Alimentos transgénicos.
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¿Qué significa transgénico?
¿Qué plantas transgénicas circulan frecuentemente por nuestros mercados?
Evidencias a favor de los productos transgénicos.
Ventajas.
Un organismo transgénico organismo transgénico es aquel cuyo material genético es manipulado en laboratorios donde ha sido diseñado o alterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna característica específica.
Los defensores de este tipo de alimentos afirman que tras más de 20 años en el mercado, los transgénicos aprobados y comercializados no hancausado ni una sola muerte ni han provocado una sola alergia en humanos, por lo que supondría evidencia que los ataques a los mismos por parte de sus detractores carecen de base científica, atribuyéndoles por tanto una finalidad casi siempre política .
Los transgénicos, gracias a su mayor resistencia a sequías, plagas, patógenos, salinidad, etc., tienen un índice de producción de alimentos por hectárea bastante mayor al de los cultivos "tradicionales", mucho más vulnerables a las condiciones ambientales, por lo que si fueran legalizados en todos los países deberían contribuir a un descenso significativo en el precio de los alimentos, además de acabar con gran parte del hambre en el mundo.
MARGARINAS Ligeresa Flora Tulipán
ALI. INFANTIL Hero Nestle Danone
ANI. DOMÉST. Royal Canin Nestle Novopet
BEBIDAS Zahor Valor Nestle
BOLLERÍA Bimbo Flipan Dulcería Candi
CEREALES Nestle KELLOGG’S -
CONGELADOS Buitoni - -
CHOCOLATES Nestle Valor Delaviuda
•Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
•Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.
•Aumento de la producción.
•Disminución de los costes de la agricultura.
•La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.
•Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).
•Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
• Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con característicasambientales más deseables.