sus costos de produc-ción en moneda local pero reciben

divisas estadounidenses. “Con la tasa de cambio actual es difí-

cil que un sector como el agrícola u otros transables levanten cabeza”, aseguró Restrepo. “Ojalá que el emisor nos ayude haciendo unas intervenciones más ague-rridas en el mercado cambiario porque con una tasa de estas es muy difícil para un sector, como el agricultor”, agregó.

FUE EN PROMEDIO LA APRECIACIÓN DEL PESO COLOMBIANO Y EL DÓLAR HA MANTENIDO LA TENDENCIA A MANTENER POR DEBAJO DE LOS $1.800.

POR CIENTO

Listas 4.000 demandas de restitución GOBIERNO

Un nuevo bloque de cer-ca de 4.000

demandas de restitución de tierras está preparando el Ministerio de Agricultura, el cual será presentado en los próxi-mos meses, a través de la Unidad de Restitución de Tierras.

Estas demandas serán puestas en consideración

de los jueces agrarios con el fin de que se restablezcan los derechos de las víctimas del despojo y el abandono forzado de tierras.

Ya hay cerca de 1.000 demandas para el estudio y fallo de los jueces especiali-zados. En diciembre pasa-do se entregaron los prime-ros títulos Mampuján, de restitución de tierras, por la vía judicial.

ECONOMÍA

Revaluación golpea al sector agro

99

ÚLTIMAS NOTICIAS


COMERCIO

Los Estados Unidos y la Unión Europea son dos mer-cados potenciales para la in-dustria tabacalera colombia-na. De acuerdo con Heliodo-ro Campos Castillo, gerente de Fedetabaco, hay dos fac-tores importantes que im-pulsaran este propósito.

En primer lugar se en-cuentran los Tratados de Li-bre Comercio que ha adelan-tado la nación, y el segundo es que los países del Hemis-ferio Norte, o países desa-rrollados, van a recortar su producción a causa de la dis-minución de los incentivos que le aplican al cultivo de tabaco. Así que quienes su-plirán ese déficit son los paí-ses emergentes o el Hemis-ferio Sur.

En Colombia, se cultivan variedades de tabaco como el Rubio (Virginia y Burley) y el Negro. Entre las princi-pales regiones y departa-mentos productores del país se encuentran: Santander, Huila, Tolima, Boyacá, Nor-te de Santander, Sucre, Bolí-var, Valle y Eje cafetero.

De acuerdo con Fedeta-baco, en el 2010 las hectá-

“EL GOBIERNO APOYÓ A LOS AGRICULTORES TABACALEROS FRENTE AL ATAQUE DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD, QUE SE REALIZÓ EN NOVIEMBRE DE 2012”. HELIODORO CAMPOS Gerente de Fedetabaco

reas cultivadas fueron de 7.388 hectáreas, en 2011 9.286 y el año anterior al-canzaron 11.500 hectáreas . Para este año las proyeccio-nes del gremio es alcanzar 12.100 hectáreas cultivadas. “Considero que las oportuni-dades de exportar a Estados Unidos y Europa dependen, en primer lugar, de los pla-

nes que tenga la industria ta-bacalera de crecimiento agrícola. Esto, debido a que en Colombia la industria es quien proyecta las áreas a sembrar, comercializa de manera interna la hoja de ta-baco y la exporta o la deja para la producción de ciga-rrillos a nivel nacional”, ex-plicó Campos.

El dirigente gremial indi-có además, que la entrada con éxito a los mercados ex-ternos también depende de las condiciones adecuadas de rentabilidad que se le den a los agricultores para que estos crezcan en área, o para la inclusión de nuevos agri-cultores o nuevas zonas. “Hacer la agricultura un ne-

ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS PARA LOS PRODUCTORESActividades como la construcción de infraestructura en agua para riego (represas, jagüeyes, canales de riego, riego por goteo), acceso a créditos para la tecnificación de los agriculto-res, capacitación en manejo empresarial del cultivo, seguro de cosecha, además de la adecuación de infraestructura para el curado de tabaco (caneyes y hornos), entre otros, son algunas de las estrategias y herramientas que impulsarían la industria tabacalera, para atender el potencial mercado externo y cre-cer en el mercado interno. .

Tabacaleros miran hacia EE.UU. y Europa

La industria tabacalera del país es la encargada de comercializar y exportar el tabaco, éste cultivo se incluyó en el programa de Transformación Productiva del Ministerio de Industria y Comercio.

gocio atractivo es un reto que tenemos y si queremos aprovechar esa oportunidad de exportar tenemos que lo-grar que el cultivo de tabaco sea un mejor negocio para los agricultores que el que hoy tenemos”, manifestó el gerente de Fedetabaco.

De acuerdo con Campos, teniendo en cuenta que la industria tabacalera es la que comercializa y exporta el tabaco, la información de ex-portaciones es manejada por las Empresas. No obstante, dijo que analizando los nive-

les de crecimiento del área cultivada en los últimos años y los esfuerzos que viene ha-ciendo la industria para lo-grar incentivar el cultivo de tabaco en el país, las expec-tativas exportadoras son evi-dentemente de aumento.

Además manifestó que ya se viene trabajando en acti-vidades de manera conjunta entre la industria tabacalera, Fedetabaco y el Gobierno para ayudar a lograr tales propósitos del sector, entre otros que ayuden a mejorar las perspectivas económicas.


AGRÍCOLA

Cultivar las flores y los vegetales con las condicio-nes climáticas perfectas para la especie implica la construcción de una in-fraestructura con la que se pueda tener todo bajo control.

“Los invernaderos ayu-dan a controlar las condi-ciones ambientales para que se maximice el poten-cial genérico”, afirmó Ar-mando Castilla, presidente de la Asociación de Inge-nieros Agrónomos del To-lima.

Según el experto, estas instalaciones permiten ob-tener verduras frescas du-rante todo el año, así como también los cultivos de flo-res o de plantas que no re-sisten en su etapa de madu-ración el frío.

En sí, un invernadero tiene que ver con toda aquella estructura cerrada y cubierta por materiales transparentes, dentro de la cual es posible obtener unas condiciones artificia-les de microclima. Dentro de ellos se pueden levan-tar los cultivos en condi-ciones óptimas y fuera de temporada.

Los invernaderos elevan la productividad de los cultivos

MIL PESOS ES EL COSTO QUE TIENE EL METRO CUADRADO PARA ARMAR UN INVERNADERO EN ZONAS DE CLIMA FRÍO.

60EL DATO

Según la entidad Cons-truinvernaderos, estas ins-talaciones tienen ventajas como: el aumento de cali-dad y rendimiento de las especies, la producción fue-ra de época, el ahorro de agua y de fertilizantes,. Allí también se mejora del con-trol de insectos y de enfer-medades y hay una mayor posibilidad de obtener más de un ciclo de cultivo por año si se tiene un manejo adecuado.

“Al tener condiciones ideales, las enfermedades disminuyen, el clima den-tro del invernadero es per-fecto y todo permanece bajo control”, agregó Cas-tilla.

Los invernaderos no solo son utilizados para la producción a gran escala, sino que se han convertido en una alternativa para los pequeños productores.

El costo de cada uno de estos lugares varía según las necesidades del com-prados, así lo afirma Justi-niano Marino, director de Jusmar, una empresa de invernaderos en Villa de Leyva. Armar un inverna-dero en clima caliente tiene

Existen algunos aspectos a tener encuenta para cuidar un invernadero: hay que fijarse principalmente en las propiedades de la tierra, los vientos, el reparo y las características climáticas del lugar.

INVERNADEROS DISEÑADOS PARA TODO TIPO DE CLIMA“Los invernaderos están diseñados para todo tipo de clima que presenta el país, todo depende del cultivo y el producto”, dijo el experto Javier Mauricio Aguirre. Para la elección de un invernadero se debe tener en cuenta el suelo. Este debe tener un buen drenaje y tiene que ser de alta calidad. Por otro lado, para controlar los vientos, se deben tomar en cuenta factores como la dirección, la intensidad y la velocidad. Según la conformación estructural, los invernaderos se pueden clasificar en: planos o tipo parral, tipo raspa y amagado, asimétricos, capilla, doble capilla, tipo túnel o semicilíndrico, de cristal o tipo venlo.

“LOS INVERNADEROS CONTROLAN LAS CONDICIONES AMBIENTALES PARA QUE SE MAXIMICE EL POTENCIAL GENÉRICO DE LOS CULTIVOS”. ARMANDO CASTILLA Pres. de la Asociación de Ing Agrónomos Tolima

un costo de $70.000 por metro cuadrado. Mientras que en clima este tiene un valor de $60.000 por cada metro cuadrado.

Javier Mauricio Aguirre, subgerente del cultivo de flores Yasa y experto en el tema, asegura que el man-tenimiento de una instala-ción tiene un costo de $1.300.000 por hectárea cada mes.

Existen varios tipos de invernaderos, como el invernadero plano, los asimétricos, los amagado, los da capilla a dos o un agua, los de doble capilla, los de cristal y el de tipo túnel.


GANADERÍA

La Tecnología HYT ayuda al mejoramiento de las pasturas por su contenido nutricional.

La temporada seca, anunciada por el Ideam hasta marzo de este año, puede traer graves proble-mas a los ganaderos en su productividad. Sin embar-go, hay varias alternativas para mantener el suminis-tro de comida de los ani-males.

El mercado ofrece una variedad de soluciones tec-nológicas y naturales para evitar la pérdida de agua y forrajes por causa del fuer-te verano que se presenta en todo el país.

Las Tecnologías HYT, por ejemplo, son insumos ecológicos de alto rendi-miento que permiten obte-ner una mayor eficiencia.

Estos componentes, ba-sados en microorganismos, materiales orgánicos y aminoácidos, buscan de-

A 180 MIL PESOS ES EL COSTO DE LA DOSIS DE MANTENIMIENTO POR CADA PASTOREO DE LA TECONOLOGÍA HYT DE AGRINOS.

150EL DATO

volverle la vida al suelo para mejorar la productivi-dad.

De acuerdo con el ge-rente de Agrinos Colombia S.A.S., Álvaro Sánchez, es-tos productos apoyan el desarrollo de pasturas y fo-rrajes para que los anima-

les puedan comer más y mejor.

Además, Sánchez asegu-ró que si las pasturas son tratadas con esta tecnolo-gía con anterioridad, éstas tendrán mayor resistencia a la sequía, debido al mejo-ramiento de las raíces. Esta

tecnología tiene un costo de entre $150.00 y $180.000 por cada pasto-reo, según Sánchez.

Héctor Torres, zootec-nista de la Universidad Na-cional, destaca la impor-tancia de la aplicación de la tecnología por parte de los

agricultores y ganaderos para el mantenimiento de los forrajes que se están viendo fuertemente afecta-dos por el cambio climáti-co. Según el experto, con la tecnificación de los pro-cesos se pueden evitar caí-das en la producción de le-che y carne bovina.

FEDEGÁN RECOMIENDA

Por su parte, la Federa-ción Colombiana de Gana-deros, Fedegán, recomien-da a los ganaderos y pro-ductores nacionales, que preparen reservas de agua potable, debido a un posi-ble desabastecimiento del recurso hidríco por la tem-porada seca.

Una opción es la reco-lección de aguas lluvias en techos y el almacenamien-to de ésta en jagüeyes, la-gos, tanques, entre otros.

Adicionalmente, la agremiación sugiere prácti-cas como el ensilaje o el henolaje para poder man-tener el suministro de ali-mentos para los animales en la época seca.

Por otro lado, el gremio alerta sobre posibles into-xicaciones y enfermedades a los bovinos que pueden ser causadas por el sobre-pastoreo.

¿Cómo mantener el ganado en la

temporada seca?“EL USO DE LA TECNOLOGÍA EN EL CAMPO ES UN FACTOR CLAVE PARA EVITAR CAÍDAS EN LA PRODUCTIVIDAD POR EL CAMBIO CLIMÁTICO”. HÉCTOR TORRES Zootecnista de la Universidad Nacional


BOTAS PANTANERAS ES EL CONSUMO PER CÁPITA DE ESTE TIPO DE CALZADO EN EL PAÍS. SU USO ES EN MAYOR MEDIDA PARA LABORES DEL CAMPO.

2EL DATO

TEMA CENTRAL

El desarrollo de cual-quier actividad agroindus-trial, minera o comercial está ligada con el uso de las conocidas botas pantane-ras. Durante años este artí-culo de trabajo ha ido evo-lucionando según las nece-sidades de las actividades que se realizan en cada uno de los sectores laborales. Una de las compañías dedi-cadas a la distribución y co-mercialización de este tipo de calzado en el país es Grulla & Wellco, que tiene el centro de operaciones en Medellín; desde donde des-pachan a todo el país. Car-los Pareja, gerente general de Grulla & Wellco habló sobre la importancia del uso de botas de caucho y PVC para las empresas.

¿Cómo nació Grulla

& Wellco ? Grulla & Wellco se fun-

dó en 1953. En junio cum-plimos 60 años de labores. Somos especialistas en la venta, comercialización y distribución de calzado a nivel nacional.

¿Cuáles son los sec-

tores a los que más se distribuyen las botas pantaneras?

Es muy general. Al pe-cuario, avícola, agrícola, floricultores, sector minero y el sector de alimentos. Los últimos años han sido atípicos, ha variado mucho, la cantidad de ventas de-pende de la situación por la que estén atravesando cada uno de los sectores.

¿Qué importancia

tiene actualmente la in-

Calzado seguro, una prioridad

para las empresasdustria de las botas de caucho y PVC para las compañías ?

Lo más importante es la salud de los usuarios. Es fundamental porque da un beneficio de carácter eco-nómico y además de seguri-dad industrial. Minimiza los riesgos del trabajador. Las botas deben cumplir con los requisitos que se necesitan para el tipo de trabajo.

¿Ha crecido la de-

manda de compra de botas por parte de las empresas ?

A raíz del desarrollo hay mayor consciencia no en su totalidad, pero ha ido au-mentando. La compañías se han dado cuenta que usar una dotación más es-pecializada disminuye los riesgos de accidentalidad y los riesgos de costos por incapacidades.

¿Cuál es el proyecto

próximo de Grulla & Wellco?

Se están desarrollando botas con protecciones me-tatarzales para minimizar el impacto en el empeine. Se estarán lanzando entre febrero y marzo.

¿Cuáles son las pro-

yecciones para este 2013?

Incurrir mas en el desa-rrollo de nuevos productos para el desarrollo indus-trial en general con botas en poliuretano, monoden-sidad y bidensidad para darle mayor cubrimiento al sector eléctrico con botas en cuero.

Carlos Pareja, gerente general de Grulla & Wellco, compañía con 60 años de labores, dedicada a la venta y distribución de calzado.

UN AÑO DURA APROXIMADAMENTE UNA BOTA DE CAUCHO O PVC, TODO DEPENDE DEL USO QUE SE LE DE Y A LOS AMBIENTES QUE SE EXPONGA.

SETENTA MIL PESOS PRECIO PROMEDIO DE UNA BOTA DE CAUCHO, IDEALES PARA USO AGRÍCOLA O MINERO Y DE DIVERSAS CARACTERÍSTICAS, SEGÚN LA LABOR.

Hay botas La protección para los

empleados se ha convertido en un pilar fundamental para las compañías. Cascos, uniformes, guantes y botas hacen parte de la dotación diaria que deben usar aque-llas personas que diaria-mente se exponen a traba-jos que tienen contacto con sustancias naturales o quí-micas, gases inflamables, humo o hagan trabajos en el campo.

Las conocidas botas de caucho o PVC, son un artí-culo de uso diario y quizá el más común dentro de las diferentes actividades que se realizan en los sectores agroindustriales o de mine-ría. En la actualidad el mercado ofrece una amplia variedad de botas especia-les para dar no solo seguri-

dad al trabajador, tam-bién para brindar

comodidad al realizar las ta-reas diarias. Estos artículos que antes no eran usados adecuadamen-te generando

altos riesgos para la salud

por las malas practicas higiéni-

cas, y por los ries-gos a los que se

“SE HA EXIGIDO A LAS EMPRESAS EL USO DE CALZADO SEGURO. LAS BOTAS EVITAN MUCHOS POSIBLES ACCIDENTES Y ES BUENO PARA LAS MISMAS COMPAÑÍAS” JADES JIMÉNEZ Empresario Agrícola

“EL USO DE LA BOTA ES INDISPENSABLE POR LA SEGURIDAD DEL EMPLEADO. CADA VEZ LOS CONTROLES DE CALIDAD E HIGIENE SON MAYORES EN TODAS LAS INDUSTRIAS” MAURICO CÁRDENAS Ingeniero Agrónomo

BOTASPANTAES EL CONCÁPITA DDE CALZAPAÍS. SU UMAYOR MLABORES

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HIGIENE SONTODAS LAS INDUSTRIAMAURICO CÁRDENAS Ingeniero Agrónomo


TEMA CENTRAL

pantaneras para cada actividad

Las botas se han convertido en un elemento de uso

clave en el campo.

DEL CAMPO AL MUNDO FASHION Las botas pantaneras o de goma eran hace unos años usadas solo para actividades en el campo, pero ha sido tanta su evolución y la importancia que han ido tomando dentro de los dife-rentes sectores laborales, que diferentes marcas de cal-zado han decidido incluirlas ahora como un artículo de uso diario, ideal para aque-llas temporadas lluviosas. De colores vivos, diseños actua-les muy originales para com-binar con diferentes prendas es como estas tradicionales botas se han metido en los armarios de las neuvas gene-raciones, revolucionando su uso en un mercado más amplio.

estaba expuesto, han avan-zado hoy en día a gran es-cala, tanto que entraron ha-cer parte del mundo de la moda en las calles, y del en-tretenimiento.

Se estima que el consu-mo per cápita de las cono-cidas botas pantaneras en el país es de aproximada-mente dos al año, si se tie-ne en cuenta que las em-presas deben dotar tres ve-ces al año a sus empleados.

“Las botas se elaboran dependiendo de las condi-

ciones que pida el cliente. En la actualidad las exigen-cias son mucho mayores, pues se requieren más es-pecializadas para cada tipo de trabajo”, indica Camilo Parra, Jefe de compuestos de Croydon.

Además de los factores relacionados con normas de seguridad industrial; el clima y las características geográficas influyen a la hora de determinar el cal-

zado apropiado para ser utilizado por el personal de una determinada compa-ñía. Cuidar los pies de posi-bles cortes, descargas eléc-tricas, deslizamientos en superficies mojadas, es una cuestión de rutina laboral, por lo que tener la protec-ción adecuada es funda-mental. El material con que se elaboran las botas de-pende principalmente de esas normas de seguridad.

“Los materiales depen-den del trabajo y de los ele-mentos a los que se este expuesto. Por ejemplo las botas de PVC son utiliza-das especialmente para el sector de hidrocarburos y alimentos. Las de caucho son especiales para el agro y el sector minero”, agrega Parra.

Además de algunas ca-racterísticas como mate-rial anti inflamable y sue-

las antideslizantes, las botas también se diferen-cian por colores que va li-gado especialmente a la higiene.

En el caso de la indus-tria de alimentos, deben ser en color blanco. Las amari-llas son usadas en el sector de hidrocarburos y las de caucho de color negro son usadas para diversas labo-rales de la industria en ge-neral, el agro, la minería,

obras civiles, construcción y bomberos.

“Se conoce que un 25% de los accidentes causados en el entorno laboral se dan en los pies por eso es indispensable usar este tipo de botas. Desde que-maduras químicas, fractu-ras, cortes, laceraciones hasta descargas eléctricas pueden ocurrir cuando no se lleva este elemento de protección”, explica el in-geniero agrónomo Mauri-cio Cárdenas.

Con respecto al sector del agro tanto las botas de caucho como las de PVC se pueden usar, pero son más recomendadas las prime-ras pues es un material más resistente que protege contra animales, alambres de púa u otro elemento que pueda haber en el campo.

“Es muy importante re-comendar el uso de las bo-tas por seguridad, salud y confort. Según su uso es su duración. Una bota que este expuesta a condiciones extremas puede durar de cuatro a seis meses, si su uso es moderado puede durar de uno a dos años. Todo depende de la labor”, concluye el jefe de com-puestos de Croydon.


2.000

APICULTURA

Colombia es uno de los países más dulces del mun-do, así lo demuestra la pro-ducción de miel en el país. Según cálculos de la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura (Cpaa), en el país se producen 2.000 to-neladas al año.

De las abejas colombia-nas se produce principal-mente miel, polen y propó-leos. Una escala más abajo se encuentran la jalea real, la apitoxina y la miel de abejas sin aguijón o miel angelita, como se le conoce.

“Los productos son des-tinados al consumo directo y a las industrias de trans-formación de alimentos, de cosmética y la médi-ca”, afirma un estudio reciente de la Cpaa.

La producción na-cional de miel se des-

alrededor de 405 toneladas de este producto.

Francisco Arturo Silva, director de Apisred, asegu-ro que esta industria está en constante crecimiento. “La producción de miel es tan grande que llevamos 40 años de experiencia, y esta-mos en un proceso de aprendizaje diario”.

Hacerse apicultor, no requiere grandes inversio-

tina principalmente para el consumo interno. Las exportaciones no son muy grandes no son muy gran-des.

En los últimos 10 años, las ventas en el extranjero han tenido como principales destinos a países como Ecuador, Estados Unidos, Haití, Corea del Sur, Perú y Costa Rica. De tres años para acá, se han exportado

Existen 10 productos directos de colmena: miel, jalea real, polen, pan de abejas, cera, propóleos, abejas molidas, embriones de zángano, apitoxina y el aire de la colmena.

CONSUMO PER CÁPITA ES MUY BAJO Colombia aún se encuentra muy lejos del consumo de miel per cápita que sugiere la FAO. Según reporta Confecampo, los colombianos solo ingieren 74,2 gramos, mientras los países líderes reportan 1.000 gramos de este producto. Lo cierto es que los productores esperan que en el país cada día se consuma más miel ya que esta se puede utilizar para tratamientos de salud, de alimentación y se puede utilizar en la medicina.

90EL DATO

MIL COLMENAS SE ENCUENTRAN ACTUALMENTE EN PRODUCCIÓN EN EL PAÍS. ESTAS SON CULTIVADAS POR MÁS DE 2.100 APICULTORES.

“LA APICULTURA ES UNA BELLA PROFESIÓN, SE NECESITA: DEDICACIÓN, PACIENCIA, MUCHA OBSERVACIÓN, SER ESTUDIOSO, DISCIPLINADO, CONSTANTE Y ORGANIZADO”. FRANCISCO ARTURO SILVA Director de Apisred

nes ni posesión de terrenos. De lo que sí se necesita es de un profundo conoci-miento sobre la biología de las abejas, las técnicas de manejo de las colmenas modernas y las enfermeda-des más importantes que padecen estos animales.

Así mismo, el apicultor debe tener algunos aspec-tos en cuenta. El primero es tener un buen sitio, este debe ser de buena calidad y

tiene que tener abundan-te cantidad de flora, así lo afirma el experto.

“Se instalan los so-portes que tienen un

costo de $400.000 que incluyen el cajón, la

cera y la familia de abejas”, agregó.

También hay que tener en cuenta que se deben ha-cer otras inversiones como en un equipo auxiliar: ahu-mador, velo, guantes, mono de trabajo, aparato de ex-tracción de miel, palanque-ta, entre otras.

Volviendo al proceso, las abejas recolectan el néctar de las flores y lo convierten en miel a través de un pro-ceso de deshidratación y de agregación de enzimas.

Según la Cpaa, “la miel de abejas es recolectada por el apicultor unas dos veces al año, ya sea por el escu-rrido o prensado de panales

o por medio de una centri-fuga, luego de desopercular los panales.

Posteriormente es trans-portada a una planta de empaque, se debe sedimen-tar, filtrar y empacar para su comercialización”.

La miel varía en su co-loración. Va desde el blan-co, hasta el castaño. Tam-bién cambia de acuerdo a su sabor y aroma, depen-diendo de la planta o plan-tas de las cuales proviene

Según Silva, la apicultu-ra es una actividad sana, pero también puede ser pe-ligrosa y frustrante, debido a las picaduras que hacen estos animales.

Miel, TONELADAS AL AÑO

UN DULCE NEGOCIO DE


EQUINOS

Lo mejor del equino llega en eneroLos amantes de los ca-

ballos, en este mes de enero estarán de suerte, ya que el sector no descansa y co-mienza el año con la tradi-cional exposición equina ExpoOriente, grado A, que llega a su versión número 37.

Este importante evento equino, organizado por As-delilla, se celebrará entre los días 18, 19 y 20 de este mes, en Los Caballos Bar, en Llano Grande, en el de-partamento de Antioquía.

Álvaro Mesa Mesa, di-rector técnico de Asdesilla, explicó que “esta exposi-ción equina consiste en la muestra y juzgamiento de ejemplares criollos de paso. Donde a su vez estos se di-viden para su clasificación en cuatro modalidades: tro-te y galope, trocha y galope, trocha y paso fino. Además cuenta con exposición de asnales y mulares”.

“Este evento congrega año tras año, a visitantes de todo el mundo, quienes cada vez se ven más intere-sados en este espectáculo que busca seguir posicio-nando el caballo criollo co-lombiano”, agregó Mesa.

Según las cifras facilita-das por Asdesilla, se espe-ran en promedio la partici-pación de más de 380 ejemplares en las diferentes modalidades de los cuatro andares colombianos y mu-lares y asnales.

“El objetivo primordial de esta exposición equina es fomentar el caballo crio-llo colombiano. Así como generar espacios de disfru-te para los amantes del mundo equino”, sostuvo Mesa.

Para Eliana Serrano, Presidenta de Fedequinas, “todas las exposiciones, tanto las grado A como B son importantes para el sector y por tanto para Fe-dequinas, porque en ellas se destaca al caballo criollo colombiano y se promueve la cultura equina en el país, “razón de ser de nuestra fe-deración”, destacó.

Igualmente, Mesa dijo que estos eventos que año tras año cuenta con más se-guidores, son de gran im-portancia ya que permi-

ción que recibe de manera externa. La presidenta de Fedequinas aseveró que “apoyamos las actividades emprendidas por las 24 asociaciones afiliadas que se encuentran ubicadas en todo el territorio nacional y que regionalmente repre-sentan a las zonas de Co-lombia.

Para los interesados, la boletería tiene un costo de $20.000 por persona y un palco de ocho personas cuesta $1.200.000, con re-cargo de $40.000 por cada asiento adicional. Por otro lado, la inscripción es de $120.000, con un valor por exhibiciones de $300.000 y $50.000 por cada nuevo ejemplar.

ten que los criadores pue-dan exhibir los productos de sus reproductores y re-productoras lo que ayuda a potencializar el negocio equino. Así mismo las ex-posiciones equinas se con-vierten en un espacio de disfrute y encuentro que unen las familias y les per-miten vivir su pasión por los caballos.

A fin de cuentas, bajo el objetivo de promover la raza equina colombiana, estas exposiciones son una ventana perfecta para mos-trar al resto del país y a ojeadores de otros países, la calidad de estos anima-les. Como agregó Serrano, “el sector equino colombia-no ha encontrado mayor competitividad en el mejo-ramiento y promoción de la raza, que no solo permite que se conozca el caballo criollo colombiano en el país, sino que de otras lati-tudes se interesen por el ca-ballo colombiano cada vez más apreciado en los esce-narios equinos”.

A pesar de la continua mejora que ha vivido el sec-tor, para el director técnico de Asdesilla hay que seguir trabajando. “Los retos del sector se fundamentan en seguir ampliando y fortale-ciendo el mercado nacio-nal, para darle continuidad a la crianza del caballo crio-llo colombiano de silla”.

Un aspecto importante

es la cola-bora-

“ESTE EVENTO CONGREGA A VISITANTES DE TODO EL MUNDO, QUIENES SE INTERESAN MÁS EN ESTE ESPECTÁCULO, QUE BUSCA SEGUIR POSICIONANDO EL CABALLO COLOMBIANO”. ÁLVARO MESA MESA Director técnico de Asdesilla

La feria equina ExpoOriente se celebra en los días 18, 19 y 20 de enero.

CONOZCA EL PROGRAMA DE LA FERIA DE ASDESILLA Para no perder tiempo y saber qué se hará en cada uno de los tres días de la exposición, debe saber que en la primera jornada, del viernes 18, desde las 2:00 p.m., podrá acudir a la cita en donde se expondrán los equinos de trote y galope. El sábado 19 y aprovechando el fin de semana, la sesión empezará desde las 10 a.m. y podrá disfrutar de la cita con trocha y galope - trocha. Ya por último y clausurando el evento, el domingo 20, también a las 10 a.m. se verán asna-les, mulares y paso fino a lo largo del día.

El evento se divide en cuatro modalidades, donde se muestran las características de los animales y se observan también mulares y asnales.

380EL DATO

EJEMPLARES ESTARÁN PRESENTES EN LA PRÓXIMA EDICIÓN DE EXPOORIENTE, QUE ORGANIZA ASDESILLAS EL 18, 19 Y 20 DE ENERO.


CENSO NACIONAL AGROPECUARIO

El censo nacional agropecuario

AÑOS RECOMIENDA LA FAO PARA HACER CENSOS AGROPECUARIOS EN TODAS LAS NACIONES.

10EL DATO

El tercer censo nacional agropecuario es un hecho. Se llevará a cabo entre julio y diciembre de 2013 y con-tará con una financiación aproximada de más de $200.000 millones. Se es-pera que los resultados ob-tenidos puedan ser consul-tados el próximo año.

Esta iniciativa tiene como objetivo proporcionar

Luego de los resultados del Dane, se conocerá cuantas cosechas

arroceras hay en el país.

información estratégica, georreferenciada y actuali-zada del sector agropecua-rio, para así crear un siste-ma estadístico que genere formulación y evaluación de políticas para el desarro-llo rural en el país.

El censo no se realizaba desde hace más de 40 años, lo cual deja en evidencia que no existe ningún tipo

de idea acerca de las cifras básicas para el mejora-miento de las produccio-nes, la creación de políticas y la planificación de los te-rritorios rurales.

El primer censo se reali-zó en 1960 y el segundo en 1970. Enrique Villegas, Presidente de la junta di-rectiva de la Corporación Colombia Internacional,

considera que la importan-cia de llevar a cabo este tipo de consultas, radica en la necesidad que tienen los sectores agropecuarios y rurales de conocer toda la información posible para mejorar sus producciones. Además, sostiene que el censo permitirá saber a ciencia cierta cómo está el país en materia agropecua-

ria y en dónde se deben realizar las inversiones.

Así mismo, Rafael Her-nández Lozano, gerente ge-neral de Fedearroz, estima que el mayor problema que tiene el sector agropecuario es la falta de información veraz que demuestre la si-tuación en que se encuen-tra el país. Según él, en la actualidad el Gobierno ha-

bla de hectáreas de arroz, hectáreas de plátano, hec-táreas de café, pero todas son especulaciones, no hay nada exacto.

El censo lo realizará el Dane y contará con varias etapas. La primera se reali-zó en 2011, donde los obje-tivos fueron tener claro lo qué se iba hacer, en qué fe-chas se realizaría, así mis-


CENSO NACIONAL AGROPECUARIO

“LA IMPORTANCIA DE LLEVAR A CABO ESTE TIPO DE CONSULTAS RADICA EN LA NECESIDAD DE CONOCER TODA LA INFORMACIÓN POSIBLE PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN.” ENRIQUE VILLEGAS Presidente de la junta directiva de la Corporación Colombia Internacional

“EL MAYOR PROBLEMA QUE TIENE EL SECTOR AGROPECUARIO ES LA FALTA DE INFORMACIÓN VERAZ QUE DE CUENTA DE LA SITUACIÓN EN LA QUE NOS ENCONTRAMOS.” RAFAEL HERNÁNDEZ LOZANO Gerente General de Fedearroz

generará más competitividad

19 MUNICIPIOS HAN HECHO PARTE DE LOS PILOTOS Los resultados obtenidos en estás pruebas permitieron al Dane ajustar y corregir el modelo censal que se tenía. También permitieron evaluar los instrumentos cartográficos con los que se cuenta, la logística, el perfil de los censistas, la capacitación del personal y el sistema re recolección de datos. Algunos de los municipios que han hecho parte de estas pruebas son: El Guamo, Tolima; Acacías, Meta; Manta, Anapoima, en Cundinamarca; Carmen de Viboral, Antioquia; Sandoná, Nariño; San Juan del Cesar, Guajira; Sincé, Sucre; La Unión, en el Valle del Cauca, entre otros.

mo conocer los costos, los responsables y el plan de pruebas. La segunda etapa se dio en 2012, cuando se inició la implementación y la preparación.

Para este año se espera la ejecución del proyecto. En los primeros meses se hará la capacitación, la sensibili-zación, el directorio de pro-ducciones y el alistamiento. En julio comenzará la reco-lección, el acopio y la trans-misión de información.

La última etapa está prevista para el 2014. Se comprende de dos partes.

La primera de ellas es en la que se realizará la recopila-ción, consolidación y crea-ción de las bases de datos. En segunda instancia, se difundirán en línea los re-sultados, se hará una eva-luación general y se conso-lidará el un estudio sobre los suelos agrícolas.

Para poder lograr los ob-jetivos, el Dane tiene listas más de 100 preguntas que serán desarrolladas por 16.000 personas, distribui-das en 102 nodos (partes o sectores del país). Los en-cargados de aplicar el cues-

tionario serán habitantes de sus respectivas regiones, se espera que el cuestionario sea desarrollado en aproxi-madamente una hora.

Hasta la fecha se han realizado tres pruebas pilo-to, la primera entre el 29 de noviembre y el 2 de di-ciembre de 2011, la segun-da en la primera semana de abril de 2012 y la tercera en septiembre del mismo año. El objetivo de estas pruebas es garantizar altos estánda-res de efectividad, cobertu-ra, oportunidad, pertinen-cia y veracidad.

La temática con la cual se va a trabajar tiene tres ejes fundamentales: lo social, lo ambiental y lo económico.

En lo social se pretende identificar al productor agropecuario, tener infor-mación sociodemográfica de él y brindarle acompa-ñamiento, financiamiento, asistencia técnica y generar empleo.

En lo ambiental se espe-ra conocer el uso y la cober-tura de la tierra, además del sistema de producción agropecuario, del manejo del agua, de los suelos, de

la energía y de los resi-duos. En lo económico se pretende conocer el tamaño y la tenencia de tierras, además de algunos inventa-rios que permitirán adqui-rir más conocimiento en los temas del campo.

Según los expertos, con el censo no se acabarán los problemas del sector, pero la idea es generar ba-ses de información para crear políticas que permi-tan tener mejor inversión en los recursos públicos.

En el 2014 se terminará de realizar el censo

agropecuario.


CULTIVO

na, porque el objetivo es que antes de finalizar 2012 se lo-gre disminuir la incidencia del Moko y se recupere la sa-nidad vegetal.

Para John Didier González, secre-tario de Agri-cultura del De-partamento del Quindío: “si no mitigamos pronto la pre-sencia de la bacte-ria, se verá en riesgo la productividad y la economía de la región, teniendo en cuenta que el 83% de la pro-ducción agrícola está dada en el sector del plátano con 300.000 toneladas al año”.

Alarma que también con-firma la Federación de Plata-nicultores de Colombia, Fe-deplacol, según lo señala el presidente del gremio, José Hernández: “el país está ad portas de tener una situa-ción extremadamente grave con esta enfermedad. Mien-tras tengamos que estar pen-dientes de un convenio de $1.700 millones o más y que el 80% se lo ‘coman’ las ins-tituciones y donde no se ha visto mucha eficacia en el control, eso no funciona”.

Pero además advirtió: “Colombia tiene 11 viveros

Si bien es cierto que Co-lombia lleva 58 años convi-viendo con la bacteria del Moko, que se ha llevado con-sigo vastas extensiones del cultivo del plátano durante estos años, la situación en el 2012 se ha dimensionado de una manera tal que ha pues-to en alerta no sólo a pro-ductores y asociaciones sino a todas las autoridades del sector agrícola del país.

Un ingrediente más para la crisis cafetera, porque cuando hablamos de un total de 400.000 hectáreas del cultivo del plátano, el 95% se relaciona con las familias que derivan su sustento del grano.

Sin embargo, factores como la falta de competitivi-dad, la conversión de culti-vos, el cambio en el manejo de suelos, comercio de semi-llas sin certificación, la au-sencia de cultura sanitaria y las condiciones ambientales derivadas de la ola invernal, se convirtieron en el “agos-to” de la bacteria que sin control alguno se acomodó.

De los departamentos más afectados está el Quin-dío, que para los años 2010 y 2011, tuvo un incremento del 45%, alcanzando un total de 418 hectáreas afectadas. De los 12 municipios, con 35 mil hectáreas sembradas en plátano, sólo se salvan Gé-nova y Salento; allí se han erradicado 268 hectáreas, falta el restante.

Igualmente se encuentra el departamento del Magda-lena donde el área sembrada es de 50.000 hectáreas en-tre plátano y banano, en donde la mayor afectación se encuentra en su capital San-ta Marta, allí se ha erradica-do 216 hectáreas y faltan por erradicar 30 más.

Al respecto, Carlos Al-berto Soto, subgerente de Protección Vegetal del Ins-tituto Colombiano Agrope-cuario, Ica, indicó: “Ha ha-bido una gran falta de pre-caución y prevención, se ha movilizado material vegetal sin guía de movilización o de viveros no registrados ante el Instituto”.

En este sentido, la autori-dad sanitaria nacional ha re-forzado los controles a tra-vés de una campaña de pre-vención sobre aspectos como manejo, vigilancia, control y normatividad; al mismo tiempo que realiza la inspección y monitoreo de las zonas de alta y baja pre-valencia, un trabajo conjun-to con los agricultores, vive-ristas, gremios, asociaciones y demás actores de la cade-

Alarma sanitaria por moko en el cultivo del plátano

POR CIENTO FUE EL CRECIMIENTO EN LA PLAGA DE MOKO QUE REGISTRARON LOS CULTIVOS DE PLÁTANO UBICADOS EN QUINDÍO.

45EL DATO

Cerca der 400.000 hectáreas de cultivo de plátano hay en

la zona cafetera nacional, según Minagricultura.

LO QUE DEBE SABER SOBRE EL MANEJO SANITARIOEn el manejo sanitario hay que tener en cuenta: Utilizar semilla sana, únicamente de viveros certificados Ica; no sembrar en suelos con residuos de plantas enfermas; no sembrar en suelos cerca de los sitios donde haya habido plantas con Moko; el Moko se propaga fácilmente a través del agua, herramientas, maquinaria, insectos, animales domésticos, el hombre (vestuario y botas); controlar el ingreso de vehículos y personas no autorizadas a las zonas contaminadas; mantener la vigilancia constante del predio para prevenir su aparición y confirmar la presencia de la enfermedad, cumplir con los protocolos de control del ICA.

“POR CONCENTRARSE EN EL EJE CAFETERO CERCA DEL 20% DEL ÁREA TOTAL DEL PAÍS, ES UNA ZONA EN

CONDICIÓN DE ALTO RIESGO”.

CARLOS ALBERTO SOTO Subgerente protección vegetal del ICA

registrados en el ICA, de los cuales 9 se encuentran en el Quindío, y el año pasado se vendieron 12 millones de colinos de plátano, entonces me pre-gunto: ¿Cómo puede estar el resto del país?”. Es así como desde este gremio ha surgido la propuesta no sólo de que se les encargue el ma-nejo del Moko, sino que ade-más se trate directamente la planta inyectándola con un bactericida denominado dió-xidode cloro.


MASCOTAS

TENGA EN CUENTA QUE• ES RECOMENDABLE PONERLE COLLAR A LOS PERROS DESDE LOS DOS MESES Y MEDIO DE EDAD CON EL FIN DE INDENTIFICARLOS. • LOS PERROS DEBEN BEBER MÁS AGUA QUE LO QUE CONSUMEN EN ALIMENTO.

POR CIENTO DE LAS LESIONES EN LOS PERROS SON PRODUCIDAS POR ACCIDENTES DE TRÁFICO.

70EL DATO

Lesiones caninas según el tamañoLas lesiones en los pe-

rros son más comunes de lo que se cree. Esto se debe en parte a que estos animales fueron alejados de sus há-bitats a muy temprana edad y no lograron desarro-llarse plenamente.

Las enfermedades dege-nerativas, anomalías here-ditarias, congénitas o sim-plemente una mala alimen-tación, son otros de los principales causante s de lesiones caninas.

Según los expertos, hay varios tipos de lesiones que afectan a toda clase de pe-rros. En razas pequeñas como: salchicha, French Poodle, Pekinés, Pincher, entre otros, las más fre-cuentes son las enfermeda-des degenerativas del siste-ma nervioso central, más conocido como el sistema neurológico del animal.

Estos problemas afectan el disco intervertebral, ha-ciendo que este se rompa y produzca una parálisis en el animal. Según Henry Bena-vides, director médico de la clínica veterinaria Dover, el tratamiento a seguir para este tipo de lesiones es una intervención quirúrgica, con la que se libera la compre-sión sobre la medula espinal. Posterior a esto, se le debe hacer un acompañamiento con fisioterapia y acupuntu-ra, con el fin de desinflamar el área afectada.

Para razas grandes como: Labrador, Pastor Alemán, Golden Retriever, entre otros, las lesiones más

frecuentes son las enferme-dades en el sistema múscu-lo esquelético, es decir los huesos y las articulaciones. Por lo general, estas se pre-sentan por factores genéti-cos y en otras ocasiones por una mala alimentación.

Para tratarlos es necesa-rio realizar un diagnóstico por medio de radiografías y tomografías, para que luego se le formulen medicamen-tos alopáticos, homeopáti-cos. Así mismo se pueden tratar con fisioterapias.

Para el médico veterina-rio Jesús Céspedes, del Centro de Especialistas en Perros y Gatos, “un trata-miento básico con antibió-ticos o con terapias puede costar entre $100.000 y $200.000. Cuando es algo más complejo, el trata-miento puede estar entre los $300.000 y los $600.000. En el caso de las cirugías existen diferentes procedimientos que van desde los $100.000, hasta los $2.500.000”.

Es importante saber que cuando se adquiere un pe-rro se debe asumir un vín-culo de responsabilidad en el cual el dueño siempre debe estar pendiente de su mascota. Es por eso que ante cualquier tipo de do-lencia o cambio de compor-tamiento en las mascotas, lo más recomendado es lle-varlas a un especialista para que este determi-ne qué es lo que tie-nen y qué se debe hacer.

GOLDEN RETRIEVEREs una de las razas de perros más populares en el mundo, se caracteri-zan por su versatilidad, inteligencia, carácter amigable, por su pelaje dora-do y por que requieren de mucha atención por eso sus dueños deben disponer de tiempo y espacio. Son perros propensos a la obesidad por lo que necesitan una actividad física dia-ria. Además de esto son propensos a sufrir problemas de tiroides.

PEKINÉSEsta es una raza originaria del este asiático. Durante muchos años fue el consentido de las familias imperiales en China. El pekinés se caracteriza por ser un perro pequeño, refinado, digno y en ocasiones engreído. Los problemas de salud que lo aquejan se deben a su estructura, la cual les genera cálculos en el sistema urinario y degeneración en discos interverte-brales.

SAMOYEDO

“CUANDO ES ALGO MÁS COMPLEJO Y SE DEBE DEJAR INTERNADO AL PACIENTE, EL TRATAMIENTO PUEDE COSTAR ENTRE $300.000 Y $600.000 APROXIMADAMENTE.” JESÚS CÉSPEDES Centro de Especialistas en perros y gatos

ADOPTA UN PERROCerca del 75% de los perros en el mundo son callejeros, así lo demuestran las cifras de la Sociedad Mundial para la Protección Animal. Es por esto que existen fundacio-nes especializadas en conseguir un dueño a los animales. Cuando un perro es reco-gido de la calle y en un periodo de 8 a 10 días no se adopta, este es sacrificado.

Es originario de los pueblos Samoyedos, ubicados en el norte de Rusia. Son perros idóneos para el pas-toreo y la jala de trineos. En general, esta raza es sana y su promedio de vida es de 12, a 18 años. Pueden sufrir de algunas enfermedades degenerati-vas como la displasia de cadera, la sordera, el enanismo y la atrofia progresiva de la retina.


INDICADORES


SOCIALES

INICIÓ EL AÑO CON LA FERIA

DAKAR EN LIMA, PERÚ

El rally más importante del mundo corrió su quin-ta edición en Sudamérica. El evento que

tuvo lugar en la capital del Perú, Lima, el pasado 5 de enero, contó con la

presencia de ( izq. a der.) Santiago

Echavarría, Juan Valdez, Etiene Lavigne, Juan

Manuel Linares.

Se celebró el lanzamiento oficial de la Feria de Manizales 2013. Este es uno de

los eventos más destacados de la tempo-rada. Se presentarán carteles taurinos,

desfiles de carrozas, espectáculos artís-ticos, música, danzas y el reconocido “Reinado Internacional del Café”. En

la foto de izquierda a derecha: Juan José Silva, gerente del Instituto de

Cultura y Turismo de Manizales; Yuly Giraldo, reina de la feria; y

Jorge Eduardo Rojas, alcalde de Manizales.

CEREMONIA DE GRADO Ceremonia de clausura del diplomado en agro en la

Universidad Javeriana. El equipo Agro-Bio recibió su diploma. En la foto, los representantes de

gremios asociados a la SAC: Agro-Bio, Asohofrucol, Asiac, Asocaña,

Fedepalma, Fedepapa y Fedepanela.

LA FERIA DE CALI Un total de 3.200 jinetes desfilaron por más de 5 horas en las calles del sur de la capital del Valle

del Cauca. En el marco de la Cabalgata, uno de los eventos más concurridos de la

Feria de Cali, que este año llegó a su versión número 55 con

éxito.

JUAN VALDEZ AUMENTA SU PRESENCIA EN EVENTOS FERIAS TAURINAS, CABALGATAS, EVENTOS DE TOMA CAFÉ Y CONCURSOS PARA CATADORES, REUNIERON A DIFERENTES PERSONALIDADES DEL SECTOR AGRO.

CONCURSO DE CATACIÓN Alfonso Ángel Uribe y la candidata de El Salvador

al 42 Reinado Internacional del Café, Martha Marina Aguirre, quien obtuvo el reconoci-

miento como la candidata que más sabe de café en el evento ‘Toma

Café’, durante el concurso de catación.

Agronegocios 16 Enero 2013

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