1Cuaderno de Apoyos Didcticos

2Cuaderno de apoyos didcticos Primera versinPrimera Edicin, noviembre 2010D.R. Secretara de SaludLieja 7Col. JurezDelegacin Cuauhtmoc06696, Mxico, D.F.

Impreso y hecho en MxicoPrinted and made in Mexico

El presente material fue elaborado por la Direccin General de Promocin de la SaludDireccin de Estrategias y Desarrollo de Entornos SaludablesSubdireccin de Mercadotecnia Social en Salud

Se permite la reproduccin parcial o total de este documento siempre y cuando no sea con fines de lucro.

Toda solicitud de traduccin de este documento deber dirigirse a la Direccin General de Promocin de la Salud.

ISBN en trmite

Este cuaderno fue impreso y encuadernado en Impresora y Encuadernadora Progreso S.A.del grupo Fondo de Cultura Econmica.Se termin de imprimir el 30 de noviembrebre de 2010 en los talleres de IEPSA, San LorenzoTezonco, 244 pasaje San Juan, Iztapalapa, Mxico, D.F., C.P. 09830.Se encuadern en Encuadernacin Progreso, Municipio Libre 188, Mxico, D.F., C.P. 03300.El tiro fue de 50,000 ejemplares.

3Directorio

Dr. Jos ngel Crdova VillalobosSecretario de Salud

Dra. Maki Esther Ortiz DomnguezSubsecretaria de Integracin y Desarrollo del Sector Salud

Dr. Mauricio Hernndez vilaSubsecretario de Prevencin y Promocin de la Salud

Lic. Laura Martnez AmpudiaSubsecretaria de Administracin y Finanzas

Mtro. Salomn Chertorivski WoldenbergComisionado Nacional de Proteccin Social en Salud

Lic. Miguel ngel Toscano VelascoComisionado Federal para la Proteccin contra Riesgos Sanitarios

Dr. Germn Fajardo DolciComisionado Nacional de Arbitraje Mdico

Dr. Romeo Sergio Rodrguez SurezTitular de la Comisin Coordinadora de los Institutos Nacionales de Salud y Hospitalesde Alta Especialidad

Dra. Mara de los ngeles Fromow RangelTitular de la Unidad Coordinadora de Vinculacin y Participacin Social

Lic. Fernando lvarez del RoTitular de Anlisis Econmico

Lic. Bernardo E. Fernndez del CastilloCoordinador General de Asuntos Jurdicos y Derechos Humanos

Lic. Carlos Olmos TomasiniDirector General de Comunicacin Social

Dr. Gustavo A. Olaiz FernndezDirector General de Promocin de la Salud

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5Presentacin 7

Colorea el Plato del Bien Comer 9

Colorea el grupo de leguminosas y alimentos de origen animal 10

Une los puntos y descubre la fruta oculta 11

Colorea el grupo de verduras y frutas 12

Sopa de letras Alimentos 13

Colorea al grupo de cereales y tubrculos 14

Sopa de letras Frutas 15

Juego de la oca Alimentacin correcta 16

Sombras Alimentos 18

Crucigrama Vida saludable 19

Relaciona Grupos de alimentos 20

Cmo llegar a las verduras y frutas? 21

Encuentra las diferencias en los alimentos 22

Espiral Frutas 23

Espiral Verduras 24

Igual/igual de alimentos 25

Une los puntos y descubre la figura oculta 26

Laberinto Agua simple 27

Sombras Actividad fsica 28

Colorea las actividades que te ayudan a estar sano 29

Espiral Actividades fsicas 30

Igual/igual de actividad fsica 31

Laberinto Vida saludable 32

Contenido

6

7Presentacin

Tener un estilo de vida saludable es muy importante para nuestro cuerpo ya que esto le permite realizar todas las actividades que realizamos da con da, tales como pensar, estudiar y jugar.

Para tener un estilo de vida saludable, es importante integrar a nuestros hbitos diarios:

Alimentacin correcta. Para seguir creciendo y desarrollndonos es necesario alimentarnos correctamente, lo cual significa que debemos comer diariamente de los tres grupos de alimentos: verduras y frutas, cereales y tubrculos, leguminosas como el frijol y alimentos de origen animal. Recordemos que los alimentos son el medio por el cual nuestro cuerpo recibe los nutrimentos necesarios para vivir, crecer, desarrollarse, moverse y mantenerse sano.

Actividad Fsica. Esta tiene que formar parte de nuestras actividades diarias, ya que nos ayuda a tener un adecuado crecimiento y desarrollo. Bailemos, salgamos con el perro, usemos escaleras en lugar de elevador, caminemos, juguemos avin, escondillas, bote pateado, ftbol o basquetbol por lo menos 60 minutos al da.

Consumo de agua simple potable. El agua es vital para nuestro organismo, ya que lo ayuda a funcionar correctamente. Bebamos como mnimos de seis a ocho vasos de agua simple al da.

Si hacemos parte de nuestra vida estos hbitos, nuestro cuerpo estar siempre saludable.

En este cuaderno encontraremos de manera prctica y divertida diferentes actividades que nos ayudarn a recordar los hbitos con los que tendremos un estilo de vida saludable.

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9Este es el Plato del Bien Comer, que ilustra los tres grupos de alimentos existentes y te ayuda a tener una alimentacin correcta. Coloralo y concelo.

CEREAL E S

V ER D

U R A S Y F R U TA S

LE GUMINO

S AS Y

ALIME N

TOSDEORIGENANIMAL

C O M B I N A

Colorea el Platodel Bien Comer

10

Estos son algunos alimentos que corresponden al grupo de leguminosas y alimentos de origen animal.

El frjol, la lenteja, la leche, la carne y el huevo, son fuente de protenas que ayudan en la formacin y reparacin de msculos, piel, huesos, etc.

Frijol

Colorea el grupo de leguminosasy alimentos de origen animal

11

Une los puntos ydescubre la fruta oculta

Descubre que fruta se forma al unirlos puntos.Sabas que es recomendable comer 5 frutas al da?

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4748

49

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6

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8

9

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11

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13

14

15

12

Colorea el grupode verduras y frutas

Estos son algunos alimentos que corresponden al grupo de verduras y frutas.

Las verduras y frutas te dan: muchas vitaminas y minerales, que participan en el desarrollo y buen funcionamiento del cuerpo.

13

Sopa de letrasAlimentos

Dnde estn los alimentos?

Busca en esta sopa de letras los alimentos que se encuentran a la izquierda

DHEHSLIRBJLPSHWMY

HJWNLASELOSMLENAP

GQLPRKTUPAMIOELG

OARPKFNIMEALDWO

WHOOEEJUADFLECHEW

KZDEMOSDRLSVMDRA

LWCHSWQCOVSMVAFS

RLUSFGHATNHUKREE

KWCEDSEDCDRTGINHR

FQEVTUIPLJODJZXNX

MBXOFJLPITODGTJI

LENMOTVNIFLONTCEH

LPEVYMOUMRVDWOUTP

Pescado

Leche

Huevo

Pan

Frijol

Arroz

Leche

Huevo

14

Colorea al grupo decereales y tubrculos

Estos son algunos alimentos que corresponden al grupo de cereales y tubrculos. Coloralos y ponles su nombre.

Los cereales (arroz, trigo, avena, maz, etc.) y los tubrculos como la papa y el camote, te dan la energa necesaria para que corras, juegues, estudies y realices todas actividades del da.

15

Sopa de letras Frutas

Dnde estn las frutas?Busca en esta sopa de letras, las frutas que se dibujan a la izquierda.Recuerda comer todos los das verduras y frutas.

HDYHOYDJFUHFHNVMH

JDVHDVSANDIAJSGSK

AFNUWMJOPCDTGWWB

FJMBHKEPANDWILA

HAEMIPOSGREKAAE

HQNIOPTLDLNCZISQ

UBZIOAFRAJUGCDEPA

KWAGPLAMSTYFLFRBJ

TDNMLOPCDHAIOEFLK

JWAFRMIXFENLAIG

QLIRUOCEANAOGWDS

PMYVLHFYNFSLICBF

LWAIUESMLPEKDYLSR

Pltano

Manzana

Fresa

Uva

Sandia

Kiwi

16

El juego de la nutricin.Reglas generales1. Podrn jugar de 2 a 5 personas.

2. Se requiere un dado y una ficha de color diferente por cada jugador.

3. Antes de iniciar el juego, cada jugador lanzar el dado y comenzara jugar quien saque el nmero ms alto.

4. El jugador que inicie el juego tirar una vez y avanzar las casillas que el dado le indique, posteriormente esperar por un nuevo turno.

5. Cuando la ficha del jugador caiga en una casilla que indique una accin, el jugador deber realizarla.

6. Si la ficha de un jugador cae en una casilla marcada con el signo tendr que retroceder a lacasilla 1.

7. El jugador que llegue en primer lugar a la casilla final ser el ganador.

Tomaste 6 vasos de agua simple

Avanza 3 casillas

No tomaste

bebidas azucaradas,

avanza 2 casillas

Manzana

Pan

Integral

Aguasimple

MazFrijol

Limita su c

Pltano

Fresa

Papa

1

17

27

25

13

15

Salida

14

26

16

12

Limita su consum

o

Juego de la ocaAlimentacin correcta

17

Consumiste vegetales.

Avanza 2 casillas

Com

iste

5 fr

utas

,av

anza

2 c

assi

llas

No tomaste

bebidas azucaradas,

avanza 2 casillas

TomateManzana

Pa

Integral

Aguasimple Pepino Lechuga

Maz NaranjaArrozLeche

Pescado Uva

Limita su consumo

Limita su consumo

Pollo

3

17 19

2911

23

9

7

21

52

18

28 30

AlimentacinCorrecta

Meta

4

10

24

12

822

620

Zana

horia

Brcol

i

Sand

a

Limita su consumo

Lim

ita

su c

onsu

mo

18

Sombras Alimentos

Observa los alimentos de la izquierda y busca su sombra en las columnas de la derecha.

Naranja

Pltano

Pescado

Berenjena

Fresa

Maz

19

Crucigrama Vida saludable

Resuelve el crucigrama de los alimentos Horizontales 7. Los 3 grupos de alimentos los encuentro en el... 8. Debemos comer 5 al da... 9. Es mejor el pan si lo pedimos...10. Es la porcion de alimento que nos ofrecen entre comidas...11. En lugar de elevador, podemos elegir las...12. Son leguminosas, son negros y machacados son muy ricos, los...

Verticales1. Al da debemos consumir de 6 a 8 vasos de...2. El pollo es ms sano si lo comemos...3. La alimentacin correcta la debemos combinar con la...4. Lo traen desde el mar, el...5. El jitomate, la lechuga y zanahoria son...6. Es un alimento de origen animal que proviene de la gallina, el...

1 2 3

4

5

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11 6

8

12

9

10

20

Relaciona Gruposde alimentos

A qu grupo de alimentos corresponde?Con base en su composicin y en el aporte de nutrimentos que contienen los diferentes alimentos, stos se clasifican en tres grupos:

1) Verduras y frutas: Aportan principalmente vitaminas y minerales.Verduras: Acelgas, betabel, brcoli, calabaza, chayote, chile poblano, coliflor, elote, espinacas, flor de calabaza, huanzontles. Frutas: Chabacano, chicozapote, ciruela, durazno, guayaba, lima, mamey, mandarina.2) Cereales y tubrculos: Aportan principalmente energa.Cereales como el maz en todas sus formas: tortilla, tlacoyos, esquite, etc.; productos de trigo: pan, galletas, pasta y otros como arroz y avena. Entre los tubrculos se encuentran la papa y el camote. 3) Leguminosas y alimentos de origen animal: Aportan principalmente protenas, hierro y vitaminas.Leguminosas: Alberjn, frijol, garbanzo, haba, lenteja, soya. Alimentos de origen animal: Huevo, pescado, pollo, pavo, carne de res, puerco, vceras, leche, queso, yogur, etc.

Observa las ilustraciones y relaciona con una lnea el grupo de alimentos que corresponde

Verdurasy frutas

Cerealesy tubrculos

Leguminosasy de origen animal

Pltano

Arroz

Pollo

Pan de trigo

Pimiento

Papa

Mango

Pescado

Jitomate

Zanahoria

21

Cmo llegar a lasverduras y frutas?

Cruzados

F1

2

C1 C2

4

C3 C4 C5

F2

F3

Observa las verduras y frutas que se encuentran abajo del cuadro e identifica el nmero de fila y de columna que te llevan a ellas.

Fila Columna Fila Columna

Fila Columna Fila Columna

Fila Columna Fila Columna

Fila Columna Fila Columna

Fila Columna Fila Columna

Por ejemplo:

22

23

Espiral Frutas

Dnde estn las frutas?Observa las imgenes y busca en el espiral el nombre de las frutas.

MXC

BDH

FLEO

FPAP

AYAM

LSPQWFUJVNXZVSDSANDIAXZXDAFNXKXJCJCKJKN

DKSO

UPERAOOFKJDHSHGDMCBCGDFDOFFRE

SALMM

CVZK

ADO

FHD

FSH

FKG

LGU

FTYC

BSDH

SKDO

RKIWIDFGXCHCUFBGRLKLKCVBDGU

VARWCSBXCM

FVLGPRUWHGBMCAHDHEIPVCH

SG

TSHX

SDLV

MJC

GSRM

ANZA

NAGS

USLKC

HCFZNSXK,DLGOFHDFWFBX,V

GPFID

YSTQHMANGOFGFERWEUEOTLB

KNCG

STSO

FLW

XPGQ

UJ

QORPT

JUTJNVBHCVBCFVDXBDU

RAZNOYW

RWSVCXMMXCBXFD

JKSO

WM

VKDP

NV

LFODHSFMELONKVCN

XVZXGFCXBC MVKNA

RAN

JABV

FCKG

OFHDGWEGNVKLCHXGXGS

ZF

24

Espiral Verduras

Dnde estn los alimentos?Observa las imgenes y busca en el espiral el nombre de las verduras.

MXC

BDHF

COLIF

LORJK

GHJLSPQWFUJVKDVGHUELDNXZVSKBSH

EOO

KDG

EOM

VBSH

ZJITOMATEXKXJCJCKJKNDKSIMXCHRKJ

DHSHG

DMCB

CGD

FDLM

MCV

ZKPI

MIE

NTOS

KGLG

UFTYCBSD

HSKDOGJDFGRFGXCHCUFBGRLKLKCU

KDGH

BROCOLIFVLGPRUWHGBGTUIBM

CAHK

DGEO

DH

EIBE

REN

JENA

SHXS

DLVMJ

CGSHKXCRSUSLKCPEPINO

DLGO

FHD

FWFBX,VGPFIDYSUMDHJTIU

MD

JUEH

BDJE

UZA

NAH

ORIA

OTLBK

NCGSTSOFLWXPLECHU

GAPTJUTJNVBGFDUEMBHCVBC

FVIK

SFBE

JTVA

PIOB

XFDJKS

OWMVKDPNVLFOD

HSKNCIKDSUEVCH

ILEGF

CXBC

DKGIERGNREGO

IERGNFVSFJHDJE

25

Igual/igualde alimentos

Observa los alimentos de la izquierda y busca su igual en la columna derecha.

Pescado

Aguasimple potable

Aguasimple potable

Mango

Frijol

Lechuga

PanIntegral

Pescado

Mango

Frijol

Lechuga

PanIntegral

26

Une los puntos y descubre la figura oculta

Descubre la figura que se formaal unir los puntosRecuerda que tienes que tomar a diario entre 6 y 8 vasos de agua simple.

1

2

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5

6

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1

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27

LaberintoAgua simple

Ayuda a nuestro amiguito a llegar a su vaso de agua simple para saciar su sed.

Bebe agua simple potable

28

SombrasActividad fsica

Observa las sombras y une con una lnea la actividad a la que corresponda. Recuerda realizar 60 minutos de actividad fsica todos los das.

Saltar lacuerda

Andaren bici

Bailar

Practicarkarate

Jugarftbol

Jugarula ula

Jugaravin

29

Colorea las actividadesque te ayudan a estar sano

Estas son algunas actividades que te mantendrn con buena salud. Coloralas y ponles su nombre.

30

EspiralActividad fsica

Observa las imgenes y busca en la espiral el nombre de las actividades fsicas.

MXC

BDH

FPAS

EARA

LPERR

OJKGHJLSPQWFUJVKNXZVSKBSHEOOKD

GEOM

VBSH

ZFDFGFXKXJCJCKJKNDKSIMXCBAILARSHGDM

CBCGD

FDLM

MCV

ZKD

GSH

DFH

GFJG

KGLG

UF

TYCB

SDHSKJUGARAVIONHCUFBGRLKLKCU

KDGH

NH

UFVLGPRUW

HGBGTUIBSKDGEODHEIKLM

YU

SHXS

DLVM

JCO

RRER

DLG

OFHD

FWFBX

,VGPFIDYSUMDHJTIUMD

JUEH

BDJEU

DSERTW

ASOTLBKNCGSTSOFLWX

PGFD

REW

PTJU

TJN

VBGF

DUEM

BHCVBCFCAMINARVLKJYUTBXFDJKSOWMVKDPNVLFO

DHSK

NCI

KDS

MVY

KDBHR

VFCKGOFHSUBIRESCALERASNVKLCHXG

XGSZ

F

FX

DLM

31

Igual/igualde actividad fsica

Observa las siluetas de la izquierda y busca su igual en la columna derecha

Estiramiento

Estiramiento

Ula ula

Ula ula

Ftbol

Ftbol

Andar en bici

Andar en biciSaltarla cuerda

Saltarla cuerda

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LaberintoVida saludable

Vida saludableEsta familia est en busca de un estilo de vida saludable, aydalos a encontrarlo.

1.pdf2.pdf3.pdf4.pdf5.pdf6.pdf7.pdf8.pdf9.pdf10.pdf11.pdf12.pdf13.pdf14.pdf15.pdf16.pdf17.pdf18.pdf19.pdf20.pdf21.pdf22.pdf23.pdf24.pdf25.pdf26.pdf27.pdf28.pdf29.pdf30.pdf31.pdf32.pdf